商場開業(yè)籌備策劃方案-商業(yè)地產商場(9頁).doc
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2023-12-19
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1、商場開業(yè)籌備策劃草案一、 策劃前提 二、策劃的目的 三、策劃的意義 四、公司現階段之需求 五、行銷研究六、營銷研究 七、營銷組合 八、商場的發(fā)展戰(zhàn)略 九、商場的理念與技術 十、商場的形象策略十一、創(chuàng)意方向與廣告策略 十二、開業(yè)典禮及開業(yè)促銷一、策劃前提商場正處在前期籌備階段,各部門任務重,工作繁多,為了避免在開業(yè)前期各部門工作的隨意性和無計劃性,各部門有必要建立一套完整的操作規(guī)范來作為籌備前期的指導思想。二、策劃的目的希望各部門明確工作目標和方向,少走彎路,從而提高我們商場的結合實力,使商場在未求的商場競爭中更富個性,更具競爭力。三、策劃的意義強化商場的整體形象,將商場的各種活動(對內、對外)2、綜合在一起,形成強大的競爭團體,保持商場各種行為的一致性,有計劃、有步驟,按程序規(guī)范執(zhí)行,從而使我們各種活動的執(zhí)行更加有效。四、公司現階段之需求。需求一套嚴格完整的操作規(guī)范作為我們全體員工的指導思想。需要一支層級分明、組合有序、敬業(yè)、有專業(yè)水準的籌備隊伍。五、行銷研究(1)消費者研究人口要素:目標群體大,近10萬居住人口,預算目標消費群體將達6萬人,有著廣闊的消費市場。環(huán)境因素:消費習慣:目標消費群體還沒有形成固定的消費習慣,易于刺激誘導消費。(2)市場競爭分析:市場競爭越來越激烈,企業(yè)的任何優(yōu)勢者是暫時的,現根據各地區(qū)各大中型商場都使出渾身解數,在商品結構、環(huán)境、規(guī)模、經營特色上下功夫,但總3、的來說企業(yè)文化都不是十分重要,幾家重視企業(yè)文化的商場也越來越被消費者所認可,但從各商場從業(yè)人員的精神面貌、服務態(tài)度和服務技巧來看,參差不齊,所以企業(yè)理念的灌輸和企業(yè)文化的培訓至關重要。六、營銷研究七、營銷組合商品定位:以大眾化消費商品為主、合理商品組合、以一二樓超市為主流,合理配置,做到商品多,品種齊,“一站式”買齊。質量承諾:拒絕假冒偽劣。差異化策略:根據目標群體的消費能力及習慣,實行合理的商品配置,做到:同樣的商品,不一樣的價格,同樣的商品,質量絕對保證,同樣的商品,不一樣的新鮮度,同樣的購物,享受不一樣的服務。專業(yè)渠道:利用我們商場自有優(yōu)勢,吸引更多的適銷貨源,多元化資本動作戰(zhàn)略,拓寬融4、貨渠道,優(yōu)化供應鏈。八、發(fā)展戰(zhàn)略(走品牌規(guī)模化發(fā)展之路)1、 利用我們商場的環(huán)境優(yōu)勢,消費潛力優(yōu)勢,聯合供應商,發(fā)揮優(yōu)勢互補的組合效應,合理利用場內外優(yōu)勢,做好場內外的促銷活動。2、 通過差異化的推廣策略,塑造具有鮮明個性的商場新形象。3、 通過個性化的服務,全面提高顧客滿意度。4、 銷售的差異化,塑造一個最具吸引力“拳頭”商品區(qū)。5、 品牌商品差異化,同一樣的品牌,不一樣的價格,利用優(yōu)勢互補的原則。6、 通過技術領先的優(yōu)勢,提升戰(zhàn)略成本,降低商場的經營成本,優(yōu)化供應鏈,創(chuàng)造新的利潤來源。7、 網絡放寬,低成本,快流通。8、 通過與供應商雙贏戰(zhàn)略,優(yōu)勢互補,互相制衡,共生共榮的伙伴關系。吸引更5、多貨源。九、商場經營理念與技術1、 低成本,低利率,快流通。2、 實行數字化經營(所謂數字化經營過程,是指一切用數定化來控制)做到:數字精確,不模棱兩可,數字表達可控制性,即量化管理。