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1、2023-11-29,從業人員安全知識培訓,米廠生產與倉儲安全知識,2023-11-29,第一部分安全作業規程第一章大米生產車間操作規程,2023-11-29,一、序民以食為天，食以安為先。作為南方主食的大米產品市場，魚龍混雜，良莠不齊，消費者鑒別能力有限，因此做市場放心食品顯得尤為重要。消費者期望大米生產商能夠向市場提供合格并放心的大米產品，而生產商亦竭力遵GB1354標準向市場提供達標產品。故而了解生產商大米生產過程及控制，對消費者辨識大米產品優劣有著積極的促進作用,2023-11-29,2023-11-29,2023-11-29,2023-11-29,大米加工過程，無論是大型企業，還是小2、作坊，無論是使用流水線設備，還是傳統的碾米工具，或都有去雜、礱谷、谷糙分離、碾米、色選、拋光、包裝等主要加工工序。正確的操作規范，不僅可以生產出質量穩定的大米，而且還可以促進生產加工設備均勻負荷且長周期安全運行。,2023-11-29,二、大米生產流水作業操作人員必須熟悉設備的結構、性能和使用方法，要愛護設備，經常保護設備的完整，做到安全生產。在生產中操作人員不得擅自離開工作崗位，嚴禁非操作人員開動各種設備。,2023-11-29,一）作業機的操作方法掌握工藝設備說明書的有關內容和具體操作要點,對所有作業機必須根據“勤檢查、勤清理，流量均勻，厚薄適當，指標明確，專人操作，前后工序密切配合”的操3、作原則進行流水線生產操作。,2023-11-29,二）開機前的準備工作三）開機后的注意事項1.全部設備啟動后。2.停機前的準備工作四）關機后的注意事項,2023-11-29,三、流水線設備操作規程一）提升機二）清理設備三）去石機四）礱谷機,2023-11-29,五）谷糙分離機六）碾米機七）色選機八）拋光機九）白米分級篩十）包裝設備操作規程,2023-11-29,第二章物資倉儲配送操作規程,2023-11-29,一、炸藥庫保管員安全操作規程二、炸藥裝卸工安全操作規程三、地面操縱行車工安全操作規程四、叉車安全操作規程五、倉儲配送操作流程1.物資入庫流程2.物資出庫流程3.物資退貨流程4.報損/報溢4、流程,2023-11-29,2023-11-29,六、炸藥庫保管員安全操作規程七、炸藥裝卸工安全操作規程八、地面操縱行車工安全操作規程九、叉車安全操作規程十、材料配送裝卸人員的安全管理規定,2023-11-29,第二部分安全隱患的檢查排除第一章大米的安全隱患與排除措施,2023-11-29,一、大米生產中可能存在的問題和安全隱患1.熏蒸后的稻谷藥劑殘留帶入安全問題2.違規使用添加劑生產香米、有色米和有毒米3.大米水分控制不好對質量的影響4.以次充好、以劣充優和缺斤短兩的問題5.標簽標注不符合國家規定6.人員素質偏低，缺乏過程的有效檢測檢驗。,2023-11-29,二、隱患的排除措施1.加強食品5、安全教育,增強作業人員依法生產的責任感。2.加強誠信教育,建立質量誠信機制3.樹立食品安全的底線意識4.強化培訓5.落實追溯和召回制度6.定期開展專項檢查,堵塞安全漏洞。7.認真落實安全生產責任制度。,2023-11-29,第二章倉儲配送安全隱患與排除措施一、倉儲過程中常見安全隱患1.火災的隱患2.門窗是否牢固3.物資安全碼放,2023-11-29,二、倉庫安全作業指導書1.庫房內部管理要求2.設立倉庫安全員值班制度3.外來人員進入倉庫區域的管理規定4.安全管理檢查,2023-11-29,第三部分自護自救常識第一章自護自救,2023-11-29,一、遭遇火災時的正確脫險二、遭受雷電襲擊時的正確6、脫險三、遭遇避龍卷風的侵襲時四、煤氣中毒后自救互救五、發生食物中毒后的自救互救措施六、游泳時遇到意外的自救措施,2023-11-29,七、擁擠發生后的自我保護措施八、觸電急救辦法九、被蛇咬傷十、被狗咬傷十一、大量吐血或鼻出血的搶救十二、發生燙傷時的搶救,2023-11-29,第二章人工呼吸方法,一、口對口或（鼻）吹氣法二、俯臥壓背法三、單人操作復蘇術四、仰臥壓胸法,2023-11-29,2023-11-29,第四部分應急逃生演練第一章安全生產事故應急預案,2023-11-29,一、應急疏散演練方案演練目的二、安全應急救援預案1.目的2.依據3.基本情況4.易發事故分析,2023-11-29,57、.預防措施6.處置措施7.緊急預案實施人員構成及職責8.預案啟動9.預案演練10.預案更新,2023-11-29,第二章倉儲配送突發情況應急預案一、倉儲突發情況,2023-11-29,1.貨位爆倉2.WMS,RF出現故障。3.系統信息錄入錯誤。4.出現貨物倒塌,破損。5.貨物倉位出現錯位。6.月臺碼放貨物出錯。7.遇到緊急訂單。8.揀選貨物錯誤。9.作業人員受傷。,2023-11-29,二、配送突發情況防范1.貨物裝載時要保證運輸過程安全。2.駕駛人員遵守道路交通運輸規定，確保交通運輸安全。3.定期組織駕駛人員學習法律、法規。4.遇貨物發生破損要及時反饋。5.遇惡劣天氣嚴禁出車配送。,20238、-11-29,狗在高速路上被小車撞上，生還的幾率有多大。2016年2月17日，一只狗跑進長涪高速路被小車撞上，直接“嵌”進了車身，執法人員將它救出來后發現，小狗居然只受了一點輕傷。,2023-11-29,京港澳高速爆炸事故已致5死21傷（2016年03月21日）,2023-11-29,第五部分職業健康知識第一章職業健康保護術語,2023-11-29,一、噪音作業1.作業場所2.生產性噪聲3.噪聲作業4.危害程度,2023-11-29,二、粉塵作業1.生產性粉塵2.接觸生產性粉塵作業3.生產性粉塵中游離二氧化硅含量4.工人接塵時間肺總通氣量5.生產性粉塵濃度超標倍數6.致癌性7.塵肺病8.總粉塵9.危害程度,2023-11-29,第二章職業衛生操作規程一、噪音崗位職業健康操作規程二、粉塵崗位職業健康操作規程,2023-11-29,第三章職業衛生安全操作規程一、崗位安全操作規程二、職業病危害事故應急處理措施三、勞動者享有的職業衛生保護權利,2023-11-29,謝謝！,