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1、鯉城區市場調研報告一、市場分析匯總目前，鯉城區有12個農貿市場，其中6個市場權屬于市場服務中心（東菜市場、金山菜市場、北門菜市場、西街市場、南菜市場、石崎農貿市場），4個歸屬于私人所有（常泰農貿市場、龍宮菜市場、坂頭菜市場、東浦農貿市場），1個歸屬于村里老人會（亭店菜市場），1個屬于新門市場管理中心（新門菜市場）。市場分布圖根據初步調研，現歸屬于市場服務中心管理的6個市場（東菜市場、金山菜市場、北門菜市場、西街市場、南菜市場、石崎農貿市場）改造可行性較大。該些市場交易氛圍濃厚，整體經營狀況優于其他農貿市場；鯉城區屬老城區，人口密集度較大，除石崎農貿市場外，其他皆位于鯉城區市區中心位置，市場周邊2、有較固定且數量較大的采購人群，可維持市場穩定運營；市場現有租金水平較低，可提升空間較大；市場外部皆有較大規模的占道經營商戶，未來市場可吸納經營戶較多；該些市場皆存在硬件配套設施不完善、攤位設計不合理、排水設施較差、業態劃分不明確、管理缺失等問題，亟需整改。具體市場情況匯總如下表：鯉城農貿市場匯總序號名稱市場性質 （批發/零售） 面積（）經營管理者市場現狀消費人群可吸納經營戶 （市場外經營戶）市場空置率投資預算 （按1500元/）可行性1東菜市場零售為主 3800 （二層）市場服務中心1、市場經營狀況良好，內部經營戶多； 2、市場軟、硬件存在不足，亟需整改； 3、市場租金水平較低，具有可提升空間3、；市場周邊一公里范圍內，老城區人口密集數量多約15%570萬可行性較高2金山菜市場零售為主1000市場服務中心1、市場經營慘淡，內部經營戶少，外部經營戶多，分走大量內部經營戶； 2、市場軟硬設施缺陷嚴重； 3、市場租金水平較低，可提升空間較大； 市場周邊一公里范圍內，老城區人口密集數量較多約70%150萬可行性一般3西菜市場零售為主1500市場服務中心1、市場經營狀況良好，內部經營戶較多； 2、市場軟、硬件存在不足，亟需整改； 3、市場租金水平較低，具有可提升空間；市場周邊一公里范圍內，老城區人口密集數量多約10%225萬可行性較高4南菜市場零售為主4600 （二層）市場服務中心1、市場經營狀4、況良好，內部經營戶較多，外部形成馬路市場，經營戶多； 2、市場軟、硬件存在不足，亟需整改； 3、市場租金水平較低，具有可提升空間；市場周邊一公里范圍內，老城區人口密集數量極多約10%690萬可行性較高5北菜市場零售為主1200市場服務中心1、市場經營狀況良好； 2、市場軟、硬件存在不足，亟需整改； 3、市場租金水平較低，具有可提升空間；市場周邊一公里范圍內，老城區人口密集數量較多約30%180萬可行性較高序號名稱地址面積（）經營管理者市場現狀消費人群可吸納經營戶市場空置率投資預算 （按1500元/）可行性6石崎菜市場批發為主 零售為輔3800市場服務中心1、市場凌晨及早上經營狀況好，內部經營戶5、極多，外部具有批發商販，亟需整合； 2、市場軟、硬件存在不足，亟需整改； 3、市場租金水平較低，具有可提升空間；整個浮橋街道，人口基數大零售商戶較少；批發商戶較多。約5%570萬可行性較高7常泰菜市場零售為主2000陳勇勝1、市場基本不存在經營氛圍，內部經營戶極少； 2、市場方目前不收取租金；市場周邊村莊人群，人流量少基本沒有約90%300萬可行性較低8坂頭菜市場零售為主300吳墻雙1、市場規模較小，經營較慘淡，經營戶少； 2、市場租金水平不高，但根據周邊消費水平及租金情況，可提升空間有限；坂頭社區居民，人流量少沒有約10%45萬可行性較低9東浦農貿市場零售為主500黃國良1、市場規模較小，經6、營情況一般； 2、市場軟、硬件存在不足，亟需整改； 3、市場租金水平較低，具有提升空間；市場周邊一公里范圍內居民，人流量較小。