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房地產開發銷售公司炊事員職務說明書（1頁）
房地產開發銷售公司炊事員職務說明書（1頁）.doc
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上傳人：西瓜 編號：92987 2021-04-14 1頁 34KB

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炊事員職務說明書 崗位名稱 炊事員 崗位編號 所在部門 行政后勤部 管理幅度 直接上級 后勤主管 職 系 工勤職系 直接下級 無 本職： 負責為公司員工提供優質的就餐服務 職 責 與 工 作 任 務： 職責一 職責表述：負責組織食堂的日常伙食供應 工作時間百分比：95 工作任務 負責制作員工膳食，及時保證供應 負責操作間、庫房、餐廳的環境衛生，做好炊具、餐具、食品的清潔、衛生、消毒工作 采購食品、蔬菜、糧油等原材輔料，并控制采購價格和質量 進行就餐預測，杜絕浪費 職責二 職責表述：完成后勤主管交辦的其他工作任務 工作時間百分比：5 權力： 食譜安排的建議權 工作協作關系： 內部協調關系 公司內部員工 外部協調關系 任職資格： 教育水平 高中畢業 專 業 專業不限 培訓經歷 廚師專業培訓 經 驗 1年以上工作經驗 知 識 具有膳食營養知識 技能技巧 具有一定的人際能力 其他： 使用工具設備 廚具設備 工作環境 食堂、食品市場 工作時間特征 正常工作時間，特殊情況需要加班 所需記錄文檔 食譜 備 注：
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