羽楠熱區水果品牌定位方案(品牌名稱LOGO及包裝設計)(217頁).pdf
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1、2015羽楠農業熱區水果品牌定位及命名、包裝設計方案目錄國內外農產品品牌案例分析我國農產品品牌化模式探討我國農產品品牌化的背景我國農產品品牌化的現實問題我國農產品品牌化的突出矛盾對羽楠農業熱區水果品牌發展的策略建議羽楠農業熱區水果品牌定位分析羽楠農業熱區水果品牌定位建議品牌命名及設計火龍果包裝設計方案國內外農產品品牌案例分析4新奇士Sunkist品牌歷史:新奇士公司(Sunkist Growers)是全球歷史最悠久,聲譽最超著的果農合作社。由60個有遠見的當地果農創建于于1893年的美國加州及亞利桑那州。新奇士的英文名字“Sunkist”的含義是“太陽親吻它”。品牌現狀及經營范圍:新奇士由加利2、弗尼亞和亞利桑那兩州的6500戶果農,25個地區果品交易所和25個包裝廠組成。新奇士果農公司屬非營利機構。它可以做個體果農戶所做不到的許多事:開拓全球性市場建立統一品牌和進行廣告促銷、介入全球運輸體系、培植多方位的研究能力、借助政府之力開拓海外市場為果農會員獲得最佳售價回報。新奇士合作社每年銷售水果約8000萬箱,是美國十大供銷合作社之一,也是世界上最大的水果蔬菜類合作社。產品除了臍橙、檸檬、葡萄柚等還有果汁等等。品牌歷史及經營現狀經營模式果農合作社Cooperative1.遵守嚴格地、統一的質量管理體系,并由協會進行質量監督2.統一品牌、統一廣告和促銷3.同時借助政府之力:開拓海外市場;獲得3、最佳售價 農戶Peasant Household7品牌發展模式企業品牌The Enterprise Brand品牌延伸-全產業鏈擴張Industrial Expansion企業是非營利機構Logo及產品展示:水果logo飲料logo佳沛Zespri品牌歷史及經營現狀品牌歷史:佳沛是一間由2700位遠在南半球新西蘭的奇異果果農獨立擁有的公司。果農決定集資成立專業海外市場推廣的行銷公司,將新西蘭奇異果轉型為品質導向,以“純凈品質、美味、營養”為特色,并明確讓政府了解這項決議是通過多數果農的投票成立,政府因此同意“單一出口制”為新西蘭奇異果法定出口方式。品牌現狀及經營范圍:全球最大的奇異果營銷公司,4、其獨創的新品種黃金奇異果,更符合亞洲人的喜甜口味,成功的塑造了新西蘭與奇異果的完美聯結。經營模式1.由協會統一監管和保證卓越的產品質量2.推動政府同意“單一出口制”農戶Peasant Household公司Enterprise12品牌發展模式產品品牌The Product Brand備注:此品牌隸屬于果農所有的公司Logo及產品展示都樂Dole品牌歷史及經營現狀品牌歷史:都樂公司的前身是兩家公司,分別是1851年創始的Castle&Cooke公司和1901年創始的夏威夷菠蘿公司,后來Castle&Cooke通過收購夏威夷菠蘿公司漸漸占有這家公司的控制權,而在1985年,瀕臨破產的Castle&5、Cooke 被發跡于房地產業的David.H.Murdock收購并創立都樂食品公司。品牌現狀及經營范圍:都樂食品公司,是一家農業跨國企業,總部在美國加利福尼亞。是世界上最大的水果蔬菜生產商,擁有74,300全時和季節性雇員,在90個國家有超過300種產品。除了種植園,都樂還擁有自己的不動產、包裝公司、運輸公司及營養學研究院等等。都樂的明星產品包括香蕉、菠蘿(新鮮菠蘿及加工產品)、葡萄、草莓、沙拉和其他新鮮及冷凍的水果,新鮮蔬菜及果汁。經營模式基地Planting Base1.遵守嚴格的質量管理體系2.建立產品營養研究院提升產品品質3.統一商標統一包裝4.