青州市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃方案(2023-2025年)(11頁).docx
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2024-05-20
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1、青州市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20232025年)蔬菜是城鄉(xiāng)居民生活必不可少的重要農(nóng)產(chǎn)品,保障蔬菜供給是重大的民生問題。隨著我市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,蔬菜種植業(yè)發(fā)展迅速,在保障市場供應(yīng)、增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮了重要作用。為進一步加快全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,推動產(chǎn)業(yè)擴量提質(zhì)增效,特制定本規(guī)劃。一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀(一)發(fā)展條件1自然條件適宜。青州地處魯中山區(qū)和魯北平原結(jié)合部,屬北溫帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,四季分明。年平均氣溫13.5C,夏季各月平均氣溫在25C以上,大于等于10C的積溫平均為4548.6C,積溫有效性高,無霜期平均205天,年日照時數(shù)達2458.1小時,光能資源豐富,日照長。溫度和日照條件可滿足多數(shù)2、農(nóng)作物生長發(fā)育的需要。溫差大,氣候年較差平均為28.6C,日較差平均10.3。是國家綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū),空氣、水質(zhì)、土壤等環(huán)境資源無污染,發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢。2市場需求空間較大。我市蔬菜種類多,種植面積大,多為設(shè)施種植,可以實現(xiàn)與南方蔬菜錯峰上市。隨著國內(nèi)蔬菜消費的持續(xù)升級,優(yōu)質(zhì)蔬菜剛性需求快速增長,為我市特色瓜菜生產(chǎn)帶來較大市場空間。隨著我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,具有青州地域特色的蔬菜產(chǎn)品影響力正在逐步擴大,市場價格穩(wěn)步攀升,蔬菜產(chǎn)業(yè)效益持續(xù)提升。3技術(shù)支撐基礎(chǔ)較好。我市具有國家級蔬菜育種龍頭企業(yè)從事蔬菜新品種引進試驗研究。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心專門負責(zé)蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù),具有健全的蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)3、體系和較強的技術(shù)服務(wù)能力。鎮(zhèn)街區(qū)培育了一批懂技術(shù)的種菜能手和種植大戶,探索推廣應(yīng)用了一批蔬菜生產(chǎn)先進實用技術(shù),為加快發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)形成了技術(shù)支撐。(二)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀1規(guī)模效益穩(wěn)定提升。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為青州市五大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,在農(nóng)村經(jīng)濟中占有重要地位。2022年瓜菜種植面積60.8萬畝,總產(chǎn)量250.9萬噸,總產(chǎn)值60億元,瓜菜總產(chǎn)量和總產(chǎn)值較去年均有穩(wěn)步提升。其中,設(shè)施瓜菜種植面積51.5萬畝,產(chǎn)量214.1萬噸,產(chǎn)值51.6億元;露天蔬菜種植面積9.3萬畝,產(chǎn)量36.8萬噸,產(chǎn)值8.4億元。全市有各類瓜菜大棚18.5萬個,占地33.4萬畝,其中日光溫室大棚3萬個、占地9.4萬畝,大中拱棚12.2萬4、個、占地21萬畝,小拱棚3.3萬個、占地3萬畝,蔬菜種植以日光溫室和各類拱棚為主,瓜類種植以大中拱棚為主。2種植結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。大力推進新品種引進試驗示范和推廣應(yīng)用,種植品種有辣椒、茄子、番茄、黃瓜、西葫蘆、白菜、油菜、甘藍、蕓豆等30余種,蔬菜種類極大豐富,常規(guī)品種、新優(yōu)品種、反季節(jié)品種互補上市,品種結(jié)構(gòu)漸趨合理,市場供應(yīng)日益多元,極大豐富了城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”。