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1、旅游度假村防火安全管理責任規范制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 實行防火安全責任制確定本單位和所屬部門、崗位的消防安全責任人 第一章 （一）為了切實貫徹“中華人民共和國消防法”及“安徽省消防條例”，貫徹落實“預防為主，防消結合”的方針，杜絕火災事故，確保酒店防火安全，保障賓客和員工的生命財產安全，根據上述法律條例及“誰主管，誰負責”，“誰在崗，誰負責”的原則，結合本單位實際情況制訂本安全制度。（二）防火安全工作是酒店經營、發展事業的必不可少的重要保障，必須在總經理的領導下，實行各級行政領導負責制，總經理為本店防火2、安全責任人，各部門經理為所管理部門的防火安全責任人?？偨浝眍I導景區防火安全委員會并行使職權,積極開展本景區防火安全工作。（三）各部門經理(部門防火責任人)必須把防火安全工作列入管理目標，與生產、工作、營業同時布置、檢查、考核和獎懲，建立和健全各項防火安全規章制度，落實管理措施，經常進行安全檢查，發現不安全因素，必須及時整改，確保安全。（四）凡景區員工（包括臨時用工）及外來培訓、實習人員，應自覺遵守本制度的一切規定，接受公安、消防部門和本店保安部的業務指導、培訓和監督，如不遵守或不聽勸阻，違反本制度，視情節輕重給予批評教育或處分，造成嚴重后果者，依法追究法律責任。（五）一旦發生火警，應立即向消防3、中心、景區總經理(或在景區值班最高行政領導)、保安部報警，總經理 ，任救災現場總指揮，應迅速組織力量全力撲救，必要時及時疏散客人。在景區員工必須服從領導和消防人員的統一指揮。（六）消防設施設備應始終保持完好，正常運行，消防器材不得擅自移動、挪用，更不得損壞，消防通道不得堆放物品，路面不準隨意開掘施工，以保持消防通道始終暢通。（七）機械和電器、電氣線路等設備應建立明細管理和檢查制度，確保各種設備安全運行。（八）酒店制定安全檢查制度，進行定期和日常的安全檢查，切實做好防火安全工作。酒店制定“災害事故應急方案”，并組織全景區工演練，一旦發生火警、爆炸、地震、雷擊等災害事故，由總經理指揮按應急方案處理4、。第二章 各級行政領導負責的逐級防火責任制（一）總經理防火安全工作職責：（景區防火責任人黃銳平）1、總經理領導景區防火委員會，任防火委員會主任，負責全景區的防火安全工作，貫徹執行國家的消防法律法規和上級有關防火工作的指示，并督促檢查執行情況。、審定并組織實施本店逐級防火責任制和崗位防火責任制。、組織職能部門制定和修訂各項防火安全規章制度和安全操作規程，發布防火安全工作指令，并督促檢查落實。、把消防安全工作納入景區總體管理目標，在研究和布置工作任務時，同時提出防火安全要求和指令，對消防整改項目進行立項和費用審批，并指令職能部門及時整改。、充分發揮職能部門的作用，對員工進行消防知識教育和培訓，組織5、防火安全檢查，部署整改防火安全隱患，改善消防安全條件，完善消防設施。、組織制訂、審定緊急狀態下的滅火疏散方案，責成職能部門進行培訓演練，一旦發生火災，總經理任現場總指揮，負責指揮職能部門和全店員工撲救初起火災和指令安全疏散。、滅火后，指令職能部門保護好現場，協助公安消防部門調查火災原因，組織防火委員會追查、處理火警事故責任，并對全店防火工作作出獎懲決定。