吉木乃縣多胎肉羊養殖技術推廣示范基地建設項目實施方案全案(19頁).doc
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1、多胎肉羊養殖技術推廣示范基地建設項目實施方案目 錄1項目概要11. 1項目名稱11. 2項目實施單位11. 3項目建設地點.11. 4項目建設規模、內容11. 5投資估算和資金籌措11. 6建設效益12 項目區概況22. 1地理位置及氣候條件22.1.1地理位置22.1.2氣候條件32.1.3.項目區實施地點43項目建設的必要性和可行性43. 1項目建設的必要性43.1.1羊肉市場供給短缺、現有生產基礎難以保證產出快速增長43.1.2草原生態保護形勢緊迫、牧區養羊受資源限制穩定發展難度大53.1.3傳統養羊比較效益低、實現牧區牲畜轉移和恢復農區養羊業任務艱巨53. 2項目建設的可行性63.2.2、1養羊設施條件明顯改善63.2.2多胎肉羊繁育生產在技術上可行63.2.3畜牧技術服務支撐能力不斷增強74建設規模和內容74. 1指導思想及原則74. 2建設規模及內容84. 3項目建設期限85項目技術方案與流程85. 1技術方案85.1.1繁育場95.1.2示范戶95.1.3供種群及生產群的組織與更新方案96投資估算和資金籌措97綜合效益分析98組織實施運行管護108. 1組織機構及職能108. 2項目實施方式118. 2項目管理措施119環境影響與評價1110結論11第一章 項目概要1.1 項目名稱吉木乃縣多胎肉羊養殖技術推廣示范基地建設項目 1.2 項目實施單位吉木乃縣畜牧獸醫局1.3 3、項目建設地點項目建設地點:吉木乃縣恰勒什海鄉 1.4 項目建設規模、內容計劃投資200萬元,一、建設一個多胎肉羊純種繁育場。標準化養殖圈舍1500平方米、運動場3000平方米及完善的水電路配套,計劃投資150萬元;二、購進多胎肉羊310只(其中:10只生產種羊、300只生產母羊),計劃投資50萬元。1.5 投資估算和資金籌措 建設總投資200萬元,資金籌措:申請中央鞏固退耕還林成果項目補助資金200萬元。 1.6 建設效益項目實施后,可以為項目區農牧民提供多胎肉羊基礎母羊,按每只基礎母羊年繁殖成活羔羊2.5只,每只羔羊出欄售價750元計算,每只基礎母羊年可帶來直接收入1875元;扣除每只基礎母4、羊年養殖成本800元,羔羊出欄每只飼養成本110元,共計1075元成本,每只多胎基礎母羊年可帶來純收入800元。養殖戶如飼養30只基礎母羊,年可帶來純收入2.4萬元左右,按每戶5口人計算,就可實現年人均純收入4800元。項目的實施將加快全縣舍飼養羊步伐,使牧民傳統的單胎繁育、粗放管理的養殖方式得到轉變。牧戶養殖30只多胎母羊相當于養殖120只地方品種母羊收益,通過定居牧民養殖示范,將逐步引導廣大牧民主動將傳統地方羊置換為多胎肉羊,真正使定居牧民定的下、能致富、保生態。第二章 項目區概況2.1 地理位置及氣候條件2.1.1 地理位置吉木乃縣位于新疆維吾爾自治區西北邊陲,準噶爾盆地外緣。地處新疆阿5、勒泰地區西部,縣境東部與福海縣相連,南部與和布克賽爾蒙古自治縣交界,北部和東北部與哈巴河縣、布爾津縣相鄰,西部與哈薩克斯坦共和國接壤,邊境線長141km,東西長120km,南北寬1l0km,總面積8222km2。海拔高度4243787m。地理坐標為:東經850136870248,北緯470136475440,轄5鄉2鎮41個行政村。恰勒什海鄉位于吉木乃縣東北方向,界為北緯47304734,東經868613。