越冬保溫栽培、早春設(shè)施種植、初夏大田栽植、秋后速生栽培等多種植模式同步推進,栽培方式趨于合理。3產(chǎn)業(yè)布局初步形成。在高柳鎮(zhèn)集中形成茄子、番茄、黃瓜等日光溫室、拱棚設(shè)施蔬菜集中生產(chǎn)區(qū),在譚坊鎮(zhèn)形成西瓜、尖椒、茄子等拱棚瓜菜集中種植區(qū),在5、東夏鎮(zhèn)形成大姜、白菜等小拱棚蔬菜集中種植區(qū)。全市培育建成一批設(shè)施瓜菜生產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),逐步形成蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化育苗、基地化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)趨勢。4先進技術(shù)加快推廣。隨著新品種、新技術(shù)、新材料大量引進試驗和推廣應(yīng)用,蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和科技支撐能力明顯提高。已建立高校、科研院所及市農(nóng)技推廣中心、鎮(zhèn)街區(qū)農(nóng)辦為主體的蔬菜科技服務(wù)體系,龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、產(chǎn)業(yè)協(xié)會等組織廣泛參與蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技術(shù)服務(wù),形成了統(tǒng)一育苗、訂單供苗的優(yōu)質(zhì)種苗供應(yīng)模式。日光溫室、聯(lián)棟溫室、智能溫室和鋼架大棚標(biāo)準(zhǔn)化建造、集約化高效育苗、輕簡無土栽培、病蟲害綠色防控、水肥一體化等先進實用技術(shù)得到集成推廣和廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)效益大幅提升。二、6、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(一)發(fā)展思路蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中潛在優(yōu)勢明顯,在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收中作用突出。圍繞我市農(nóng)業(yè)今后的調(diào)整方向和發(fā)展定位,突出蔬菜產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化,重點發(fā)展集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地,健全產(chǎn)業(yè)鏈條。下一步工作應(yīng)突出優(yōu)勢區(qū)域,科學(xué)合理布局,著力育龍頭、擴基地、延鏈條、強科技、創(chuàng)品牌、增效益,加快構(gòu)建生產(chǎn)高效、供應(yīng)充足、質(zhì)量可靠、產(chǎn)銷銜接的現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系,實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級、促農(nóng)增收。(二)發(fā)展目標(biāo)到2025年,全市蔬菜產(chǎn)業(yè)基地布局基本形成,產(chǎn)業(yè)體系持續(xù)優(yōu)化,生產(chǎn)體系健全完備,經(jīng)營體系不斷升級,蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展全面提質(zhì)增效。全市蔬菜種植面積穩(wěn)定在60萬畝7、,總產(chǎn)量260萬噸,總產(chǎn)值65億元。設(shè)施蔬菜種植52萬畝,產(chǎn)量220萬噸,產(chǎn)值53億元。全市農(nóng)民人均蔬菜產(chǎn)業(yè)收入達到3萬元,優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到4.5萬元。(三)發(fā)展原則1堅持市場導(dǎo)向。緊跟市場需求,完善市場體系建設(shè),強化信息服務(wù),積極培育新型經(jīng)營主體,大力發(fā)展訂單蔬菜,依靠市場提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量效益和調(diào)節(jié)品種結(jié)構(gòu)布局。2堅持科技引領(lǐng)。推進良種良法配套、農(nóng)機農(nóng)藝融合,著力提高設(shè)施裝備水平、自動化、精準(zhǔn)化管理水平。大力推廣病蟲害綠色防控、智能溫控、水肥一體化等技術(shù),提高科技對蔬菜生產(chǎn)的貢獻率。3堅持因地制宜。充分利用區(qū)域優(yōu)勢,科學(xué)規(guī)劃,合理布局,突出特色,分類指導(dǎo),因地制宜確定發(fā)展模式。4堅持品質(zhì)至上。大8、力推進品牌建設(shè),堅持專業(yè)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以品質(zhì)提升市場競爭力。5堅持政策引導(dǎo)。