（二） 總監防火安全職責人：張愛連）1、總監 所管轄部門的防火責任人，在總經理的領導下，負責做好本部門的防火安全工作，認真督促檢查本部門的防火安全制度的執行落實情況，接受景區防火委員會的消防監督和管理，定期向總經理匯報防火安全工作。、把防火安全6、工作納入總監的管理目標，在布置部門業務工作時，要同時提出防火安全要求和措施。、經常組織部門的防火安全檢查，發現火險隱患及其它不安全因素，要及時整改， 部門無能力整改的，要及時向相關領導匯報。、經常對部門的員工進行防火安全教育和培訓，增強消防安全意識，教育員工正確使用和維護消防器材。、一旦發現火警，應立即組織本部門員工全力撲救，并迅速向總經理、工程部、保安部、消防中心報警，施救完畢后，要保護好現場，并協助有關部門查明原因，明確責任，進行考核，落實整改措施。（三）工程部經理防火安全職責人：何平昌工程部經理除擔負上述部門經理防火安全職責外，還必須擔負下列職責：1、在總經理領導下，負責全酒店的消防安全7、設施設備的新建、擴建、改建工程，工程項目驗收合格后，交付保安部接收操作運行。、組織本部員工，對消防設施設備進行維修、保養，確保其始終處于良好運行狀態。、組織本部門員工對工程部管轄的變電、鍋爐、供水、空調等工程設備和全店的所有電氣線路、電器設備、機械設備進行維修保養，并經常進行安全檢查，發現隱患，及時整改，確保安全。、負責在本部門組織一支應急搶險救災工程隊，平時應制訂預案，并進行訓練，一旦發生火警、爆炸、雷擊、地震等災害事故，工程部經理任現場付總指揮，在總經理（現場總指揮）的指令下，率部進行搶險救災。5、在部門經理領導下，負責本班組的防火安全工作，檢查落實防火安全崗位責任制的執行情況，組織本班組8、員工學習防火滅火知識，做好安全值勤，嚴格執行防火安全制度。6、在布置班組工作任務時，要同時布置防火安全要求，對所使用的機械、電器等設備加強檢查，確保安全運轉，正確使用，防止發生故障引發火警或其它安全事故。7、嚴格執行交接班制度，要把機械、電器等設備運行、事故隱患等防火安全情況交待清楚。8、重點控制易燃、易爆、劇毒等危險品的使用和保管，嚴格遵守防火安全規定。9、保管、維護好本班組范圍內的滅火機、消火栓等消防設備，不準挪作它用，教育員工熟練使用方法。10、一旦發生火警，要帶領全班組員工積極全力撲救，并迅速向保安部、消防監控中心報警，事后配合保安部門保護現場，協助有關部門查明起火原因，明確責任，落實9、整改措施。11、嚴格執行各類設備的安全操作規程和防火安全制度。12、電器、機械設備周圍不得堆放雜物，保證通道暢通。13、經常檢查電器、機械設備的完好狀況，如有故障或不安全因素，應立即報修，不準帶病運行。14、如須動用明火焊割，應請專職電焊工操作，并在施工現場做好防火防爆監護工作。15、在修理中，對于油類等易燃易爆品嚴格控制使用，維修用油應專庫存放，廢油、油回絲和其他易燃廢料應及時清理，妥善處理。16、熟練掌握防火滅火知識和消防器材的使用方法。（1）電工防火安全職責人:葉欽才、電工必須技術熟練，經考試考核取得合格證、上崗證，掌握用電安全防火知識，才能獨立上崗操作。、遵守各項安全操作規程和用電防火10、安全責任制度，對不符合安全規定的供用電設備，應向領導匯報并提出整改意見。