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2024-01-05
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1、農家樂生態旅游項目策劃方案農家樂生態旅游項目眾籌策劃方案目錄一、前言一、前言農家樂旅游,是以農民家庭為依托,以田園風光和別有情趣的農家生活為特色,吸引市民休閑度假、體驗農作的一種新型旅游活動。它始于日本的“家庭訪問”,以“吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂、購農家品”為主要內容,凸現返樸歸真、回歸自然的主題;具有鄉土味鮮明、平民性明顯、原生美突出、參與性強勁、消費價較低五大優勢;倍受游客青睞,成為全球旅游強項。現代旅游者追求“生態”與“個性”需求的多樣化。由于城市環境的日益惡化和都市生活的壓抑,人類期望重建與自然的有機和諧關系,因此近年來涌現出一系列與生態、休閑、探險等有關的旅游形式.隨著2、人們生活水平的不斷提高,人們卻越來越發現生活枯燥乏味,整天一天到晚為了生活而生活,雖然物質上已經得到滿足,但是精神生活卻很空虛,尤其是在中小城市,公共娛樂設施欠缺,休閑市場空洞,所以大部分人都希望能有個地方可以幫助自己排解下工作壓力舒緩下心情,豐富下自己的業余生活。在這種大眾逐漸追求精神上的富裕的趨勢下,農家樂的出現必定引起不小轟動,給當地生態旅游市場帶來不小有利沖擊,在這個物欲橫流的社會,回歸自然,返璞歸真永遠是人們的終極追求,相信未來幾十年的生態旅游的市場份額將會越來越大。只要能將農家樂和生態旅游有機的結合起來,充分發揮當地各種優勢,做大做強做出獨有的品牌不再是個夢想。二、市場分析SWTO3、(優勢、劣勢、機會、威脅)分析優勢:政治方面優勢:、十六屆五中全會所提的建設“社會主義新農村”。它是在統籌城鄉發展的大背景下,在工業反哺農業、城市支持農村的新階段,農村經濟、政治、文化建設的總稱。它承接了改革開放以來實現溫飽的努力和發展成果,是建立在初步工業化和總體小康基礎之上全面的小康新農村建設,是對我國長期實行“一國兩策、城鄉分治”體制和政策的矯正。“社會主義新農村建設”是農村全面建設小康社會重要歷史階段和工作載體,即通過新農村建設,逐步實現農村經濟發展、社會進步、政治民主、生活質量改善,構建社會主義和諧農村社會。有國家大背景的支持,我們是順應時代潮流,為國家新農村的探索和建設貢獻自己力量4、。、縣里、鎮里、村里鼓勵我們抓住機會,努力拼搏,利用自身優勢自主創業,在農村里面做出事情來,特別是要在經濟方面做出貢獻,帶領農民群眾發家致富。結合當地自身情況,XXX缺少值得肯定的旅游項目,大部分旅游資源外流,有很大的發展潛力,政府對這方面的扶持也給了XXX生態旅游發展契機,提供了很大的便利和優惠政策。所以總的來說當地政府對生態旅游方面的發展是持肯定積極態度的。經濟方面優勢交通優勢:經濟學研究表明,農家樂客源37%的市場分布在距城市15km范圍內,24%分布在1550km內,21%分布在50500km內,18%分布在500km外。XXX村的地理位置非常的有優勢,位于XXX縣新城區邊上,靠近105、5國道,與新縣城已經實現了條條大道通XXX的良好狀況,各個自然村之間也是四通八達。即使從火車站到XXX打車也不會超過10元。XXX村的交通優勢,可以帶來很大的人流量,吸引足夠多的可以開發的潛力消費者。資源優勢:XXX村共有十多個自然村,將近千戶,3000多人口,耕地上千畝,也種植了很多果園。最重要的也是最有利的資源優勢是,XXX村風景秀麗,有很多自然風光,有整齊的農田,惟妙惟肖的石頭山,百年老樹,小亭樓,還有代表意義的祠堂和古宅,總的來說,XXX擁有一切鄉村風光所擁的。