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1、 1 分店員工管理手冊 2 目 錄 引言 第一章 關于麗楓酒店 第二章 人度事管理制 一、入職 二、試用期 三、調職、調班 四、晉升 五、薪酬 六、福利 七、培訓 八、保密 九、接見新聞媒體 十、儀容儀表 十一、紀律行為與程序 第三章 員工須知 第四章 員工安全守則 （一）火警 （二）意外 （三）緊急事故 第五章 分店行政事宜 3 引 言 歡迎您加入本酒店，為使您能愉悅的進入工作，本手冊將向您詳細的介紹酒店各項政策、規章制度；您應享有的權利、福利待遇等事項，它將是您在本酒店工作之指南，并帶您步入一個年輕麗富有朝氣的大舞臺。未來的日子里，您將與麗楓酒店協作奮斗，完成自我挑戰和超越，攜手打造共同的2、夢想！品牌主題導語：Good Morrow 為了更好的出發 4 第一章 關于麗楓酒店 CEO致辭 親愛的員工：歡迎加入麗楓酒店。當您閱讀此信時，您已經成為我們中的一員。我們正致力于使我們的酒店發展成為最出色的酒店，不僅成為客人的最佳選擇，也是所有員工最理想的工作酒店。酒店行業是服務行業，我們將采用先進的技術和設備，以務實，高效，創新，快樂的管理理念，自然，真誠，親和的朋友式服務的服務理念，以為每一位入住麗楓的顧客創造美好的體驗環境，真誠希望您能以為麗楓酒店工作而自豪。麗楓酒店隸屬于鉑濤酒店集團，鉑濤集團是中國最具創新影響力的企業之一，專注體驗消費領域，深入消費者真實需求。鉑濤集團業務涵蓋酒店、3、公寓、咖啡連鎖、藝術品公益平臺等。目前鉑濤旗下擁有超20個品牌，會員人數超8000萬，門店總數超3700家，覆蓋全國300多個城市，并積極擴張至東南亞、歐洲、非洲等海外市場。麗楓酒店是鉑濤集團旗下力推的中端連鎖酒店，將薰衣草主題，香氛文化和酒店的進行的完美結合，倡導“多一點自在”的生活哲學，通過對睡眠系統，洗浴系統，智能系統，服務系統等的深度刻畫，為商旅客人提供自在舒適的住宿體驗。加入麗楓酒店就要做好全心全意為顧客服務的準備。顧客至上是我們的宗旨，因此我們必須竭盡全力為顧客提供最好的服務，為顧客營造家外之家的氛圍。我們的目標不僅僅只是令顧客滿意，我們要使麗楓酒店成為顧客的首選。員工手冊為您提供4、了酒店和與您相關的信息，請仔細閱讀并以此作為行為指導。祝您在酒店里工作順利、事業成功！CEO 5 第二章 人事管理制度 一、入職 歡迎您加入我們的大家庭，為了保障您的相關權益，同時讓酒店對您也充分的了解，在您開始工作之前，請按照要求辦理入職手續。1、應聘條件 您申請所有的職位應具備以下條件：(1)身體健康（必須具有當地疾病預防中心出具的健康證）；(2)品行良好；(3)無任何刑事犯罪記錄；(4)按要求提供各種合法證件、證明。2、入職時需提交的個人資料 在您為酒店開始服務前，請如實填寫提供給您的應聘人員信息登記表，并向酒店提交以下證件及復印件（如您隱瞞或提供虛假資料，一經發現即被辭退并不作任何補償5、）:(1)本人有效身份證原件及復印件；(2)本人學歷證明原件及復印件；(3)本人計劃生育證原件及復印件；(4)本人專業資格及技能證書原件及復印件；(5)本人特殊工種上崗證原件及復印件；(6)有效時間內地區有效的本人健康證（有效期：一年以內）；(7)原單位離職證明；(8)小一寸彩色相片 3 張；(9)各地區指定需要的其他證件。您在備齊上述證件后，請在入職后七天內，將證件復印件交給酒店相關負責人。3、在您提交完上述資料，同時符合酒店錄用要求的，(1)簽收員工手冊(2)簽訂勞動合同一式二份 二、試用期 1、試用期是一個您與麗楓酒店相互了解的過程。