基本沒有約5%75萬可行性較低10亭店農貿市場零售為主1000亭店老人會1、市場為村內敞開式市場，經營情況一般，經營戶較多； 2、市場管理難度大，存在較大的安全隱患； 3、市場租金水平低，但根據周邊消費水平及租金情況，可提升空間有限；亭店村居民，消費人群固定，人流量一般沒有約50%150萬可行性較低序號名稱地址面積（）經營管理者市場現狀消費人群可吸納經營戶市場空置率投資預算 （按1500元/）可行性11龍宮菜市場零售為主1000聯益物業1、市場經營狀況良好，內部經營戶較7、多，市場外部經營戶較多，并有已形成自己的商業氛圍； 2、市場內部幾乎飽和，無法容納更多的經營戶； 3、市場攤位租金水平低，可提升空間大，內部店鋪均被買斷，可提升空間有限； 4、市場存在許多不足；市場周邊一公里范圍內，老城區人口密集數量多約5%150萬可行性一般12新門菜市場批發為主 零售為輔11000新門市市場管理中心1、該市場為批零市場，營業時間長，規模大，經營戶極多，商業氛圍濃厚； 2、市場店鋪租金水平高，可提升空間有限； 3、市場存在的問題較多且復雜，難以解決；整個泉州市區，人流量大數量極多約5%1650萬可行性較低二、市場現狀（1）北門菜市場北門菜市場位于鯉城區北門街206號附近，權屬8、鯉城區市場服務中心，主體建筑為混凝土結構，且為圍合型建筑，市場面積約為1200平方米。該市場內部有經營戶約為70戶，外部有經營戶約為65戶（詳細數據見附件一），目前市場經營戶較多，且內部功能區域劃分較為清晰，空置率約為30%。市場人流量較大，商業氛圍較為濃厚。租金情況為：攤位200-430元/月，店鋪900元/月（詳細數據見附件一）。該市場現狀為以下幾點：1、市場內部使用花崗巖鋪地，且鋪設不科學，排水較差，海鮮水產區積水嚴重。2、市場內部設施設備老舊、破損。3、市場活禽區雖有進行隔離，但基本空置，使用率低，形同虛設。4、市場大門前設有停車區域，只供非機動車停放，且停靠雜亂無秩序。市場地下一層也9、設有停車場。5、市場停車場缺乏管理，停車范圍延伸至公交站前，占用公交車道，存在安全隱患。6、市場外部存在大量經營戶，多數存在占道經營現象，交易高峰期時易造成道路擁堵。7、該市場周邊為老城區人口密集地，周邊人流量極大，交易氛圍相當濃厚。8、市場配備有公平秤、食品安全檢驗檢測室、廁所等主要配套設施。9、市場入口處存在超市，但由于規模較小，缺乏競爭力，對市場基本無威脅。道路擁堵市場大門肉類攤位空置活禽區空置占道經營道路擁堵（2）西街菜市場西街菜市場位于鯉城區西街210號附近，權屬鯉城區市場服務中心，主體建筑為混凝土結構，且為圍合型建筑，一樓作為菜市場使用，二樓及以上作為娛樂場所使用，且與市場營業時間10、間隔開來（不影響白天市場正常營業），市場面積約為1500平方米。市場外圍環市場一周存在大量私人店鋪，私人店鋪空置率較高，多數店鋪處于關閉狀態。該市場內部有經營戶約為110戶，外部有經營戶約為90戶（詳細數據見附件二），目前市場經營戶較多，空置率較低。市場人流量較大，商業氛圍較為濃厚。租金情況為：攤位400元/月，店鋪600元/月，半年一繳；外圍私人店鋪800-2000元/月（詳細數據見附件二）。該市場現狀為以下幾點：1、市場內部經營戶較多，經營氛圍較好，人流量大。2、市場內部經營戶多數存在占道經營現象，致使市場整體顯得雜亂無章。3、市場內部設施設備較為老舊，且攤位上方均存在年久失修的鐵架，存在11、一定的安全隱患。4、市場內部使用花崗巖鋪地，且鋪設不科學，排水較差，海鮮水產區積水嚴重。5、市場內摩托車隨意進入、停放，造成通道較為擁堵、雜亂。6、市場內部照明設施不完善，采光不足，市場整體光線較為昏暗。7、市場外部停車場缺乏管理，車輛停放雜亂無次序。8、市場外部街道（西街）存在大量沿街店鋪經營戶；此外，該街八點之前存在較多的流動商販。