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1、餐飲公司員工離職制度與流程編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 員工離職制度、流程員工離職規(guī)定1. 離職規(guī)定1) 正式員工離職需提前三十天（試用期員工需提前十五天）向直屬上級提交辭職申請。直屬上級將申請第一時間交到店長審批，同時報人力資源部備案。2) 員工離職等待期內(nèi)，員工需認真配合公司（店）辦理各項交接手續(xù)并填寫交接清單，并將持有公司的財物退還相關(guān)部門，如未退還或給企業(yè)造成損失的，將在離職工資中按照進價扣除。3) 員工離職申請批準后，員工持相關(guān)部門、店長簽字的離職單及交接清單，核對好的考勤及相關(guān)清算事項，根據(jù)店長的安排2、辦理離職手續(xù)，同時報管理公司人力資源部備案。離職員工自離崗辦完離職手續(xù)當日必須離開公司宿舍。4) 店內(nèi)對所有離職員工均實行分級談話制：主管以下（含主管）員工由部門負責人及店長組織談話；店長由管理公司人力資源部經(jīng)理或總經(jīng)理談話。員工離職流程圖1） 辭職申請2) 填寫離職單及交接清單3）返還公物4）核對考勤、清算事項5）核算發(fā)薪員工離職流程說明A. 員工離職流程：1) 辭職申請：員工離職需提前30天（試用期需提前15天）向直屬部門負責人提交書面辭職申請 書，經(jīng)店長批準后，方可辦理離職。（店長需直接向總經(jīng)理提交辭職書）1) 填寫離職單：離職員工離店前一天找營業(yè)經(jīng)理或廚師長領(lǐng)取離職表。由營業(yè)經(jīng)理 或廚師長填寫離職表相關(guān)事項；（需提前一天通知店長有離職結(jié)算員工。）2) 返還公物：離職員工持離職單、所須返還公物（服裝、工牌、辦工用品等）交回店長指定交接人處，并簽名確認。3) 復(fù)核確認：帶離職單、辭職申請書、相關(guān)單據(jù)及本人考勤交部門負責人核準后，交店長簽字 審批。2) 核算發(fā)薪：（一般情況下，其工資于每月15日上月薪資一齊發(fā)放）2.工具：）辭職申請單）離職單