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1、賓館酒店工程設備運行應急方案的報告制度工程部各專業對所管轄的設備設施進行全面檢查，確保各種設備設施的正常運行。各專業主管的通訊地址，聯系電話和相關單位的聯系電話公布在工程部電話值班臺備查，各專業主管在公休日或休息未上班時，接到值班人員的電話需立即回復，遇重大問題要立即返店進行處理。各系統應急方案如下：供電系統：配電室24小時設專人對設備進行巡查并做好運行記錄。若雙路供電線路出現突發故障應及時進行系統轉換，采取單路或單臺變壓器供全店負荷，并將操作情況及時向當班總值班報告。若出現雙路停電情況時，及時檢查設備及低壓配電柜各出線開關。配電室當班人員需立即檢查備用發電機組是否正常啟動。確認各路主進電源無2、電及主進開關位置，確保發電機不會向電網送電。線開關位置經檢查確認備用發電機可送電源無故障后逐級可控部分送電。對發電機可以送電的設備及區域合閘送電，并監視發電機組的運行情況，通知工程部經理、總機及有關店領導，同時與供電調度部門及時取得聯系，確認停電原因及恢復供電的時間。供水系統：各運行值班人員必須了解各主要控制截門的位置，一旦出現跑水現象應及時關閉截門進行修理，若人力不足無法搶修，需立即按通訊地址逐級向上級報告。各有關人員接到報告后，需立即來店參加搶險，當班維修人員要保證給排水系統，給水、排水通暢。預有大雨，雨水流入車庫，需立即使用沙袋、廢布草床單攔堵，流入排水溝內。燃氣調壓站、鍋爐房：每班當班3、人員需對燃氣調壓站、表房、鍋爐房等用氣設施進行巡視檢查，并做好巡視記錄。若一旦出現問題，應及時向主管匯報妥善解決。遇特殊情況立即通知工程部經理，并通知有關廠家，及時上報飯店總值班經理。空調系統：加強日常和公休日的巡檢工作，每日查詢飯店大堂和各餐廳室內溫度并做記錄。根據經營部門反映的溫度情況，隨時進行調整。如設備出現異常噪聲或異常狀況，應立即與有關維保單位聯系并上報領導，確保設備安全運行。正常班人員每班需對飯店各冷庫的運行情況巡視檢查一次，出現異常及時修理，如不能及時修復的，要及時通知使用部門進行倒庫，以免造成損失。公休節假日期間：在公休節假日期間，各專業主管按部門值班表輪流值班，各專業嚴格控制動用明火，如工作需要動用電氣焊需持攜帶焊工操作證，到消防中心辦理動火許可證方可操作。一旦發現火情立即報消防中心，并采取有效措施撲救，以防事態惡化，把損失降到最低。