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1、酒店消防培訓(xùn),-酒店消防安全知識(shí)教育宣傳-,CONTENTS,01.酒店火災(zāi)的特點(diǎn)與主要原因,02.酒店存在的消防隱患與應(yīng)具備的四個(gè)能力,03.酒店火災(zāi)案例,04.遇到火情如何處理,05.消防器材的種類和使用方法,1、潛在的各種火災(zāi)危險(xiǎn)大；2、一旦發(fā)生火災(zāi)，造成的人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失大。,兩大,1、一旦發(fā)生火災(zāi)，消防撲救困難；2、發(fā)生火災(zāi)后，人員的疏散和財(cái)產(chǎn)困難。,兩難,01,02,（一）酒店火災(zāi)的主要原因,吸煙不慎引起火災(zāi),在禁止吸煙的地方吸煙。在禁止吸煙的地方吸煙。,吸煙不慎引起火災(zāi)三,將未熄滅的煙頭等放在沙發(fā)扶手上而遺忘或煙灰缸內(nèi)。,吸煙不慎引起火災(zāi)二,躺在沙發(fā)、床上吸煙，火星散落其上。,2、吸煙不慎引起火災(zāi)四,亂扔煙頭、火柴梗等。,吸煙不慎引起火災(zāi)一,（一）酒店火災(zāi)的主要原因,電氣引起火災(zāi),廚房用火不慎,（一）酒店火災(zāi)的主要原因,02,01,03,使用不當(dāng)引起,使用酒精爐、煤油爐、噴燈等加熱物料,電焊熔渣,電焊熔渣飛濺或掉落在可燃物上起火,電焊高溫,電焊高溫引燃可燃物直接引發(fā)起火,施工過程中動(dòng)用明火作業(yè)不慎引起火災(zāi),（一）酒店火災(zāi)的主要原因,采暖、通風(fēng),采暖、通風(fēng)管道異常高溫，烤著可燃物起火,鍋爐使用,鍋爐管理、使用不當(dāng)引起爆炸火災(zāi),燃料供給,燃料供給系統(tǒng)泄漏或燃料堆放位置不當(dāng)起火,采暖、通風(fēng)管及鍋爐引起火災(zāi),這類火災(zāi)所占比例較小，但一般都是惡性事故，已經(jīng)發(fā)生，后果很嚴(yán)重。,（一3、）酒店火災(zāi)的主要原因,（一）酒店火災(zāi)的主要原因,請(qǐng)關(guān)注其他原因引起火災(zāi),除上述所列火災(zāi)原因外，縱火、小孩玩火、地震、雷電也會(huì)引起火災(zāi)。,請(qǐng)關(guān)注,消防門上鎖,滅火器位置不當(dāng),沒有熄滅的煙頭,走火通道堵塞,（二）酒店存在的消防隱患,酒店的兩個(gè)安全隱患,酒店的兩個(gè)安全隱患，請(qǐng)?jiān)跈z查、巡視過程中關(guān)注,安全通道,安全通道的標(biāo)識(shí)應(yīng)該是在底部,消防栓,消防栓的管與接頭斷開,（二）酒店存在的消防隱患,滅火器握把生銹滅火器多塵，壓力不夠,安全隱患如圖示,（二）酒店存在的消防隱患,消防水帶破裂,01,消防栓門破裂,02,安全隱患如圖示,（二）酒店存在的消防隱患,消防通道堵塞煙感被其他東西遮蓋,安全隱患如圖示,（二4、）酒店存在的消防隱患,（二）酒店存在的消防隱患,消防安全四個(gè)能力,2013年4月14日06時(shí)許，湖北省襄陽(yáng)市樊城區(qū)前進(jìn)東路一景城市花園酒店發(fā)生火災(zāi)，8時(shí)50分許，大火被撲滅。火災(zāi)共造成61人傷亡，其中14人遇難。遇難者中，年紀(jì)最小的是一名5歲女孩;有幾名是女大學(xué)生，年齡均在20到21歲。,（三）酒店火災(zāi)案例,2015年5月17日14時(shí)49分，張家口東升大酒店13樓發(fā)生火災(zāi)16時(shí)25分大火被撲滅，火災(zāi)為東升大酒店樓頂設(shè)備施工引發(fā)，過火面積約260平方米。火災(zāi)雖未造成人員傷亡，但造成了酒店的財(cái)產(chǎn)損失。,（三）酒店火災(zāi)案例,2015年12月31日迪拜時(shí)間晚上10：00左右（2016年1月1日北京時(shí)間5、凌晨1點(diǎn)左右），迪拜塔旁邊The Address Downtown Hotel（地標(biāo)酒店）發(fā)生火災(zāi)且風(fēng)大火勢(shì)十分迅猛。起火點(diǎn)位于酒店20層外墻，攢起的火苗有300米高，火災(zāi)發(fā)生前當(dāng)?shù)卣M(jìn)行跨年煙花表演，造成1人死亡、16人輕傷。