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1、公司員工工作行為與責任追究管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 員工工作行為管理制度為保證本店的日常營運持續發展，特制定此制度。本制度與其他日常制度具有兼容性、連帶性。一、輕微過失（處罰1分2分）1、工作時坐、站、行、儀容儀表不規范者，不按規定著裝，不佩帶胸牌；2、工作時間未經允許吸煙或未在吸煙區吸煙；3、打擾客人談話、當客人面打呵欠、伸懶腰等不禮貌行為；4、拖延執行指令；5、無故脫崗、離崗、串崗；6、未經領導同意當班會客；7、私帶親友到本店參觀、游玩；8、下班后或休假日穿工作裝在營業場所閑逛或亂串、在餐廳逗留；2、9、上班后不主動將通訊工具上交辦公室管理；10、工作時間喧嘩、吃零食、干私活、看書以及在營業場所閑聊、嬉戲；11、在客人面前剪指甲，摳鼻挖耳等不禮貌行為；12、隨地吐痰，亂丟垃圾和擅自在餐廳內張貼標語或在墻上涂寫等毀壞環境衛生；13、使用后有不關水、不關燈等浪費現象：14、工作場所內梳頭、化妝；15、交接班不清楚就下班；16、當面對客人評頭論足、嘲笑、模仿；17、不積極為客人提供幫助；18、其他輕微過失行為。 二、一般違紀（處罰2分10分）1、采摘店內花草；2、拾遺不報，據為己有；3、對工作中的失誤隱瞞不報或包庇他人；4、不服從工作安排、管理；5、初次給客人超越自己權限的承諾者；6、服務態度不3、好，惡劣引起客人不滿或投訴；7、私吃、私拿、私用、私送餐廳客用供應品和小件物品；8、因為工作疏忽造成本店或客人財物損壞、遺失或嚴重浪費；9、庇護、縱容各種違紀現象；10、無理取鬧、影響正常工作；11、在餐廳內出售個人物品；12、在工作時間和區域內酗酒、賭博、打架、睡覺；13、未經允許在更衣柜內藏有餐廳財物和易燃易爆物品；14、未經允許在餐廳內玩火或無故挪移消防設備；15、與客人爭吵或借故不接待客人；16、私配店內或員工寢室鑰匙；17、制造謠言惡意傷害本店員工、客人或損害本店形象；18、利用工作之便私自翻看客人文件、書刊、雜志及其他物品；19、違反操作流程，造成事故或嚴重影響者客人；20、因個人4、原因嚴重違反工作流程；21、其他一般違紀行為三、嚴重違紀（處罰10分50分并留店察看或開除）1、私自向店外提供本店內部文件或資料，以及泄露本店營銷、財務、人事、管理等方面機密；2、故意損壞本店、客人財物；3、侮辱、漫罵、毆打賓客和員工；4、偷盜本店、客人、同事財物；5、在店內或宿舍亂搞兩性或同性關系；6、利用職權或工作之便，挪用公款或索取、受賄、以權謀私；7、煽動本店員工罷工；8、因工作過失引起物資積壓、滯銷、造成較大損失；9、因為管理不善、指揮失誤、玩忽職守造成重大損失；10、觸犯國家法律、法規被司法機關處以拘留、勞動教養、判刑處理；11、任何造成外界對本店嚴重不滿或重大投訴，被新聞媒體或上5、級機關批評；12、翻弄客人物品引起客人投訴；13、無正當理由經教育逾期不服從本店工作調動；14、員工違紀受到提醒或處分后，經查又有多次違紀行為，大錯不犯小錯不斷；15、私自將本店物品帶離本店者。16、其他嚴重違紀行為。四、附件 本制度由部門負責人執行，總監督導。在執行過程中如有管理人員出現庇護、縱容現象，將雙倍處罰管理人員。本制度的處罰記錄需要被處罰人簽字確認，如果被處罰人拒絕簽字將進行雙倍處罰。本制度在實施過程中根據實際情況可進行6個月一次的修改。責任追究制度為規范管理，提高執行力度，增強各崗位員工的責任意識，特制定此制度： 一、直接責任由直接責任人工作失誤所引起，直接責任人負全責。處罰金額6、為5元100元，如涉及經濟損失并全額賠償所有經濟損失。1、違背客觀規律或工作流程由于決策指揮失誤造成的工作損失。2、因工作和拖沓，沒有及時完成份內工作。3、因工作推諉而貽誤工作時機而造成的工作損失。4、對上級安排的合理工作，沒有在規定時間內按要求完成。5、因工作馬虎，不認真而造成的工作失誤。6、下級工作失誤，直接上級對此不聞不問，視而不見。二、間接責任根據責任大小，損失程度而承擔相應的責任，處罰金額150元。1、下級工作失誤，直接上級工作安排不清是其原因之一。2、下級工作失誤，直接上級疏于檢查、督促是其原因之一。3、其他協調溝通不力等是其原因之一。三、罰單及賠償單的簽發原則上由責任人的直接上級對下級員工簽發責任追究書，特殊情況可由其他上級簽發責任追究書。四、罰單及賠償單的處理辦公室備案，由財務執行。五、 附件本制度由總監執行，全體員工監督。本制度每年修改一次。