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食堂消防和燃氣改造方案設計說明(4頁)
食堂消防和燃氣改造方案設計說明(4頁).docx
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上傳人:t*** 編號:904280 2024-03-22 4頁 13.97KB

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1、食堂消防和燃氣改造方案設計說明一、消防方案1、消防設備的配備用氣場所應當按照有關規定安裝可燃氣體濃度報警裝置,進行定期測試并記 錄,確保處于靈敏有效狀態,并按標準配備干粉滅火器等消防器材2、安全通道裝有應急設備燈和指示燈。3、消防水泵h、消防水泵驗收應符合下列要求:1分別開啟系統的每一個末端試水裝置, 水流指示器、壓力開關等信號裝置功能均應符合設計要求;II打開消防水泵出水 管上試驗閥,當采用主電源啟動消防水泵時,消防水泵應啟動正常;關掉主電源, 主、備電源應能正常切換。消防水泵接合器安裝消防水泵接合器的組裝應按接、本體、聯接管、止 回閥、安全閥、放空管、控制閥的順利進行。止回閥的安裝方向應使2、消防用水能 從消防水泵接合器進入系統。消防水泵接合器的安裝應符合下列規定:應安 裝在便于消防車接近的人行道或非機動車行駛的地段;地下消防水泵接合器應 采用鑄有“消防水泵接合器”標志的鑄鐵井蓋,并在附近設置指示其位置的固定 標志;地上消防水泵接合器應設置與消火栓區別的固定標志;墻壁消防水泵 接合器的安裝應符合設計要求。設計無要求時,其安裝高度宜為1.1m;與墻上的 門、窗、孔、洞的凈距離不應小于2.0m,且不應安裝在玻璃幕墻下方。地下消 防水泵接合器的安裝,應使進水與井蓋底面的距離不大于0.4m,且不應小于井 蓋的半徑。二、燃氣改造方案(一)使用燃氣安全管理基本要求嚴禁在無工商營業執照、餐飲服務3、許可等相關證照的情況下從事生產經營活 動。建立健全企業安全生產責任制、燃氣作業、使用、檢查、隱患整改等方面的 安全生產管理制度和設備、操作、崗位安全技術要求等操作規程、設備使用臺帳 (包括設備數、設備產權單位、使用起始年限、定期檢查記錄、用氣方式等內容) 并嚴格落實。加強對使用燃氣場所的現場檢查,及時消除“三違”行為。經常性開展安全隱患排查,并切實做到整改措施、責任、資金、時限和預案 “五到位”。建立以安全生產專業人員為主導的隱患整改效果評價制度,確保整 改到位。要定期進行燃氣安全檢查,建立自查記錄臺帳,并制定有針對性的應急 預案或應急處置方案,保證從業和施救人員掌握相關應急內容。強化員工安全4、培訓。企業主要負責人和安全生產管理人員要定期參加安全教 育培訓,掌握燃氣安全知識。特種作業人員要經過安全培訓,考試合格持證上崗; 企業對從業人員,特別是操作燃氣設備設施的人員要進行安全培訓教育,對新員 工進行安全“三級教育”,經考核合格后方可上崗,并建立安全培訓考核臺帳。(二)使用燃氣餐飲場所作業現場基本要求室內明設燃氣管道與墻面的凈距,當管徑小于DN25時,不宜小于30mm;管徑 在DN25DN40時,不宜小于50mm;管徑等于DN50時,不宜小于60mm;管徑大于 DN50時,不宜小于90mm。燃氣管道與配電盤、配電箱的水平凈距不小于3mm;與接線盒、開關、插座 的水平凈距不小于150mm5、。燃氣管道的支承不得設在管件、焊、螺紋連接處;立管宜以管卡固定,水 平管道轉彎處2m以內設固定托架不應少于一處;沿墻、柱、樓板明設的燃氣管道 應采用支架、管卡或吊卡固定。商業用氣設備應安裝在通風良好的專用房間內,不得安裝在易燃易爆物品的 堆存處,也不應設置在兼做臥室的警衛室、值班室、人防工程等處。商業用氣設備設置在地下室、半地下室或地上密閉房間內時,應符合下列要 求:1. 燃氣引入管應設手動快速切斷閥和緊急自動切斷閥,緊急自動切斷閥斷電 時必須處于關閉狀態;2. 用氣設備應有熄火保護裝置;3. 用氣房間應設置燃氣濃度檢測報警器,并集中監控;4. 應設置獨立的機械送排放系統,通風量應滿足正常工作6、時,換氣次數不應 小于6次/h;事故通風時,換氣次數不應小于12次/比不工作時,換氣次數不應 小于3次/h。(三)燃氣燃燒器具使用的安全基本要求鋼瓶供應多臺液化石油氣灶具的,應當采用硬管連接,并將用氣設備固定。鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的,應當用卡箍緊固,軟管的 長度控制在1.2米到2.0米之間,且沒有接;橡膠軟管應當每2年更換一次并 建立使用、更換記錄;若軟管出現老化、腐蝕等問題,應當立即更換;軟管不得穿 越墻壁、窗戶和門。燃氣灶選擇總體特點是火力猛、易調節、好控制的灶體,使用燃氣做燃料, 除接處使用軟管外,氣源和灶位之間要用硬管連接;氣源處要做防火、防爆處 理。使用天然氣燃燒器具的應進行氣源適配性檢測合格,具備手續齊備(必要時 我公司配合辦理相關手續)的證書,保證安全,合法合規且及時到位,不以任何 理由拖延工期,絕不影響開學時為師生提供餐飲服務。
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