借助資本之力擴展全產業鏈及其他行業發展農6、戶Peasant Household公司Enterprise17品牌發展模式企業品牌The Enterprise Brand品牌延伸-全產業鏈擴張Industrial ExpansionLogo及產品展示日本“一村一品”發展歷史及現狀一村一品發展歷史:所謂“一村一品運動”,指發動各地村民,充分利用本地資源優勢,因地制宜,推出特色農產品從而發展農村經濟的運動。日本的“品牌農業”的發展通過創新和建立調動農民智慧的機制,注重發掘各地區獨特的資源優勢進行“品牌農業”建設。并聯合專業的品牌推廣公司,如博報堂,電通等進行品牌建設及推廣。以1979年大分縣開始的“一村一品運動”為契機,逐步創建了大分香菇、松7、阪牛、高知醬油、富士蘋果和越光大米等著名的農產品品牌。一村一品發展現狀:品牌日本提出“高品質”要求日本農產品生產不片面追求高產,而是不惜成本的提高產品的營養成分,改善口感等品質,從產品層面達到“品牌日本”的高附加值效應。例如,日本“松阪牛”,宇治茶,博多萬能蔥。經營模式1.政府投入:財政支持、信息服務、知識產權監控2.行業協會監督生產流程和產品質量3.成功的自下而上推動了日本全國品牌農業發展農戶Peasant Household地方政府Regional Government品牌專業機構Advertise Agency行業協會Cooperative22品牌發展模式地域品牌The Regional8、 Brand23名品展示松阪牛夕張甜瓜博多大蔥宇治茶佳沃Joyvio(聯想控股)品牌歷史及經營現狀品牌歷史:聯想控股于2010年開始涉足現代農業投資領域,并于2010年7月正式成立農業投資事業部。根據聯想控股的中長期發展戰略,2012年8月9日,在原農業投資事業部的基礎上,佳沃集團正式成立。公司當前聚焦于水果、茶葉等細分領域進行投資,現已全面進入水果行業,并初步完成全球化、全產業鏈的布局。品牌現狀及經營范圍:目前佳沃已經成為國內最大的藍莓全產業鏈企業和最大的獼猴桃種植企業。與此同時,佳沃還與智利領先的水果企業Subsole公司,以及澳洲領先的果蔬公司Perfection Fresh結成戰略合作9、伙伴關系,從而初步完成了跨越南北半球的全球化業務布局。經營模式1.從跨國IT行業成功移植先進的管理體制2.雄厚的資本欲擴張為品種水果的壟斷經營3.創立全球規模的農產品產業鏈基地Planting Base公司Enterprise27品牌發展模式企業品牌The Enterprise BrandLogo及產品展示分析及總結分析企業品牌The Enterprise Brand產品品牌The Product Brand地域品牌The Regional Brand企業品牌The Enterprise Brand企業品牌The Enterprise Brand日本一村一品總 結通過對國內外知名農產品的研究分10、析,農產品品牌的類型可以總結為三種類型地域品牌The Regional Brand產品品牌The Product Brand 企業品牌The Enterprise Brand 我國農產品品牌化模式探討33我國農產品品牌化的背景1 1 我國農產品需要走品牌之路在國內國外的市場上,我國農產品面臨來自成本,價格、綠色壁壘、技術壁壘等多方面的激烈競爭,將我國農產品的資源優勢轉化為市場競爭優勢,很大程度上取決于正確的農產品品牌策略,我國的農村必須進行品牌建設。2 2 地理標志品牌是我國重要的農產品品牌我國越來越重視農產品品牌建設,并把實行地理標志保護作為重要舉措。2300個申請和注冊的地理標志總數合計111、949個8379億參加第二次全地理標志調研的地理標志數量及產值資料來源:第二次全國地理標志調研報告2011年30.3%資料來源:第二次全國地理標志調研報告2011年2538.77億資料來源:第二次全國地理標志調研報告2011年3 3 地理標志的使用帶來巨大的經濟和社會效益。