、安裝電氣線路、電器設備必須符合安全規定要求，嚴禁亂拉亂接，不準隨便增容，電器設備不準帶病運行。、經常檢查全店電器設備和線路的安全狀況，發現問題及時維修、更換，防止由于短路、過載、接觸電阻過大產生電火花和電弧而引發火災事故。、加強對電烤爐、電熨斗、電烘箱、取暖器等電熱設備防火安全管理，對違反規定、不聽勸阻的要及時報告工程部領導并采取有效措施，確保安全。、電工是酒店防火滅火的一支主要隊伍，應熟練掌握防火滅火技能和滅火器材設施的使用方法，掌握撲救電氣火災的知識，一旦發生火災事故，電工應火速趕到現場，采取應急措施，投入滅火救災戰11、斗。（2）控電室人員防火安全職責人：楊志新1、嚴格執行送變電安全操作規程，值班人員不得擅離職守，無關人員不準入內，非變電所人員因工作需要進入變電所的，要認真做好登記工作。2、變電所內嚴禁煙火，不準帶入易燃易爆物品，不準帶入食物。3、加強門窗紗窗管理，防止小動物入內。4、配電間應保持整潔，不準堆放雜物。5、遇有電氣事故，須及時查清原因，采取安全處置措施，及時向有關部門報告，并做好記錄。6、必須熟知防火安全知識，熟練掌握電氣火災的撲救知識，熟悉消防器材的使用方法。7、一旦店內發生火警火災，得到現場總指揮的確切指令后，立即切斷相關部位的電源，并確保消防水泵房、總機房的電源。（3）電焊、氣割工防火安全12、職責人：李愛芳1、電焊、氣割工操作人員必須經過專門的技術培訓，經考試考核取得操作證、上崗證后方能上崗獨立操作。2、必須嚴格遵守電、氣焊工安全操作規程和各項防火安全制度，不準違章作業，不準讓無證人員操作。3、作業前，必須執行“動用明火審批制度”，由施工部門事前提出申請，經防火安全部門審批后，才能動火施工。4、電焊、氣割工具設備必須合格完好，符合防火安全要求。5、氧氣瓶、乙炔氣瓶間距離不小于5米，動火作業點距上述兩種瓶間距離不小于10米，如在室內應開窗通風。6、動火前應認真清理作業點現場及濺落點周圍的可燃物，對焊接、氣割的物件內部結構、性質和周圍相連環境應了解清楚，采取必要的安全防范措施，嚴禁在易13、燃易爆物品附近動火作業。7、動火作業時應有監護人員持滅火機就近監護現場。8、作業完畢后，立即關閉電源、氣源，及時清理現場，徹底清除遺留下來的火種和易燃物，確認無火險隱患后，方可撤離。9、氧氣瓶、乙炔氣瓶應分開專庫存放，不得在灼熱陽光下暴曬，使用和搬運過程中，要按安全操作規程操作。6、值班室內不準臥床吸煙，電烙鐵等用品用畢要立即切斷電源。 7、要熟練掌握防火滅火知識和使用滅火器材的方法。（4）電話總機房、電腦房防火安全制度人：何林峰1、總機房內嚴禁煙火，不準帶食物入內。2、嚴格執行各項防火安全和其他規章制度，無關人員不準入內。3、總機房要經常保持整潔，不準堆放雜物。4、正確使用和認真檢查電源、電14、器設備，發現故障或不安全因素要及時報請專業人員修理，清除隱患。5、一旦發生火警，要鎮靜，正確傳遞火警信息，立即向酒店總經理匯報，接到總經理（或當天值班最高領導）指令后，才可撤離崗位。6、應熟悉一般電氣防火知識，熟練掌握消防器材使用方法。（四）保安部經理防火安全職責人：李健民保安部經理除擔負上述部門經理防火安全職責外，還必須擔負下列職責:1、在總經理的領導下，負責全店防火安全日常管理工作，擬定全店各項防火安全制度和應急救災方案，報總經理審批。