,（三）酒店火災(zāi)案例,什么是初起火災(zāi),火災(zāi)階段,火災(zāi)通常都有一個(gè)從小到大、逐步發(fā)展、直到熄滅的過程。一般可分為初起、發(fā)展、猛烈、衰減四個(gè)階段,火災(zāi)速度,一般固體可燃物燃燒時(shí)，在10至15分鐘內(nèi)，火源的面積不大，煙和氣體對(duì)流的速度比較緩慢，火焰不高，燃燒放出的輻射熱能較低，火勢(shì)向周圍發(fā)展蔓延的速度比較慢。,滅火時(shí)機(jī),火災(zāi)撲救的最佳時(shí)機(jī)就是火災(zāi)的初起階段，初起火災(zāi)的撲救具6、有重要意義。如果初起火災(zāi)撲救不及時(shí)、處理不當(dāng)，極易產(chǎn)生嚴(yán)重后果。,（四）遇到火情如何處理,火災(zāi)發(fā)生后應(yīng)先報(bào)警還是先撲救火災(zāi),救火與報(bào)警同時(shí),通常情況下，發(fā)生火災(zāi)后報(bào)警與救火應(yīng)當(dāng)同時(shí)進(jìn)行。因?yàn)榫然鹗欠置氡貭?zhēng)的事情，早一分鐘報(bào)警，消防車早到一分鐘，就能把火災(zāi)撲滅在初起階段；耽誤了時(shí)間，小火就可能變成大火，小災(zāi)就可能變成大災(zāi),01,化被動(dòng)為主動(dòng),而且，火災(zāi)的發(fā)展常常是難以預(yù)料的，有時(shí)似乎火勢(shì)不大，認(rèn)為自己能夠撲救，但是往往由于各種因素，火勢(shì)突然擴(kuò)大，此時(shí)才向消防隊(duì)報(bào)警，就會(huì)使滅火工作處于被動(dòng)狀態(tài)。,02,牢記報(bào)警與救火,火災(zāi)損失的大小與報(bào)警遲早有著很大的關(guān)系。因此，起火單位或居民住戶不能只顧救火，忘7、了報(bào)警或是滅不了火才報(bào)警，而應(yīng)牢記報(bào)警與救火同時(shí)進(jìn)行。,03,（四）遇到火情如何處理,“,指導(dǎo)思想：救人第一基本原則：先控制后消滅、先重點(diǎn)后一般,火災(zāi)撲救的指導(dǎo)思想和基本原則,（四）遇到火情如何處理,滅火人員在使用滅火器具的同時(shí)，要利用最近的室內(nèi)消火栓進(jìn)行撲救。,第二,離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最近的人員，應(yīng)根據(jù)火災(zāi)的種類正確有效地利用附近滅火器等設(shè)備與器材進(jìn)行滅火。且盡可能多地集中在火源附近連續(xù)使用。,第一,滅火時(shí)要考慮水槍的有效射程，盡可能靠近火源，壓低姿勢(shì)，向燃燒著的物體噴射。,第三,初起滅火要領(lǐng),離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最近的人員，應(yīng)根據(jù)火災(zāi)的種類正確有效地利用附近滅火器等設(shè)備與器材進(jìn)行滅火。且盡可能多地集中在火源8、附近連續(xù)使用。,（四）遇到火情如何處理,酒店發(fā)生火災(zāi)時(shí)要迅速做到以下幾點(diǎn)：,1.保持鎮(zhèn)靜，致電店長(zhǎng)溝通確定是否需要報(bào)119。2.如果出現(xiàn)人員傷亡，則應(yīng)呼叫120。,3.判斷當(dāng)時(shí)情況，疏散酒店內(nèi)的所有人員，以確保安全。4.統(tǒng)計(jì)員工人數(shù)，確保沒有失蹤人口。,5.將員工/顧客安置到安全區(qū)域（如：室外的安全場(chǎng)所）。6.準(zhǔn)備好急救箱待用。,7.將所有的收銀柜和保險(xiǎn)柜鎖好（要在安全情況下進(jìn)行，需確保自身安全）8.向公司報(bào)告情況。,9.將可能在酒店內(nèi)失蹤的員工和其他人員情況通知警方。10.讓員工向家屬致平安。,（四）遇到火情如何處理,接到火災(zāi)報(bào)告，迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)指揮，同時(shí)向營(yíng)運(yùn)經(jīng)理報(bào)告。采取先救人，再滅火9、。視火情情況決定報(bào)告119，夜間可動(dòng)員顧客協(xié)助疏散人員。