28倍地理標志農產品價格比注冊保護前增長3倍,最高達28倍90%比同類產品價格高20%90%485%農民收入比地理標志注冊保護前增加15485%27.5%直接解決當地總人口27.5%的農民就業資料來源:國家工商局商標局的調查統計2008年500%地理標志農產品價格比注冊保護前平均增長87.69%,最高增長達500%75.3912、%種植地理標志產品的農民收入比注冊保護前平均增長75.39%資 料來源:國家工商局商標局對81個種植農產品地理標志調查樣本進行了調查分析。統計顯示2009年的情況。新疆庫爾勒香梨成為我國第一件地理標志證明商標.貼有”庫爾勒香梨”商標的香梨比不用該標志的每箱高出3-5元 不僅暢銷國內而且出口到五大洲18個國家庫爾勒香梨資料來源:中國消費者報20100315400元1200元西湖龍井早期上好的龍井茶能賣到每斤400元已算高,受到”地理標志”保護之后,價格飆升至每斤1200元.資料來源:中國消費者報20100315平和綰溪蜜柚30個國家8萬噸福建”平和綰溪蜜柚”獲得地理標志保護后,市場空間不斷擴大,13、產品出口到30多個國家和地區,僅2007年就出口8萬噸,占全國同類水果的90%以上.資料來源:中國消費者報2010031590%以上安吉白茶675噸6.75億1857元浙江安吉白茶獲準注冊地理標志商標,經過多年發展已經初具規模,2008年安吉白茶產量675噸,產值6.75億,安吉白茶一項產值為全縣農村人口人均收入增加1875元資料來源:中國消費者報201003154 4 地理標志產值差別大,品牌效益高低不均 綜合評價來講,地理標志存在小而不精,大而不強的現象.全國平均產值4.3億元處在平均數以下的地理標志1510個占地理標志總數的77.48%云南的地理標產值僅占全國的3%左右,排名居全國第1414、位“地理標志產值差別較大,品牌效益高低不均的現實表明,地理標志并非一用就靈的妙藥,在注冊之后仍然需要探索其品牌建設之道。”我國農產品品牌化的現實問題A A 注冊后地理標志沒有得到消費者的認同,遭到廠商棄用 南豐蜜桔棄用南豐蜜桔盡管是江西省首個地理標志產品,但在獲得注冊后,幾乎沒有進行任何品牌建設和傳播推廣,南豐蜜桔的品質和優勢幾乎不為消費者所知,沒有形成品牌效益和美譽度,企業不愿意加貼地理標志。注冊為地理標志后,南豐蜜結依然是每逢豐收就發愁。資料來源:江西日報20081024萊陽梨100000多畝10000多畝萎縮1998年“萊陽梨”正式注冊,成為煙臺第一個地理標志證明商標。10多年過去了,目15、前“萊陽梨”商標使用率不足20%,梨的價格一直上不去,萊陽全市梨園面積已經由鼎盛時期的10多萬畝萎縮到如今的1萬多畝資料來源:全國地理標志調研報告2011B B 地理標志產品產量較小,遭到廠商棄用 C C 產地擴大,假冒偽劣泛濫,導致品質下滑 C1:政府推動規模種植南豐蜜桔盲目擴大 為了給農民增收,地理標志產品南豐蜜橘的產地撫州市提出發展“雙百工程”,旨在大量擴大南豐蜜橘的種植規模,希望把種植面積擴大到100萬畝,產量達到100萬噸。由于市場效益的刺激和政府一系列政策的推動,南豐蜜橘的原產地域規模經營不斷擴大,其結果是產品品質難以達到地理標志產品應有的質量標準,從而使整個南豐蜜橘商標陷入信任危16、機。另外,其他非南豐蜜橘地區生產的相橘也被允許貼南豐蜜橘標志銷售,質量進一步下滑,嚴重影響南豐蜜橘的聲譽。C2:地理標志使用者造假監守自盜西湖龍井 在供不應求的情況下,靠造假來獲取利潤增長,已經成為行業“潛規則”,生產者之間會形成共謀。西湖龍井茶的打假措施很多,僅向茶農們免費發放的二維條碼標識,政府就每年投入6萬余元。打假、品牌保護的力度也一年比一年大,假龍井仍是有增無減。收效甚微,其主要原因是制假者的主體就是西湖龍井茶產區的茶農。他們既是技術外傳、所有假“龍井”的始作俑者,又是制假、販假的參與者和既得利益者,有經驗、有渠道、又有地利之便,在高額利潤的驅動下,一些茶農紛紛從外地采購青葉回家,貼17、上西湖龍井的牌子出售。