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1、公司灌裝車間現場管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 灌裝車間現場管理制度一、現場紀律制度1、員工必須遵守上下班作息時間，不遲到，不早退；嚴格按照公司規定進行刷卡操作。2、員工必須準時參加早會，早會方式為員工按指定地點排列成隊，早會期間嚴禁聊天嬉笑喧嘩。 3、員工生產現場必須著工作服，戴工作帽，穿工作水鞋，正確佩帶員工證。 4、員工進出車間嚴格遵守出入車間程序。5、員工現場走動必須按指定劃線通道，成單列縱隊方式。（除入上、下班成雙列縱隊方）。6、員工因特殊情況需請假，應嚴格按照公司請假程序逐級向各級主管請假，并同2、時報簽放行條，批準后方可能離開。7、禁止將個人衣物，餐具、茶葉等用品帶入生產現場，飲用水杯放在現場指定位置。8、未經果凍制造部或相關部門會簽批準，禁止將原物料、半成品設備部件等產物品帶出現場。9、生產現場除相關品嘗制度確認人以外，嚴禁其它人員吸食果凍和其它半成品。10、員工責任區內物品必須按定置規定碼放在定位線內，嚴格遵守消防安全管理規定。11、嚴禁將消防器材挪為他用，特殊情況須報基地消防委員會批準。12、員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環等物品，不得化妝。員工工作期間佩載動BP機、xxx必須關閉電源且放于工褲內。13、提倡文明禮貌，現場作業嚴禁使用侮辱性字眼，不講臟話。14、禁止現場員工穿3、工作服和工作水鞋出車間，在廠區道路上行走，特殊情況需向部門主管請示批準，（領料崗位除外），15、現場員工必須專心作業，嚴禁嬉鬧聊天，偷閑怠工，16、現場各工段應做好人員定崗工作，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。17、現場人員在工作期間不得做與工作無關事情，生產現場禁止吃食物。18、現場人員在工作期間不得做與工作無關事情，生產現場禁止吃食物、吸煙、看小說、報刑等。19、員工必須服從合理工作安排，盡職盡責作好本崗位工作，堅決反對故意刁難、疏忽或拒絕上級主管命令或工作分配。20、現場人員必須自律自覺，勇于檢舉揭發損害公司利益，破壞車間生產的不良行為，反對一切壞現象。21、現場人員必須妥善保養自己的更衣4、柜，嚴禁不關鎖、撬鎖、混用等破壞更衣室管理行為。22、員工必須按照生產工藝規定，操作指導進行現場作業，嚴禁向半成品投放異物或故意損壞機器設備。23、提倡節約，生產現場嚴禁水、電、氣（汽）浪費現象。24、生產現場無特殊情況員工一律不允許坐上級主管辦公桌椅。25、上班中途外出員工憑出入證進出車間，并正確登記出入時間。26、嚴禁私自撕毀公司公布的各項通知、規定，嚴禁在現場各白板上亂涂亂畫。27、嚴禁在現場打架、聚眾鬧事。二、衛生制度A、人衛生制度1、員工上崗前必須取得健康證。2、員工保持良好的個人衛生習慣，勤洗澡、勤理發、勤剃須、勤剪指甲、勤換衣服。3、員工進生產現場必須通過風淋室。吹凈衣上頭發和附5、著異物，雙手必須清洗消毒。4、現場嚴禁隨地吐痰和唾液，嚴禁隨地亂扔紙巾、雜物。5、員工工作期間嚴禁挖鼻孔，掏耳朵，剔牙抓頭，打噴涕等不合食品企業衛生規范的行為。6、員工應做到衣帽整潔，頭發不外露，水鞋（工鞋）保持干凈。7、員工使用衛生間嚴禁穿著水鞋，并且統一使用公司提供的衛生紙巾，使用完畢后必須及時沖洗衛生間。8、員工必須按公司要求規范著裝，防止作業時汗液，臟物污染半成品。9、嚴禁抱病帶傷上班，作業前雙手消毒。