完善體制機制,加強政策集成,集合各種要素,完善激勵措施,增加產(chǎn)業(yè)投入,支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局突出打造培育一批“產(chǎn)品小而特、業(yè)態(tài)精而美、布局聚而合”的示范村鎮(zhèn),形成一村帶數(shù)村、多村連成片的規(guī)模化發(fā)展格局。持續(xù)提升品牌影響力,抓好“兩品一標(biāo)”品牌認證。加強預(yù)制菜原料基地管理,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。到2025年我市蔬菜形成優(yōu)勢品種集中聯(lián)片、產(chǎn)業(yè)鏈條較為完善的品牌瓜菜產(chǎn)區(qū)。具體規(guī)劃是:北部形成以高柳為中心的6萬畝茄子、番茄、黃瓜集中生產(chǎn)區(qū),以何官為中心的8萬畝尖椒、胡蘿卜、黃瓜、番茄等多品種綜合生產(chǎn)區(qū),打造智慧農(nóng)業(yè)示9、范區(qū),提升預(yù)制菜生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn);東部以譚坊為中心形成11萬畝西瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)區(qū),實施“區(qū)塊鏈+蔬菜”綜合試點項目,探索實現(xiàn)蔬菜信息溯源“一碼共享”,形成“區(qū)塊鏈+農(nóng)產(chǎn)品”生態(tài)體系;在東夏鎮(zhèn)推廣小拱棚種植模式,打造萬畝大姜、白菜生產(chǎn)區(qū);在彌河灘涂形成以大關(guān)營、東南營為種植中心的0.3萬畝青州銀瓜生產(chǎn)區(qū);在西南山區(qū)形成綠色有機旱菜生產(chǎn)示范區(qū)。瓜菜主導(dǎo)品種達到100個以上,從國內(nèi)外新引進優(yōu)良品種達30個以上,產(chǎn)值效益得到明顯提高。四、重點工作(一)提升蔬菜設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)推廣設(shè)施高標(biāo)準(zhǔn)輕簡化建造模式,集成配套生產(chǎn)技術(shù),重點發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)鋼骨架多層覆蓋塑料大棚,提升春提早和秋延后生產(chǎn)能力,提高淡季蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)能力。新10、建日光溫室基地要集中連片,配套自動卷簾機、保溫被、智能溫控設(shè)備、水肥一體化滴灌系統(tǒng)等裝備。采用裝配式溫室骨架改建或改造老舊日光溫室,達到新型高效日光溫室建造標(biāo)準(zhǔn)。對以水泥骨架、竹木結(jié)構(gòu)為主、空間矮小、難以實現(xiàn)機械化操作的塑料大棚,逐步更換為全鋼架結(jié)構(gòu),推廣使用多層覆蓋技術(shù),提升老舊大棚生產(chǎn)能力。專欄1 提升蔬菜設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)1打造千畝設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地,推廣智慧化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理。2改造老舊日光溫室,達到新型高效日光溫室標(biāo)準(zhǔn);改造水泥骨架、竹木結(jié)構(gòu)和空間矮小的塑料大棚,提升生產(chǎn)能力。(二)推廣先進生產(chǎn)技術(shù)積極鼓勵和扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,提升規(guī)?;a(chǎn)水平。大力推廣有機肥替代化肥、化肥農(nóng)藥減量增效和水肥一11、體化灌溉施肥技術(shù)。開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控,做好農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝袋等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物回收利用。引進示范推廣新品種,加強新品種引進試驗示范,對特色瓜菜品種開展種質(zhì)資源保護、提純復(fù)壯和開發(fā)利用,支持科研單位與種子企業(yè)聯(lián)合,推進育繁推一體化發(fā)展。專欄2 推廣先進生產(chǎn)技術(shù)1在設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)推廣有機肥替代化肥、化肥增效和水肥一體化灌溉施肥技術(shù)20萬畝。2在全市設(shè)農(nóng)膜回收點34個,2家廢舊農(nóng)膜回收利用企業(yè),開展全生物降解地膜試驗。3加強種質(zhì)資源保護,重點扶持種子研發(fā)企業(yè),在西葫蘆、蘿卜、洋蔥、番茄、西瓜、大白菜等品種方面培育一批優(yōu)質(zhì)新品種。4加強與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等科研單位合作,對特色瓜菜品種開展種質(zhì)12、資源保護、提純復(fù)壯和開發(fā)利用。