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1、豐都縣農(nóng)戶萬(wàn)元增收計(jì)劃林下養(yǎng)雞項(xiàng)目種雞場(chǎng)及孵化中心建設(shè)方案一、基本情況建設(shè)單位：豐都縣紅勝養(yǎng)雞場(chǎng)法人代表：熊偉（聯(lián)系電話15310127165）建設(shè)地點(diǎn)：豐都縣名山鎮(zhèn)何家坪村項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：項(xiàng)目建成后，引進(jìn)飼養(yǎng)土雞2萬(wàn)套，開展優(yōu)良品種選育和繁殖，年孵化雛雞600萬(wàn)羽。項(xiàng)目建設(shè)期：2010年。二、項(xiàng)目實(shí)施地基本情況豐都縣位于重慶市版圖中心，東經(jīng)10728031081237，北緯293318301625之間，幅員面積2901km2。長(zhǎng)江橫穿縣境47km，水上距離重慶主城區(qū)172km、陸上150km。東依石柱土家族自治縣，南接武隆縣、彭水縣，西靠涪陵區(qū)，北鄰忠縣、墊江縣。全縣轄30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)340個(gè)行政村2、，總?cè)丝?2萬(wàn)人。全縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫18.3，無(wú)霜期336-220天，年均降雨量為1087.3毫米，年均日照1276小時(shí)。2008年全縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值216427萬(wàn)元，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值106012萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的48.98%。肉類總產(chǎn)量49032噸。三、項(xiàng)目建設(shè)必要性林下養(yǎng)雞是利用傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方法，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)，充分利用林下資源（昆蟲）養(yǎng)雞而獲得低成本、環(huán)保、綠色的禽產(chǎn)品雞。林下養(yǎng)雞是一項(xiàng)新的建設(shè)工程，全縣可供林下養(yǎng)殖用的林地共有65萬(wàn)畝。其中竹林26萬(wàn)畝，桑樹6萬(wàn)畝，桉樹15萬(wàn)畝，柑橘6萬(wàn)畝，龍眼5萬(wàn)畝，紅心柚7萬(wàn)畝。林下雜草茂盛，飼草充沛，飼養(yǎng)地寬廣，還有養(yǎng)雞自3、然條件優(yōu)越，最適宜雞的生長(zhǎng)發(fā)育。在林下放養(yǎng)的雞，吃的是野草和草蟲，可以補(bǔ)充雞的青飼料與動(dòng)物性飼料，減少混合飼料的投入，大大降低飼料成本，由于林內(nèi)空氣清新，雞的肉質(zhì)比籠養(yǎng)的嫩、滑、甜、香，我們相信在林下養(yǎng)雞項(xiàng)目建設(shè)將對(duì)我縣產(chǎn)業(yè)化建設(shè)起到示范帶頭作用，對(duì)發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力、增加農(nóng)民收入，而將養(yǎng)殖業(yè)由庭院轉(zhuǎn)到林地，不僅可以擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，還將有效改善農(nóng)民群眾的居住環(huán)境，實(shí)現(xiàn)庭院、村容整潔，提高農(nóng)民生活質(zhì)量，對(duì)人民生活改善，增加農(nóng)民收入，振興全縣經(jīng)濟(jì)都具有十分重要的意義。四、指導(dǎo)思想、原則和建設(shè)目標(biāo)1、指導(dǎo)思想深入貫徹市三屆人大三次會(huì)議精神，按照市委、市政府提出的“實(shí)施兩翼農(nóng)戶萬(wàn)元增收工程，以科學(xué)發(fā)展觀為指4、導(dǎo)，開發(fā)利用林地資源，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以發(fā)展林下畜禽養(yǎng)殖，增加農(nóng)戶收入為中心，立足于利用資源優(yōu)勢(shì)尋找項(xiàng)目，以項(xiàng)目促發(fā)展，做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。