10、工衣柜及時清潔，避免產生衛生死角，飲用水杯自覺保持干凈。11、現場各工段應做好衛生宣傳教育工作，員工應自覺配合遵守。B、車間衛生制度1、現場必須經常清理、整頓、保持地面無積水、污物6、和油污。2、保持現場排水溝暢通、墻壁潔凈、無衛生死角。3、必須對作業責任區域內衛生負責，及時對區域內設備、地面及其它生產用品進行清理衛生。4、現場門窗、樓梯通道、桌凳、現場目視牌等保持干凈。5、定期對現場各蒸汽、水、空壓管道、照明用具等進行清掃、清潔，保持無灰塵積壓。6、設備上物品按規定要求整齊掛放，嚴禁員工隨意踩踏、涂污設備。7、設備應做定期清潔，防塵罩、安全罩禁敞開，機器底部物應定期清理。8、衛生清潔用具使用前后清洗、清理，未使用擺放在指定位置。9、生產作業過程中計劃內不用的原物料應及時清理整頓。10、生產作業過程中出現的不良品、廢品、垃圾必須及時整理清除。11、嚴禁未獲批準，使用各種有毒7、有害化學物品或藥劑。12、保持各種半成品承載箱，垃圾用箱，輸送平板潔凈。13、生產現場過程中落入地面或半成品應及時拾起清洗。14、車間內設備、管道、墻壁不允許隨意貼膠帶。15、超出時間效期的公告、通告、標語應及時清理。16、崗位員工因工作需要接觸料液時，必須戴手套或雙手消毒。17、送杯員作業時，嚴禁手接觸杯內壁。18、食品企業衛生規范中規定的其它衛生要求。三、現場安全制度1.現場各工段應做好安全宣傳教育，安全防范保障工作。2.員工必須時刻謹記“安全第一”觀念，時刻注意人身安全，設備安全，對于安全規定必須服從。3.員工必須掌握本崗位安全操作規范，熟悉設備性能特點，按操作規程作業。4.崗位員工應8、定期對設備進行保養與維護，減少事故隱患，發現設備異常應立即上報維修。5.保養、維修設備時，必須掛警示牌，作業時禁止其他人員觸動設備開關。6.員工在操作設備時須集中精神，不得說笑或在疲倦、不清醒狀態下工作，不得在現場嬉戲、逗鬧。無緊靠急情況，禁止在車間現場跑動。7.員工須熟悉消防器材的位置和掌握其使用方法，熟悉安全門位置和疏散和路線。8.非本崗位員工不得操作其他工序的設備。9.注意蒸汽管道，閥門及用汽設備，嚴禁隨意觸摸以免燙傷。10.現場開水等高溫液體多使用時注意防止燙傷。11.設備、管道消毒時，注意防止化學用品濺到皮膚上或衣服上或其它易被腐蝕的設備上。12.員工須熟悉緊急停止按鈕，事故發生后停9、機停電，妥善處理，及時上報。13.工作時員工應時刻注意防止撞傷、觸傷、卷帶等傷害。14.車間現場地面應時刻保持清潔，隨時注意滑倒。15.現場嚴禁踩、踏、敲、打機器設備。16.嚴禁將生產器具未按規定挪為他用。17.設備運轉時，不允許擺放東西。18.消防栓1米以內不得擺放任何東西。且消防通道、安全通道須時刻保持暢通。四、現場門禁制度1、所有員工進入車間現場須探險公司規定著裝。2、凡外來人員進入車間生產現場參觀。須有本公司人員陪同。正確著裝后，才可進入車間現場。3、外不施工人員按程序進入車間后，只能在規定工作地點作業，不允許在現場隨意走動。4、員式上班時間出車間現場，須持有“出入卡”（就餐時間除外），并于現管組門禁處登記時間。5、中途工休人員向現管組門禁出示放行條后，方可離開。6、任何人員進公司現場都須嚴格遵守出入車間程序。7、凡從車間領拿樣品，原物料設備部件，須向現管組門禁處出示證明，方可攜帶出場。8、未按規定著裝者，嚴禁站于現管組門禁處。9、門禁處紙巾，嚴禁未經現場管理人員許可，隨意取拿。10、嚴禁隨意翻查現管組文件柜。11、嚴禁向消毒池里亂扔雜物。12、嚴禁將現管組的紙巾挪為他用。以上處罰條例適用于灌裝車間任何管理人員和生產人員，并且一律平等條例執行受灌裝車間每位成員監督。