最值得村民們驕傲的是擁有全縣最優秀的景區玉笥山旅游風景區,這是其他村莊完全不可能具備的資源優勢,這也是決定XXX村經濟能不能實6、現突破的最大最關鍵的因素,資源利用的好可以成為強者,強村強民,資料若是無法得到很好的利用,優勢也就失去了意義,也就注定碌碌無為。一切的發展必須以它為基礎,圍繞它去建設發展,農家樂生態旅游就是現在這種狀態下最好的發展項目,當發展到一定規模后,可以將重心不斷向玉笥山的發展調整,通過農家樂的發展帶動玉笥山的發展,最終達到兩者共同發展的最終目的,它不僅僅可以帶動XXX村的經濟發展,同時也符合玉笥山可持續發展的理念。XXX村里面擁有農家樂所需要的所有農副產品,如今大家都追崇“健康,生態,品質”的生活理念,這樣一來消費者可以吃上他們想要的原生態食品,村民們也得到的收益,所以說供貨渠道上已經得到很好解決。只7、要農家樂和休閑旅游很好的結合起來,充分發揮自身的各種資源優勢,來形成XXX村生態旅游的獨有特色,從而確定市場的差異化,獲得生存和發展的機會。XXX村獨有的區位優勢:XXX村里面有全省聞名的玉笥名山,玉笥山完全有機會成為國家級的新農村生態旅游示范區,水邊鎮已成為全市的旅游鄉鎮,這些為我們做好生態旅游開發奠定了良好的基礎。只要我們利用好玉笥山這個無形的資產,然后農家樂各種休閑項目和水邊鎮的新農村示范基地緊密的聯系起來,就可以以很低的成本快速的啟動市場,帶來市場倍增的效果。文化優勢:擁有古老風俗文化和玉笥名山農家樂的市場潛力農家樂是新興的旅游休閑形式,是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得放松8、身心、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說,農家樂的業主利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費就不高了。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,可以舒緩現代人的緊崩的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。圖1.消費者去農家樂的次數調查結果顯示,很少去農家樂和沒去過農家樂的人數占到調查者的83%,由此推斷,農家樂還存在著巨大的市場,需要增加新項目,運用新的模式來吸引消費者。農家樂的消費群體市場圖2.不同收入群體對農家樂的態度調查顯示,收入在1000-3000之間的群體有將近60%的人對農家樂有興趣,30%的人很有興趣,收入在3000-5000之間的群體有40%的人對農家樂9、有興趣,超過50%的人對于農家樂很有興趣,收入在5000-8000之間的群體也有40%的人對農家樂有興趣,40%的人很感興趣,隨著收入的提高,對農家樂的態度逐漸轉低。分析得出,農家樂的消費模式符合低中層次收入人群的消費習慣,高收入群體更喜歡高雅奢侈的消費方式,由于目前我國以低收入群體為主,由此推斷,農家樂存在巨大的市場。目標客戶:公務員階層和先富起來的階層劣勢:1.XXX縣在全省范圍內影響力太小,這就注定我們在產品的宣傳推廣上需要更大的投入。當地人的消費能力還不夠,外來流動人口不多,所以我們剛開始市場定位就得整個吉安市開始,目標人群不能僅僅局限于當地的人們。2XXX村的村民思想比較保守,比較在10、乎短效利益,積極進取的生活態度欠缺。XXX縣的新城中心已經延伸到XXX村里面,但村民的思想沒有很好的轉變過來,有強烈的小農意思,有事情做就去辛苦做。沒有事情的時候,就在村里打牌,不會去考慮尋找新的事情來做。更加不用說,自主創業了。