,接到火災(zāi)報(bào)告，迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，聽從店長(zhǎng)或值班經(jīng)理的指揮，組織服務(wù)員迅速地疏散火災(zāi)周圍顧客，并動(dòng)員 可利用的旅客力量協(xié)助疏散。,接到火災(zāi)報(bào)告，迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，確認(rèn)火災(zāi)，并立即就近取用滅火器滅火。,完成報(bào)告后，將營(yíng)業(yè)款放進(jìn)保險(xiǎn)柜并將通訊電話放置在前臺(tái)桌面上，人立在柜臺(tái)外，在做好通信聯(lián)絡(luò)的同時(shí)可電話通知火災(zāi)周圍住客迅速撤離，并協(xié)助看管大門。,任何員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)情況，立即報(bào)告前臺(tái)，火災(zāi)尚未蔓延，可就近使用滅火器撲救，以免釀成大火,（四）遇到火情如何處理,客房服務(wù)員,Step 1,第一步,前臺(tái),Step 2,第二步,門店負(fù)責(zé)人,Step 3,第10、三步,運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理,Step 4,第四部,酒店總經(jīng)理,Step 5,第五步,發(fā)生火災(zāi)時(shí)的匯報(bào)關(guān)系,發(fā)生火災(zāi)時(shí)的匯報(bào)關(guān)系,（四）遇到火情如何處理,發(fā)生火災(zāi)時(shí)，如何報(bào)警？,發(fā)現(xiàn)火情及時(shí)打119報(bào)警，正確報(bào)警要注意：講清著火地所在區(qū)縣、街道、門牌號(hào)碼等詳細(xì)地址；講清是平房還是樓房，起火部位、燃燒物質(zhì)和火勢(shì)情況；報(bào)警人要講清自己姓名和聯(lián)系方式；報(bào)警后盡量派專人在路口等候消防車到來(lái)，指引消防車到達(dá)起火地點(diǎn)。,（四）遇到火情如何處理,遇到火情如何處理火災(zāi)逃生中的錯(cuò)誤行為如下文所述，請(qǐng)牢記,盲目追溯,錯(cuò)誤行為,冒險(xiǎn)跳樓,錯(cuò)誤行為,自高向下,錯(cuò)誤行為,向光朝亮,錯(cuò)誤行為,原路脫險(xiǎn),錯(cuò)誤行為,（四）遇到火情如何處11、理,住在樓上往哪逃,樓下發(fā)生火災(zāi)，住在樓上的人一定要沉著鎮(zhèn)靜，既不能聽天由命，也不要驚慌失措，要冷靜，果斷想盡一切妥善辦法。有時(shí)，樓梯或者門口已經(jīng)著火，但火勢(shì)并不大，這時(shí)可用濕棉被、床單、浴巾等物披在身上，從樓梯或者門口火中沖出去。在這種情況下，要早下決心，越是猶豫不決，火勢(shì)越燒越大就會(huì)失去逃生的機(jī)會(huì)。如果樓梯或門口被大火封堵，可以通過窗口、陽(yáng)臺(tái)、下水管、竹竿等滑下逃生。如果樓層高，其他出路被封堵，應(yīng)退到室內(nèi)，關(guān)閉通往著火區(qū)的門、窗，有條件的可使用濕布料、毛巾等，封堵著火區(qū)方向的門窗，并用水不斷地澆濕。同時(shí)靠近沒有火的一方的門、窗呼救，晚間可用手電筒、白布擺動(dòng)發(fā)出求救信號(hào)，等待救護(hù)人員的解救。12、如果其他方法都無(wú)效，火勢(shì)又逼近時(shí)，也不要倉(cāng)促跳樓，有可能的話，先在門窗等牢固處拴上繩子，沒有繩子的可撕開被單、床單等連接起來(lái)，然后順著繩子或布條往下滑。需要跳樓時(shí)，可先往地下拋些棉被、床褥、海綿墊等物，然后手拉住窗臺(tái)往下滑。,（四）遇到火情如何處理,身上著火怎么辦,身上著火，一般總是先燒著衣服、帽子、褲子。這時(shí)，最重要的是先設(shè)法把衣、帽、褲脫掉，如果來(lái)不及脫，也可臥倒在地上打滾，把身上的火苗壓熄滅，或者跳入就近的水池、水缸、小河等水中去，把身上的火熄滅。,（四）遇到火情如何處理,消防器材是指用于滅火、防火以及火災(zāi)事故的器材，分為滅火類與報(bào)警類：1、滅火類：滅火器、消火栓、破拆工具類（包括消防斧13、切割工具等）；消防系統(tǒng)（包括火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、防火分隔系統(tǒng)、消防廣播系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)、應(yīng)急疏散系統(tǒng)等）。