2、基本原則政府投入拉動(dòng)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)，做到產(chǎn)業(yè)有支撐，市場(chǎng)有載體，技術(shù)有保障。3、建設(shè)目標(biāo)項(xiàng)目建成后，引進(jìn)飼養(yǎng)土雞2萬(wàn)套，開展優(yōu)良品種選育和繁殖，年孵化雛雞600萬(wàn)羽。五、項(xiàng)目技術(shù)指標(biāo)及設(shè)計(jì)方案（一）主要技術(shù)指標(biāo)1、種雞生產(chǎn)周期產(chǎn)蛋量（枚/只）：200枚2、1-18周育雛期成活率98%以上，育成期成活率98%以上，產(chǎn)蛋期成活率96%以上；（根據(jù)各期成活率，產(chǎn)蛋初期存欄20840只，育成初期21260只，育雛前期21700只）3、22周齡50%產(chǎn)5、蛋率，25周產(chǎn)蛋高峰80%；4、平均受精率：90%以上；5、種蛋孵化率：85%以上;6、育雛期飼料1.6kg/只，育成期5.8kg/只，產(chǎn)蛋期飼料0.115kg/只.日。（二）設(shè)計(jì)方案一年中7、8、9月共計(jì)10周不孵化育雛，其余9個(gè)月42周按每周孵化一批進(jìn)行設(shè)計(jì)。全年孵化600萬(wàn)羽，每周孵化14.3萬(wàn)只進(jìn)行設(shè)計(jì)。六、場(chǎng)區(qū)布局（一）地理位置該場(chǎng)址選在豐都縣名山鎮(zhèn)何家坪村移民小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，離豐忠路500米，地勢(shì)高燥、空氣純凈、環(huán)境優(yōu)美，適宜養(yǎng)雞，交通便利，符合養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)要求。（二）布局種雞擴(kuò)繁場(chǎng)布局分生產(chǎn)、行政、生活等區(qū)域，具體劃分如下：1、行政區(qū)：辦公室，會(huì)議室，供電室，發(fā)電室，倉(cāng)庫(kù)，車庫(kù)6、，停車場(chǎng)，廁所等。2、生活區(qū)：職工宿舍，食堂等。3、生產(chǎn)區(qū)：洗澡、消毒及更衣室，蛋庫(kù)，孵化室，育雛室，獸醫(yī)室，種雞舍。七、建設(shè)內(nèi)容（一）土建工程1、新建種雞舍5000平方米；2、新建育雛舍2700平方米（3棟900平方米的育雛舍）；3、孵化室700平方米；4、飼料原料庫(kù)房及加工房300平方米；5、辦公及住宿用房1000平方米6、配套用房500平方米。7、其它附屬設(shè)施。（二）設(shè)備設(shè)施1、購(gòu)買種雞籠834組（9LJT - 124種雞群飼混合型單層平置）；2、育雛設(shè)施3套；3、孵化機(jī)29臺(tái)（旭升XSB-10微電腦全自動(dòng)孵化機(jī)）；4、配合飼料加工機(jī)組1套；5、150kw供電系統(tǒng)1套；6、交通、通訊、辦7、公系統(tǒng)1套；7、糞污處理系統(tǒng)1套。（三）種禽引進(jìn)引進(jìn)種禽育雛前期21700只。八、投資估算及資金籌措（一）投資估算1、土建工程投資土建工程投資337萬(wàn)元。（1）新建種雞舍5000平方米，每平方米300元，計(jì)150萬(wàn)元；（2）新建育雛舍2700平方米，每平方米350元，計(jì)94.5萬(wàn)元；（3）孵化室700平方米，每平方米350元，計(jì)24.5萬(wàn)元；（4）飼料原料庫(kù)房及加工房300平方米，每平方米350元，計(jì)10.5萬(wàn)元；（5）辦公及住宿用房1000平方米，每平方米350元，計(jì)35.0萬(wàn)元；（6）配套用房500平方米，每平方米250元，計(jì)12.5萬(wàn)元；（7）附屬10萬(wàn)元。2、設(shè)備設(shè)施投資設(shè)備設(shè)施投資18、59.68萬(wàn)元。（1）購(gòu)買種雞籠834組，按200元/組，計(jì)16.68萬(wàn)元；（2）育雛設(shè)施3套，按10萬(wàn)元/套，計(jì)30萬(wàn)元；（3）孵化機(jī)29臺(tái)（旭升XSB-10微電腦全自動(dòng)孵化機(jī)），每臺(tái)2萬(wàn)元，計(jì)58萬(wàn)元；（4）配合飼料加工機(jī)組1套，按10萬(wàn)元/套,計(jì)10萬(wàn)元；（5）150kw供電系統(tǒng)1套，按15萬(wàn)元/套,計(jì)15萬(wàn)元；（6）交通、通訊、辦公系統(tǒng)1套按20萬(wàn)元/套,計(jì)20萬(wàn)元；（7）糞污處理系統(tǒng)1套，按10萬(wàn)元/套,計(jì)10萬(wàn)元。