私人影院注意事項開店流程項目方案含預算(15頁).doc
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2024-01-08
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1、聚空間項目方案 甲方: 乙方:青島聚空間影院管理有限公司目 錄目 錄2一、開業前需注意的問題9(一)開店前資金預算9(二)開店前流程表16(三)店面選址18(四)執照辦理18(五)加盟商服務18(六)硬件規劃設計19(七)設備選擇19(八)人員招聘19(九)設備安裝19(十)營銷推廣19二、開店宣傳、運營要點20(一)招聘人員20(二)宣傳推廣20(三)價格體系21(四)開業后整體運營思緒21一、開業前需注意的問題(一)開店前資金預算影吧設備方案是整個開店籌備工作的核心,設備方案的功能多樣決定影吧的經營模式和賺錢能力,設備方案的穩定性決定影吧經營的連續性和安全性。假如僅僅追求低預算,而忽略未來2、市場發展的競爭力,是不可取的。現狀:面積180平米,打造娛樂綜合體。做7間的聚空間影咖成本投入:家居用品單位數量單價單項合計房間娛樂系統設備套718000126000房間內沙發套710007000房間內桌子個73002100房間內空調臺7150010500大廳卡座套510005000吧臺電腦及設備套180008000總計158600(1) 設備投入:15,8600元(2) 裝修投資:10,6000元(含大廳走廊所有裝修,中高端裝修水平)固定成本項目名稱影吧裝修費/間單項合計小包間5600030000中間2800016000大廳13000030000走廊及門頭13000030000合計106003、0性能穩定,功能多樣的影咖設備方案,杰出的店面裝潢,可使影吧具有兩年以上競爭力,既可收回成本,又能快速擴張分店。附:經營模式方案(二)開店前流程表 選址和敲定影吧設備約10天(可縮短),裝修設計、施工需40天,設備安裝與開業籌備需10天。整個周期控制在60天以內為佳。招聘需開業前30天,宣傳與營銷準備需提前20天,設備安裝、人員培訓需提前10天。 (三)店面選址1、交通方便、人流量大、餐飲娛樂消費比較集中的商圈(最佳附近有肯德基、麥當勞等經濟實惠簡餐,或沃爾瑪、大潤發、華潤萬家等大型商超,或KTV、電影院,或位于城、縣中心),無樓層、層高、明火規定,商業中心、寫字樓、酒店、沿街門面均可。2、高4、?;蛘叽髮W城附近。重要客戶群體是高校學生,客戶群體數量大且穩定,年輕人、情侶多。(四)執照辦理1.工商注冊(工商注冊類目中,無“影吧”等相關類目,因此,目前大部分注冊類型選擇咖啡廳或者水吧,有網吧執照或ktv執照也可以)2.消防(本地公安消防部門)3.食品衛生許可,這是后置證件,開業之后再辦理即可。(五)加盟商服務聚空間加盟提供的服務:1.場地選址建議、房間布局規劃、裝修效果圖、實拍圖、工程指導、布線方案、吸音方案、隔音方案2.房間的配置清單和方案優化,保證放映效果和顧客體驗3.經營模式的全程指導和建議,加盟店的經驗和資源共享4.經營成本核算和運營成本分析,實現更好創收5.主題包房的裝修效果圖5、設計、店面整體設計的效果圖、實景圖案例參考6.硬件整體方案維護、售后和更新升級7.開店前和經營中宣傳和策劃指導8.片源、歌庫、軟件、游戲等內容更新(六)硬件規劃設計1.聲學設計:隔音,吸音,擴音, 布線方案 2.光學設計:投影距離,投影幕尺寸,房間顏色3.系統設計:系統搭配,產品選擇,操作方式選擇(七)設備選擇1.前臺管理軟件:包間開關房,計時計費,食品管理,會員管理,包房內呼喊服務,不同時段打折優惠2.播放器+服務器:必須是支持房間內顧客自主點播。(1.包房內點播可規避“放映權”的問題;2.顧客不受影片時間限制,自主決定消費時間;3.減少服務員數量,減少人力成本;4.隨時暫停,快進更換影片,6、自由,自主;5.顧客的核心規定是環境私密,讓顧客前臺選片或是服務員代替選片,體驗感差)(八)人員招聘店面運營培訓,店面宣傳培訓,店面策劃培訓,技術培訓,管理培訓(九)設備安裝裝修結束前十五天告知設備供應商發貨,安裝人員上門安裝,系統調試,員工培訓(十)營銷推廣1.