D D 共同地理標志的株連效應 “毒粉絲”龍口粉絲 2004年中央電視臺爆光了地理標志產品“龍口粉絲”造假現象,部分生產者采用價格更為低廉的玉米淀粉代替國家標準中明確規定的綠豆或者豌豆淀粉。“龍口毒粉絲”事件遭到媒體曝光后,龍口粉絲在全國各地銷售停滯,給整個龍口粉絲行業帶來重創。“兌假酒”昌黎葡萄酒 2010年12月23日,中央電視臺披露了河北昌黎少數企業用水、酒精、香精和色素調配葡萄酒制假售假行為,節目播出后消費者引起消費者的強烈反應,只要葡萄酒產品標有“昌黎”的字樣就會遭到消費者和商家的封殺,本來具有“東方波爾多”美譽的昌黎一下子聲名狼藉,百年聲譽毀于一旦,整個昌黎葡18、萄酒行業遭到前所未有的重創。E E 多個品牌惡性競爭 為了避免株連效應,我國的地理標志產品多采用“地理標志”+“企業品牌”的形式,有的企業甚至不用地理標志商標。這就使得一種地理標志產品存在數個產品品牌,品牌數量多,生產規模小,分散了消費者的注意力,讓消費者無所適從,結果是浪費了資源,損失了效益。“品牌泛濫”陽澄湖大閘蟹僅在陽澄湖周邊就有1000種品牌我國農產品品牌化的突出矛盾1 1 有地理標志無溢價品牌的矛盾 2 2 產地保護與利潤增長之間的矛盾 3 3 品牌規模經濟與公共品牌風險之間的矛盾對羽楠農業熱區水果品牌發展的策略建議3種品牌模式對比地域品牌企業品牌產品品牌優勢 品牌受法律法規保護 具19、有獨占性的品質資源保證(自然的、人文的)品牌的發展可以獲得當地政府的大力支持 企業有獨占性 品牌延伸(品類、產業鏈)不受限 不受其他廠商或農戶不法行為的影響 有品牌有獨占性 不受其他廠商或農戶不法行為的株連劣勢 受產地限制,很難擴大規模 公共品牌。企業對其控制力弱,會受不法廠商、農戶受到株連 品牌延伸困難 需要大量營銷資源投入 政府的支持力弱 沒有獨占性的品質資源(自然的、人文的)可以利用 品牌延伸相對困難 政府的支持力度弱 沒有獨占性的品質資源(自然的、人文的)可以利用解決“熱區水果品牌項目的品牌策略及發展規劃的目的就是通過解決這三大矛盾,從而找到一條品牌可持續的發展之路。”有地理標志無溢價20、品牌的矛盾產地保護(規模)與利潤增長之間的矛盾品牌規模經濟與公共品牌之間的矛盾“三品合力”品牌發展策略企業品牌+地域品牌(地理標志品牌)合企業品牌與產品品牌之力合企業品牌與地域品牌之力合企業品牌與產業鏈延伸之力將企業品牌與產品品牌統一,集中營銷傳播資源打造地域品牌,整合政府資源,獨占產地保護。企業品牌借力地域品牌,迅速占領市場通過企業品牌獲得大規模延伸市場的力量。對羽楠農業熱區水果品牌定位的分析國內農產品品牌發展現狀分析熱區水果品牌定位產地環境分析農產品特點分析(火龍果)消費者分析競爭對手分析關于競爭對手:由于國內沒有成功的值得分析的競爭對手,故將國外品牌新奇士、都樂做為競爭對手進行定位分析元21、江哈尼族彝族傣族自治縣-面積2858平方公里,以哈尼族、彝族、傣族少數民族為主體。-山川毓秀,物華天寶,古有“滇南雄鎮”盛名,今得“天然溫室”、“哀牢明珠”“紅河谷中的太陽城”之美譽。-山壩相間,立體氣候特點突出,終年無霜,年均降水量31.483億立方米。-海拔1300米以下的熱區達166萬畝,海拔1000米以下待開發熱區面積有20多萬畝。-全縣植被覆蓋率高,野生動物資豐富。-芒果、菠蘿等經濟林果和熱帶花卉等特色生物資源的優勢突出。-元江一年四季山清水秀,瓜果飄香,花開不斷,是觀光旅游、謀求投資發展的豐饒寶地。產地環境分析元江的環境火龍果生長條件需求理想生長環境元江是火龍果理想的種植地-年平均22、溫度23.6;基本終年無霜;-年降雨量500800 mm,集中在5-10月-擇土層肥沃疏松、排水適宜;-河谷地區,全年大于或等于10 以上的活動積溫8 687。-最適生長溫區在2335的平均氣溫;-生長期土壤持水量50%-80%;-對土壤酸堿要求不高,但須肥沃;-適宜日照長的陽面坡地。