生產以農業為主,下轄達冷海齊村、阿克木爾扎村、庫爾加村3個村委會。恰勒什海鄉地處準葛爾盆地北緣,薩吾爾山北麓,額爾齊斯河南岸,吉木乃縣城東北部,距縣大約25公里,東與布爾津縣相鄰,北與哈巴河6、縣接壤,南與托斯特鄉、別斯鐵熱克鄉相連。海拔高度427米,南北長約8公里,東西長約6公里,總面積為105平方公里。屬典型的北溫帶氣候,受西伯利亞影響,春秋多風、干旱,無明顯夏季,冬季嚴寒漫長,每年78級大風約6080天,最多年份90100天,無霜期約150天,冬季經常封路。自2003年吉布公路完工后,恰勒什海鄉交通運輸也便利了起來,冬季再未曾出現封路狀況。水資源較少,農田與林帶的灌溉主要靠達冷海齊水庫和克孜海英水庫,人畜飲水主要靠地下水。克孜哈因水庫的設計蓄水量為1000萬立方米,達冷海齊水庫設計蓄水量為500萬立方米,但因受實際降水量的影響,兩座水庫庫容量每年分別在500萬立方米和180萬立7、方米。多胎肉羊的基本特點多胎肉羊體質結實,體格較大,結構勻稱,體形側視呈長方形。頭頸較長,鼻梁微隆,耳中等大而下垂,公羊多具小彎角,角尖稍向外撇,母羊約半數有小短角或栗狀角;前軀稍窄,耆甲稍高,中軀較長,后軀較發達,十字部高;四肢堅強而較高,蹄質堅實;具大小、形狀不一的短脂尾,以圓尾和方尾為多見(92%以上),另有小圓尾和三角尾等,尾溝均不明顯,有者僅見于尾的上1/3處,尾尖上翹或稍下垂;全身被毛純白,唯部分個體眼周、耳、鼻端、嘴端及面部有稀少雜色毛及斑點,面部和四肢下部被覆刺毛,腹毛較好,僅極少數個體較差,并有少量刺毛覆蓋。可見,多胎肉羊外形與原種同羊基本相似,也結合了小尾寒羊的某些外形特征8、。基本特性體重 多胎肉羊經濟早熟性好,周歲公母羊體重達成年羊體重的88%91%,公羊又極顯著地高于母羊。在優良營養水平和管理條件下,成年公羊體重達85.6千克,成年母羊為56.2千克,育成公母羊分別為76.6千克和49.4千克。主要體尺 經對28只7月齡11月齡育成母羊測定,主要體尺結果是(XS);體長67.77(2.7638)厘米,體高68.14(3.8750)厘米,胸圍74.73(4.4607)厘米,管圍7.58(0.6056)厘米。2只育成公羊分別平均體長為75.0厘米,體高78.0厘米,胸圍82.0厘米,管圍8.0厘米。產肉性能1歲1歲半羯羊平均屠宰率為58.5%,凈肉率為49.0%,9、肉骨比為4.81;當年肥羔屠宰率為50.6%。產毛性能 經測定,成年公母羊年產毛量分別為2.6千克和1.5千克;具有同質和基本同質半細毛的個體占群體的86.0%,部分個體被毛中有少量正常發毛和干死毛,羊毛平均細度為26.2厘米(58支),全年毛長13.1厘米以上,中等以上被毛密度個體占96.4%,正常彎曲、勻度、油汗個體均分別占92%上下;凈毛率平均為73.3%,腹毛正常和良好者占93%左右。繁殖性能 多胎肉羊性成熟期5月齡6月齡,發情持續期1天2.5天(24小時60小時),妊娠期平均為145天152天,產羔率為200%以上(個別小群體達280%左右);羔羊斷奶成活率86%以上,母羊基本全年發10、情配種,以產春羔和秋羔為主,多數羊兩年產三胎,少數營養狀況良好者可一年產兩胎,繁殖力相當原種同羊1倍以上。適應性 多胎肉羊在產區半濕潤易旱區和我國中北部地區的各類生態條件下都表現出良好的適應能力。既可舍飼,又能放牧,放牧游走性能遠優于小尾寒羊;抗逆性能和抗病力很強,群眾稱贊是多產的同羊,很好養,生長快,肉質好,皮毛優,繁殖周轉快,經濟效益高。