在此期間，如您認為麗楓酒店不適合您，請您提前七天書面形6、式通知酒店，并做好交接手續。2、在合同約定的試用期間，麗楓酒店將對您的表現進行全面評估（工作技能考核、面談等），評估合格后，您將轉為正式員工。只要您表現出色，工作認真，麗楓酒店將會是您展現自己，實現自己人生價值的平臺。3、如您試用期內表現突出，并對麗楓酒店有重大貢獻者，可以提前結束試用期，但試用期最短不少于 1 個月。4、如您在試用期內請假，轉正時間將會被順延，請假超過一個月，則作自動離職處理。5、從離職后，如您獲準重新再進入麗楓酒店時，工齡將從最后一次進入酒店的時間起計。6、所有被麗楓酒店解雇的員工，原則上不能以任何理由再次在麗楓酒店任職。6 7、因個人原因辭職離開麗楓酒店的，6 個月以內不7、能再重新入職。8、員工必須具備以下資料，辦理轉正手續，方可視為員工已經轉正。(1)轉正申請表（必須通過店總審核簽名通過方有效）三、調職、調班 麗楓酒店可以根據業務工作需要，有權調動您的職務、崗位、班次和分店。四、晉升 根據您的能力和工作表現，麗楓酒店將會給您提供公平和平等的晉升機會。讓您實現自己人生價值。所有的轉正和晉升都必須通過分店的培訓及考核。五、薪酬 1、工作時間：麗楓酒店按國家有關規定及行業需要實行綜合計算工時的工作制，每月休息時間為 6 天。實行輪班工作，由麗楓酒店分店負責考勤，并由酒店負責支付您每月的工資。2、交接班：為了保證交班的順利進行，請您務必在規定的上班時間提前 15 分鐘8、到店進行交接工作。當您下班時候，必須待接班的同事到達并交待清楚工作后才可離開崗位，如交班的同事未能準時到達，請您務必堅守崗位，等到上司作出安排后才可離去。3、薪金支付：(1)薪金計算 薪金通常為自然月計算，而發薪日為次月 10 日（節假日順延），薪金屬于酒店保密資料，在沒有得到酒店批準的情況下，不允許向別人透露您個人薪金信息或打聽其他同事的薪金信息。(2)發放方式 通過委托銀行發放您的薪金，所以您在入職 1 周內必須將指定銀行卡帳號或者存折復印件交給酒店；若您不幸遺失發薪銀行卡或存折，請您務必第一時間通知相關人員，并提交新的銀行帳戶的復印件。(3)超時工作 為顧及您的身體健康，酒店不鼓勵您加班9、，但有時由于經營的需要不得不加班的，須得到分店店總預先批準，并填寫加班申請表。國家法定假日以外的加班，由麗楓酒店店總采用調休方式作為補償，調休比例 1：1。法定節假日加班出勤者，可享受日工資三倍的待遇。以下情況不視為加班：a 酒店在節假日組織的郊游及其他娛樂活動；b 酒店組織的下班后的娛樂活動；C 參加在非工作時間組織的培訓；d 未經酒店指派或同意的上作時間的延長及節假日的上作時間。六、福利 7 1、法定休假節日 依據中國勞動法例，您享有 11 天法定假期，具體如下：元旦 1 天（1 月 1 日）春節 3 天（正月初一、初二、初三）清明節 1 天 端午節 1 天 勞動節 1 天（5 月 1 日10、）中秋節 1 天（農歷 8 月 15 日）國慶節 3 天（10 月 1 日、10 月 2 日、10 月 3 日）若法定假期適逢例休，您可在三個月內另申請補休一天，過期將不再受理。2、其他假期 除工傷假等特殊情況外，所有假期必須事前獲得分店店總批核。急診病假可事先電話通知，病愈后，再提供相關證明補辦手續，所有假期申請表必須及時提交給店總。您在未收到由店總發回經過批準的假期申請表前，請不要私自擅離崗位。否則，視為曠工。若發現您申請假期時提供虛假理由及證明，或未經麗楓酒店和酒店批準在為其他酒店工作，將視為嚴重違紀，同時，麗楓酒店和人為資源酒店將保留追究法律責任的權利。