關鍵詞“紅河谷里的太陽城”“天然溫室”白心火龍果-火龍果富含維生素、粗纖維及多種礦物質等,營養豐富-花青素含量高,對人體的抗氧化、抗衰老作用高-有效美白及維護腸道健康、有助減肥-含鐵元素有效預防貧血-幫助提高人體免疫力紅心火龍果-甜度高于一般白芯水龍果-花青素含量堪稱火龍果之王-果膠含量高,清腸通便,預防青春痘-23、含鎂高,降焦慮潤腸通便抗衰老美容節食減肥防貧血農產品特點分析(火龍果)元江紫心火龍果的優勢天然有機安全監管體系標準化種植果膠含量高,預防青春痘易于消化 補充多種維生素膳食纖維清腸通便富含維生素C美容養顏不飽和脂肪酸降血脂,助減肥潤肺清痰 清涼祛火礦物質降壓保健,提高人體免疫力口感清甜,優于一般火龍果火龍果的其他優點關鍵詞(產品賣點)天然有機安全監管體系標準化種植種植層面助消化抗衰老美容節食減肥產品層面競爭對手分析競爭對手分析競爭對手分析競爭對手分析加州陽光吻過的橙子陽光新奇士健康笑來自新西蘭的奇異果小果實大營養陽光制造出的果實安全、衛生新鮮、健康關鍵詞廣告訴求(或賣點)品牌定位目標消費群分析數24、據來自果樹學報武漢市水果消費行為實證研究報告(年)女性是主要目標消費群而女性中又以媽媽為主購買者性別女性購買者身份頻次高,總額低,集貿市場是主要購買渠道(價格因素)購買頻次月均水果消費額購買渠道品牌溢價支付意愿成以上消費者愿意支付高出行業平均20%以上的價格表明中國的水果消費市場正在轉向品牌消費時代消費者購買水果的決策要素消費者對水果不同維度的評分消費者對不同產地水果各維度的評分消費者關注“口感”“新鮮”“營養”“安全”等要素,卻不太認可中國水果的“安全”信息獲取渠道人際互動多,大眾媒體少女性是購買水果的主要群體,而女性中又以媽媽為主。相當多的消費者樂意接受品牌溢價,但他們所認可的品牌卻不多。25、消費主要關注水果有口感、新鮮、安全、營養四大要素。消費者的信息來源多通過口碑和人際互動,以及來自終端賣場的宣傳信息(包裝,超市廣告等)關鍵詞年齡在2535歲的城市年輕女性消費群體,主要生活在一線城市(北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、成都等)處于已經走入社會一定時間,有穩定的工作和較高的收入水平。個人月收入在4000元/月以上,家庭月收入在8000元/月以上。個人處于由青年人向成年人轉變的階段,或單身或戀愛或剛剛建立家庭不久,有一個5歲以下的小孩。目標消費群描述每天的工作很緊張,且充滿挑戰,但她們表現地自信、專業下班之后,她們會與閨蜜小聚,交換一下八卦新聞,生活中的小“秘密”如果是休假,她們26、會選擇遠離城市,遠離平時的生活,徹底放松一下身心購物當然是她們生活中最經常的“娛樂活動”,雖然她們越來越精于“網購”,但逛街也是一種不錯的“瘦肥”選擇,由于平時不靠譜的快餐吃的太多,吃水果是她們最好的“殺毒剎”與“安慰劑”。98她們在自己的“小世界”里實現著對生活的設計與期待偶爾也會下個廚房,款待自己,善待家人食品安全當然是她們最關心的問題水果更是如此,農藥、增光劑、防腐劑那些不知名的“殺手”倒底潛伏在哪里?尤其是給孩子吃的,更是一點馬虎不得,要吃有營養的,針對孩子需要的,所以挑“貴點的(有品牌的)“,挑有”蟲子眼兒”的,挑包裝看起來比較好的,挑能讓我明白它的優點的逢年過節,請客送禮,一到這時27、候就頭疼,送點什么好?現在時興送健康,送天然,送有機,還要看起來體面是花過心思的,真是難死人了目標消費群訪談消費者簡介女性,28歲已婚國外生活10年,回國2月女性,30歲2歲男孩的媽媽外企職員女性,26歲有男朋友外企職員女性,27歲已婚編劇女性,27歲單身公司職員女性,30歲3歲女孩的媽媽公司行政女性,35歲5歲女孩的媽媽國企職員女性,27歲單身國企職員-購買水果的頻率-消費價位-挑選水果的標準-好水果的定義行為問卷內容-為誰買-購買/食用水果的目的/動因心理-消費火龍果的頻率-為誰買,為什么買-對火龍果的評價-對紅心火龍果的印象產品-熟悉的水果品牌-對品牌水果的印象/評價-得知水果品牌的信息28、渠道品牌購買水果基本行為掃描每周購買2-3次。