、組織保安部人員進行24小時火警自動報警監控值班，一旦發生報警，按“明日大酒店消防報警程序圖”正確操作，確認火災發生后，一面向總經理、保安部報警，一面按程序15、開啟消防系統開展施救。、負責組織日常的防火安全檢查，對煙感探頭、室內外消火栓、水泵接合器、自備消防泵等消防設備進行調試檢測，發現故障及時報工程部檢修，使其始終保持良好運行狀態。對檢查出的不安全因素，有權簽發火險隱患限期整改通知書，督促相關部門整改，并報總經理備案。、負責對全店員工進行防火安全宣傳教育和消防知識培訓，提高員工的消防意識和防火滅火技能，形成“人人搞防火，處處保安全”的局面。、負責組建、管理義務消防隊，并進行業務訓練，使之成為一支“召之即來，來之能戰，戰之能勝，平戰結合”的應急隊伍。、負責對本店滅火機進行檢測、維護、充氣、換藥，始終保持良好的備用狀態。、一旦發生火警、火災，保安部經理16、任滅火現場付總指揮，在總經理（現場總指揮）的指令下，組織率領保安人員，義務消防隊和一切可以調用的員工，按“應急救災方案”迅速展開撲救搶險，災后組織保安人員保護好現場，協助公安消防部門調查事故原因，并寫出書面報告，呈總經理考核處理。、負責和公安、消防部門上級保衛部門聯系，接受其業務領導和培訓，完成上述部門布置的任務。9、危險品倉庫嚴禁煙火，嚴禁帶進火種，值班員工必須穿防靜電全棉工作服，不準穿帶鐵釘的鞋子。10、危險品倉庫應安裝防爆照明燈具，防爆換排氣扇。11、危險品應按不同性質分類分庫存放，性質相抵觸或滅火方法不同的物品要分庫存放，嚴禁混放。12、嚴格保管，嚴格領用審批制度，必須做到帳物相符，使17、用部門用剩的危險品必須歸還庫房，空瓶空罐不得隨意拋棄，要集中妥善無害處理。13、無關人員不準進入庫房，領用人員一律在門外接貨。14、劇毒物品和易燃易爆物品實行雙人雙鎖制度。15、危險品采購、運輸、保管人員需持證上崗每年考試考核年審一次。16、工作結束后，應及時切斷電源，關鎖好門窗，才能離開庫房。17、熟練掌握防火滅火知識和滅火器材使用方法。液化氣供氣站防火防爆安全崗位責任制人：李建民1、值班人員要有高度的責任心，堅守崗位，嚴格按安全操作規程正確操作，勤檢查，勤監測，確保安全供氣。2、值班人員嚴禁穿鐵釘鞋，應穿防靜電服裝進入站（庫）區大門，嚴禁吸煙和一切煙火，并交出一切火種。3、除上級主管領導、18、安全防火部門、工程部維修人員外，非值班人員嚴禁進入站區。4、值班人員必須定人員、定班次，不得無故脫崗、缺勤，隨時關鎖好庫區大門。5、嚴格執行安全操作規范和交接班制度，認真做好各種值班記錄。6、經常檢查供氣設備上的壓力表、開關、閥門、管道接口，有否損壞或漏氣，及時做好維修保養工作。發現安全隱患，立即報修。7、站區內必須配備相應數量和品種的滅火器材，并時刻保持完好備用狀態，崗位人員必須熟練掌握防火滅火知識和使用滅火器材的技能。8、如果發現重大隱患和事故苗子，應及時向主管部門和保安防火部門報告。（五）員工防火安全職責人：尤建隆1、全體員工必須嚴格遵守酒店各項防火安全制度，積極參加防火安全知識教育培訓19、，熟練掌握本工種、本崗位的防火安全基本知識和消防器材的使用方法，熟知應急撲救疏散方案。2、根據“誰在崗，誰負責”的原則，認真做好值班崗位的安全工作，工作時不得擅離崗位，勤觀察，勤檢查，發現不安全因素或其他事故苗子，應立即報告，并采取果斷防范措施。3、嚴格認真做好交接班工作，要把值班時發現的可疑事故苗子和不安全隱患向接班人員交待清楚，以便接班人員心中有數，采取防范措施。