村里面很多村民在縣城搬遷中受益很多,通過這十年來的奮斗,資金方面已經很充足了,但需要注意的是,這些資產的積累絕大部分是來自我們的父輩們(六七十年代的人),但是看看我們這代的人呢,沒有繼承到父輩們的艱苦奮斗的精神,很多年輕人都處于游手好閑狀態。XXX村擁有著XXX縣最好的區位和資源優勢,經濟本應該得到飛躍性的發展,甚至作為新農村發展的標榜,但是在最近幾年來,XXX卻仍然11、是以緩慢的腳步前行著,與區位和資源優勢不大明顯的佩貝村和黎田村幾乎是有過這兒不及,這無疑不說明了一些指導性失誤問題,缺乏先進的理念是問題的根本所在。在XXX村里面創業遇到最大的難題就是缺乏創業的氛圍,溝通成本很高,要轉變村民的思想觀念需要很長的時間和很多精力的投入。機會:1經濟的增長帶來了民眾的消費能力的增強,消費能力的增強帶來了人們的消費觀念的革新,以前消費者休息的時候就是在家看看電視,上街買買東西,現在已經有了很大的改變,XXX縣內的各種休閑娛樂設施已經發展成熟起來,但在農家樂這一方面XXX縣起步很晚,現在只有馬埠鎮有一個帶有農家樂的農莊項目,但主要是以餐飲和休閑打牌為主,并沒有在模式上進12、行創新,只是進行了形式的創新,把城市的飯店搬到了村里。但該項目還是獲得了很大的成功,順應了XXX縣的消費升級。與它相比起來XXX村的各種優勢都很明顯,只要我們規劃好,做出自己的農家樂和生態休閑旅游特色,宣傳好,在XXX甚至是全市是有很大的消費市場的。挑戰:1農家樂在一些地方已經發展的很成熟了,但在XXX乃至吉安還是一個新事物,一個新事物的出現,要宣傳它、推廣它,費用是比較高的。如果通過特殊的廣告模式來推廣這個項目在潛在消費者心中的知名度和美譽度是一個很大的挑戰,只有找到好的方法,才可以在控制廣告費用的同時,達到很好的廣告效果。2農家樂和生態休閑旅游是一個結合度很高的產業,但如果把他們兩者無縫隙13、的結合起來,讓消費者既可以享受到農家樂的快樂又能享受到自然風光的視覺享受。這也是我們即將要面對的一個挑戰。3農家樂在一些地方已經發展起來,他們遇到的一個很大的問題就是如何保持農家樂的特色和經濟效益的最大化相結合起來,在發展經濟的同時,一定要保持住自己的特色,讓自己的特色成為一個最重要的資產,差異化營銷就需要起到決定性作用了。在農家樂上面,如何和消費者親密接觸,增加消費者的參與性,讓消費者可以親身體會到農家樂的健康和快樂也是我們面對的一個很重要的挑戰。4XXX服務行業,特別是餐飲行業有一個很特殊的情況,那就是非常流行簽單文化,以此來證明自己的信用和魅力。這個只是一個習慣問題,沒有對錯之分,但對于14、我們剛剛開始創業的人員來說,給我們造成的資金壓力是非常大的,一般簽單都是月結,就等于我們要多準備一個多月的流動資金。這也是我們在XXX創業需要面對的一個特殊國情。市場定位1公務員消費產所,XXX特色產物,要達到來XXX不去農家樂就是遺憾的效果。2在整個吉安雙職工的人群,月收入在3500元以上,對家庭比較看重,特別注重對小孩子的培養和教育,可以在他們中間推廣農家樂,可以讓全家在農家樂里面親身參與很多以前接觸不到的活動,增加家庭和睦。這類家庭也是我們要重點抓住的人群。顧客群體分析1公務員有很強的消費能力,這是一群有經濟實力,有著很好的教育背景,有很好的消費體念的人群。他們對價格不是特別敏感,但對環15、境、特色、服務要求很高,這就需要我們加強對服務人員的培訓,特別是要針對這一人群的特點,對服務人員進行專門的培訓。他們的單次消費額是很高的,將是我們利潤的主要來源。2私家車顧客:運動、時尚、追求新鮮刺激是這一群體的整體要求,是最好的口碑宣傳人群,首先引爆市場的就是這一群體。我們做項目的時候就注重解決這一群體的特殊要求,他們是我們市場最開始的運作的先鋒。只有抓住這一群體,我們才能更好的開展后續市場。所以要做好這一群體的宣傳、發動、服務工作。