發放宣傳頁微信平臺論壇貼吧 2.優惠券原始會員制充多少送多少二、開店宣傳、運營要點(一)招聘人員 提前一個月開始招聘,以十個房間為例,人員配備比例建議:招聘運營店長一名,女收銀員2名(每個班次各一名),服務員2名(每個班次各一名),保潔員1名。 運營店長規定:具有互聯網思維,善于針對年輕客戶推廣營銷。微信營銷、論壇、qq群、百度貼吧、7、微博、微信公眾號、大眾點評網等宣傳平臺;認同影吧行業的發展前景,敢想敢做,善于激勵團隊,具有一定口才和文字表達能力;最佳具有店長工作經驗,對海報、單頁、設計有一定經驗;處事圓滑,能保持與顧客良好溝通,并應對各種店里出現的情況。工資體系:店長 基本工資+店面收入(月營業額1%+當月全店會員充值金額5%)女收銀員 基本工資+當月個人充值金額業績5%+全店當月營業額0.5%服務員 基本工資+當月個人充值金額業績5%+服務獎金每月300元(服務獎的標準是 :無顧客投訴服務態度有問題,可通過網上點評顧客留言或著每周末進行一次顧客答卷調查)保潔員 基本工資或小時工(二)宣傳推廣2.1整合現有所有朋友或者客8、戶資源,邀請來店體驗,并幫忙轉發、推廣。2.2微信平臺,轉發、點贊、朋友圈分享、微信群等,找本地專門做微信營銷的公司,做好微信公眾平臺,可以讓其代運營。微信是宣傳的核心。2.3印發單頁,在人流量大的超市、商場、步行街、麥當勞肯德基、等年輕人聚集的地方大范圍發放。2.4qq群和百度貼吧以及論壇,尚有本地的門戶網站,可以做一下推廣。2.5原始會員的新概念。任何一個店,最初的會員和客戶都是最寶貴的,這些人是生意紅火的基礎,以后會發展成為老客戶。另一方面,最初的會員充值,可以快速收回投資成本,減少經營壓力。2.5.1原始會員的權利(根據實際情況和本地消費習慣,可以調整):1、黑卡燙金00001,0009、02編號會員卡。2、充多少送多少。3、贈送聚空間影吧訂制的專屬禮品一份4、美容院免費美容一次5、每年生日當天,包房三小時免費,并贈送蛋糕6、50或者100元話費充值卡。2.5.2原始會員的初衷是給予開店前期辦理睬員并充值客戶充足的優惠力度,刺激其充值消費。影吧的投資是一次性投資,所以如何迅速收回投資才是最重要的,舉個例子,假如200名原始會員,每人平均充值500元,那么可以快速收回10萬元,充實了鈔票流,緩解了投資壓力,并且這200名會員都會有后續消費,同時也緩解了經營壓力.開店前一個月會員數量在200名左右,三個月內爭取會員數量達成600-800.(三)價格體系 價格體系建議不要做的太復雜,10、可分時段,周中周末,大中小包,白天晚上。店面價格可以高些,美團就趨于實際消費水平即可。 包間價格表上午下午晚上小包586888中包6888108大包128168188飲品小吃價格表xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (四)開業后整體運營思緒 連續不斷進行推廣和宣傳,試營業和開業前期,只要積累足夠的會員和老顧客,后續的經營會非常簡樸,假如前期的宣傳不到位,那么后續的客戶少的話,經營壓力會很大。一、建立詳盡的客戶資料。有兩個好處,第一是可以以客戶生日為主題去策劃一些活動,比方說,只要你在店里登記過你的生日,那么你生日當天可以兩小時免包間費,但是飲品小吃不免單。第二個好處就是記錄每個會員的消費記錄,針對消費頻率高的會員,進行刺激政策,促使進一步消費,對于消費頻率較少的會員,針對性宣傳,激活休眠會員。二、每月對營收來源做記錄分析。營業收入大體來自幾個方面,飲品小吃、包廂消費、會員卡充值、團購網站、散客收入等。通過記錄分析收入來源,有針對性的加強優勢,填補弱勢。三、增長影吧的社交屬性。如發起話題討論、相親、交友、組織觀看球賽、電競直播比賽等,打導致為年輕人的一個娛樂綜合體。
管理運營
上傳時間:2024-12-20
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