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1、餐餐 飲飲 連連 鎖鎖 商商 業(yè)業(yè) 計(jì)計(jì) 劃劃 寶寶 典典 關(guān)鍵詞：餐飲公司加盟連鎖方案關(guān)鍵詞：餐飲公司加盟連鎖方案 餐飲公司管理方餐飲公司管理方 案案 餐飲公司管理大全餐飲公司管理大全 餐飲公司連鎖寶典餐飲公司連鎖寶典 大學(xué)生大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)方案創(chuàng)業(yè)方案 第一章第一章 執(zhí)行摘要執(zhí)行摘要 1.業(yè)務(wù)創(chuàng)新點(diǎn) 基于電子商務(wù)的餐飲連鎖店，初期以高校為在校學(xué)生為目標(biāo)市場(chǎng)，提供以 營(yíng)養(yǎng)美味的食品，同時(shí)以電子商務(wù)為手段，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂餐以及前臺(tái)后臺(tái)電子化 的高效管理 創(chuàng)意背景：創(chuàng)意背景： 高校食堂由于大規(guī)模配菜，所以原料劣質(zhì)，做工粗糙，更不不注重口味以 及營(yíng)養(yǎng)，所以我們初期將目標(biāo)定于高校市場(chǎng)。 餐飲電子商務(wù)大勢(shì)所趨2、，但是現(xiàn)有的餐飲電子商務(wù)很少，而且水平較低，我 們提出的“海天”餐飲系統(tǒng)，不僅包含我們的網(wǎng)站，同時(shí)還有先進(jìn)的前臺(tái)后 臺(tái)一體化管理系統(tǒng) 現(xiàn)代化的優(yōu)質(zhì)高效是消費(fèi)者滿意的重要因素，而我們輔以科技手段的產(chǎn)品 服務(wù)以及管理，可以較好滿足這一要求。 特許加盟的經(jīng)營(yíng)方式，不但有利于擴(kuò)大市場(chǎng)，而且不會(huì)給自己帶來過大負(fù) 擔(dān) 配合我們系統(tǒng)的使用以及特許加盟的經(jīng)營(yíng)方式，同樣形成有特色的人員培 訓(xùn)體系。 1.2 我們的 CIS（Corporate ldentity System 企業(yè)形象識(shí)別系 統(tǒng)）： 1.2.1 VIVI（視覺識(shí)別） 公司名稱公司名稱：“海天”餐飲特許連鎖股份有限公司 解釋：e 時(shí)代是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的時(shí)代3、，是信息化管理的時(shí)代，冠以“E”的開頭正是 說明我們的餐飲是以電子商務(wù)為營(yíng)銷模式，電子系統(tǒng)作為公司優(yōu)勢(shì)以及特色 的，“diet”是飲食的意思，同時(shí)帶有健康飲食的含義，符合本公司產(chǎn)品。 企業(yè)標(biāo)志企業(yè)標(biāo)志： 解釋：三角的金字塔型，既是代表了飲食健康的金字塔，又是代表了我們連鎖 的經(jīng)營(yíng)方式，最穩(wěn)固的圖形也是三角形，說明我們的公司將會(huì)穩(wěn)定存在，上方 的“e”代表了公司的名稱，更是 e 時(shí)代，e 手段的公司經(jīng)營(yíng)理念 1.2.2 MIMI（理念識(shí)別） CS：顧客滿意(customer satisfation) IH：網(wǎng)絡(luò)化（internet），健康化(health) 以網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體餐館為平臺(tái)，綜合以網(wǎng)絡(luò)化、信息化的營(yíng)銷管理理念，使用 自己的“海天餐飲系統(tǒng)”服務(wù)、提供生態(tài)飲食的連鎖加盟餐館：初期面向 高校市場(chǎng)建立字的大型模板店，第二階段主要采取直營(yíng)連鎖方式擴(kuò)展業(yè) 務(wù)，開設(shè)分店，第三階段采取特許加盟，連鎖經(jīng)