價格上不太在意,主要是對自己好,吃水果有營養,這方面預算不能省。兩三天就會買一次。不太考慮價位,只要想吃,或者比較健康的,就會買。一周會買2-3次。價位不是特別在意,但比較在意它的品質。一周買一次水果,都會吃當季的水果,每次大概30多塊錢。一周會買3,5次水果。包裝挺在意的,價位無所謂,只要好吃就值得。好水果首先要新鮮,產地要無污染、有機的,最好品相也要好。有人說吃美的東西,人也會變美好水果最主要新鮮,其次我會考慮這個品類的安全。看上去要新鮮的,也會考慮有品牌的水果。還有就是考慮水果當中的充分,要健康的、天然的。挑水果會看顏色鮮艷不鮮艷,果實沉不沉29、,沉就表示有水分。還有會聞一下,是否有果肉的清香味,一般好水果的香味都挺重的。好水果首先要緊實的,另外我也會去聞它。比如桃子就有特別香的味道,那它一定是很甜、很成熟。水果重要的是看著一定要干凈。我喜歡超市里的水果就是因為它們很干凈、擺放很整齊,外面還有塑料封膜,看著就安心。挑水果沒有什么經驗,但我知道盒裝的藍莓不會難吃到哪兒去。需求大,價格敏感度低 新鮮、安全、營養的就是好水果 挑水果看外觀、聞味道,也會看包裝、看產地水果大多數是給兒子買的,小孩子嘛,營養要夠;因為媽媽和我一起住,也會吃,再加上自己很喜歡吃。除了自己吃,還會和男朋友一起分享。大多數是買給自己吃,去看朋友也會買一些。比較健康吧,30、多吃水果營養豐富。一般我上班帶一些,孩子吃一些,老人在家的話也會給老人多買一點。基本上買水果是買給自己。吃水果對身體好,比較健康。一般會買給家里的長輩吃,還有我老公和自己吃。很重要的是串親戚、看朋友的時候肯定要帶水果會選進口的,包裝比較好看的,不用花太多錢,但會稍微有面子一點。買水果是為了補充每天的維生素。一個是吃起來的口感,還有就是有一些水果有降血脂的療效,還有比如說清熱。我是為了健康,我覺得每天都應該吃一些水果,維持人體正常的新陳代謝。去特別熟的朋友家吃飯,可能回去超市買散裝水果,但看起來一定要好。如果是送領導或者病人,肯定要買禮盒。負責一家人的水果消費,主要是孩子、老人。講究品質、包裝 31、看重水果的健康、口味當聊到火龍果火龍果本身營養成分比較好,維生素含量比較好,糖分不是很高,孩子吃會比較健康。加上我媽媽血糖不太穩定,也是糖尿病患者吃著比較放心的一種水果。火龍果我會經常買,因為兒子比較喜歡吃。買給孩子吃。因為火龍果營養價值比較高,維生素含量高,而且具有膳食纖維。沒有吃過紅肉的火龍果,我就覺得白肉的不是很甜,但淋一點蜂蜜還是很好吃,當保健品。就知道紅的比白的貴一些,應該維生素含量高一點吧。我個人還蠻愛吃火龍果的。火龍果我自己很少買,但我媽經常給小孩買。我們吃白肉的多,紅肉的吃過一次,記得味道好像甜一些。紅色火龍果有吃過,但并不知道紅色和白色的區別在哪里。聽說好像紅色的營養價值更高32、一點吧,因為紅色水果有抗老化的元素。火龍果還不錯,比較清火,營養價值也比較高。知道有紅肉和白肉,好像紅肉的更健康一些。吃水果一般都講究口味要特別甜,特別多汁,但火龍果不是那么地甜。我倒是知道火龍果對于女性保養、修身特別有好處,所以我會周末找一天用火龍果代替早餐,做一個體內環境的清理。紅心的火龍果沒見過,也沒吃過。但我經常看養生節目,會介紹深色的水果比淺色的水果在營養價值上有優勢。多吃深色水果可以保持皮膚良好的狀態。很少買火龍果,因為口感不是那么好。但媽媽一直說吃火龍果可以去火,所以覺得還挺好的。而且火龍果放在家里也很好看。口感認同度較低 營養認同度很高 紅心火龍果了解較少當聊到其他水果品牌比較33、喜歡有品牌的水果,比如聯想的藍莓,樹莓;還有Zespri佳沛的獼猴桃。