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1、國際大酒店二次供水管理制度及應急預案編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 二次供水衛生管理制度為確保二次供水水質，符合國家生活飲用水水質衛生規范，保護客人及員工的身體健康，根據國家和市、區衛生行政職能部門的規定和要求，現結合酒店實際情況，特制定本制度：一、 認真學習國家和市、區衛生行政職能部門對二次供水的法規和要求，切實做好二次供水的衛生管理工作。二、 二次供水設施設專人管理，管理人員做到每年一次體檢和參加衛生知識培訓，合格持證上崗。三、 公共場所二次供水設施選址、設計、施工及所用材料，應保證不使飲用水水質受到污染，并有2、利于清洗和消毒。二次供水設計審查和工程驗收必須報衛生監督部門審查，合格后方能投入使用。四、 二次供水水池或水箱應封蓋加鎖，并保持二次供水設施周圍的環境衛生，二次供水各級水池的人孔排氣孔溢流管孔應加裝砂網，水箱周圍2m內不得設有污水管線及污染源。五、 二次供水的管線不得與市政管線直接接通，不得與非飲用水管直接連通，不得與大便器、小便斗直接連接。水池的排氣管和溢流管可是同一管，但不得與其他管相連,不得與排水池相連,應離地面50cm以上。六、 當公共場所二次供水水質受到污染時，經營者應立即采取措施，并及時向當地衛生、供水部門報告。七、 每天對二次供水設施進行兩次巡查和現場余氯測定，有記錄備查，并做好3、環境清潔。八、 二次供水設施的清洗、消毒工作，請專業清洗隊伍，每年清洗、消毒二次，并接受區衛生監督部門的抽樣檢測，確保水質安全衛生。九、 積極、主動配合區衛生監督職能部門、加強對本單位二次供水設施的管理，并接受監督檢查。十、 采購涉水產品要嚴格索證，任何人不得采購和使用國家明令禁止的涉水產品及部件。水泵房管理制度一、水泵房設備等由工程部指定專人負責監控、清潔及日常運行巡視。二、水泵房內機電設備、儀器由值班人員負責操作，無關人員不得進入水泵房，嚴禁非值班人員操作各種開關、按鈕。三、消防泵、生活泵、污水泵及各類控制開關、按鈕、閥門應有明顯操作標志，標志簡單易懂，正確無誤。四、水泵、儀表、閥門控制開4、關應定期檢查，發現問題及時通知工程部維修組進行維修、更換，確保控制性能良好。水池管理制度一、由工程部指派責任心強、持有健康證人員負責水池（箱）的日常管理工作。二、水池容積及管道口徑應滿足用水需求，生活用水與消防用水管道布置合理，不存死水區。三、水池結構堅實、牢固、光潔、不滲漏、耐腐蝕；水池入孔必須加蓋加鎖，鎖匙由專人保管；水池溢流管口、通氣孔口應有防蚊蟲進入的不銹鋼網；溢流管、排空管不得與下水道直接相連。四、水池每年至少由專業清洗公司清洗消毒一次，并取得市水質檢測中心水質檢測合格證明。在水質二次污染高發期應適當增加清洗次數，定期投加適量消毒劑。五、水池管道、閥門定期維護，發現跑、冒、滴、漏現象5、，應立即組織維修、更換。非管理人員不得隨意開啟或關閉水池閥門。六、水池四周應保持清潔，定期消殺；周圍30米范圍內，禁止設置旱廁或堆放垃圾堆。二次供水設施管理人員工作職責一、 二次供水設施管理人員由酒店工程部指定，經相關培訓后方能上崗。二、 管理人員應定期維護保養供水設施，隨時掌握及查詢供水設備、儀表運行情況，了解水池及配套管道、閥門情況，發現問題及時向管理處匯報，并協助維修人員維修。三、 管理人員負責供水設施房間的管理，保持供水設施周圍環境衛生，制止閑雜人等靠近，保證正常供水。四、 根據水池清洗記錄檔案，及時通知水處理公司進行水池清洗消毒，取得水質檢測合格證明。在水質污染高發期，根據需要，增加6、水池清洗次數，并定期投加消毒劑。五、 工程部給排水管理員監督、配合清洗消毒過程，監督水質取樣人員現場采取進、出水樣。六、 做好供水設施運行維護記錄和水池清洗消毒記錄報管理處存檔。二次供水基本衛生要求一、 根據規定辦理并出具有效的生活飲用水衛生許可證；二、 所有負責供、管水人員必須持有健康證；三、 保障供水設施正常運轉，防護嚴密，不存在污水倒流，鼠害等侵入，雨水滲漏，防止投毒等現象發生。四、 水池、水箱加蓋、加鎖，有專人負責。五、 水池、水箱每年按規定至少清洗一次，并有清洗記錄和清洗后專職機構出具的水質檢驗報告單。六、 供、管水人員必須掌握相應的衛生知識及預防措施。七、 供水設施周圍環境保持清潔7、衛生，不得有污物堆積和雜草叢生，排水必須通暢。八、 如出現飲用水污染隱患或事故，必須及時報告、及時處理，不得造成污染所導致的疾病發生。九、 消毒設施完善，定期對池水進行消毒，防止二次污染，保證水質符合衛生要求。十、 加強涉水產品的管理，嚴格涉水產品索證制度，嚴禁采購使用國家明令禁止的涉水產品。供水場所突發公共衛生事件應急預案為及時調查、處理本酒店供水場所的突發公共衛生事件，查清事件原因，減少對人體健康造成的損害，制定突發衛生事件應急預防方案。一、 為防止危害健康的突發供水場所衛生事件的發生，建立本酒店傳染病防治組織和機構，明確組織分工和職責，健全供水場所危害健康事件的報告制度。二、 積極開展預8、防傳染病的衛生健康教育，積極配合衛生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙供水場所對人體的危害的各種因素。三、 當供水場所發生生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒突發公共衛生事件時，應立即啟動突發供水場所衛生事件的應急預案，單位負責人及衛生負責人應按照中華人民共和國傳染病防治法和突發公共衛生事件應急條例的要求及時向衛生行政部門報告。四、 發生衛生突發事件時，應立即停止供水活動，及時搶救中毒人員(事件病人)，并負責保護好事故現場。五、 積極配合衛生行政部門(衛生監督機構和疾病預防控制機構)，進行現場事故調查，控制事故蔓延。六、 衛生突發事件現場調查處理工作結束后，9、及時撰寫本單位事件總結報告，并上報有關單位和存檔備案。供水衛生檢查制度一、管理員應每天進行供水衛生檢查。二、二次供水安全衛生領導小組每月組織一次供水衛生檢查。三、各類檢查應有檢查記錄。四、發現問題或嚴重問題應有改進及獎懲記錄。五、檢查供水場所各種設施、設備，損壞應及時維修并有記錄，確保正常運轉和使用。二次供水衛生檔案管理制度一、 二次供水衛生管理檔案有專人負責，專人、專柜保管。二、 二次供水衛生管理檔案每年進行一次系統整理。三、 衛生監督部門的檢查筆錄、意見書等相關材料及本單位日常檢查記錄、獎懲意見等及時歸檔。四檔案內容：1. 二次供水基礎資料2. 個人健康檢查3. 二次供水批件、各種監督檢查記錄4. 衛生知識培訓5.二次供水管理制度6.二次供水流程圖7. 水質消毒自檢記錄8. 檢測報告9. 其他