2、報(bào)警類：火災(zāi)探測(cè)器（包括感溫火災(zāi)探測(cè)器、感煙火災(zāi)探測(cè)器、復(fù)合式感煙感溫火災(zāi)探測(cè)器、紫外火焰火災(zāi)探測(cè)器、可燃?xì)怏w火災(zāi)探測(cè)器、紅外對(duì)射火災(zāi)探測(cè)器等）；報(bào)警按鈕（包括手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕、消火栓按鈕等）；報(bào)警器（包括火災(zāi) 聲報(bào)警器、火災(zāi)光報(bào)警器、火災(zāi)聲光報(bào)警器）；火災(zāi)報(bào)警控制器（包括報(bào)警主機(jī)、CRT顯示器、直接控制盤、總線制操作盤、電源盤，消防電話總機(jī)、消防應(yīng)急廣播系統(tǒng)等）；多功能報(bào)警器等。,消防器材的種類,（五）消防器材的種類和使用方法,平時(shí)需要備好消防“四件寶14、”,01,小型滅火器,火災(zāi)剛開始時(shí)都是小火，備一個(gè)滅火器，就可將它及時(shí)撲滅。,02,逃生繩,當(dāng)大火一旦不可收拾時(shí)，就必須考慮逃生?？蓪⒗K子拴在大柜櫥或窗框上，順著繩子滑下。,03,手電筒,夜間失火，電路燒壞后，屋內(nèi)一片漆黑，手電筒能照出一條逃生之路。,04,簡(jiǎn)易防煙面具,火場(chǎng)煙霧有毒，危急關(guān)頭，防煙面具能抵御有毒煙霧侵襲。,（五）消防器材的種類和使用方法,滅火器的使用方法,A、手提扛滅火器快速奔赴起火地點(diǎn)，在距火源3米左右位置，放下滅火器。使用滅火器前上下翻騰幾次，防止干粉結(jié)塊。B、然后打開鉛封：此時(shí)為了保證滅火器可用，未開封的滅火器處于保護(hù)狀態(tài)，無(wú)法正常使用。C、左手拿住滅火器噴管，右手提壓15、把手，保證滅火器豎直，對(duì)準(zhǔn)火源底部在上風(fēng)口處滅火。D、滅火過程中由近及遠(yuǎn)，逐步控制住火勢(shì)，右手注意持續(xù)按壓保證干粉正常噴射。E、干粉滅火器滅火后注意火源復(fù)燃，做到徹底滅火，需要配合水滅火等方式，并注意安全，不可因滅火而導(dǎo)致別的傷害。,（五）消防器材的種類和使用方法,消火栓包括室內(nèi)消火栓系統(tǒng)和室外消火栓系統(tǒng)。室內(nèi)消火栓系統(tǒng)包括室內(nèi)消火栓、水帶、水槍。室外消火栓系統(tǒng)包括地上和地下兩大類，室外消火栓在大型石化消防設(shè)施中用的比較廣泛，由于地區(qū)的安裝條件、使用場(chǎng)地不同，受到不同限制，石化消防水系統(tǒng)已多數(shù)采用穩(wěn)高壓水系統(tǒng)，消火栓也由普通型漸漸轉(zhuǎn)化為可調(diào)壓型消火栓。,消火栓的使用方法,（五）消防器材的種類和16、使用方法,逃生繩的使用方法,將逃生繩一端綁在柱子、欄桿等牢固的地方，再把安全帶穿戴好，然后沿墻面下降。目前市面出售的逃生繩基本都配備有簡(jiǎn)易緩降器，不需要人力控制下降速度，如果沒有簡(jiǎn)易緩降器的，可以采用打結(jié)方法增加著力點(diǎn)，方便下降。此外，還有一種固定在墻面的緩降器，火災(zāi)發(fā)生時(shí)，不需要市民自行固定逃生繩，只需要把安全帶穿戴好后，即可從窗戶、陽(yáng)臺(tái)等處下降遠(yuǎn)離火場(chǎng)。,（五）消防器材的種類和使用方法,火 是一種自然力?；鸬氖褂?，使人類得以進(jìn)化和發(fā)展，才有今天人類社會(huì)的物質(zhì)文明和精神文明。但火是具有兩重性的，它在給人類帶來(lái)文明和幸福，促進(jìn)人類物質(zhì)文明發(fā)展的同時(shí)，也會(huì)給人類經(jīng)過辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富，甚至危及人的生命和健康，一個(gè)又一個(gè)的火災(zāi)案例，一次又一次敲響了防火安全的警鐘，痛定思痛，立即行動(dòng)，亡羊補(bǔ)牢，時(shí)猶未晚，讓火災(zāi)遠(yuǎn)離我們，讓歌聲和笑聲永遠(yuǎn)在我們身邊回響。,火警電話：“119”,（五）消防器材的種類和使用方法,謝謝觀看,普及消防知識(shí),-酒店消防安全知識(shí)教育宣傳-,