地面濕滑市場大門店鋪空置車輛亂停放停放混亂占道經營（3）南菜市場南菜市場位于鯉城區天后路13號，權屬鯉城區市場服務中心，主體建筑為混凝土結構，且為圍合型建筑，市場面積約為4600平方米。市場經營業態有進行劃分，分為一樓及二樓，一樓主營蔬菜、禽蛋及豆制品，二樓主營12、肉類及海鮮。該市場內部有經營戶約為130戶，外部有經營戶約為160戶（詳細數據見附件三），目前市場經營戶較多，但一樓空置率較大，二樓空置率低。市場外圍存在大量流動商販，由于市場正大門前的天后路正在整修，無機動車經過，造成該道路形成大規模的馬路市場，市場外圍靠里的村間道路同樣存在許多外圍經營戶，且多為店鋪經營戶，其已形成固定的商業氛圍。租金情況為：攤位250-500元/月，店鋪850-1100元/月，外圍店鋪1300-2500元/月（詳細數據見附件三）。該市場現狀為以下幾點：1、市場正大門前天后路正在整修，不允許機動車輛無法通行，使之形成規模較大的馬路市場，流動商販基數大，嚴重影響到市場內部的經13、營，亟需整改。但也意味著可擴張吸納的經營戶較多。2、該市場整體環境衛生“臟亂差”現象嚴重，購物環境亟需提高。3、市場內部允許車輛隨意進入，且停車場設于市場二樓，缺乏管理，致使市場整體較為混雜，且存在一定的安全隱患。4、市場一樓四周的店鋪空置率較高，據了解店鋪都需要市場所在地本村人員進行承包然后再進行轉租。5、市場內部設施設備較為老舊，且大多有損壞。6、市場分為兩層進行經營，且內部一層、二層人流量均較多，該市場位于老城區，附近消費人群以中老年人為主，其消費習慣較為傳統，皆偏向于到菜市場進行采購，因此該市場競爭力較強。7、市場外部的馬路市場不收取租金，流動商販本地居民居多，城管管理不力，雖在早上814、點以后有對流動商販進行驅趕，但無法有效的驅逐。8、市場內部經營戶收市前將當天剩余的貨物以低價售賣給晉江來的飯店采購人員。9、市場二樓區域排水系統不完善，地面積水嚴重。10、市場二樓出入口較少，且狹小，存在一定的消防安全隱患。排水不完善市場大門車輛停放二樓占道經營擺放雜亂排水設施運貨坡道活禽區外圍店鋪外圍店鋪外圍店鋪（4）石崎農貿市場石崎農貿市場位于鯉城區新步路與浮橋街交叉口南50米處，權屬鯉城區市場服務中心，主體建筑為一層混凝土結構，市場通道均有簡易鋼結構大棚遮擋。市場整體為圍合型建筑。面積約為3800平方米。該市場內部有經營戶約為300戶，外部有經營戶約為25戶（詳細數據見附件四），且市場內15、部的肉類及腌制品均兼有具有批發功能，該市場外圍浮橋街上具有大量批零經營戶，約為80戶，其中大多數為蔬菜經營戶。目前市場經營戶較多，經營氛圍火熱，市場空置率極低。租金情況為：攤位250元/月（轉租現在嚴重，需買斷后方可租賃），店鋪900-1000元/月（詳細數據見附件四），市場外部流動商販和批零經營戶不收租金。該市場現狀為以下幾點：1、市場經營戶基數大，外部零售流動商販較少，且該市場的經營輻射范圍可覆蓋整個浮橋社區，人流量大，商業氛圍濃厚。2、市場內部軟、硬件設施缺失，設施設備老化、損壞。3、市場排水系統不完善，且道路只作簡單硬化，地面凹凸不平，道路積水嚴重。4、市場內部功能區域劃分不明確，致使16、市場整體較為混雜。5、市場內部占道經營現象嚴重，且車輛隨意進入市場，造成市場通道受阻，且存在一定的安全隱患。6市場外圍浮橋街兩邊存在大量批零經營戶，營業時間為凌晨2：00-早晨10：00，營業時間較長，且處于道路兩側，道路來往車輛多，存在很大的安全隱患，亟需整改。7、市場外圍的蔬菜批零商戶主要批發給其他市場小型菜販。流動商販及周邊小型農副產品個體經營戶。外圍批發外圍批發8、市場旁邊建有生豬屠宰廠，因此市場的豬肉經營戶較多，交易量大，且市場內部肉類批發主要是批發給中大型餐館，輻射范圍較廣。9、市場內部及其周邊“臟亂差”現象極為嚴重。