(1)病假 申請病假必須在分店所11、在地市級以上的醫院就診，憑醫院出具的病情證明，并于當日通知所在分店店總或店總助理（病情嚴重者，可由家屬代請）方屬有效。(2)婚假 達到法定結婚年齡，可獲 3 天的有薪婚假。必須提前申請，并提供相關證明。婚假、年休假、產假不能同時使用。(3)喪假 員工的直系親屬死亡(配偶、子女、父母、配偶父母)，可獲三天的有薪喪假，死亡證明的復印件需交給部門經理。(4)產假 A、麗楓酒店將對符合國家計劃生育政策，具有合法婚姻關系的女性職工提供國家規定的帶薪產假，對特殊情況者，按政府有關規定之條款和政策予以調整。B、通過試用期的男性職工在其合法妻子在符合國家計劃生育政策的生育，可享受十個工作日的陪產假，陪產假必須12、在休假前 1 周提出申請。(5)工傷假 若在工作時間內因工而受傷，請立即通知所在分店店總及酒店，因工致傷亡待遇，酒店將會按國家有關規定執行。(6)事假 事假必須經部門經理批準。在事假期間不帶薪，無相關福利。3、社會保險(1)酒店將按國家規定為您提供社會保險，以感謝您現在對酒店貢獻，解除后顧之憂。其享有方式按照酒店投保所在城市勞動和社會保障局的相關規定。(2)謝絕和酒店方簽訂任何自動放棄購買社會保障的保證書，酒店為您購買社保是您享受的權利。8 4、住宿安排 麗楓酒店將為您提供集體宿舍。居住集體宿舍的，將收取一定的住宿費和水電費用。您必須遵守酒店的宿舍紀律與規定，違反者將獲紀律處分，情節嚴重者則被13、退回酒店。5、激勵活動 麗楓酒店是一個大家庭，麗楓酒店將會適時組織各種娛樂活動，豐富生活，溝通友誼，舒展身心，分店組織的各類活動等，麗楓酒店歡迎您的踴躍參與及支持。七、培訓 1、培訓內客：(1)理論培訓 包括企業文化、團隊建設、企業戰略、規章制度、基本政策、專業知識培訓等，使員工具備完成本職工作所必需的理論基礎知識。(2)技能培訓 包括崗位職責、操作規程和專業技能的培訓，增強實操技能。(3)培訓平臺 C 網 八、保密 由于競爭的存在以及您對酒店的責任，酒店任何成員都不應將有關酒店的任何信息泄漏給任何人（酒店授權者除外），您有義務保守秘密，同時您的工資或是其它工作伙伴的信息及酒店的財務經營情況及14、人事政策等您有義務保密，這既是一種良好的工作作風，也是對別人尊重的道德表現。這種保密的義務，不僅限于您在酒店工作的合同期內，而且還應注意無論您是退休或離職，在您離開酒店后，您都將承擔這種義務。無論您有意或無意將酒店的情報泄密，酒店將根據可能遭受的損失大小追究您的過失以及要求賠償經濟損失。九、接見新聞媒體 在任何情況下，未經授權，任何員工均無權代表酒店和相關的附屬、合作酒店向公眾或媒體作任何談論、回答或評判，所有相關問題都應由酒店管理層授權的相關部門。十、儀容儀表（一）儀態 1、站立姿勢是將兩腳自然分開與肩同寬，頭要正，肩要平，兩眼平視前方，挺胸收腹；在營業區域內不得東倒西歪，前傾后靠，不得伸懶15、腰，駝背。2、行走時步伐穩重，表情自然，禁忌跑步，二人并肩而行不得搭肩、挽手；與客人相遇應靠邊而行，必要時應讓客人先行，不能從二人中間穿行；如請人讓路講對不起，不得橫沖直撞，粗俗無禮。3、雙手不得叉腰、交叉于胸前、插入衣褲或隨意亂放，營業區域內不能抓頭、抓癢、挖耳、摳鼻孔，不得敲擊，或玩弄其他物品。4、營業區域內不得哼歌，吹口哨，晃腳。5、不得當眾整理個人衣物。9 6、不要將任何物件夾于腋下。7、在客人面前，不能經常看手表。8、咳嗽、打噴嚏時應轉身向后并說對不起。9、不得談笑、大聲說話、喊叫，亂丟亂碰物品，發出不必要聲響。