種用價值 多胎肉羊種用價值較高,群體中特、一級比例達82.86%,體形外貌趨于一致;它結合了同羊的優質肉、毛、羔皮及適應性強和小尾寒羊生長發育快、多胎多產的優良特性,遺傳性穩定,不論自繁或雜交后代,在體形、被毛、產肉和繁殖性能方面都表現得很優越,也是培育肉11、羊新品種寶貴的母本材料。推廣利用多胎肉羊的上述優點使其10多年來備受養殖者青睞,同時由于其價格比熱銷于全國各地的小尾寒羊低1/31/2,因此甚至是小尾寒羊主產區的山東、河南部分群眾也紛至沓來搶購多胎肉羊,有的將其羔羊冒充小尾寒羊又在當地高價變賣牟取巨額利潤;此外,還有來自東北地區、內蒙古、山西、河北、安徽和西北諸省(區)購羊者也引進多胎肉羊作為肉羊新品種培育及生產商品羊肉的母本材料。據不完全統計,先后外銷各地的多胎肉羊約在6萬只以上,多胎肉羊在各地不同生態條件下,表現了優于同羊與小尾寒羊的很強適應能力和種用價值。效益估測多胎肉羊由于一胎多產,絕大部分羊只繁殖實現兩年三胎,其中約1/3可年產兩胎12、,這樣一來,1只多胎肉羊的產值比原種同羊或當地各類雜種羊要高1倍1.5倍,每只每年多獲經濟效益達1000元以上,十多年總獲效益約2.5億元以上,加上各地引入的多胎肉羊所產生的經濟效益與社會效益至少也達十多億元,對我國肉羊產業的發展發揮了重要作用。主要技術措施建立選育基地,加強種羊選育 筆者在廣泛調查研究基礎上,先后確定以合陽、澄城、蒲城、白水四縣為重點選育基地,每個基地設選育點2個4個(包括原白水縣種羊場)。2004年在修訂原“多胎肉羊個體表型鑒定(試行)標準”后,筆者于每年春秋季結合生產環節進行抽樣選種,確定基礎群體和選留后代,并加強繁育,明確后代的父母羊血統含量,最后比較含小尾寒羊血統1/13、4、1/8和1/16的綜合品質,最終確定以含1/4小尾寒羊血統的群體最好,次為1/8群體,1/16群體不理想。現有多胎肉羊群體中,以含小尾寒羊基因1/4為主,并有部分1/8個體。制定飼養管理規范程序,點上示范,向面上推廣 以白水縣同羊原種場和合陽縣王村鎮為核心,實施既定各項飼養管理規范,著力提高多胎肉羊的體重、產肉性能和穩定的繁殖力,將有關配套技術和優秀種公羊推廣到面上,擴大面上的繁育數量,提高其主體品質,增強養殖者經濟收益。結合同羊選育提高4個科研和推廣項目,促進多胎肉羊選育工作的深入開展 主要抓住每年春秋季羊的表型鑒定,加強種公母羊的選種,制定選配計劃和飼養管理技術規范,產羔及羔羊培育,繁14、殖力與產肉性能測定,生產經營效益以及衛生保健與疫病防治等多項工作。重點抓好理想型群體的自交繁育,擴大核心群數量 從1990年開始,將含1/4和少量1/8小尾寒羊血統的優秀公母羊分別互交,現已出現八代以上自交后代。關鍵是抓好種公羊的選擇及其有效利用,做好種公羊的分區投放安排,才能使多胎肉羊群體持續穩定地得以發展。此項工作歷時20余年,由于羊多為個體農戶分散繁育,給系統的持續選育提高增添了不少難度,加之限于無專項經費開展工作,只能是指導廣大養殖者做好繁育并獲得一定效益;白水縣同羊原種場作為核心基地之一,仍以原種同羊保種選育提高為主要任務,始終保持多胎肉羊的小量群體進行選育提高,以為周邊地區多胎肉羊15、的發展做出貢獻。今后仍有待立項來加強擴繁與提高。 2.1.2 氣候條件(1)氣溫:項目區屬北溫帶大陸性干旱氣候區,空氣干燥,蒸發量大,日照充足。熱量略顯不足,降水量絕對值小,冬季漫長而寒冷,夏季短促而炎熱,春秋多風少雨,晝夜溫差較大。根據吉木乃縣氣象臺多年的觀測資料顯示,項目區年平均氣溫3.5,最低氣溫-38,無霜期為140天,年日照時數2940.8小時,總輻射量135.2卡/,日照率66%,多年平均風速4.5m/s, 其中灌溉期風速為2.5-3m/s。