運貨坡道外圍批發外圍批發占道經營地面簡單硬化生意火爆運貨坡道地面17、積水市場入口生意火爆（5）東菜市場東菜市場位于泉州市鯉城區第三巷5號附近，權屬市場服務中心。主體建筑為混凝土建筑，共三層，其中一二層作為市場進行經營、三層為教育中心，市場建筑整體為圍合型建筑，符合星級市場建設要求。面積約為3800。該市場內部有經營戶約為200戶，外部有經營戶約為100戶（詳細數據見附件五）。目前，市場經營戶較多，空置率較低，其中二樓店面多處于關閉狀態。市場人流量大，商業氛圍濃厚。租金情況為：一樓攤位租金350元/月，二樓攤位租金400元/月，店鋪租金1500元/月（以上均不含水電衛生費） 市場初期每個入駐的經營戶均需繳納3000元的入駐費（詳細數據見附件五）。該市場現狀為以下18、幾點：1、市場設施設備較為老舊，亟需修整。2、市場內部攤位部分為簡易鋼架攤位，耐用性較低。3、市場內部通道未鋪設防滑材料，積水較為嚴重。4、市場內部存在占道經營現象，交易高峰期容易擁堵。5、市場外部均存在停車場，但缺乏管理，停放較為混亂。6、市場外圍存在較多臨時占道經營戶，嚴重擾亂市場周圍秩序，并分流走市場內部門采購客戶。7、未發現明顯的消防設施設備。簡易鋼架結構設施老化簡陋停車混亂外面占道經營現象嚴重（6）金山市場金山市場位于泉州市鯉城區新華南路100號，權屬市場服務中心。主體建筑為混凝土建筑，一層作為市場經營使用，二層作為住宅使用，市場內部為圍合型建筑，符合星級市場的建設要求，面積約為1019、00。該市場內部有經營戶約為40戶，外部有經營戶約為80戶（詳細數據見附件六）。租金情況為：攤位租金150-300元/月，店鋪租金1000元/月（每年遞增100元，合同簽5年） ，外部工商局店面租金700元/月，外部非工商局店面300-500元/月，占道經營租金30-120元/月（詳細數據見附件六）。該市場現狀分為以下幾點：1、市場內部經營戶較少，經營較為慘淡，攤位空置率較高約為60%。2、市場外部占道經營現象嚴重，缺乏合理的管理，以至于市場周圍臟亂差現象嚴重。3、市場外部存在工商局等政府部門搭建的鐵皮店鋪，造成市場內部經營戶的流失。4、市場內部設施設備嚴重缺失。5、市場內部通道未鋪設防滑材料20、，積水較為嚴重。6、市場內部部分場地被用于停車，空間利用不合理。外部占道經營現象嚴重空置率高積水嚴重車輛可以進入市場內部缺乏設施設備外部鐵皮屋分走客戶（7）常泰農貿市場常泰農貿市場位于鯉城區新塘路，權屬新塘社區，承包給私人經營。主體建筑為混凝土建筑，分為兩層，一層作農貿市場使用，二層用作購物商場，市場面積約為2000平方米，于去年新建投入使用。該市場有經營戶約為13戶（詳細數據見附件七），目前市場經營戶極少，市場門口僅有3戶自產自銷戶。目前該市場攤位及店面（市場方所有）免租金使用，店面（承包給私人）1200元/月（詳細數據見附件七）。該市場現狀為以下幾點：1、該市場經營氛圍極為慘淡，內部經營戶21、少，攤位及店鋪空置率達到95%以上。2、市場外圍基本不存在流動商販，周邊沒有可吸納經營戶，擴大招商具有局限性。3、市場人流量少，且較為固定。地理位置較為偏僻，可輻射人口較少。二樓購物廣場市場基本空置店鋪空置零星經營戶（8）亭店菜市場亭店菜市場位于鯉城區亭店云霞路，權屬亭店老人會。主體建筑為沿河搭蓋簡易鋼結構大棚（長條形），市場位于亭店村道路邊上。市場面積約為1000平方米（總長度約200米）。該市場有經營戶約為100戶（詳細數據見附件八），目前市場經營戶分布較廣。租金情況：攤位100-200元/月（詳細數據見附件八）。該市場現狀為以下幾點：1、市場位于道路一側，沿河道而建，總長約200米左右，22、為簡易的鐵皮棚建筑。2、市場開辦方不提供水電，由經營戶自行搭設，存在安全隱患。3、道路另一側被市場帶動，也形成農副產品經營一條街，由私人店鋪組成。4、經營戶集中在村道兩側，交易高峰期易造成道路擁堵。5、市場生意較為火爆，但整體硬件設施十分簡陋。