10、不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。11、要注意自我控制，隨時16、注意自己的言行舉動。（二）儀表 1、身體、面部、手部必須清潔。2、上班前不能吃會造成口氣的食物。3、頭發要常洗、整齊，不要遮擋臉和耳朵，不能有頭屑。4、女員工上班要化淡妝，但不得濃妝艷抹。5、不得留長指甲，只可涂透明指甲油。6、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。7、制服外衣、衣袖、衣領處不得顯露個人物品，紀念章、筆、紙張等。8、所有員工不得紋身、刺青。（三）表情 1、微笑是員工最起碼應該有的表情，以露出八顆牙齒為宜。2、面對客人應表現出熱情、親切、真實、友好，做到精神振奮，情緒飽滿，不卑不亢。3、與客人交談時要注意眼看對方，用心傾聽，并不時給予相應的反應，不得東張西望，17、心不在焉。4、在為客人服務時不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張、恐懼的表情，不要扭捏作態，做鬼臉、吐舌、頻繁眨眼。5、員工在服務工作中打電話或與客人交談時，如有客走近，應立即微笑點頭示意，表示已注意到他（她）的來到，不能毫無表示，等客人先開口。（四）言談 1、聲調要自然、清晰、柔和、親切，不要裝腔作勢，聲調不要過高，亦不要過低，以免客人聽不太清楚。2、三人以上對話，要用相互都懂的語言，不講過份的玩笑。3、說話注意藝術，多用敬語，注意“請”、“謝”字不離口。4、不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人。5、要注意稱呼客人姓氏，未知姓氏之前要稱呼“先生”或“小姐女士”。6、指第三者時不應稱“他（她）18、”而應說“那（這）位先生（小姐）”。7、從客人手上接過任何物件時都要說謝謝。8、客人講“謝謝”時要答“不用謝”，不要毫無反應。9、見到客人要主動打招呼、問好。十一、紀律行為和程序 以下的員工守則是為了保證高標準的工作質量和員工的優良服務。不遵守這些原則將影響酒店的正常運作，員工也將因此受到紀律處分。管理部門也許會實行較以下所述的更輕或更重的紀律處分。這將取決于不同的具體情 10 況。對有以下一類違例行為的員工，酒店將扣除其 10%30%的獎金；對有以下二類違例行為的員工，酒店將扣除其 25%50%的獎金；對有以下三類違例行為的員工，酒店將扣除其 50%100 的獎金；凡過失處置前必須和酒店管理19、層商討，不允許無視情節的輕重而濫施紀律處分。在實行任何紀律處分時，所有的證明文件或證據都必須立即呈交酒店管理層。作為總方針，每一項紀律處分都必須向員工解釋清楚，并且員工有權向酒店管理層提出意見。一類違例 1、下班或休假時在酒店閑逛。2、工作時間接待私人探訪或接聽私人電話。3、在酒店內有任何影響酒店秩序的行為，如奔跑、大聲喊叫或言語粗俗。4、拒絕服從或不遵守保安政策，比如拒絕提交已經帶出或帶進酒店的包裹讓授權的保 安人員檢查。5、不接受酒店一定時期的體檢。6、工作時不戴名字牌或不穿規定的制服。7、未經事先批準擅自使用客人設施。8、不遵守安全條例或規定。9、在酒店內亂扔垃圾。10、對待客人、上司及20、同事缺乏禮貌或亂發脾氣。11、衣著邋遢。12、辦事拖沓，工作懶散。13、工作時佩戴允許范圍之外的掛件或首飾。14、在酒店外穿制服(除了服務客人所需)。15、工作時間飲用含酒精的飲料。16、在酒店內手牽手或勾肩搭背，舉止不雅。17、在公眾區域挖鼻孔或摳耳朵。18、違反儀容儀表要求。