知道佳沛的奇異果有品牌的水果比較可以信賴吧。有品牌的水果第一讓人覺得比較放心,在食品安全方面,因為主要考慮還是孩子。知道的水果品牌有都樂和佳沛。Zespri獼猴桃,還有都樂的水果,之前都有購買過。品牌比較多關注都樂、新奇士。橙子最有名的就是那個Sunkiss,以前到處都有廣告。我記得Sunkiss當時是電視上有廣告,雜志上我也記得有廣告的;到了超市里反而沒有導購類的廣告來介紹品牌。一般就是時尚雜志看到會有一些水果的品牌。有品牌的水果給人感覺相對比較安全,然后價位也稍微貴一點。印象還不錯,比較有品質感。質量比較好,相對比較新鮮34、,味道會比沒有品牌的更好一點。都樂我是聽朋友說的。然后佳沛也是口口相傳朋友跟我說,還有我在時尚雜志也見過佳沛的廣告。一個是朋友之間聊天吧,然后經常去超市也會有宣傳,再有就是網站、雜志上也有宣傳。一般是電視或者出租車雜志上會有廣告,本來生活上的廣告對消費者很有沖擊力。電視廣告、雜志廣告,雜志是時尚類的雜志上看到過廣告。大眾熟悉的品牌少、主要是國外品牌 品牌 品質、安全 口碑和時尚雜志是主要媒介對定位和傳播的啟發消費者在挑選高端水果時越來越重視包裝和品牌。包裝和品牌需要突出產品的新鮮、天然有機、優良產地等利益點。品牌+包裝火龍果在口感上無明顯優勢,但其功能性得到消費者的一致贊賞(尤其是女性和孩子)35、。在傳播時要加強對元江紫心火龍果優點的介紹,額外的食用方法小貼士也可能增加消費者的興趣。功能性口碑傳播仍然是大部分消費者信賴的信息渠道。但時尚類媒體中的高端水果廣告越來越多地影響著關注美和健康的年輕女性。時尚媒體產地環境分析天然溫室紅河谷里的太陽城競爭對手分析陽光、新西蘭、營養農產品分析(火龍果)有機、標準、安全美容、減肥、助消化消費者分析女性、營養、品牌(品質)品牌定位分析總結對羽楠農業熱區水果品牌定位建議119熱區水果品牌定位產地環境分析農產品特點分析(火龍果)消費者分析國內農產品品牌發展現狀分析競爭對手分析女性、營養、品牌(品質)陽光、新西蘭營養有機、標準、安全美容、減肥、助消化紅河谷里36、的太陽城A.太陽谷里的好果實品牌定位太陽谷里的好果實心理利益讓我感到我是個懂品質,會生活的人品牌個性與價值快樂、陽光、親切消費者洞察“我要給家人最好的”理性利益美味、營養、安全支持點有機、標準生產、安全監控目標消費群體25-35歲都市的白領女性,大部分已經當了媽媽消費者地域一、二線城市品牌定位產地環境分析農產品特點分析(火龍果)消費者分析國內農產品品牌發展現狀分析競爭對手分析女性、營養、品牌(品質)陽光、新西蘭營養天然溫室紅河谷里有太陽城有機標準監控B.自然的種植用自然的種植方式呈獻自然的果實精華品牌定位自然的種植心理利益讓我感到可以安心地選擇,快樂地享受品牌個性與價值嚴謹、堅守、富有人情味消37、費者洞察“我知道憑感覺選不靠譜,但我也沒辦法”理性利益美味、營養、安全支持點有機、標準生產、安全監控目標消費群體25-35歲都市的白領女性,大部分已經當了媽媽消費者地域一、二線城市對羽楠農業熱區水果品牌命名建議品牌定位回顧A.太陽谷里的好果實B.自然的種植用自然地種植方式呈獻自然的果實精華品牌名稱建議 好名字具備哪些要素易記憶,易傳播傳遞(或暗示)理性上的利益及情感上好感可延展性,為品牌發展預留足夠空間基于策略思考名字背后的策略思考做為一個新品牌,無論給人的第一印象有多好,都無法繞開一個障礙。人們的內心一定會追問你是誰?你的來歷?對陌生事物設置天然屏障,是人性的一部分。尤其高端消費人群,他們隨38、時準備付錢,但首先需要一個充分的理由。可以在廣告傳播中逐步解決它,但一個好的品牌名,可以在第一時間就開始消除阻礙。做為水果品牌強調卓越產地,強調自然的種植方式是最好選擇A.太陽谷里的好果實產地具有不可替代性,排他性,利于品牌競爭易于塑造品牌故事太陽谷Sun valley闡述:強調元江地區的獨特氣候特征和優越自然環境。