3、 反對主觀意識,不是覺得怎么樣就怎么樣,必須用數字來作為依據。4、 反對模糊,3即是3,5即是5,數字不能模糊。5、 規(guī)章制度和工作計劃使用的語言也不能模糊,一二三四五列清楚,一怎么樣,怎么樣。6、 以數字支持來進行經營的決策。十、商場的形象策略(1)企業(yè)理念識別:良好的企業(yè)經營需要理念、行動、成員三者之間的相互配合,企業(yè)的組織架構、教育、培訓以及社會公益性活動的反饋構成了商場獨特的理念識別:企業(yè)文化:(供參6、考)以文化培育人,以管理凝聚人,以服務來提高人,以業(yè)績來考核人。企業(yè)精神:挑剔自我,挑戰(zhàn)自我,超越自我。企業(yè)口號:(供參考)跨越自我極限,創(chuàng)一流百貨,創(chuàng)國內名店,建一流商場。企業(yè)定位:高素質的企業(yè),高素質的專業(yè)人才,高品質的商品,高質理的服務。經營理念:親情服務,做到高品質,高格調,新切體貼,安全舒適,商品豐富,值得信賴。經營方針:人無我有,人有我平,人平我優(yōu)。對內激勵員工法則:忠于你的事業(yè),發(fā)揚團隊精神,注重工作的每一個細節(jié),從小做起。企業(yè)哲學(服務宗旨):顧客即上帝, 我們注重服務的每個細節(jié),顧客至尊至上,服務至真至誠,絕對取悅顧客,沒有相對而言,把顧客放在我們心里,把商場印在顧客心中,企7、業(yè)廣告語:(待確定)(2)商場的活動識別:對內:員工教育,服務態(tài)度,言行禮貌,應接技巧,服務水準,作業(yè)精神,工作環(huán)境,內部管理。對外:樹立企業(yè)形象。(3)商場的視覺識別系統1、 企業(yè)名稱2、 企業(yè)標志3、 企業(yè)色彩4、 應用要素方面:事務用品,辦公用品,招牌,旗幟,建筑物外觀規(guī)劃,燈箱,櫥窗,內部設置規(guī)劃,制服,交通工作展示,布局,陳列。設計范圍:A、 事務用品:名片,信紙,信封,資料袋,傳真用紙表頭,續(xù)頁,便條紙,卷宗夾,定單,受購單,送貨單,電腦業(yè)務用表格,內外海報格式。B、 建筑物外觀:商場外觀規(guī)劃,外觀燈箱及廣告位,大門標識(活動指示牌、導購牌),各營業(yè)口通道規(guī)劃,路標指示,景觀規(guī)劃,8、外部燈光照明的設計。C、 建筑物內部規(guī)劃:內部指示,貨架規(guī)劃設計,營業(yè)區(qū)指示分布,收銀臺分布,營業(yè)出口指示分布,通道規(guī)劃,場內柱體燈箱及廣告位,照明設計,場內空間標語,場內POP牌等。D、 運輸工具識別:公司交通車、平板車、手推車、載運貨車,顧客接送車。E、 服務指示:識別名稱證件,男女員工制服,管理人員服裝,公司旗幟。F、 宣傳體系:邀請函,企業(yè)刊物,年報,簡報,海報,貼紙,贈品。十一、創(chuàng)意方向與廣告策略(1)將有效的資金集中起來形成局部優(yōu)勢,針對目標區(qū)域,分階段,有步驟,以開業(yè)為重點,從籌備招商期間開始投入,以前期打開知名度,擴大社會影響,為開業(yè)聚集人氣和吸引顧客打好基礎,以強大的廣告宣傳9、和促銷活動力圖把商場人氣帶旺起來。傳播過程:地點:商場周邊人流旺區(qū)。時間:分三階段(招商階段,開業(yè)前15天,開業(yè)階段)傳播內容:招商階段主要以商場即將開業(yè)為主題,發(fā)布招商信息,打開知名度為主。開業(yè)前15天的廣告?zhèn)鞑热葜饕嬷_業(yè)日期,引起廣大顧客關注,發(fā)布開業(yè)優(yōu)惠活動信息為主。開業(yè)階段,發(fā)布商品信息,促銷活動,文化活動等。傳播方式:招商階段主要以條幅廣告進行宣傳。開業(yè)前15天主要以條幅,海報,彩旗進行傳播。(2)廣告策略車體廣告、條幅廣告、路牌廣告、報紙廣告、路桿旗廣告十二、開業(yè)典禮及開業(yè)促銷活動(略)商場經營預算與策劃方案一、策劃的目的、意義:避免在籌備階段和商場以后動作過程中的隨意性和無10、計劃性,希望通過開業(yè)前的整體策劃,使公司全體員工能夠達成共識,明確工作方向和目標,少走彎路,從而提高我們商場的綜合實力,使商場在以后的市場競爭中更具特色,更富有競爭力。