4、酒店確定的重點要害部位，未經有關部門批準，不得擅自進入。5、不得擅自挪用或移動消防器材和設施，做好崗位責任范圍內的消防器材維護、保管工作。6、一旦發生火警，應立即奮勇撲救，并及時向消防中心、保安部、酒店總經理報警。7、消防中心20、如發出火警查詢電話要求，要無條件立即趕往消防中心指示的部位及附近檢查，并迅速回復消防中心，以便及時處警和消警。辦公室防火人：尤建隆1、辦公室內的各種報紙、書籍、資料，文件不得隨便亂放，不得堆積; 對必須存放的，要爭取必要的防火措施。2、機要室、電腦房、檔案室等重要地方，不準吸煙和其他明火作業。3、下班時將電器電源斷開，關好門窗后方可離開。4、對用過的廢紙、無用的文件資料和其他可燃廢物等要及時清除，需燒毀或粉碎的資料應注意安全。5、辦公室應根據情況配備適當的滅火器材，以備急需。6、嚴格執行酒店一切規章制度，加強防火安全責任心，隨時作好滅火救災準備，服從命今，聽從指揮，做到召之即來，來之能戰，戰之21、能勝。7、根據“平戰結合”的原則，義務消防隊員平時應協助各自部門領導做好防火安全工作，起消防骨干作用，經常向員工進行防火滅火知識的宣傳教育，增加周邊員工的防火安全意識，傳授滅火救災知識。8、積極參加消防學習和訓練，不斷提高防火滅火技能，熟練掌握本店各處消防設施、器材的性能和使用方法，熟悉本店各處消防器材的分布情況和安全疏散通道的走向，熟知并會實施本店消防應急撲救疏散方案。9、負責本部門、本崗位的消防器材管理、維護和清潔保養工作，如果發現移位、短缺或損壞，應及時處理匯報。10、一旦發生火警火災，接警后應立即趕往現場，聽從現場指揮，奮勇撲救，必要時及時疏散賓客。戰斗結束后維護好現場，協助消防部門勘22、察火災原因。（六） 物資倉庫保管防火安全制度人：丘華強1、嚴格執行防火安全制度，保管員應經常進行安全自查，發現不安全因素，及時排除或報修。2、倉庫區域內嚴禁煙火，不準無關人員進入庫房。3、倉庫內不準裝日光燈，只準裝白熾燈泡，功率不得大于40W，如因潮濕需安裝吸濕器、換氣扇，必須安裝在離物資頂距大于1M，遠離可燃物的部位，勤檢查，保持設備安全運轉，人離關機，切斷電源。4、熟悉和掌握貯存物資的性能，根據不同性質、分類存放，化學危險品要放入專門危險品庫，嚴禁放進一般物資倉庫。5、物資堆放要掌握“五距”（頂距、跺距、墻距、欄距、燈距），留有消防通道。6、倉庫內經常保持整潔，庫內及其周圍的廢紙箱、木板條23、和雜草等易燃物要及時清除。7、每天下班時，應仔細關鎖好所有門窗，切斷電源，確認安全無誤后才可離開。8、學習和掌握防火滅火知識，熟練掌握滅火器材的使用方法。（七） 廚房防火安全制度人：楊文平1、糧、油、物料庫房嚴禁煙火。2、嚴格按“液化氣灶安全操作規程”正確操作，經常檢查灶具、電器、機械設備的完好狀況，發現故障要立即報修，各種電動機械用畢應立即切斷電源。3、廚房內一切電器設備和電源開關，不準用濕手和鐵勺等導電物品去開關。4、起油鍋時不準離人，要集中思想，正確掌握油溫，防止外溢或過熱而引起火災。5、及時清除煙罩、煙道和灶臺上的油污，排氣扇不得晝夜不停地運轉，工作結束，要及時切斷電源。6、一旦發生油24、鍋起火，應立即關閉液化氣灶具開關，然后再用鍋蓋或石棉布蓋住油鍋，待火熄滅，最后用濕布包墊端離灶臺，切不可往油鍋里潑水。