借由產地的美譽度突出水果的卓越品質。從情感上,給人溫暖感受和美好聯想。圣蓓Sunbay闡述:陽光普照的溫暖港灣,塑造出人人心中向往的一片凈土。從始而終的認真呵護,從鮮嫩純凈的蓓蕾成長為健康飽滿的好果實。名字國際感強,略偏女性,迎合高端消費者的心態。太陽果Sun fruit闡述:即“39、太陽谷里的好果實”,名字包含產地特色,并直接闡明是水果品牌。給人自然純凈的陽光味道,同時也傳遞了一種熱帶風情。B.自然的種植用自然地種植方式呈獻自然的果實精華果然好Wonderfruit闡述:朗朗上口,輕松中帶一點幽默感。名稱鮮明獨特,非常便于記憶,并有很強的傳播力。意思表達明朗清晰,含有“天然的水果果然好”的涵義。順然道 Natures Bless闡述:遵循最自然的種植理念和方法,呈現最自然的精華水果。傳遞品牌的理念和恪守的行為準則,在消費者心中建立信賴。水果濮人Made in Ailao闡述:“濮人”,是古代對當地人的稱呼。傳達出品牌秉承綠色古樸的種植方法,以及對自然種植的畢恭畢敬的崇尚與40、堅守。悠果生活Youth fruit闡述:源自流行概念“悠客”,即追求品質不追求速度,凡事講究慢節奏生活的人。我們有相同的種植理念,不會選用轉基因種子,不添加化肥,殺蟲藥,增色劑等,讓水果在自然狀態中悠然生長。展現出浮躁社會里難能可貴的追求完美的淡定態度。元生態 The original 闡述:與“原生態”諧音,意為我們始終保持最貼近自然的方式種植水果。元,有最,第一的意思,同時也取自元江的地名。熱谷陽光Green sun闡述:傳遞出濃郁的熱帶風情,搶占市場定位空白品牌名稱命名回顧太陽谷里的好果實.自然的種植B.太陽谷Sun valley圣蓓Sunbay太陽果Sun fruit果然好Wonde41、rfruit順然道Natures Bless水果濮人Made in Ailao悠果生活Youth fruit元生態The original 熱谷陽光Green sun推薦品牌名稱太陽谷Sun valley.果然好WonderfruitB.圣蓓Sunbay順然道Natures Bless火龍果包裝設計方案產品特點目標消費群體當前水果產品的包裝水果包裝的陳列環境品牌定位火龍果包裝需要解決的問題當前市場上的水果包裝企業品牌地域品牌企業品牌綠色標志突出有機企業品牌國內水果廠商開始重視包裝設計,時尚化,禮品化傾向明顯。但設計理念還比較落后,缺乏令人耳目一新的設計。在水果包裝上多突出“綠色”、“有機”、“42、原產地”等信息。企業品牌的地位尚不突出。而國外的水果包裝設計突出的是企業品牌。在與國外其它地區相比,包裝形式上還比較單一,缺乏新穎而實用的包裝形式。水果包裝的陳列環境低頭選購抬頭時側面箱體多為展示面環境噪雜、色彩斑瀾開箱式陳列堆放式陳列要反應水果類產品“自然”、“有機”、“綠色”、“新鮮”的品類屬性,通過包裝建立相關的品牌聯想。要反應出客戶的火龍果“紫心”的特點。建議在包裝上出現產品實物切開圖片。要符合目標群體(平衡處于兩個生命周期的女性)審美傾向及對包裝環保、簡單但又不失體面的(要考慮禮品市場)追求,反對過度包裝。要能在噪雜的販買環境(低頭、抬頭、側面)和色彩環境中,建立清晰的品牌識別。(主要指單果和禮品裝)火龍果包裝設計中需解決的問題客戶對包裝設計的具體設計要求一、品牌名稱及“元江火龍果”名稱,突出品牌名稱及LOGO.二、單果包裝:配冰袋(不限包材但也要考成本)三、禮品裝:1.8個裝、12裝2.客戶要求:平鋪方式,要有隔斷,每個有單獨包裝并配冰袋、不限包材但要考慮成本(不高于15元/包裝)。三、普通包裝5KG,可分層放置,包材為瓦楞紙箱。重要細節通氣孔透明窗(以展示水果,可考慮開在側面)每個單果包裝內還會配一個冰袋提手(禮盒)或手扣(大箱)品牌命名定位A品牌命名定位B單果8個禮品裝12個禮品裝5KG裝定位方向設計要求包裝設計展示方式謝謝聆聽