19、工作時說方言，而不講專業語言。二類違例 1、工作時三心二意或做私人事情(如：看書、玩手機、看視頻)。2、工作表現不盡人意，經常遲到、不服從主管的命令或無故缺席。3、在已被通知要加班的情況下無故缺席。4、交偽造的文件，如醫生證明等。5、未經許可，擅自使用或擅開酒店的交通工具、機器或設備等。6、提供假的證據。7、寫恐21、嚇信和匿名信。8、工作時間睡覺。9、在更衣柜內藏匿酒店的財物。10、破壞公共財產，如在墻上、衛生間、電梯或酒店物品上涂寫。11、在地上或向墻上吐痰。11 12、未經許可，把親戚或朋友帶入酒店后臺區域。13、在酒店里與顧客、酒店客人或客戶過分親熱。14、慫恿或縱容對顧客、酒店客人、客戶或同事惡意傷害。15、對顧客、酒店客人、客戶或同事有任何無禮行為。16、在酒店里沉溺于、慫恿或參與任何形式的賭博、抽獎或其他任何賭博性質的游戲。17、撿到失物不立即報告。18、展示不文明的圖片、照片或視頻。19、未經許可，在公告欄上擅自張貼或撕毀布告。20、工作時間抽煙或在沒有標明“吸煙區”的區域吸煙。三類違例 122、偷竊或挪用客人、酒店或員工的財物將被送交公安機關并被作開除處理。2、故意或蓄意破壞酒店、酒店客人或同事的財產。3、挑釁或激怒主管/同事以致爭吵。4、故意延遲完成規定的工作任務。5、所有不誠實或欺騙的行為。6、在酒店內打架斗毆。7、未經部門經理的同意，把酒店的財物擅自帶出酒店，如食品、飲料、水果、鮮花等。員工收到客人的禮物，應先得到批準后才能帶出酒店。8、任何形式的與同事勾結篡改酒店財務方面的記錄或文件，如客人賬單等以獲取經濟利益。9、在酒店里進行不道德的行為。10、為了提升或更好的工作條件而收受或提供任何有價值得東西。11、未經酒店管理層的事先許可，探查酒店客人的秘密，如偷看或監視酒店客人的23、房間。12、對上級的工作安排任性、不服從。13、未經管理部門的許可，向酒店的競爭對手或其他任何單位泄漏酒店的秘密，侵犯酒店的利益。14、未經許可，在酒店內攜帶槍支、炸藥或危險的武器。15、窩藏或試圖把毒品帶進酒店。16、工作時間酗酒或行為不規范。17、向客人索要小費。18、非法兌換外幣。19、與酒店任何層次的人發生不道德的私情。20、未經許可，在酒店出售、推銷、傳銷或收集捐款或分發任何形式的印刷品。注意：以上所列的一類、二類及三類違例的內容只是一個指導方針。這絕對不是全部。任何將來管理部門所制定的其他條例及規定都將會歸入酒店員工手冊并執行。紀律處分 紀律處分包括以下幾類：口頭警告、書面警告、記24、過/罰款、嚴重記過、暫時停職、最后警告、勸退、解雇。口頭警告 12 員工第一次觸犯一類違例，將受到口頭警告。書面警告 對一類違例再犯類似或不同錯誤的員工將受到書面警告以示懲罰。犯二類違例的員工也將受到書面警告。記過/罰款 只有當員工的違規行為包括故意損壞酒店財物時才被記過。被記過的員工將根據情節輕重被扣罰獎金，扣款數由管理部門決定。記過將和書面警告一起發出。嚴重記過 如果上述行為觸犯的對象是酒店客人或同事，將被處以嚴重警告，如果再犯將被最后警告和開除。暫時停職 在某些情況下，有必要利用最多 14 天的暫時停職方式進行詳細調查，特別是對犯下傷害他人身體、嚴重違反防火、安全或衛生條例及欺騙的錯誤行25、為。停職期間沒有薪金，財務部負責扣發。但若事實被查明該員工無過失，并且該員工已被調回原崗位，在暫時停職期間扣發的工資需補發。最后警告 在受到了兩次書面警告的情況下，員工若再次發生一類或二類違例行為將受到最后警告，并應說明若再有任何警告將馬上被無賠償地開除或解雇。