3、種禽引進(jìn)引進(jìn)種禽育雛苗21700只，每只5元，計(jì)10.85萬(wàn)元。4、培訓(xùn)費(fèi)1萬(wàn)元。5、技術(shù)服務(wù)費(fèi)1萬(wàn)元。6、品種選育費(fèi)4萬(wàn)元。7、項(xiàng)目管理費(fèi)1萬(wàn)元。（二）資金籌措項(xiàng)目9、總投資514.53萬(wàn)元，申請(qǐng)市級(jí)資金200萬(wàn)元，縣級(jí)資金10萬(wàn)元，自籌304.53萬(wàn)元（項(xiàng)目總投資及資金籌措表）。項(xiàng)目總投資及資金籌措表序號(hào)建設(shè)內(nèi)容總投資資金來(lái)源市級(jí)縣級(jí)業(yè)主1土建工程33760/2772設(shè)施設(shè)備159.68127626.683種禽引進(jìn)10.8510/0.854培訓(xùn)費(fèi)1/15技術(shù)服務(wù)費(fèi)1/16品種選育費(fèi)4317項(xiàng)目管理費(fèi)1/1合計(jì)514.5320010304.53（三）主要支持環(huán)節(jié)市級(jí)資金200萬(wàn)元主要土建、設(shè)備設(shè)施及引種補(bǔ)貼；縣級(jí)資金10萬(wàn)元主要用于解決供電補(bǔ)貼（祥見支持環(huán)節(jié)表）。主要支持環(huán)節(jié)序號(hào)建設(shè)內(nèi)容資金來(lái)源市級(jí)縣級(jí)一土建工程/1種雞舍補(bǔ)貼302育雛舍補(bǔ)貼203孵化室補(bǔ)貼10、10二設(shè)備設(shè)施1種雞籠補(bǔ)貼162育雛設(shè)施補(bǔ)貼303孵化機(jī)584飼料加工機(jī)組55供電866糞污處理10三種禽引進(jìn)10四培訓(xùn)費(fèi)1五技術(shù)服務(wù)費(fèi)1六品種選育費(fèi)31七項(xiàng)目管理費(fèi)1合計(jì)20010九、技術(shù)方案（一）選購(gòu)優(yōu)質(zhì)雛雞1、種用雛雞應(yīng)來(lái)自通過(guò)有關(guān)部門驗(yàn)收核發(fā)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的父母代種雞場(chǎng)或?qū)I(yè)孵化廠。2、雛雞不能攜帶雞白痢、禽白血病和霉形體等傳染性疾病。3、不得從疫區(qū)購(gòu)買雞雛，要嚴(yán)把進(jìn)雛質(zhì)量關(guān)。4、選擇活潑、大小整齊的健康雞雛。5、品種選擇主要選擇重慶市風(fēng)優(yōu)良土雞：南川土雞、增福雞、“大寧河”土雞。 “大寧河”土雞以其遺傳性能穩(wěn)定、有明顯的品種特性、有一定的品種類群和群體規(guī)模、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮嫩等11、優(yōu)點(diǎn)。南川土雞，雞體勻稱緊湊，肌肉結(jié)實(shí)，脂肪沉積均勻，屬肉蛋兩用雞,身體小巧玲瓏，腿短腳細(xì)，羽毛緊湊有光澤，羽毛鮮艷，色彩各異。外貌秀氣高貴，性情活潑，透出一種靈性。成年公雞約4斤至5斤重，身體形態(tài)呈明顯U形，為單冠，冠鮮紅肥厚,呈直立狀,冠尖平均為9個(gè)，冠垂大,兩耳朵下各有一個(gè)小的冠垂，嘴下有二個(gè)肥大的冠垂，雞冠雞垂為鮮紅色，羽毛顏色各異，鮮艷照人，撲羽發(fā)達(dá)。母雞體型較小而圓,肌肉結(jié)實(shí),羽色以淡黃、麻黃為主。（二）嚴(yán)格管理1、雞場(chǎng)建設(shè)應(yīng)符合雞場(chǎng)場(chǎng)址選擇的社會(huì)和自然條件。2、嚴(yán)禁參觀者入場(chǎng)、入舍。工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要更衣并經(jīng)紫外線消毒，每年定期進(jìn)行體檢，傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。3、嚴(yán)格執(zhí)行12、消毒程序。雞舍周圍，每23周消毒1次，雞場(chǎng)周圍及場(chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口，每12個(gè)月消毒1次。雞場(chǎng)、雞舍進(jìn)出口要設(shè)消毒池，每周更換1次消毒藥。雞舍內(nèi)要定期進(jìn)行帶雞消毒，正常情況下每周1次，有病情況下可每周2次，在免疫前、中、后3天不進(jìn)行帶雞消毒。雞舍騰空后要進(jìn)行徹底清掃、洗刷、藥液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少閑置2周才可進(jìn)雞。進(jìn)雞前5天再進(jìn)行熏蒸消毒1次。