7、廚房工作人同要熟知防火滅火知識，熟練使用滅火器材使用方法。 8、液化氣灶操作人員必須經過專門學習，掌握安全操作液化氣灶的基本知識，方準獨立上崗操作。9、員工進入廚房前，應先開啟防爆排風扇，以便排除可能積淀于室內的液化氣。10、員工進入廚房后，應首先檢查灶具是否有漏氣情況，如果發現漏氣現象，不準開啟電器開關（包括電燈），并立即報修。11、操作前應檢查灶具的完好情況。12、點火時，必須執行“火等氣”，千萬不可“氣等火”的原則，即：先點燃火柴或打火機，再打開點火棒供氣開關，點火棒25、點燃后，將點火棒火源靠近灶具燃燒器，最后打開燃燒器供氣開關，點燃燃燒器。13、各種液化氣灶具供氣開關，必須用手開閉，不準用其他器具敲擊開閉。14、灶具點火操作后，應有人值班，不得離人，以防火焰被湯水溢熄或被風吹熄，造成液化氣外泄，釀成事故。15、灶具每次用氣完畢后，要立即將供氣開頭關閉，每餐結束后，值班人員要認真檢查每只供氣開關是否關好，每天夜點結束后，要先關廚房總供氣閥門，等燃燒器氣盡火滅后，再關閉所有灶具供氣閥門，然后通知供氣室關閉氣源總閥門。并做好值班記錄，簽字確認。16、發現問題應立即報告主管領導和安全部門，并及時關閉廚房供氣總閥門。17、經常做好灶具和煙罩的清潔保養工作，以便確保安全26、使用液化氣灶具。18、無關人員不得動用液化氣灶具。（八）餐廳（酒吧）服務員防火安全職責人：丘春榮l、堅守工作崗位，嚴格執行值班制度和防火安全制度。2、經常檢查工作服務場所的電燈、空調機、電器開關、電熱爐具和其他用電設備的安全運行情況，發現故障或不安全因素，及時停止使用，報工程部檢修。3、值班時發現異常的煙霧、氣味、聲、光等情況，要認真查清原因，采取相應的措施，并報告有關部門排除隱患。4、如發現客人中有危及防火安全的行為，應立即打招呼，有禮貌地加以勸阻制止，向客人講清道理，取得客人的理解和配合。5、清理更換客人的煙缸時，注意絕不能將未熄滅的煙頭倒入垃圾筒，收臺面時不能將未熄滅的煙頭卷入臺布，以免27、引發火警。6、工作結束時，應認真清理工作服務場所有否客人遺留的煙頭等火種，關閉所有照明、空調等相關電源，確認安全可靠后，才能鎖門離崗。7、一旦發生火警，應忠于職守，立即引導客人疏散至安全地帶，同時一面報警，一面利用就近滅火器材撲救。8、應熟練掌握防火滅火知識，維護好崗位上配置的滅火器材，熟記工作服務場所的疏散安全通道。（九）客房服務員防火安全職責人：廖依1、上班時堅守工作崗位，嚴格執行值班制度和防火安全制度。2、經常檢查工作范圍內的所有電燈、空調、抽風機、電熱水壺、冰箱等用電設備的運轉情況，發現故障或不安全因素，立即停止使用，報工程部檢修。3、對客人的活動情況，要做到心中有數，如發現容人酒醉后28、吸煙等不安全因素，應注意經常在走廊區巡回檢查，若發現賓客在客房內擅自違章使用電爐等電熱器具或大負載的用電設備時，要禮貌地加以勸阻制止，向客人講清道理，取得客人的理解和配合。4、值班時要經常進行巡回檢查，若發現有異常的煙霧、氣味、聲、光等情況，要認真查清原因，采取相應的措施，并報告有關部門排除隱患。5、清理或更換客人的煙缸時，要注意絕不能將未熄滅的煙頭倒入垃圾筒內，收會議室臺布時不能將未熄滅的煙頭卷入臺布，以免引發火警。6、當接到消防控制室要求協查處理報警信號時，應立即對相應部位或房間進行仔細檢查，并將檢查情況反饋消防控制中心，如進入客人房間檢查，應按服務規范禮貌地操作，向客人講清情況，取得客人29、的理解和配合。