勸退 員工可以交辭職報告書自動放棄職位(由管理部門批準)以代替被開除的局面。解雇 在最后警告后再次犯下三類違例或收到另一個行為不規范通知的員工將馬上會被無賠償地開除或解雇。無論以前是否受過警告，員工可以因為重大過失、嚴重違反酒店政策或個人行為嚴重危害酒店利益而被即時解聘。員工患病或者非因工負傷，在醫療期滿后不能從事原工作，也不能從事由酒26、店管理層另行安排的工作的，酒店可提前 30 日以書面形式通知其解除勞動合同。上訴程序 如果員工對酒店不滿，他們可以通過以下程序上訴：如果員工對酒店不滿，應先報告他們的部門主管。如果主管無法解決問題，應上交相應的部門經理。如果事件在經過了上述程序后仍然沒有解決，由總經理來作最后決定。違法行為 違反中國法律或在任何法庭上被判有罪的員工將被即時開除。這包括吸毒、窩藏毒品或武器、賣淫等。偷竊酒店、客人或其他員工的財物都將被即時開除并在員工告示欄張貼通報。包括未經管理部門的許可，擅自消耗或拿走食品和飲料等行為。13 第三章 酒店員工須知 1、員工出入口 如無特別許可，員工進出酒店時，必須使用指定的進出通27、道，安全保衛人員及管理人員有權阻止員工從非指定通道進出。2、簽到簽退 員工每天上下班時，在本部門簽到和簽退。為了作好充分的上班前準備，員工應在上班時間十五分鐘前到崗。若沒登記考勤將被視作缺勤而被扣除相關一天的工資。禁止替他人簽到或簽退。若替他人簽到或簽退，其行為屬于欺騙性質，將受到嚴重的紀律處分。3、名牌 所有正式員工和臨時工在工作時都必須佩帶名字牌。員工若被發現沒有佩帶名字牌將受到紀律處分。如果名牌被丟失、損壞，必須立即向部門負責人報告，并支付人民幣 20 元申請新牌。凡佩帶別人名字者將受到紀律處分。4、包裹 若無部門經理批準，員工不可把店內包裹、衣物袋、禮盒等攜離酒店。必要時，酒店保安人員28、有權打開并檢查物品的內容。5、員工個人資料變更 為了保證每一位員工個人資料記錄的準確性，員工有責任將最新住址的記錄，以及遇緊急事件時的聯系人、結婚、生育、新的學業成就及其他有關記錄發生變化時，必須在七天內報告酒店管理層，以便酒店在有必要的情況下能及時使用到正確的聯系方式。6、體檢 在被正式聘用以前，所有的員工必須到酒店指定的醫院接受全面的體檢，并上交體檢證書給酒店管理層。只有身體健康者才會被酒店聘用。若有任何欺詐行為，一經發現，立即開除。員工每年必須進行一次體檢，以保證酒店整體的衛生狀況。若員工染上了疾病無法勝任本職工作，將暫時接受治療，醫療期及待遇可向酒店方咨詢。7、專門服務和全職雇傭 凡是29、麗楓酒店的員工，都不允許再為其他機構或商業活動組織提供兼職或全職服務。在就職期間，員工必須竭盡全力為酒店服務。8、聘用近親 酒店通常不聘用員工的近親(父母、配偶、子女、兄弟姐妹)，特殊情況需經總經理書面批準。當在同一部門的兩名員工結婚時，酒店管理層可以要求其中之一更換職位或調遣。9、歸還失物 員工在酒店內發現任何錢財或失物，應立即交到客房部的失物招領登記處，并在失物招領簿上詳細登記。發現失物而不上交是嚴重的欺騙行為，將受到紀律處分。在六個月內沒有人認領的失物將由酒店管理部門處理。10、指示及通知 員工必須閱讀并遵守由管理部門發布的張貼在員工布告欄上的各項任務和指示。不閱讀布告欄因而沒有完成所布30、置的任務，一切后果自負；未經管理部門的批準，不允許在酒店范 14 圍內張貼通知或布告；嚴禁在布告欄及飯店內任何地方亂涂亂畫，違反者將受到紀律處分。11、客人設施 若非工作需要，任何員工都不得在酒店客人專用的區域內逗留，如客人電梯或客房樓層。未經批準而在這些公共區域逗留者將受到紀律處分。