定期對(duì)蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進(jìn)行清洗和熏蒸消毒。4、雞場(chǎng)內(nèi)應(yīng)分設(shè)凈道和臟道。凈道是專門運(yùn)輸飼料和產(chǎn)品的通道；臟道是專門運(yùn)輸雞糞、死雞和垃圾的通道。凈道和臟道不能交叉。死雞及時(shí)運(yùn)走焚燒或深埋，雞糞及時(shí)運(yùn)到指定地點(diǎn)，采用堆積生物熱或干燥的處13、理方式作為農(nóng)業(yè)用肥，不得作為其他動(dòng)物的飼料。5、雞舍通風(fēng)口應(yīng)設(shè)置紗窗或安裝鐵絲網(wǎng)，防止鳥、獸進(jìn)入。定期滅鼠，投放鼠藥要定時(shí)、定點(diǎn)，及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥，并進(jìn)行無(wú)害化處理。6、堅(jiān)持全進(jìn)全出制飼養(yǎng)。全進(jìn)全出制是指同一雞場(chǎng)或同一雞舍飼養(yǎng)同一批雞，采用統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一管理措施和同時(shí)出場(chǎng)，出場(chǎng)后對(duì)整體環(huán)境實(shí)行徹底打掃、清洗、消毒。該制度的實(shí)施，能徹底切斷傳染病的流行環(huán)節(jié)，消滅雞舍病原體，從而保證下一批雞的安全生產(chǎn)。7、常備清潔飲水。雞的飲水要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。感官性狀不得有異臭、異味、不含肉眼可見物；pH值6.48.0；細(xì)菌學(xué)檢查標(biāo)準(zhǔn)：大腸桿菌不超過(guò)1個(gè)/100毫升。飲水使用前和使用過(guò)程中要進(jìn)14、行水質(zhì)分析和檢測(cè)。經(jīng)常清洗、消毒飲水設(shè)備。要采用封閉式節(jié)水飲水系統(tǒng)。8、選用優(yōu)質(zhì)飼料。使用符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的配合飼料，建議參考使用飼養(yǎng)品種手冊(cè)提供的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。不應(yīng)在飼料中額外添加增色劑。飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等，在感官上都應(yīng)具有一定的新鮮度，具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征，無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、蟲蝕、結(jié)塊及異味現(xiàn)象。添加劑產(chǎn)品應(yīng)取得產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。產(chǎn)蛋期及開產(chǎn)前5周雞飼料中不應(yīng)使用藥物飼料添加劑。制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)用作飼料原料。各種飼料使用時(shí)遵照標(biāo)簽規(guī)定的用法用量使用。9、按標(biāo)準(zhǔn)用藥。在雛雞、育成雞前期為預(yù)防和治療疾病而使用的藥物要符合國(guó)家規(guī)定的NY5040標(biāo)準(zhǔn)，15、即為無(wú)公害食品雞飼養(yǎng)允許使用的獸藥。育成雞后期（產(chǎn)蛋前710天）停止用藥。產(chǎn)蛋階段正常情況下，禁止使用任何藥物，包括中草藥和抗菌素。產(chǎn)蛋階段發(fā)生疾病用藥物治療時(shí)，在整個(gè)用藥過(guò)程中，所產(chǎn)雞蛋不得作為商品蛋出售。10、免疫接種和疫病檢測(cè)。根據(jù)動(dòng)物防疫法及配套法規(guī)要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，有選擇地進(jìn)行預(yù)防接種工作。放牧雞易感染寄生蟲病，在放牧30天左右時(shí)，應(yīng)在放牧前空腹時(shí)安排一次驅(qū)蟲。平時(shí)要嚴(yán)格按照免疫程序，進(jìn)行免疫：57日齡用新城疫系、傳染性支氣管炎H120苗滴鼻，8日齡用雞傳染性法氏囊病弱毒苗飲水或滴鼻，10日齡接種禽流感疫苗，21日齡用雞新城疫系、傳染性法氏囊病弱毒苗飲水，2835日齡用雞傳染性16、支氣管炎H52苗飲水，60日齡用雞新城疫系肌注。發(fā)現(xiàn)病雞要及時(shí)隔離飼養(yǎng)治療或淘汰，避免交叉感染。