7、維護好客房服務區內配置的防火滅火器材，做好清潔保養工作，并熟練掌握這些器材的使用方法，熟記服務區內的消防安全疏散通道。8、應熟知并會實施消防應急方案，一旦發生火災事故，應忠于職守，立即向消防控制中心報警，迅速沉著地引導客人疏散到安全地帶，并積極利用就近滅火器材進行撲救。（十 ）公共娛樂、健身、KTV、桑拿防火安全職責人：王安興、鄧永新l、堅守工作崗位，嚴格執行值班制度和防火安全制度。2、每日檢查各類燈具、器械、電子電氣設備的安全完好狀態，發現故障或不安全因素，立即停用并報修。3、公共娛樂、健身服務場所賓客人數應保持在額定范圍內，安全出口標志要醒目明亮，疏散通道始終保持暢通。430、加強巡回檢查，發現有異常的煙霧、氣味、聲、光等情況，要認真查清原因，采取相應措施，并報告相關部門。5、對客人的活動情況要勤觀察、勤關照，做到心中有數，發現客人酒醉失控或有危及防火安全、人身安全的行為時，應按服務規范禮貌地給予特別關照、勸阻，必要時加以阻止，向客人講清道理，取得客人的理解和配合。6、應熟知并會實施消防應急方案，熟悉服務場所的消防安全疏散通道，一旦發生火災事故，應忠于職守，立即向消防控制中心報警，迅速沉著地引導客人疏散到安全地帶，同時積極進行撲救。7、客人活動結束后，應認真清理現場，仔細檢查客人是否遺留諸如未熄滅煙頭等火種，清理更換煙缸時，絕不能將未熄滅的煙頭倒入垃圾筒，待經認真31、仔細檢查確實安全無誤后，關閉相應的電源開關，才可鎖門離崗。8、平時應熟悉掌握防火滅火知識和技能，維護保管好消防器材，做好清潔保養工作。 （十一）義務消防隊職責各部門：工程部、保安部、項目部、中廚1、嚴格執行酒店一切規章制度，加強防火安全責任心，隨時作好滅火救災準備，服從命今，聽從指揮，做到召之即來，來之能戰，戰之能勝。2、根據“平戰結合”的原則，義務消防隊員平時應協助各自部門領導做好防火安全工作，起消防骨干作用，經常向員工進行防火滅火知識的宣傳教育，增加周邊員工的防火安全意識，傳授滅火救災知識。3、積極參加消防學習和訓練，不斷提高防火滅火技能，熟練掌握本店各處消防設施、器材的性能和使用方法，熟32、悉本店各處消防器材的分布情況和安全疏散通道的走向，熟知并會實施本店消防應急撲救疏散方案。4、負責本部門、本崗位的消防器材管理、維護和清潔保養工作，如果發現移位、短缺或損壞，應及時處理匯報。5、一旦發生火警火災，接警后應立即趕往現場，聽從現場指揮，奮勇撲救，必要時及時疏散賓客。戰斗結束后維護好現場，協助消防部門勘察火災原因。（十二）動用明火管理：1、防火、滅火措施不落實的不批準動火。2、周圍的易燃雜物沒清除的不批準動火。3、附近難以移動的易燃結構，未采取安全措施的不準動火。4、凡盛裝過油類等易燃液體的容器、管道，未將殘存的油質洗刷干凈的不準動火。5、凡盛裝過氣體，受熱膨脹有爆炸危險的容器和管道，33、不準動火。6、凡儲存有易燃、易爆物品的倉庫、場所，未排除易燃、易爆危險的不準動火。7、在懸空作業時，下面的可燃物品未清除干凈或未采取安全防護的，不準動火。8、未配有相應滅火器材的不準動火。9、未經工程部、保安部批準，且無現場安全負責人、監護人的不準動火。