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1、2010年貴陽市茶葉產品質量安全監管工作方案一、指導思想深入貫徹中央、省委、市委農村工作會議和全國、全省、全市農業工作會議精神，落實科學發展觀，全面實施農產品質量安全法、食品安全法和貴州省農產品質量安全條例等法律法規，圍繞茶葉產品生產環節，杜絕甲胺磷等禁限用高毒農藥使用及有害物質進入茶葉產品，加強茶葉產品質量安全監管，逐步完善監管長效機制，全面提升茶葉產品質量安全監管能力和水平。 二、工作目標經過一年的整治，杜絕在茶葉生產過程中使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺等禁用高毒農藥行為；進一步完善茶葉加工安全機制，嚴格控制加工過程中重金屬進入茶葉產品的含量；我市茶葉生產企業要做好茶葉生產記2、錄，完善“三品”（有機、綠色及無公害產品）生產檔案管理；使我市茶葉農殘及重金屬含量抽檢合格率穩定在98%以上，力爭全市規模茶葉種植基地“三品”認證率60以上，茶葉生產龍頭企業“三品”認證率100。三、項目主管單位及實施單位（一）主管單位：貴陽市農業委員會。（二）實施單位：貴陽市農推站、烏當區農技中心、花溪區農業局、開陽縣農業局、清鎮市農業局。四、監管內容（一）監管產品：茶葉產品（二）重點單位：茶葉生產企業、農民專業合作經濟組織、茶葉銷售市場。（三）重點區域：開陽縣、烏當區、花溪區、金陽新區、清鎮市等5個茶葉產品生產基地縣。（四）主要任務一是規范農藥使用行為，加強茶葉安全化加工。各相關區（縣、市3、）要對本轄區的重點單位、重點區域的茶葉生產企業或農民專業合作經濟組織開展經常性檢查，6-8月組織一次聯合檢查，重點檢查生產中是否有使用禁限用農藥的情況、是否有生產技術規程和田間使用農藥記錄；是否有使用不合格的加工機械、是否有加工衛生控制和加工生產記錄。二是推廣”三品”生產技術。進一步完善茶葉產品生產管理制度和技術規程，大力推廣”三品”病蟲害綜合防治技術，做好高毒農藥替代產品及其配套技術的宣傳、示范，加強農藥科學使用技術指導；做好”三品”生產技術的宣傳、示范及推廣。各相關區（縣、市）要對本轄區的重點生產基地的”三品”生產檔案進行檢查，并積極協助規模茶葉種植基地開展“三品”認證，力爭規模茶葉種植基4、地“三品”認證率60以上，茶葉生產龍頭企業“三品”認證率100。三是開展農藥及重金屬殘留的監測，確保質量安全。按照市農委的統一安排，各相關區（縣、市）要加大對本轄區的重點單位和重點區域的茶葉農藥及重金屬殘留的監測力度，分別在5月上旬和9月上旬對本轄區的重點單位（見附表1）的茶葉進行抽檢，共34個樣品，每個樣品不少于250克，有獨立包裝。各相關區（縣、市）抽樣完畢后請送至市質檢中心。五、工作措施（一）加強組織領導。各區縣要切實加強領導，分管領導要具體負責，要挑選業務精、善管理的同志組成強有力的工作班子。要按照屬地管理原則，將監管工作任務層層分解到鄉鎮，落實到具體單位和責任人，要加強法律、政策和專5、業知識的培訓，提高監管人員素質。（二）制定實施方案。各區縣要根據本方案的總體要求，切實加強對本方案確定的重點單位和重點區域的檢查，并結合本轄區內的突出問題和薄弱環節，制定詳細的工作方案，明確任務、目標、責任、重點單位和重點區域，細化工作任務和工作要求，確保各項工作目標和任務落到實處。（三）加強宣傳培訓。各區縣要利用電視、廣播、報刊雜志、網站等媒體以及農民群眾喜聞樂見的形式，普及茶葉產品安全化生產的科學知識。（四）總結工作經驗。各區縣要認真組織開展茶葉產品質量安全監管行動，做好階段性工作總結，對發現的問題要及時調整，對典型經驗要做好宣傳推廣工作。各區縣農業局要從2010年1月開始，每月15日和26、9日前要向我委報告工作進展情況，并在12月1日以前，報送質量安全監管工作總結。六、工作安排（一）時間：2010年1月-2010年12月（二）進度時間工作內容工作要求和目標1月發布文件及時到位2月調查、了解并總結準確評價、找出問題3月宣傳發動、下達茶葉產品農藥及重金屬殘留監測任務營造良好的整治氛圍、確保抽樣量和覆蓋面4月開展茶葉生產技術宣傳培訓、對茶葉產品開展農藥及重金屬殘留檢測確保進村入戶、確保公正公平5月進行”三品”茶葉技術推廣確保技術推廣到位6月-8月對重點茶葉生產基地進行集中檢查確保檢查到位9月對茶葉產品開展農藥及重金屬殘留檢測確保公正公平10月-11月開展茶葉生產技術宣傳、培訓確保進村7、入戶12月總結工作經驗、通報表揚先進確保實事求是七、茶葉產品質量安全監管聯系人及聯系方式農業技術推廣站聯系人：龔靜電 話：0851-7988917傳 真：0851-7987131郵 箱：gyntzh附件：1、貴陽市茶葉產品抽檢單位名單 2、茶葉產品質量安全監管情況統計表 3、茶葉產品質量安全監管主要問題梳理一覽表 4、自查自糾開展情況統計表二一年三月四日附表1貴陽市茶葉產品抽檢單位名單重點單位責任單位送檢數（個）春茶夏茶清鎮紅楓山韻茶場有限公司清鎮市農業局1貴州省清鎮市德豐茶廠11貴州清鎮紅楓茶廠11貴州省紅楓湖畜禽水產公司茶場11合計43開陽發強富硒茶業有限公司開陽縣農業局1貴州開陽百花富硒8、茶業有限公司11貴州青藍紫富硒茶業有限公司11貴州開陽雅義杰富硒茶果有限公司1開陽紫江富硒茶業有限公司1開陽南貢富硒茶業有限公司11貴州開陽茗鶴現代農業有限公司11貴州開陽藍芝茶業有限公司1開陽南龍鄉貢禹茶業有限公司11開陽南龍錦富富硒茶業有限公司11貴州開陽宏遠經貿有限責任公司11開陽萬方有機茶業有限公司1開陽雙流茶場11合計138重點單位責任單位送檢數（個）春茶夏茶貴州羊艾實業有限公司花溪區農業局11熙潢趙司貢茶茶場11合計22貴陽烏當高寨茶場烏當區農技中心1貴陽市烏當區新場羊午茶業有限責任公司1合計20總計2113注：送檢的每個樣品不少于250克，分別于5月上旬和9月上旬進行抽樣送檢。附表2茶葉產品質量安全監管情況統計表專項監管開展地區宣傳指導培訓檢測情況開展數（鄉）占全縣比例（%）發放材料（份）媒體宣傳（次）場次人次檢測場所（個）出動人次抽樣數量合格數量合格率（%）區（市、縣）農業部門（加蓋公章） 填表時間：附表3茶葉產品質量安全監管主要問題梳理一覽表區（市、縣）農業部門（加蓋公章） 填表時間：序號主要問題涉及到此問題的企業和農民專業合作經濟組織數量原因分析整治措施123附表4自查自糾開展情況統計表區（市、縣）農業部門（加蓋公章） 填表時間：類型現有數量（個）開展自查數量（個）自查率（%）自查有問題數量（個）已整改數量（個）整改率（%）茶葉生產企業農民專業合作經濟組織