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1、創建省級食品安全示范鎮活動工作方案創建省級食品安全示示范鎮活動工作方案根據據省食品安全委員會關于于x省創建食品安全示范范縣（鄉鎮）活動方案的的通知（x食委XX5號）以及市食品安全委委員會關于加強鎮級食品品安全工作的指導意見（惠食委XX1號）、關于印發惠州市進一一步推進鎮級食品安全工作作總體方案的通知（惠惠食委XX5號）精神神，經過深入調研，結合實實際，我區確定新圩鎮為創創建省級食品安全示范鎮試試點鎮。為確保創建工作順順利進行，特制定本方案。一、指導思想以鄧小小平理論和“三個代表”重重要思想為指導，全面落實實科學發展觀，進一步貫徹徹落實國務院關于進一步加加強食品安全工作的決定。堅決執行“地方政府2、負總總責”的屬地管理原則，形形成“政府統一領導，部門門監管到位，企業第一責任任，民眾參與監督”的工作作機制；不斷加強鎮級食品品安全工作的組織機構和運運行機制建設，大力實施農農村食品放心工程，積極開開展農村食品安全專項整治治，努力解決農村群眾反映映的熱點難點問題；樹立典典型，示范帶動，力求通過過不懈的努力，使全區鎮級級食品安全工作步入正軌，鎮、農村和城鄉結合部食食品安全形勢有較大的改觀觀，廣大農村地區群眾吃上上放心食品。二、工作目目標（一）建立鎮食品安安全領導小組或協調小組并并落實人員達100%；（二）建立食品安全工作作各項制度并開展工作達1100%；（三）掌握本本轄區內食品生產經營單位位情況并3、建立花名冊達1000%；（四）各行政村村（社區）設立食品安全協協管員、信息員達100%；（五）食品安全事故故報告率和處理率達1000%；（六）食品安全知知識宣傳進社區覆蓋率達1100%，公眾對食品安全全滿意率達70%以上；（七）鮮活農（畜、水）產品（包括水果、蔬菜）抽檢合格率達到95%以以上；（八）當地企業生生產的重點食品抽檢合格率率達到90%以上，食品生生產加工小企業小作坊建檔檔及目錄監管率100%，B、C類企業綜合整治轉轉化率達100%，D類企企業關停并轉率達100%；（九）轄區內80%的市場推行市場食品準入入管理，80%的行政村建建立“萬村千鄉市場工程”農家店；（十）轄區內內食品生產經營企業（單位位）、大排檔等集中經營場場所的餐飲企業（單位）衛衛生許可證取證率達1000%，學校食堂食品衛生量量化分級管理達100%，餐飲業食品衛生監督量化化分級管理達95%以上，大中型餐飲單位和學校食食堂餐飲衛生抽檢合格率達達95%以上；（十一）轄區內生豬定點屠宰率達達90%以上；（十二）轄區內無證照生產加工經經營行為逐年減少30%。三、主要工作任務