風向以西北風為主,一般春冬風較多,夏季較少,(2)降水:年平均降水量為203.4mm,作物生長季節降水為81.8MM,年平均蒸發水量為233116、7MM,作物生長季節4-9月份,各月蒸發量為182.2MM-339.3MM。(3)日照:本項目區日照時數為2889.9小時,日照百分率為65%,作物生長季節5-8月份,各月累計平均日照時數為300小時(312.3-325.4小時),生長季節(4-9月份)日照時數總和達1821.9小時,全年總光輻射量平均達131千卡/CM2。(4)積溫:積溫是評價一個地區熱量條件的重要指標,10的積溫吉木乃為2780.7。(5)無霜期:本項目區屬平原地帶,無霜期平均為140天,終霜和初霜出現最早和最晚年份可相差一個月,年際變化可達30-40天。(6)大風天氣:項目區年平均大風天數為35-40天,多發生于4-5月17、份,風向以西北風為主,最大風速34M/S,寒潮各月份平均為0.4-1.1次,最多1-3次,多發生于冬季。2.1.3 項目區實施地點項目區位于吉木乃縣恰勒什海鄉。第三章 項目建設的必要性和可行性3.1 項目建設的必要性3.1.1羊肉市場供給短缺,現有生產基礎難以保證產出快速增長。近年來,隨著人民生活水平提高膳食結構調整,以及旅游業的興起和流動人口的增加,本地羊肉供給不足問題日益顯現,價格持續上漲且高位運行。目前,阿勒泰地區羊肉價格已較2000年初上漲230%,且近三年年上漲幅度都在20%以上,根本原因是羊肉產量無法滿足市場消費需求增加。而依托現有生產基礎和養殖模式,通過提高繁殖成活率、出欄率和商18、品率增加羊肉產出的空間有限,難以保證羊肉產出快速增漲。3.1.2草原生態保護形勢緊迫,牧區養羊受資源限制穩定發展難度大。由于長期超載過牧,草原生態惡化趨勢日益加劇,保護草原生態安全,實現草地資源可持續利用,已引起了社會廣泛關注。2011年,國務院128次常務會議決定在全國八個省區率先建立草原生態保護補助獎勵機制,通過實行草原禁牧補助、草畜平衡獎勵、牧民生產性補貼等方式,逐步核減草原牲畜放牧量,實現草地生態良性發展。按照國家確定吉木乃縣草原生態保護補助獎勵機制落實計劃, 在推進草地保護補助獎勵機制5年里,吉木乃縣將有100萬畝草原實現禁牧,824萬畝草原實現草畜平衡管理,預計全縣草原牧區將核減近19、4萬標準羊單位。在目前,按照自治區確定的“生態立區”的發展思路,首要的任務是核減牧區牲畜放牧量,恢復草地生態平衡,牧區已失去了進一步擴大生產規模的資源潛力。3.1.3傳統養羊比較效益低,實現牧區牲畜轉移和恢復農區養羊業任務艱巨。目前,吉木乃縣還未擺脫傳統的單胎繁育粗放管理的養羊模式,受養殖比較效益影響,草原牧區主要以天然放牧為主,城郊及農區規模戶以季節性育肥為主,農區自繁自育戶有相當部分牲畜需牧區夏季草場代牧。今后,隨著草畜平衡管理制度的落實,吉木乃縣養羊將逐步向以舍飼圈養方式為主轉變,而目前阿勒泰大尾羊實行圈養殖舍飼勢必造成養殖成本增加,養羊收益減少甚至不贏利,如不能科學合理的建立推行高產、20、高效肉羊養殖模式,很難調動農牧民養羊積極性,提高農牧民養殖意愿,進而實現牧區牲畜轉移和快速恢復農區養羊業。3.2 項目建設的可行性3.2.1養羊設施條件明顯改善。近年來,隨著我區畜禽規模化、標準化養殖模式的推廣,以及牧民定居工程、農副產品轉化工程的穩步推進,肉羊養殖的設施條件得到明顯改善。