硬件簡陋道路兩側組成市場6、經營戶及采購客戶皆為本村人，輻射范圍有限，消費能力有限。易造成擁堵攤位不合理（9）東浦農貿市場東浦農貿市場位于鯉城區興賢路，權屬東浦居委會，承包給私人經營。主體建筑為簡易鋼結構大棚。市場面積約為500平方米。該市場有經營戶約為64戶（詳細數據見附件九），市場外圍經營戶較少。租金情況：攤位400元/月，店鋪1400元/月（詳細數23、據見附件九）。該市場現狀為以下幾點：1、市場內部基礎設施設備老舊、破損嚴重。2、市場人流量較少，經營情況一般。3、市場外部正在籌建中型超市，附近小型便利店較多，對市場形成一定的影響。4、市場內部道路鋪設較為簡易，凹凸不平，存在積水現象。硬件不完善市場主入口地面簡單硬化攤位不合理（10）龍宮菜市場龍宮菜市場位于鯉城區九一街龍宮巷，權屬城鎮工業聯合社，目前由聯益物業進行管理，主體建筑為獨棟多層混凝土結構，且為圍合型建筑。面積約為1000平方米。該市場內部有經營戶約為86戶，外部有經營戶約為110戶（詳細數據見附件十）。目前市場經營戶較多，且市場外部延伸范圍較廣。市場人流量較多，商業氛圍較為濃厚。租24、金情況為：攤位280-400元/月，店鋪均被買斷（詳細數據見附件十）。該市場現狀為以下幾點：1、市場內部占道經營現象較為明顯，且貨物擺放雜亂，致使通道較為擁擠。2、市場內部監控分布較廣，管理人員監控力度較大。3、市場內部地面采用花崗巖鋪設，不易排水，積水現象嚴重。4、市場一層作市場使用，二層及以上用作電腦城。5、市場面積較小，無法容納更多的經營戶。6、市場外圍存在大量經營戶，由于所處道路位于城中村中，城管管理力度不夠，造成外圍經營戶形成自己的經營氛圍。攤位簡陋市場排水溝水產區地面積水貨物堆積道路（11）新門菜市場新門菜市場位于鯉城區新門街菜市場水園國，權屬木器廠，目前新門市場管理中心進行管理，25、市場整體范圍覆蓋新門菜市場及周邊多棟住宅加底商，均為混凝土建筑結構。新門菜市場主體建筑為三層混凝土建筑，其中一、二層作為市場經營使用，三層作為倉庫；外部以新門菜市場為中心匯集大量經營戶。該市場為批零市場，市場內部主要進行零售，但海鮮及肉類具有批發功能，市場外部具有大量的批發經營戶，主要批發蔬菜、海鮮、活禽等。面積約為11000平方米。該市場內部有經營戶約為270戶；外部有擺攤經營戶約為288戶，還有底商約有250家，開門營業的約占80%；另有活禽交易區，其中活禽宰殺池15個，銷售窗口10個，具體活禽經營戶數量約20戶（實際戶數因沒有具體劃分難以估量）（詳細數據見附件十一）。目前市場經營戶較多，26、且市場外部延伸范圍較廣。市場人流量較多，商業氛圍濃厚。租金情況為：攤位500元/月，市場內部鐵皮店鋪10000元/年，市場內部店鋪8000元/月，外部店鋪3000-7000元/月（詳細數據見附件十一）。該市場現狀為以下幾點：1、該市場為批零市場，其中外部批發經營至早晨7點開始有管理人員進行清理，然后周邊的店鋪及外部零售經營戶在這個時間段開始營業。市場內部存在海鮮及肉類批發功能，其余業態均為零售。2、該市場經營范圍較廣，經營戶基數大。凌晨批發時間段，各品類經營戶覆蓋市場所有經營范圍。3、市場人流量大，經營戶占道經營現象嚴重，造成通道狹小，車輛人流來往頻繁，存在一定的安全隱患。4、市場環境衛生惡劣27、，積水嚴重，清理難度大。5、該市場經營品類齊全，泉州市區內多數其他市場經營戶到此進貨。6、市場內部占道經營現象嚴重，臟亂差現象明顯，市場二樓積水嚴重，且通道未鋪設防滑材料，存在安全隱患。7、市場二樓設有車輛上下進出口，方便市場經營戶進出貨。8、該市場體量大、經營戶基數大、人流量也較多，具有濃厚的商業氛圍；但其管理難度大，致使其在環境衛生、道路交通、城市形象上都存在很大的弊端。外圍蔬菜批發車輛進入市場二樓肉類批發外部占道經營占道經營市場內雜亂（12）坂頭菜市場坂頭菜市場位于鯉城區坂頭路附近，權屬坂頭社區，承包給私人經營。