3家庭市場,最大的特點就是全家一起行動,服務好他們,就是要照顧好他們每一個人,讓全家都可以參與到我們農家樂的活動中去,給他們以體念營銷,在互動中體會農家樂的樂趣16、,并且可以對兒童進行農業知識的普及,增加家庭的和諧。這一群體是比較大的群體,是很好的活躍氣氛的群體,可以帶給我們忠實的客戶。總結:這些群體不是平行線,是可以進行疊合的群體。他們有著很高的重復性,公務員的收入很高,在休閑娛樂的過程中,享受到了樂趣,以后組織家庭了,又會促成家庭出游,或者向其他親朋好友推薦。我們不僅要注意每一個群體的特性,也要努力去把握他們的共性。在共性方面要增加服務的質量,達到每一個群體的最低滿意度。起步階段項目具體實施1、農家樂住宅和裝修建一個典型農家住宅,大概面積是150200平米之間。以簡單的磚木結構為主。裝修以簡單、樸素、具有典型農村家庭特征為主。外墻不用裝修,直接顯示紅17、磚的紅顏色。室內只進行簡單的粉刷,把墻面粉刷成白色,以顯示農家的衛生。地下簡單的用水泥鋪平,防止兒童經過不平的地面摔倒。在里面設置幾個包間,包間用竹條隔離起來,既可以控制成本又可以凸顯農家的綠色。在包間里面安放空調,在露出外面的部分,用常青藤包裹起來,避免安裝空調后與整體的空間不協調。擺置的桌子都是農家置辦酒席的大方桌,板凳都是長方形條凳。但條凳的寬度要進行加大,以滿足現代人普遍發胖的現實。總而言之就是要保持農村家居特色。2、農家樂里養殖的家禽在戶外我們以養殖家禽畜為主,養殖一些雞、鴨、鵝、魚。適當養殖其他如山雞鷓鴣白鴿等但數量不需太多,滿足部分消費者想吃野味的要求。3、農家樂內的棋牌室和特色18、商店農家樂里面還可以設置一間棋牌室,棋牌室裝修風格和整體是一樣的。放置自動麻將桌,板凳換成有軟墊的板凳,避免消費者長時間坐著引起的不適。在農家房屋里面設置一個農特產的銷售商店,可以賣一些土雞蛋,綠色蔬菜,野生放養的家禽,至于貨物渠道,可以想當地村民回收然后再以合理的價格轉賣。可以在附近承包一塊地用來種植果樹,在水果成熟季節,還可以賣一些現摘的水果,就像XXX楊梅一樣。同時可以引進一些小的手工藝術品,如果銷路很好的話,就可以發展XXX村的手工藝術品市場,鼓勵更多的農閑農民制作手工藝術品。增加農民的收入和我們項目的收入。4、農家樂特色餐飲在餐飲方面,做到活魚現做,所有的魚都保證是新鮮。所有的家畜都19、是家養的,家常菜都是以現摘現做現吃,保證食物的新鮮和美味。以后客源多了,時間上不允許,也要保證食物是早上采摘,堅決杜絕有隔夜菜的出現。在周邊撒上一些野菜的種子,讓野菜自由生長。在野菜收獲的季節,可以做為我們農家餐廳的特色產品推出,真正的野生、天然、綠色的野菜。反正就是要突出“原生態、健康”消費理念。5、農家樂提供的燒烤和野營裝備野餐燒烤須具備較好的排水條件、濃密的遮蔭、穩定的土壤表層和良好的植被覆蓋等,同時要將游客限制在指定的地點,以保護環境、減少污染。我們可以出租炊具、柴、烤肉架、燒烤臺等。有喜歡野營的消費者。可以為他們提供宿營帳蓬等一切宿營的裝備,收取一定的租金。只想中午休息一下的消費者,20、我們可以為他們提供吊床。6、農家樂提供的垂釣項目可以在附近開辟一池塘養魚,可以圍繞這個池塘建成一個休閑垂釣場所,最好用茅屋的風格建造,這樣不僅可以吸引一些垂釣愛好者前來消費,同時還達到與原生態相呼應效果。釣魚臺的基本設施有防護欄、魚桿架、遮陽傘、坐躺椅等,目的是為了方便游客釣魚和休閑。垂釣臺的設施要求做到既牢固又美觀,同時還不影響釣臺間互相釣魚,所以其距離一般要求不少于6米。市場推廣一、網絡推廣方案1我們將在網絡上創建自己的一個專欄,寫有關當地農家樂和生態旅游的文章,進行口碑式的宣傳,并且把我們的圖片以游客的身份發出去,給大家看到真實的農家樂的風光,增加吸引力。