(三)培育新型經(jīng)營主體積極探索“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”“合作社+基地+農(nóng)戶”“訂單種植”“保護價收購”等多種合作經(jīng)營模式,完善利益聯(lián)結(jié)機制,帶動種植大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社和小農(nóng)戶等多元化經(jīng)營主體共同發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。支持經(jīng)營主體配套建設(shè)蔬菜預(yù)冷和貯藏設(shè)施,提高蔬菜商品化處理能力,開展蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)后分級包裝、保鮮貯藏和運銷,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)附加值。專欄3 培育新型經(jīng)營主體全市范圍內(nèi)開展高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn),對蔬菜農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、規(guī)模種植戶相關(guān)負責(zé)人進行專題培訓(xùn),培養(yǎng)一批素質(zhì)高、專業(yè)強的新型農(nóng)業(yè)帶頭人。(四)提升品牌影響力打造農(nóng)業(yè)標(biāo)13、準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,推動蔬菜生產(chǎn)從傳統(tǒng)種植向精深加工延伸,推介蔬菜產(chǎn)品參加農(nóng)產(chǎn)品展會,提升“青州品牌”影響力。舉辦瓜菜新品種展示會,推進“兩品一標(biāo)”品牌認證。打造蔬菜數(shù)字銷售平臺,開拓特色農(nóng)產(chǎn)品營銷模式,加快培育農(nóng)村電子商務(wù)新業(yè)態(tài)。專欄4 提升品牌影響力1開展“兩品一標(biāo)”品牌創(chuàng)建,新認證綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品18個以上。2打造蔬菜數(shù)字銷售平臺,加大與京東、美團等頭部電商平臺的合作力度,助力農(nóng)產(chǎn)品上行,拓寬農(nóng)產(chǎn)品線上銷路。(五)強化蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管大力推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥和生物農(nóng)藥,推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合,引導(dǎo)和規(guī)范經(jīng)營主體生產(chǎn)行為,實現(xiàn)科學(xué)安全用藥。加大蔬菜生產(chǎn)基地抽檢力度,14、構(gòu)建蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制,提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。專欄5 蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管1在設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控40萬畝次,農(nóng)藥減量控害實現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥降低2%。2加大蔬菜生產(chǎn)基地抽檢力度,構(gòu)建蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制,保證蔬菜(瓜類)產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定在98.6%以上。五、年度發(fā)展重點2023年:培育高標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè),擴大農(nóng)業(yè)種植示范基地0.5萬畝,新增標(biāo)準(zhǔn)化瓜菜種植面積1萬畝;加強對蔬菜園區(qū)技術(shù)改造提升工作,重點示范推廣輕簡化無土栽培技術(shù)、病蟲害綠色安全綜合防控、高效生物農(nóng)藥應(yīng)用、作物秸稈綜合利用、智能溫控、水肥一體化、物聯(lián)網(wǎng)遠程調(diào)控智能管理等現(xiàn)代科技技術(shù)5萬畝,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)科技含量15、和現(xiàn)代化生產(chǎn)水平;推動智慧農(nóng)業(yè)建設(shè),建設(shè)智慧化農(nóng)業(yè)園區(qū)1處,示范帶動種植面積0.3萬畝;健全完善優(yōu)質(zhì)蔬菜育苗訂單供應(yīng)機制,實現(xiàn)育苗基地年育苗能力達到500萬株,全市年繁育各類蔬菜種苗1.5億株以上,種苗統(tǒng)供率提高到40%,示范基地達到80%以上;培育預(yù)制菜原料基地1家。