2023商場地產冬日城市咖啡節(給城市的咖啡味主題)活動策劃方案(25頁).pptx
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2023-12-28
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2024年咖啡營銷活動推廣方案
1、給城市的咖啡味,策略分析&活動概況,有一家中式咖啡館,名叫“城墻里”,用蓋碗喝咖啡,吸引眾多消費者打卡,始終排在區域熱門榜單第2名。其在選址上就很“中式”,開在商城遺址公園內,咖啡館旁邊就是商城遺址博物館,擁有天然文化氛圍感;店內處處充滿中式設計,圓桌、藤編椅、竹編燈、瓷器、胡桃木色系,不細看還以為是一個茶館,菜單也是隸書毛筆手寫,貼在墻上,隨性中透著“中式浪漫”。“蓋碗咖啡”是“城墻里”的特色,用蓋碗當咖啡杯,是消費者對這家咖啡高認知度的來源。網友們都很喜歡這份“中式浪漫”,說這家咖啡館讓人想起,和家人圍坐在槐樹下喝茶吃西瓜的日子。,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節2、,大咖小酌,侍美行樂,啡常幸運,Camping coffee day,Camping coffee day,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,比如,南京“哎呦咖啡”,整個店面掛滿手寫毛筆字,滿滿水墨風香港“半路咖啡”收集了500個不同顏色不同花紋的中式瓷杯,仿佛一個古董雜貨鋪。產品上的中式玩法也很豐富,有改變萃取方式的燉煮咖啡,此外,市場還出現了融合中藥、青團、酒釀等中國傳統元素的咖啡產品。中西結合碰撞出的火花,也尤其受年輕人的喜愛,大眾點評聯合咖門發布2022咖啡潮流10大趨勢顯示,“中式咖啡”搜索熱度提升4713%,爆火趨勢非常明顯。,Camping coffee3、 day,Camping coffee day,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,茶、藥、酒釀“入咖”,是中國人的咖啡執念最容易被消費者感受到的,是產品本身的中式化,自帶中式標簽的茶和草本都被拿來做咖啡,而且效果也很好。,Camping coffee day,Camping coffee day,比如茶咖。瑞幸在今年3月推出的茶咖系列新品“碧螺知春拿鐵”,采用雨前碧螺春與南方鮮嫩綠茶作為茶底,上市一周,銷量便達到447萬杯。成都的加飲Plus In,招牌產品“成都鴛鴦拿鐵”選用成都特色的茉莉花茶為茶底,單店最高日銷300杯。,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,城市蓋碗咖啡4、 中式咖啡生活節,Camping coffee day,Camping coffee day,給城市的咖啡味,不如,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,蓋碗,Camping coffee day,氛圍包析&活動內容,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,中式燕麥&咖啡體驗區,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE5、 DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,中式燕麥&咖啡體驗區,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,中式燕麥&咖啡體驗區,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,中式燕麥&咖啡體驗區,COFFEE DAY COFFEE6、 DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,充斥著隨意感的插畫PVC導視牌,舒壓治愈的莫蘭迪色彩,也是作為現場氛圍營造的一大亮點。,異形導視,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,咖啡日氛圍裝飾區,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFF7、EE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,移動咖啡車-可做合影,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,創意蓋碗展示區,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,蓋碗咖啡體驗區,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY8、 COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,露營休憩區-氛圍裝飾,帳篷區域都會使用燈串,吊旗,投影,進行主題裝飾,營造浪漫的氛圍感。,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,美拉德風服飾走秀,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生9、活節,Camping coffee day,咖啡破圈體驗區,跨界“破圈”,現場展示3D咖啡拉花黑科技、人臉識別、智能打印等方式,實現“咖啡+科技”跨界融合;,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,沙龍分享會,跨界“破圈”,在暢所欲言中聊一下咖啡前世今生,手把手教學調制獨一無二的咖啡,這里有味蕾的享受,有知識的淬煉,咖啡的生活美學大抵如此!,活動保障&應急預案,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFE10、E DAY COFFEE DAY COFFEE DAY,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,07.布置結束后,預留2-3名工作人員,配合其他活動工作,直至活動結束;08.注意施工安全及保證施工質量;09.注意活動過程中來賓動線的防滑、放跌、防水、防電工作;10.確保活動用電安全,確保用電負荷的承受力50千瓦;11.用電包括,燈光、音響、特效、空調、照明;12.與場地工作人員對接電工聯系方式,一旦出現斷電情況,可第一時間進行溝通、處理,COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY COFFEE DAY11、,城市蓋碗咖啡 中式咖啡生活節,Camping coffee day,01.活動公司與主辦方共同成立“突發性事件”工作組,負責現場安全工作;02.對現場工作人員,尤其是安保人員進行崗前消防安全培訓;03.活動公司 與主辦方相關工作人員事先制定保障性逃生路線;04.確保場地內所有安全通道、消防栓等消防設備正常使用,確認了解應急消防設備位置;05.為了避免各個區域內人員流動通道阻塞,各區域內由專門的安保人員和工作人員維持現場秩序,及時疏導人流;06.現場設置安保人員,及時處理突發事件;07.確保場地電力資源安全,安排專人在整個會議期間監督電力安全問題,如出現隱患即刻與工程部確認解決方案;08.現場所有物料由活動公司設置專員管理,確保物料的安全及統計工作,設備器材由展覽公司和燈光音響公司工作人員配合管理。,應急預案突發事件處理,給城市的咖啡味,THANK YOU,