2設計制作一個我們農家樂的專門網21、站,進行網上宣傳、網上推薦、網上答疑、網上預訂、網上服務的工作,取得宣傳方面的優勢地位。二、地面推廣方案我們將制作很多路牌,尤其是在105國道上需樹立一個大的廣告牌,進行形象宣傳和品牌樹立,同時也可根據當地貨運汽車多,交通工具以拐的為主,以當地貨運汽車和拐的為載體進行自己的品牌形象宣傳,一內一外相呼應。三、空中推廣方案我們需要先在隔壁幾個縣電視臺打出廣告,宣傳自己,吸引周邊地區潛在消費者,也可以雇傭一些當地人發宣傳單,必須把生態旅游和農家樂理念很好植入宣傳口號中。等集聚了一定客流量后再進行輻射性宣傳,向更大點的電視臺或者廣播站做宣傳廣告,逐級提升自己的品牌形象四、定期的大型特色采摘推廣方案春天22、:我們將在進行農家樂大型的采茶推廣活動,進行特色宣傳,主要活動就是采茶和制茶活動,以增加我們農家樂的特色。踏青旅游,在春天的黃金季節里面做好發動宣傳工作。夏天:我們將進行李子、桃子等的采摘活動,如果客流量充足的話還可以進行篝火晚會和晚上野營。秋天:我們將進行柚子和橘子的采摘活動。力爭在每一個季節都推出一個具有季節特色的旅行活動,并進行大規模的宣傳,形成我們的特色產品線路,宣傳我們農家樂的品牌。五、垂釣休閑推廣方案推廣方案成立一個垂釣協會,免費入會,入會可以得到一個在我們農莊里面垂釣積分卡,我們將在垂釣金額達到500、1000、2000、等給予禮品贈送、可以在農家餐廳消費的抵扣卷,現金返還等獎品23、。鼓勵入會,鼓勵多消費。在入會的成員中選擇一些在釣魚事業里面比較有威望和權威的人士,我們先期將組織他們進行免費的垂釣活動,進行口碑推廣。但這個人群的數量我們一定要進行慎重的篩選,控制數量,減少推廣費用的支出。垂釣比賽我們將根據協會成名的登記表,進行郵件通知,電話確認的宣傳,力爭每一個協會的垂釣者都通知到,進行大型的垂釣比賽,免費參賽,將對于獲得名次的人員,給予一定的獎勵。對于獲得第一名的人士,我們將給予重獎,以刺激大家的參賽熱情,大獎的金額要和整個比賽的收入進行協調,爭取不額外支出,甚至有小額的收入進帳。更重要的是這個比賽還可以作為宣傳的噱頭,組織的成功的話可以達到媒體免費為你做宣傳的效果。投24、資分析1、資金來源如果是以私有企業形式運營的話,可以選擇自己籌資也可以合伙入股分擔風險,同時根據當地扶持政策進行借貸。如果是以村辦企業運營的話,可以先向村民進行宣講會,想村民們介紹該項目的發展潛力和資金回收率等問題,向村民們進行融資,必須做出聲明融資多少與收益多少成正比。2、該項目具有較強的輻射帶動力農家樂具有低投入,低風險的特性,可以很好的進行復制,符合當體的實際情況,具有較強示范性和輻射帶動力。但要實現做大做強的最終目標就必須以高品質服務為基礎不斷創新,達到差異化、難復制性營銷效果。3、旅游服務業市場廣闊,并且可以優化產業結構中國正在進行節能減排,產業升級。我們這個項目是綠色項目,并且隨著人們收入的提高,旅游業將得到較快的發展,農家樂和生態旅游是一個具有很大的市場空間的項目,可以帶動周邊創業思路的調整,更多的從事服務業。4、增加就業,提高收入,上交稅收這個項目可以解決很多人的工作,還可以增加更多臨時服務人員的收入。并且可以推動周邊農戶的農產品的銷售,增加他們的收入。總論通過以上分析,XXX村農家樂旅游休閑項目從市場前景、SWOT分析、市場定位、市場分析、顧客群體分析、農家樂實施計劃、休閑項目實施計劃、資金來源、社會效益等多種角度進行了可行性分析后,認為該項目是可行的.
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上傳時間:2023-12-28
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