主體建筑為簡易鋼結構大棚。面積約為300平方米。該市場有經營戶約為36戶（詳28、細數據見附件十二），目前市場經營戶較少，且市場經營范圍小，人流量少。租金情況為：攤位450元/月，店鋪1200元/月（詳細數據見附件十二）。該市場現狀為以下幾點：1、市場攤位、店鋪搭建較為簡易，遇上惡劣天氣容易發生安全事故。2、市場規模較小，經營情況較為不理想。3、市場占道經營、亂擺亂放現象嚴重。市場雜亂無章簡易搭蓋簡易搭蓋簡易搭蓋附件一：北門市場數據統計表及平面圖北門市場調研數據統計表（內部）序號品類數量平均面積總面積租金情況（元/月)年租金合計1蔬菜蔬菜攤位15812022039600162蔬菜店鋪120201900228003肉類肉類攤位82164304128084海鮮水產類水產攤位2629、124009600295海鮮攤位5420380228006冰鮮攤位13339380592807貝類攤位92.522.5380410408水果水果攤位166220264019豆制品豆制品攤位26122506000210禽類禽蛋2362205280211副食品食雜糧油店鋪21530900216001312食雜2816250600013干貨干調248220528014凍品21020220528015熟食236220528016丸子122220264017腌制品11010440528018面食166220264019雜貨雜貨攤位16622026401合計72377.530696072北門市場調研數據統30、計表（外部）序號品類數量平均面積合計1蔬菜蔬菜攤位264262蔬菜店鋪肉類肉類店鋪71593肉類攤位244海鮮水產類水產攤位65海鮮攤位6冰鮮攤位7貝類攤位63水果水果店鋪11568水果攤位549豆制品豆制品攤位0活禽活禽33光禽2210禽類禽蛋011副食品食雜糧油店鋪1201312食雜4413干貨干調2214凍品115熟食店鋪12015熟食4216丸子17腌制品18面食19雜貨雜貨181合計6661北門市場平面圖：附件二：西街市場數據統計表及平面圖西街市場調研數據統計表（內部）序號品類數量平均面積總面積租金情況合計1蔬菜蔬菜攤位168128400164肉類肉類攤位14456400175肉類店31、面38246007海鮮水產類水產攤位188400318活鮮攤位56304009冰鮮攤位1669640010水產店鋪281660011貝類攤位764240013水果水果攤位188400214水果店面1101060016豆制品豆制品店面21020600217禽類活禽2816400818光禽542040019禽蛋16640020副食品糧油店鋪1088060032食雜店鋪493660021干貨干調1101060022凍品店鋪3103060023丸子店鋪31030600丸子5630600熟食351540024腌制品12240025面食248400合計108721108西街市場調研數據統計表（外部）序號品32、類數量平均面積總面積合計1蔬菜蔬菜攤位22488302蔬菜店面8151203肉類肉類店面1615240164海鮮水產類海鮮166105水產店鋪320606貝類攤位62127水果水果攤位22498水果店面710709豆制品豆制品攤位122110禽類活禽11010311光禽店鋪1101012禽蛋店鋪1202013副食品食雜糧油315451714干貨干調542015干貨店鋪584016丸子店鋪3154517面食店鋪11515合計8680786西街市場平面圖：附件三：南菜市場數據統計表及平面圖南菜市場調研數據統計表（內部）序號品類數量平均面積總面積租金情況合計1蔬菜蔬菜攤位299261275292蔬菜33、店面03蔬菜占道攤位04肉類肉類攤位16464450195肉類店面3154519006肉類占道攤位07海鮮水