(一)目標市場的分析從商場周邊的人員結構來看,以租居戶居多,人員以工廠白領及小商販以工廠員工為主,地理位置則處于商場周邊,消費群體相對穩(wěn)定,只要開業(yè)前期策劃得當,定位準確,商品結構合理,潛力是非常大的。(二)經營預算測計1、 全年預計銷售1800萬左右,月平均銷售為150萬左右,折每天平均銷售為5萬元左右。2、 月平均銷售毛利額150萬元20%=30萬元。3、 專柜出租費預計為5萬無左右/月+其它收入費用1萬元/月=6元萬。A、11、促銷堆頭費、端架費B、節(jié)假日贊助費C、促銷管理費D、紙皮、紙箱E、耗品耗材做分攤F、場外促銷費(三)管理費與經營費用的攤銷1、 管理人員的工次的1.2元左右/月。2、 員工工費為3萬元左右/月。3、 應攤地租5萬元左右。4、 每月應付包裝費4000元左右。5、 商品損耗150萬元1.2%=1800元。6、 辦公費用(電話傳真)計3000元。7、 水電費約5萬元左右/月。8、 設備折舊,約每月1.5萬左右。9、 員工宿舍及伙食費用月預計1萬元左右。10、 其它費用2000元。11、 商品削價150萬元2%=3000元。12、 廣告費用預計每年投入5萬元,每月分攤為4100元左右。(費用112項相12、加預計每月為20萬元左右,但實際操作過程中費用相對來說要低)。(四)銷售額實行毛利額,抵減管理費和經營費用后成純利額1、 全年預計銷售1800萬元12個月=150萬元左右/月2、 月平易銷售額150萬元20%=30萬元/月,加其它收入1萬元左右=31萬元/月,31萬元/月12個月=372萬元/年。(五)全年費用累計112項共計240萬元左右,折每月為20萬元左右全年利潤372萬元240萬元=132萬元年平均純利潤預計在132萬左右。把每月做必要支出相加后,商場每月支出應在1720萬元間(含租金核算),若商場綜合毛利率為20個百分點左右,每天營業(yè)額需達互3萬元為平衡點,超過3萬元可贏利,低于3萬13、元將虧損。二、商場組織架構圖及說明董事會營運經理財務部辦公室營運部人事行政電腦部收銀部企劃美工超市部收貨部防損部2、說明:(1) 董事會由股東組成,并由董事會成員直接擔任總經理,總經理直接主持商場的全面工作,兼管商場業(yè)務,總經一下設副總2名,其中副總列中由股東擔任,兼管財務及結算,聘請一名副總作為開業(yè)前期籌備整體負責人(籌備階段),主要工作是負責公司的整體策劃及運作,為籌備把好關,開好頭,控制好預算,有效地利用資源作整體規(guī)劃和管理,包括業(yè)務洽談,合同審批,招商項目審批,直接向董事會負責。副總下設經理一名,協助管理好公司的幾個部門,(辦公室、財務部、營運部)(2) 部門員工配置說明辦公室:(設114、8名)設辦公室主任一名,直接負責公司的行政,后勤,防損部的工作,其中設行政文員一員名,電工2名,防員隊長1名,防損員10名,清潔工2名,飯?zhí)脧N工3名。財務部:(16人)設財務主管1名,統計核算1名,輸單員2名,收銀領班1名,電腦維護員1名,收銀員10名。營運部(計46人)設賣場主管2名,一名負責食品,一名負責非食品及專柜管理,領班2名,倉庫存管理員及配送員3名,采購1名,美工1名,前臺2名,其中1名兼節(jié)目主持人,食品組員工20名,非食品組員工16名。人員總計:70人考慮開業(yè)籌備階段工作量大,生手多,熟練程序不夠,人員在此基礎上會有所增加。(3)員工工次結構A、 員工包括營業(yè)員,配送員,工資可暫15、定為450元底薪,全勤獎50元,包吃包住。B、 收銀員,防損員,領班工資為550元,全勤獎50元,包吃包住。C、 辦公室主任,主管,工資為1200元,全勤獎50元,包吃包住。D、 文員、美工、電工、電及維護員工資為800元,全勤獎50元,包吃包住(在開業(yè)前可根據個人能力,工資可作相應調整)。