2024年:培育高標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè),擴大農(nóng)業(yè)種植示范基地1萬畝,新增標(biāo)準(zhǔn)化瓜菜種植面積2萬畝;加強對蔬菜園區(qū)技術(shù)改造提升工作,重點示范推廣輕簡化無土栽培技術(shù)、病蟲害綠色安全綜合防控、高效生物農(nóng)藥應(yīng)用、作物秸稈綜合利用、智能補光設(shè)備、水肥一體化及物聯(lián)網(wǎng)遠程調(diào)控智能管理等現(xiàn)代科技技術(shù)7萬畝,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)科技含量和現(xiàn)代化生產(chǎn)水平;推動智慧16、農(nóng)業(yè)建設(shè),示范帶動種植面積0.5萬畝;健全完善優(yōu)質(zhì)蔬菜育苗訂單供應(yīng)機制,實現(xiàn)育苗基地年育苗能力達到600萬株,全市年繁育各類蔬菜種苗2億株以上,種苗統(tǒng)供率提高到45%,示范基地達到85%以上;蔬菜由初級生產(chǎn)向精深加工轉(zhuǎn)型初具規(guī)模,培育預(yù)制菜原料基地2家。2025年:培育高標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè),擴大農(nóng)業(yè)種植示范基地2萬畝,新增標(biāo)準(zhǔn)化瓜菜種植面積3萬畝;加強對蔬菜園區(qū)技術(shù)改造提升工作,重點示范推廣輕簡化無土栽培技術(shù)、病蟲害綠色安全綜合防控、高效生物農(nóng)藥應(yīng)用、作物秸稈綜合利用、智能二氧化碳施肥設(shè)備、水肥一體化及物聯(lián)網(wǎng)遠程調(diào)控智能管理等現(xiàn)代科技技術(shù)10萬畝,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)科技含量和現(xiàn)代化生產(chǎn)水平;推動智慧農(nóng)業(yè)建17、設(shè),示范帶動種植面積1萬畝;健全完善優(yōu)質(zhì)蔬菜育苗訂單供應(yīng)機制,實現(xiàn)育苗基地年育苗能力達到750萬株,全市年繁育各類蔬菜種苗2.5億株以上,種苗統(tǒng)供率提高到50%以上,示范基地達到90%以上;蔬菜由初級生產(chǎn)向精深加工轉(zhuǎn)型初具規(guī)模,培育預(yù)制菜原料基地3家。六、保障措施(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)成立由單位主要負責(zé)同志任組長,分管負責(zé)同志任副組長的青州市蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌負責(zé)全市蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的日常管理工作,對全市蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進行整體引領(lǐng)和指導(dǎo),相關(guān)鎮(zhèn)街要結(jié)合各自實際,明確分工,建立相應(yīng)的工作推進機制,落實責(zé)任到人,共同促進我市蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作。(二)保障技術(shù)指導(dǎo)成立由分管負18、責(zé)同志任組長,農(nóng)技推廣中心和各鎮(zhèn)街農(nóng)技人員為成員的青州市蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)指導(dǎo)小組,具體負責(zé)蔬菜生產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。加強科技示范,定點指導(dǎo)幫扶,強化示范引導(dǎo),及時解決生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)問題,加快蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐。(三)加大政策扶持落實國家和省級蔬菜產(chǎn)業(yè)扶持政策,加大項目支持。建立財政資金主導(dǎo)、金融信貸支撐、社會資本參與的多元化投資機制。積極爭取各級財政產(chǎn)業(yè)專項和項目資金,加大投入力度,保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展。(四)加強風(fēng)險保障落實蔬菜政策性保險,將設(shè)施生產(chǎn)等納入政策性保險范圍。提高農(nóng)民參加農(nóng)業(yè)保險的意識和積極性,降低農(nóng)戶種植風(fēng)險。加大蔬菜產(chǎn)品例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查力度,保障質(zhì)量安全。(五)加強督導(dǎo)檢查結(jié)合我市實際,堅持問題導(dǎo)向和市場導(dǎo)向,在方案實施過程中,工作領(lǐng)導(dǎo)小組隨時進行督促檢查,深挖工作推進重點難點,圍繞新技術(shù)推廣、新品種引育,做大做強青州蔬菜產(chǎn)業(yè),高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的推進我市蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作,助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)。11
地產(chǎn)規(guī)劃
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