產類活鮮攤位9872600488水產310309009冰鮮攤位1669660010海鮮店鋪71510590011貝類攤位1356560012貝類店面013水果水果攤位0014水果店面015豆制品豆制品攤位3618250616豆制品店面392790017禽類活禽0350318光禽030019禽蛋361830020副食品食雜糧油6106090032干調16630021干調店鋪112121100食雜店鋪213261100干貨店鋪392790022凍品店鋪115151100凍品6636400丸子34、店鋪1101090023丸子843240024腌制品2102028025面食店鋪1101090026雜貨雜貨攤位0027雜貨店面0合計1371055137南菜市場調研數據統計表（外部）序號品類數量平均面積總面積合計1蔬菜蔬菜店鋪110102蔬菜攤位523156523肉類肉類攤位171.525.5194肉類店面210205海鮮水產類活鮮攤位3618316水產44167冰鮮攤位112228海鮮店鋪215309貝類攤位1122210水果水果攤位113331211水果店面1151512豆制品豆制品店鋪11515413豆制品攤位33914禽類活禽3261015活禽店鋪4104016蛋類店鋪115151735、禽蛋21218副食品食雜糧油2123119干調店鋪1202020干貨店鋪6106021干貨干調12222凍品23623丸子店鋪1404024丸子41425熟食81826熟食店鋪3103027腌制品11128面食店鋪1101029面食11130雜貨店面120201合計160648.5160南市場一層平面圖：南市場二層平面圖：附件四：石崎農貿市場數據統計表及平面圖石崎市場調研數據統計表（內部）序號品類數量平均面積總面積租金情況合計1蔬菜蔬菜攤位726432250762蔬菜店面415609003蔬菜占道攤位04肉類肉類攤位594236250645肉類店面5105010006肉類占道攤位07海鮮水產類36、活鮮攤位1015150250598海鮮店鋪1151510009海鮮965425010活鮮店面011冰鮮攤位27616225012冰鮮店面013貝類攤位1222425014貝類店面015水果水果攤位4624250416水果店面017豆制品豆制品攤位124482501418豆制品店面2102090019禽類活禽0920光禽店鋪11515100021光禽854025022副食品干貨店鋪210209007523干貨18825024干調261225025干調店鋪2415360100026糧油261225027凍品店鋪617102100028熟食店鋪815120100029凍品361825030丸子26137、225031丸子店鋪51575100032腌制品店鋪21530100033腌制品764225034面食563025035面食店鋪61590100036雜貨雜貨攤位11515250137雜貨店面合計3022276302石崎市場調研數據統計表（外部）序號品類數量平均面積總面積合計1蔬菜蔬菜攤位11515732蔬菜店面220403蔬菜批發70107004肉類肉類攤位42845肉類店面06肉類占道攤位07海鮮水產類海鮮攤位22478活鮮店面09冰鮮攤位22410冰鮮店面011貝類攤位22412貝類店面1101013水果水果攤位6636614水果店面015豆制品豆制品攤位51050516豆制品店面017禽類活禽0018光禽019禽蛋020副食品糧油店鋪11515621熟食441622干貨干調023凍品店鋪1303024丸子025腌制品026面食027雜貨雜貨攤位0028雜貨店面11515合計102947101石崎市場平面圖：附件五：東菜市場數據統計表及平面圖東菜市場一層平面圖：東菜市場二層平面圖：附件六：金山市場數據統計表及平面圖金山市場平面圖：