未經酒店管理層事先批準，員工不允許在酒店內消費或使用客人專用設施。12、私人來訪及電話使用 在工作時，員工不得在酒店內接待親友。除非工作需要，不同崗位的員工不得相互探訪。未經部門經理的批準，員工不得因私事使用酒店電話打外線，除非緊急情況，外來私人電話將不被接進。13、吸煙 只有在管理部門指定的區域內才可吸煙。指定31、的區域將被張貼在布告欄上。吸煙后，請及時清除煙味。14、招攬行為 在酒店內任何形式的招攬行為，包括索要客人的回扣、小費或接受其他任何客人、酒店供應商或旅行社所提供的好處都是嚴重的違紀行為，一經發現，即被開除。15.前職員工 所有被麗楓酒店辭退或開除的員工將永不續用，其他原因離職的員工六個月內將不再被麗楓旗下酒店錄用。16、保密制度 未經許可，不得將酒店的保密文件，商業信息透露給他人，否則將予以紀律處分直至辭退。15 第四章 員工安全守則 （一）火警 當火警發生，不論程度大小，必須采取以下措施：(1)保持鎮靜，按動最近的火警鐘（鈴）；(2)呼喚附近同事援助并通知部門負責人和有關領導人員；(3)安32、全情況下可利用附近的滅火設備試行將火撲滅，在總經理授權下可撥打火警電話119，講清火警詳細地點并立即使用消防栓滅火；(4)電器著火應先關電源后滅火，氣體著火應先關氣后滅火。（二）意外 (1)如遇意外，應馬上通知值班部門負責人或有關人員并協助將傷員送往醫院；(2)現場加設標志，警告無關人員勿靠近危險區，做好現場警戒和保護工作。（三）緊急事故 如遇臺風或火災等緊急情況，應服從指揮、鼎立合作，使酒店的業務正常進行。16 第五章 分店行政事宜 1、店總上班時間為：8:30AM 2、服務經理班次時間為：15:00-23:30（特別情況需經區總同意）3、店總與服務經理或服務主管不可同一天休息。4、服務經理33、休息，前廳經理班次時間為：15:00-23:30 5、店總每個工作日查房，2間以上，查房反饋在管理層微信群分享。6、分店建立分店微信群，所有人員加入。7、分店建立管理層微信群，所有管理人員及儲備管理人員加入，含總部管培生。8、分店部門負責人在上崗前，第一時間拿到總部部門培訓資料（電子版）。9、前臺指定工作電腦內存有總部前臺及入職培訓資料，所有員工可隨時查閱。10、客房辦公室指定工作電腦內存有總部客房及入職培訓資料，所有員工可隨時查閱。11、服務經理或服務主管負責分店新員工入職培訓，新員工在入職7個工作日應完成入職培訓。12、店總及分店管理人員班次公示，去前臺人員班次一起。13、總部不規定店總必34、須周六周日休息。14、店總因工離開分店需知會前臺人員，因何事離開，何時返回。15、店總因私離開分店需知會投資人及前臺，并告知何日返回。16、店總每日召開例會，并形成例會記錄，公示張貼。17、店總確保總部財務指導性文件，前臺人員服務經理、投資人、財務都已熟悉，了解。18、所有房費、沖減必須有詳細文字說明并提交投資人、財務備案（含客人姓名電話）19、店總每日檢查前一天入住客人房價，并審核簽字交投資人財務備案。修改、變更和補充 目的：為使酒店內部管理更加系統、高效，增強員工對麗楓的了解，特制定本管理規定。范圍：本管理規定適用于分店全體員工。本人事管理制度解釋權歸酒店和麗楓酒店總部人事部所有。若有必要的話，酒店相關管理部門有權隨時修改、變更和補充該手冊中的任何條件和規定。注：本手冊由總部人力資源部負責解釋，若有和國家新法律條款相違背時，參照國家規定執行。17 員工確認 我已閱讀麗楓酒店的員工手冊且充分理解其內容，并愿意遵守手冊上的規定，嚴格按照手冊規定執行。員工簽字 _ 部 門 _ 日 期 _