農區廣大農民依托豐富的農副產品資源及閑散勞力,發展舍飼養畜積極性明顯提高,農區秸稈加工飼喂率、肉牛肉羊出欄率始終保持較高水平。全縣按照“三通、四有、五配套”標準,實現定居牧民已達400戶,定居牧民生產生活水平明顯改善,暖季放牧、冷季舍飼養殖模式得到初步落實,定居戶普遍具備了冷季舍飼圈養60只以上標準畜的條件,21、定居養畜效益明顯增加。同時,隨著獸醫防疫體系建設、牲畜品種改良冷鏈體系建設等工程的實施,全縣畜禽疫病防疫、疾病診療、人工輸精等技術服務水平得到大幅提高,保證了農牧區養畜安全及實用技術推廣應用。3.2.2多胎肉羊繁育生產在技術上可行。近年來,新疆兵團、自治區畜牧科學院等單位廣泛開展了肉羊雜交生產模式試驗研究,對多胎肉羊的純繁以及與當地羊雜交給予肯定。 3.2.3畜牧技術服務支撐能力不斷增強。項目實施單位為吉木乃縣畜牧獸醫局,成立于1987年,現有干部職工118人(縣局58人,鄉鎮60人),其中專業技術人員85人;其中高級農藝師8人,農藝師62人,初級職稱15人。多年來畜牧局承擔著全縣畜牧技術試驗22、示范、技術培訓、技術服務、信息服務工作;開展畜牧新技術、新品種的選育、引進、實驗、示范和推廣;開展動物檢疫、動物疫病監測與防治;農牧民科技教育培訓等多項技術與服務工作。單位職工整體素質較高,專業技術人員年齡結構、知識層次比較合理。專業技術人員具有良好的專業素質和職業操守,技術力量較強,完全能滿足項目工作的需要。第四章 建設規模和內容從保障市場供應和增加農牧民收入出發。立足于牧區牲畜轉移和農區養羊業恢復,以提高肉羊繁殖率和推進圈養舍飼為突破口。通過建立健全肉羊繁育體系、合理布局養殖模式戶、加大養羊科技推廣,科學推進多胎肉羊雜交生產體系建設。緊密結合實際,尊重農牧民養殖意愿,注重社會經濟生態效益協23、調發展,不斷完善運行保障措施,確保多胎肉羊養殖充分發揮為農牧民增收致富的作用。4.1 指導思想及原則以科學發展觀為指導,以大幅增加農牧民收入為出發點,按照先農區后牧區、先試點后推廣的思路,建立健全多胎肉羊良種引進、科學飼喂、生產繁育、疫病防治、加工銷售等綜合生產和服務保障體系,積極穩妥推進多胎肉羊產業發展。4.2 建設規模及內容基礎設施建設方面:2012年-2013年,計劃投資150萬元建設一個多胎肉羊純種繁育場(標準化養殖圈舍1500平方米、運動場3000平方米及完善的水電路配套)。純種繁育方面:計劃投資50萬元,購進山東小尾寒羊310只,其中:5萬購買10只生產種羊、45萬購買300只生產24、母羊。至2013年末,實現存欄基礎母羊1500只,年供應良種基礎母羊2000只以上。示范戶建設方面:培育示范戶10戶,發展養殖戶50戶。4.3 項目建設期限該項目建設期限為:2012年-2013年底第五章 項目技術方案與流程5.1技術方案 計劃從山東省引進小尾寒羊作為母本,利用薩福克、陶塞特、杜泊等國外專用肉羊品種,以及阿勒泰羊等新疆本地良種羊作為該體系的雜交生產父本。用現有牲畜品種改良技術服務體系,以及充分發揮養殖協會、合作社等社會團體的作用,為多胎肉羊雜交生產養殖場(戶)提供雜交模式選擇、選種選配、畜群周轉計劃、短期育肥技術培訓、疾病診療和防疫等技術服務,為體系生產和銷售提供保障。5.1.25、1繁育場基礎設施建設總體設計按照管理區、生產區、隔離區布局,注重保溫和通風,采用高床養殖技術實現糞尿分離,在繁育場推廣同期發情、人工受精技術,主營良種繁育,為養殖場和養殖戶供應良種。5.1.2示范戶采用高床養殖,建設60-100平方米的舍飼棚圈,年末存欄基礎母羊30只左右。