做好常規(guī)疫病檢測(cè)工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢與傷寒等）。藥物預(yù)防宜采用中藥、生物制品、礦物性藥物等無(wú)公害藥物防治，嚴(yán)格控制抗生素、激素及有害化學(xué)藥品的使用。11、雞蛋收集與保存。集蛋箱和蛋托應(yīng)經(jīng)常消毒，工作人員集蛋前須洗手消毒。集蛋時(shí)將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨(dú)存放，不作為鮮蛋銷售，可用于蛋品加工。雞蛋在舍內(nèi)暴露時(shí)間越短越好，一般從雞蛋產(chǎn)出到蛋庫(kù)保存不得超過(guò)2小時(shí)。雞蛋收集后立即用福爾馬林熏蒸消毒，消毒后送蛋庫(kù)保存。雞蛋要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。蛋殼清潔、無(wú)破損，蛋殼表面光滑有光澤，蛋形正17、常，蛋殼顏色符合品種特征。（三）養(yǎng)雞密度禽舍按每平方米1020只設(shè)置，每畝（667m2）放養(yǎng)在801000只，并且有限定家禽活動(dòng)的護(hù)欄或圍墻。(四)孵化技術(shù)1、選蛋：剔除裂紋、畸形、過(guò)大、過(guò)小、薄皮蛋，選蛋要輕拿輕放，氣室向上。2、碼盤上車后入庫(kù)儲(chǔ)存，最佳溫度12-17。3、入孵前用20%過(guò)氧乙酸消毒。4、給溫：一般溫度37.8，濕度55%，另外根據(jù)季節(jié)胚胎發(fā)育快慢適當(dāng)調(diào)整。5、照蛋：剔除無(wú)精蛋、死精蛋、裂紋蛋，速度要快要準(zhǔn)，以免蛋溫驟然下降影響孵化率。6、撿雛：羽毛整潔有光澤，叫聲洪亮，臍部愈合良好為健雛，反之為弱雛，過(guò)數(shù)分箱后送到基地飼養(yǎng)。7、出雛后機(jī)器及時(shí)沖洗并用20%過(guò)氧乙酸消毒，以備18、下一批次使用。十、效益分析（一）經(jīng)濟(jì)效益1、種雞擴(kuò)繁場(chǎng)效益（1）商品蛋收入（包括不合格蛋、孵化3天撿出蛋）計(jì)111萬(wàn)枚，收入38.85萬(wàn)元。（2）孵化種蛋收入：共計(jì)422.6萬(wàn)枚，按每枚0.5元計(jì)，收入211.3萬(wàn)元。2、孵化中心效益：按每只育雛苗0.5元純收入計(jì)，年出孵600萬(wàn)只，收入300萬(wàn)元。（二）社會(huì)效益分析本項(xiàng)目實(shí)施后能產(chǎn)生明顯的社會(huì)效益，切實(shí)有效利用自然資源，輻射帶動(dòng)擴(kuò)繁戶55戶及林下生態(tài)養(yǎng)雞戶5000戶，促進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入，推動(dòng)我縣整個(gè)養(yǎng)禽業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，為進(jìn)一步的開發(fā)利用林下畜牧業(yè)提供示范作用。十一、籌建措施1、成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織協(xié)調(diào)，落實(shí)所需的配套19、資金，確保項(xiàng)目順利實(shí)施。2、項(xiàng)目建設(shè)資金實(shí)行專項(xiàng)管理制度，保證專款專用。3、制訂管理辦法，落實(shí)基層獸醫(yī)站專職人員負(fù)責(zé)項(xiàng)目的飼養(yǎng)管理、技術(shù)指導(dǎo)、疫病防治工作，確保林下養(yǎng)雞的健康發(fā)展。4、努力完善產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營(yíng)格局，建立市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)，提升林下生態(tài)雞的市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。十二、結(jié)論林下養(yǎng)雞不僅為富余勞力提供出路，活躍農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，還改善果園林狀況，由于林內(nèi)小氣候條件的改善，有利于雞苗生長(zhǎng)發(fā)育；反過(guò)來(lái)，雞糞可以肥林，促進(jìn)林業(yè)生長(zhǎng)，雞和林之間互相利用和依存關(guān)系，形成了資源利用的良性循環(huán)。該項(xiàng)目見效快，資金回報(bào)率高，發(fā)展林下養(yǎng)雞前景廣闊，因此，本項(xiàng)目無(wú)論從資源、技術(shù)、效益上都是可行的，請(qǐng)求有關(guān)部門立項(xiàng)投資。