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家居商場購物中心:北京愛琴海項目前期規劃亮點及經驗分享(87頁)
家居商場購物中心:北京愛琴海項目前期規劃亮點及經驗分享(87頁).ppt
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地產前期
上傳人:ven****re 編號:93296 2021-04-14 87頁 19.80MB

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1、北京愛琴海項目前期亮點 及經驗分享 上海紅星美凱龍商業管理有限公司 7 6 主要內容 一. 規劃設計篇 1. 餐飲商戶獨立送排風系統的規劃設計餐飲商戶獨立送排風系統的規劃設計 考慮到餐飲商戶的特性,從設計之初既要求每家餐飲商戶均為 “獨立排油煙管道”,從啟始就規避了串味、責任界定的問題。 同時,依據招商業態的確定,對燒烤類、火鍋類的商戶,在前 廳就餐區域同樣規劃了排風管道,為后續經營提供了便利。 建議:建議: 鑒于即將開業及籌建中的項目,屋頂均設有草坪、高爾夫等場 所,故此無論采用“獨立式排風”還是“公用式排風”,尤其 是后者,在油煙凈化器、排油煙風機的選擇上,均需重點考慮 設備的性能品質,以2、避免出現的油煙對其的影響。(如:可在用 新型組合式等離子油煙凈化器) 2. 主力店獨立空調系統的規劃設計主力店獨立空調系統的規劃設計 a) 鑒于主力店多為“娛樂”業態,其營業時間與購物中心營業 時間不同,若使用大廈中央空調系統,勢必對雙方的能耗成 本造成極大的影響,故此對于相對獨立的主力店采取了獨立 空調系統的設計方式,針對本改造項目,既便利了商戶的使 用需求,又解決了現有系統對改造而言的制約。即:高爾夫 3000,采用格力螺桿機;影城5500,采用克萊門特螺桿 機,KTV5500,采用的數碼多聯機。 b) 冬季統一使用大廈集中供暖。 高爾夫、高爾夫、PORORO 影城影城 KTV 8 3. 3、餐飲商鋪空調系統改造餐飲商鋪空調系統改造 購物中心與大賣場的區別在于,購物中心以獨立單元為主, 相應的其空調、機電等設備設施的布置也隨之按獨立單元 進行規劃設計。但北京愛琴海項目由賣場調整為購物中心 模式,現已分為若干個獨立商鋪,故此需對空調、機電等 預留條件重新進行分配,尤其是餐飲業態,以避免后期運 營出現串味、無法獨立控制的問題。故此對四五六層的空 調系統全部調整為“風機盤管+新風”的形式。 9 4. 室外廣場的規劃改造室外廣場的規劃改造 門前廣場作為購物中心的臉面形象,務必進行系統的、專 業的規劃。北京愛琴海項目在先天條件不足的情況下,經 過與市政的多次溝通,在現有廣場的基礎上外擴,加大硬 鋪裝面積,由原2100擴至4200,與市政綠地進行充分 整合,既保留了市政綠地的規劃,又滿足了我司的門前廣 場的需求。 建議:建議: 對廣場各面預留“多經點位電源”,既可滿足日常保潔 需要,又可滿
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