基礎母羊從繁育場購買,推廣人工輔助受精、經濟雜交技術進行自繁自育,主營飼養育肥,快速出欄上市,商品畜銷售養殖場或直銷市場。5.1.3供種群及生產群的組織與更新方案多胎羊供種群的組織與更新,應提前做好繁育場多胎種用母羊及與配種公羊組織更新計劃,適時引進種羊對供種群予以補充或擴群,保證供種群連續生產,充分滿足養殖者的用種需要。生26、產群的組織與更新,主要在當地畜禽改良部門或養羊專業合作組織的統一組織下,針對每個養殖戶和規模養殖場,做好畜群周轉計劃,選擇確定科學合理的生產模式、下一階段的飼養規模及生產母羊數量,保證生產群適時出欄和適時更新。第六章 投資估算和資金籌措估算總投資200萬元,其中:基礎設施建設150萬元,引進生產母羊45萬元(每只1500元),種公羊5萬元(每只5000元)。共計200萬元。資金來源為:申請中央鞏固退耕還林成果專項資金200萬。第七章 綜合效益分析項目實施后,帶動農牧民進行多胎肉羊養殖,按每只基礎母羊年繁殖成活羔羊2.5只,每只羔羊出欄售價750元計算,每只基礎母羊年可帶來直接收入1875元;扣27、除每只基礎母羊年養殖成本800元,羔羊出欄每只飼養成本110元,共計1075元成本,每只多胎基礎母羊年可帶來純收入800元。養殖戶如飼養30只基礎母羊,年可帶來純收入2.4萬元左右,按每戶5口人計算,就可實現年人均純收入4800元。項目的實施將加快了全縣舍飼養羊步伐,使牧民傳統的單胎繁育、粗放管理的養殖方式得到轉變。牧戶養殖30只多胎母羊相當于養殖120只地方品種母羊收益,通過定居牧民養殖示范,將逐步引導廣大牧民主動將傳統地方羊置換為多胎肉羊,真正使定居牧民定的下、能致富、保生態。第八章 組織實施運行管護 8.1組織機構及職能 由主管畜牧業的副縣長與財政、畜牧等部門組建管理小組,層層抓落實,生28、產基地由縣、鄉主管畜牧業領導掛牌管理,財政部門進行監督指導。 為確保項目建設順利進行,項目單位抽調專門人員與有關技術專家成立項目建設協調小組,具體負責項目建設過程中的工作協調和政策指導,負責落實地方配套資金,檢查監督建設資金合理有效使用;參與項目建設工程的招投標,監督建設單位嚴格按照項目規劃、計劃進度和設計圖紙進行施工,加強對項目建設各階段、各環節的監督檢查,發現和解決項目建設中存在的困難和問題。 8.2項目實施方式 項目經費按任務書要求用于該項目工作的需要,做到專款專用,不得挪作它用,同時必須接受財政部門的檢查和監督。在此基地建設中將成立技術服務攻關小組,由涉及項目的鄉(鎮)畜牧技術人員組成29、,負責項目試驗、攻關及養殖業務的指導,同時負責對農牧民進行中短期技術培訓。 8.3項目管理措施 在項目建設中,嚴格貫徹執行項目管理標準規范,實行項目法人制;項目工作的具體建設管理實行合同制。加強對項目建設工作的協調與監管職能,建立管理目標責任制,明確分工與職責,確保各項管理、技術、安全措施落到實處。 第九章 環境影響與評價多胎肉羊養殖項目的實施,將有效改善農區養殖業生產條件,從而加快現代畜牧業的發展步伐,產生巨大的經濟效益、生態效益和社會效益,在基礎設施建設方面,我們將嚴格按照國家、自治區標準化養殖場環保要求,做好養殖場選址及糞污處理工作。 第十章 結論發展現代肉羊產業,滿足肉食品供給是自治區提出的一項民生工程。現代肉羊生產模式的主要特點是高繁殖率和精細化飼養管理。肉羊產業可以有效改善當地農牧民生產、生活環境,有利于牧業的可持續發展。因此本項目實施后,無論對社會、經濟、生態環境的影響都是利大于弊。故本項目的實施是可行的。吉木乃縣財政局 二一二年九月二十七日