E、 經理工資為45006000元,包吃住。F、 清潔工工資為450元,全勤獎50元,廚工工資為550元,全勤獎50元,包吃住。三、商場設備及輔助設施(一)商場電腦POS系統(前臺兼收銀機)計18萬元左右1、服務器目前品牌有:惠普(HP),康極及潔門子等各價格不等,210萬元不等,價格預計:2.5萬元。2、16、軟件使用佳恩維軟件,價格2.5萬元左右。3、主機包括主機及9寸單色顯示器,主機使用較好配置,大約在5500元左右,(5500元6臺=33000元。)4、掃描器目前各商場使用的掃描器有兩種即手持式和平臺式兩者價格相差較大,建議使用手持式(1600元6臺=9600元。)5、打印機商場內打印機使用頻繁,建議使用愛普生帶切刀打印機。價格在20003000元之間。6、刷卡器與銀行聯系,安接2臺電話線及銀行聯網,可配備2名刷卡器。7、打印機,價格6000元左右。8、桑達錢箱:500元6臺=3000元。9、后臺電腦10、網絡11、UPS不間斷電源為保證在突然停電時前臺收銀能正常運作需配備UPS,300元6臺17、=1800元左右。12、總服務器UPS約50000元左右。(二)貨架:1、標準貨架:采用1.5米1.1米超市貨架,預計總長380米左右,價格為標準型單面220元,雙面430元。豪華型單面450元,雙面750元,(預計15萬元左右)。2、非標準貨架,主要是服務臺,煙酒專柜,五谷雜糧,散裝,卡板,墊板,促銷臺,收銀臺,柱體包裝等。3、購物車藍:購物車籃有多種規(guī)格和式樣,購物車在普通型大約在此350元左右/輛,購物籃為22元左右/個,購物車為15臺,購物藍60個,共計7000元。(三)音響設備,約法三章2.5萬元。(四)監(jiān)控設備,約3萬元左右,約12個站點。(五)辦公設備:傳真機、電話、復印機、銷售18、小票、日報表、調撥單、訂貨單、報損單、招工表、財務用各式帳本薄、收銀清單、合同書促銷協議、條碼紙、信箋紙、盤點表、考勤卡、卡鐘、工牌、名片、打印機、計算器、點鈔機約3萬元。(六)發(fā)電機、照明器材A、 商場照明,預計12元左右B、 發(fā)電機,預計:(七)中央空調、風涼機,預計;(八)電子秤建議使用頂尖電子秤,每臺約7000元左右,散裝1臺,熟食1臺,五谷雜糧1臺,機動臺,(熟食加工區(qū)及面包房由商場購入電子秤后,收取購秤費。)約計2萬元左右。(九)購物袋、工衣購物袋需多種規(guī)格,按每天營業(yè)額5萬元計算,需要購物袋約4000元左右/月,上衣按65人計算,每套120元(兩件馬夾、兩件襯衣、兩條褲子)加管理19、人員服裝計8500元左右。(十)消防:(預計5萬元左右)(十一)冷柜冷備(十二)電梯(4.8米1.2米)預計為1618萬元左右(十三)戶外廣告,預計為5萬元(十四)土建工程(1 14項設備設施總投資控制在100萬以內)四、經營項目1、 自營項目:食品、散裝、日用品、洗滌化妝品、水果、凍品、煙酒、廚具、精品。2、 招商項目:藥店、面包、熟食、水吧、道飾、化妝品、通訊、皮具、皮鞋、服裝、鐘表、文具、小五金、音像制品、圖書、床上用品、童裝、內衣。3、 開業(yè)前的企劃活動(1)開業(yè)前期在籌備班成立后,在商場懸掛條幅,宣告商場即將開業(yè)的信息及經營項目,制作招商廣告,印制傳單在商場人口密集區(qū)散發(fā),組織社會公益活動,擴大知名度。(2)開業(yè)開業(yè)的一個星期要大力開展活動,促進銷售,如購物贈送、抽獎、競猜、文藝表演、產品推廣、卡拉OK比賽等等。部分活動聯系供應商聯辦。(3)開業(yè)后期:做到階段性購物抽獎活動,吸引回頭客。文藝性活動及公益性活動相互配合,進一步擴大商場知名度。(4)形象策略:統一裝修形象,統一收銀,統一管理,統一服裝,統一標識,統一規(guī)范服務,統一推廣。
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