公司薪酬管理項目獎金分配設置制度規范.doc
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2023-12-15
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1、公司薪酬管理項目獎金分配設置制度規范編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: XXX公司獎金分配制度1. 目的:為規范公司薪酬管理制度,穩定企業發展留住優秀人才,積極鼓勵員工敬業愛崗、提高工作效率,特制定本獎金分配制度。2. 適用范圍2.1本公司所有員工,非全勤的,按比例扣除。3.獎金分配制度3.1各項目點完成凈利潤后,將凈利潤的75%留給公司,25%作為獎金基數,用來獎勵各級員工。所有員工不得享受職位疊加的獎金,若有職位兼任的,以獎金較高的職位發放。3.2內外項目點獎金分配如下:外項目點內項目點營運總監3%營運總監3%行政2、總廚2%行政總廚2%公司后勤7%公司后勤15%區域經理4%內區域經理3%項目經理23%夜班經理+項目督導2%倉管8%項目主管20%廚師長18%央廚師長4%員工35%央廚其他人員21%服務員30%合計合計3.2.1 營運總監:營運總監的獎金基數為內外項目點凈利潤總額的25% ;即所轄項目點凈利潤總額的25%*3%=0.75% .營運總監有義務對各項目點的安全生產進行隨機抽查,并提出整改意見,若所轄項目點內產生安全事故(含食品安全事故和工傷),營運總監在獎金內,承擔安全事故損失的10% ,扣完為止,若獎金不夠扣除,亦不另外處罰。3.2.2行政總廚:行政總廚的獎金基數為內外項目點凈利潤總額的25% 3、;即所轄項目點凈利潤總額的25%*2%=0.5% .行政總廚有義務對各項目點廚房間的安全生產進行隨機抽查,并提出整改意見,若所轄項目點廚房間內產生安全事故(含食品安全事故和工傷),行政總廚在獎金內,承擔安全事故損失的10% ,扣完為止,若獎金不夠扣除,亦不另外處罰。3.2.3 后勤人員:公司拿出外盈利項目點凈利潤之和25%內的7% ,和內盈利項目點凈利潤之和25%內的15%對后勤保障人員進行獎勵。后勤保障人員包含采購部、計劃部、倉庫、品控部、物流部、工程部、人事部、財務部等。后勤人員總監級基數為10;經理級基數為9;主管級基數為8;員工級基數為7;所有人員基數相加,每個人從后勤部分獎金中按其基4、數所占總基數和的比例領取獎金。3.2.4外區域經理:區域經理的獎金基數為所轄項目點凈利潤總額的25% ;即所轄項目點凈利潤總額的25%*4%=1 % .區域經理有義務對所轄項目點的安全生產進行隨機抽查,并提出整改意見,若所轄項目點內產生安全事故(含食品安全事故和工傷),區域經理在其獎金內,承擔安全事故損失的10% ,扣完為止,若獎金不夠扣除,亦不另外處罰。3.2.5內區域經理:區域經理的獎金基數為所轄項目點凈利潤總額的25% ;即所轄項目點凈利潤總額的25%*3%=0.75 % .區域經理有義務對所轄項目點的安全生產進行隨機抽查,并提出整改意見,若所轄項目點內產生安全事故(含食品安全事故和工傷5、),區域經理在其獎金內,承擔安全事故損失的10% ,扣完為止,若獎金不夠扣除,亦不另外處罰。3.2.6夜班經理+項目督導:夜班經理+項目督導的獎金基數為所轄項目點凈利潤總額的25% ;即所轄項目點凈利潤總額的25%*2%=0.5 % .夜班經理和項目督導有義務分別對夜班和白班所轄項目點的安全生產進行隨機抽查,并提出整改意見,若所轄項目點內產生安全事故(含食品安全事故和工傷),夜班經理或項目督導在其獎金內,承擔安全事故損失的10% ,扣完為止,若獎金不夠扣除,亦不另外處罰。3.2.7 項目經理:項目經理的獎金基數為其項目點凈利潤的25% ;即該項目點凈利潤的25%*23%=5.75% ;項目經理6、有義務對所負責項目點的安全生產進行隨機抽查,并提出整改意見,若其項目點出現安全事故(含食品安全事故和工傷事故),項目經理在其獎金內,承擔安全事故損失的20% ,扣完為止,若獎金不夠扣除,亦不另外處罰。3.2.8 外點倉管:外項目點倉管在該項目點凈利潤25%內,享受8%的獎勵,即25%*8%=2% ;3.2.9外項目點廚師長在該項目點凈利潤25%內,享受18%的獎勵,即25%*18%=4.5% ;外項目點廚師長有義務對其項目點廚房間的安全生產進行監管,并整改,若其項目點廚房間內產生安全事故(含食品安全事故和工傷),廚師長在獎金內,承擔安全事故損失的20% ,扣完為止,若獎金不夠扣除,亦不另外處罰7、。3.2.10 外點員工:公司拿出外項目點凈利潤25% 內的35% 作為對其點上員工(除項目經理、廚師長、倉管外)作為獎勵。其點上員工按級劃分基數,技工(廚師、點心師)基數為10;員工基數為7;所有人員基數相加,每個人從員工獎金中按其基數所占總基數和的比例領取獎金。3.2.11 項目主管:項目主管的獎金基數為其項目點凈利潤的25% ;即該項目點凈利潤的25%*20%=5% ;項目主管有義務對所負責項目點的安全進行隨機抽查,并提出整改意見,若其項目點出現安全事故(含食品安全事故和工傷事故),項目主管在其獎金內,承擔安全事故損失的20% ,扣完為止,若獎金不夠扣除,亦不另外處罰。3.2.12央廚廚8、師長:央廚廚師長在內項目點凈利潤之和的25%內,享受4%的獎勵,即25%*4%=1% ;央廚廚師長有義務對其廚房間的安全生產進行監管,并整改,若其項目點廚房間內產生安全事故(含食品安全事故和工傷),廚師長在獎金內,承擔安全事故損失的20% ,扣完為止,若獎金不夠扣除,亦不另外處罰。3.2.13央廚廚房間:公司拿出內項目點凈利潤之和25% 內的21% 作為對央廚廚房間其他人員的獎勵。其人員按級劃分基數,主管、技工(廚師、點心師)基數為10;員工基數為7;所有人員基數相加,每個人從員工獎金中按其基數所占總基數和的比例領取獎金。3.2.14內項目點服務員:公司拿出內項目點凈利潤之和25% 內的30% 作為對內項目點服務員的獎勵。其人員按級劃分基數,儲備干部和骨干服務員基數為10;領班、優秀服務員基數為9;優良服務員基數為8;普通服務員基數為7;所有人員基數相加,每個人從員工獎金中按其基數所占總基數和的比例領取獎金。3.2.15 項目助理:外項目點有項目助理的,項目助理享受項目經理和倉管獎金的30%;并從其項目經理和倉管獎金中扣除。項目助理同時承擔安全事故損失的20%*30%=6% 。項目經理僅需承擔14% 。簽發: 發放:印發日期:XX年 月 日