（十三）施工安全管理規定：為加強施工現場消防管理，根據中華人員共和國消防法和中華人民共和國建筑法制定如下規定：1、凡外包的項目，酒店要認真核查承包單位和施工資格和能力。滿50萬元的項目需經招標、投標市場確認，外地施工單位必須有市建委核發的許可證。2、凡擴建、改建和內部裝修等施工項目，都必須由施工單位報請市政府建設管理部門批準。3、施工前酒店要與34、承包單位簽訂消防安全協議，并由酒店和施工單位的行政領導成立安全領導小組，負責施工現場防火安全管理。4、承包單位在工程設計、材料選用、施工方案等方面，必須符合防火規定和要求，并在開工前十五天，報市消防支隊審批。5、施工單位要嚴格按設計施工，認真遵守安全制度，不得擅自更改方案，違反操作規程。6、施工現場要設專職安全員，負責工地的安全鑒督，并佩戴明顯標志。工地要制定切實好行的安全制度，并在顯著位置張貼。7、施工現場用電要向酒店工程部申請，電器設備需由持證電工安裝，按規范設置配電箱，不得隨意亂拉臨時電線，必要的臨時線要使用雙護套電線。8、施工單位需要使用明火時，必須事先向保安部辦理審批手續。嚴禁無證電35、焊工進行電、氣焊、切割，操作要嚴格執行消防安全制度，準備必要的滅火器材和設備。9、施工中需使用稀料、汽油、脫漆劑等易燃品時，必須符合化學危險品安全管理條例的規定。易燃品要用專用庫房，由專人保管，配備相應數量的滅火機。不得將易燃易爆物品存放在施工現場。10、施工中不得大面積使用脫漆劑等易燃液體。盡可能不在現場進行噴漆作業。如必須在現場噴漆時，要有良好的通風措施。不能和其他工種交叉作業；嚴禁明火，使用非防爆電器等。11、施工現場嚴禁吸煙，不得將任何火種帶入工地。12、施工的堆料或建筑垃圾不得圈占消防設備及通道；不得堵塞走廊、樓梯或疏散通道。13、對進店的施工人員要進行安全教育，要求每個人都遵守酒店36、的規定，熟悉所在部位消防設備和消防器材的使用方法。14、施工人員進出酒店，要自覺接受酒店保安人員的檢查，不得在非施工區域閑逛。15、以上各項由酒店保安部負責監督執行。對違反上述規定的進行批評教育，對情節嚴重的給予500元至于1000元的罰款處理，對重大火險隱患不進行整改的令其停工整頓。（十四）獎勵和懲罰：凡具備以下條件之一的個人和集體，給予表彰和獎勵1、對消防工作一貫重視，模范遵守并積極、認真貫徹各項防火安全制度的。2、嚴格執行操作規范，經常結合本部門的實際情況，進行安全防火檢查，發現火險隱患及時排除，當好領導參謀的。3、積極鉆研消防業務，參加消防訓練，并提出合理化建議的。4、堅持防火安全制度37、，敢于制止違反防火規定的。5、對消防設備、設施和器材維修、保養，及時解決問題，成績顯著的。6、發現起火撲救及時，滅火中機智勇敢、不怕困難，避免了重大事故發生的和為保護酒店財產和賓客、員工的安全，表現突出的。凡下列情況之一者，根據責任輕重給予處罰1、對防火安全工作不重視，違反防火管理制度和安全操作規程而起火災的。2、違反防火制度，不聽勸阻；對檢查出的火險隱患不按時整改，也未采取安全措施的。3、私自將消防設施、器材挪做他用，或有意損壞的。4、違反酒店關于吸煙和動用明火制度規定的。5、對發現火險隱患，不及時報告和處理造成火災事故者。6、對貫徹各項防火安全制度不力，發現情況不及時解決，不對員工進行消防安全教育，造成火災損失的直接領導者。上述獎勵和分罰，由保安部門提出，報人力資源開發部核實，并按規定權限報防火安全委員會批準后實施。