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1、/寧都縣釣洲島/美麗 鄉村 規劃 設計D I A O Z H O U I S L A N D,N I N G D U C O U N T Y L A N D S C A P E D E S I G N贛 州 市【目錄】/研究篇/策劃篇/運營篇/整體規劃篇/1.寧都印象2.釣洲島產業現狀3.歷史淵源4.旅游及生態定位5.項目定位6.項目目標1.案例分析2.總體策略3.形象定位1.發展路徑2.開發實施策略3.運營模式4.活動策劃1.現狀情況2.規劃結構3.交通規劃4.總體設計5.鄉村基礎建設6.鄉村文旅建設UNDERSTANDING ARTICLECATALOGUEPLANNING REPORTO2、PERATING POSTOVERALL PLANNING/研究篇/11.寧都印象2.釣洲島產業現狀3.歷史淵源4.旅游及生態定位5.項目定位6.項目目標UNDERSTANDING ARTICLE寧都印象D I N I N I M P R E S S I O N客家祖地、文鄉詩國、蘇區搖籃、贛南糧倉、贛江之源、HAKKA ANCESTRAL LAND,WENXIANG POETRY COUNTRY,CRADLE OF SOVIET AREA,GRANARY OF SOUTHERN JIANGXI,THE SOURCE OF GANJIANG RIVER,THE FIRST COUNTY OF 3、GASTRONOMY IN SOUTHERN JIANGXI寧都印象D I N I N I M P R E S S I O N贛南美食第一縣T H E F I R S T C O U N T Y O F G A S T R O N O M Y I N S O U T H E R N J I A N G X I/三產餐飲現狀/T E R T I A R Y I N D U S T R Y具有一定的知名度釣洲島新街村寧都菜餐館遠近聞名，常有游客慕名而來/一產農產現狀/S I N G L E I N D U S T R Y原材料出產地釣洲島以寧都菜原料生產輸出為主，出產寧都美食“三杯雞”的原料“三黃4、雞”、“辣椒”./大棚種植/稻田農耕/家禽養殖/釣洲島產業現狀/釣洲島具有一定美食口碑、產業基礎D I A O Z H O U I S L A N D H A S A C E R T A I N I N D U S T R I A L B A S E,F O O D R E P U T A T I O N6F I S H I N G I S L A N D SD I N I N F O O D釣洲島是寧都美食之源釣洲島以出產寧都美食“三杯雞”的原料“三黃雞”和辣椒等農產品為主可謂“寧都美食之源”。/淵源/D I A O Z H O U I S L A N D I S T H E O R I G5、 I N O F N I N G D U C U I S I N E寧都菜釣洲島?/歷史淵源/歷史淵源/據不完全統計，贛州 60%的餐飲都與寧都有關，寧都餐館在贛南、江西等地分布較多，寧都人在外從事餐飲行業人數眾多，因此提到寧都不得不想到寧都美食。但人們對寧都菜的印象模糊 有著深厚的歷史文化基礎，以鮮和辣為特征，注重保持食物原味，更有美食寧都從原材料、工藝等多方面全面推廣寧都菜，其中三杯雞最為出名。大塊魚寧都肉撮寧都空心菜寧都三杯雞寧都酒糟芋子寧都荷包辣椒寧都擂茄子寧都啤酒鴨寧都芋包子寧都/釣洲島F I S H I N G I S L A N D S寧都菜【中國第九大菜系客家菜的標桿】寧都菜【6、小有名氣，分布廣泛，從業者多】美食寧都上榜寧都名菜大塊魚蛋菇湯魚滑三杯雞寧都肉丸小布紅燒肉寧都菜具有一定知名度，但缺失文化輸出窗口 ESTABLISH THE DEVELOPMENT PATH OF CULTURAL TOURISM8/區域格局看項目發展定位/融入全域旅游格局，確立文旅發展路徑 ESTABLISH THE DEVELOPMENT PATH OF CULTURAL TOURISMT O U R I S M L O C A T I O NB E G I N N E R S M I N D R O A DSPRING SOUTH HIGH-SPEEDH A K K A L O V E7、H A K K A L O V EE C O L O G I C A L N I C H E S寧都“初心路”精品游線上的重要節點 紅色旅游區中的重要板塊。釣洲島百里梅江生態帶上的閃亮明珠。/旅游區位/生態區位/初心路陽明游客家情贛州市寧都區域旅游規劃圖至寧都至贛州紅色旅游區泉南高速B E G I N N E R S M I N D R O A D百里梅江第一灣釣洲島9釣洲島/項目定位/F I S H I N G I S L A N D SIT IS A CULTURAL TOURISM DESTINATION DRIVEN BY NINGDU CUISINE CULTUREPROJECT P8、OSITIONING以寧都美食文化為驅動的文化旅游目的地/文化目標/產業目標/T A R G E T C U L T U R EI N D U S T R Y T A R G E T讓世界吃上寧都菜讓世界知道寧都菜完善產業結構形成文化窗口030201【三大目標】P R O J E C T O B J E C T I V E SPROJECT OBJECTIVES/社會目標/T A R G E T C U L T U R E增加村民收益溫馨的人居環境完善的基礎設施/策劃篇/2PLANNING REPORT1.案例分析2.總體策略3.形象定位四川川菜小鎮Sichuan cuisine town文化9、，是美食的根源,以美食的名義，探尋川菜文化的熱情與奔放，體驗成都生活的閑適逍遙.CultureIs the root of food,In the name of delicious food,Explore the enthusiasm and boldness of Sichuan cuisine culture,Experience the leisure and carefree life in Chengdu.休閑宜業宜居文旅田園研學/案例分析/從川菜味道到川菜文化，融合文旅、田園、研學等多維業態，最終以美食小鎮傳揚川蜀人家的文化體驗。位置川菜小鎮位于四川省成都市郫都區，屬成都市“半10、小時經濟圈”范圍規模小鎮總占地約10847 畝規劃圍繞“川菜文化”與“現代都市田園”兩大 IP，以兩軸、六心、六區為規劃結構/案例分析/柳州【螺螄粉】Liuzhou snail powder賦予產品文化新動能，傳播味道同時傳承文化，“小米粉”到“大產業”的升級轉變。Give new impetus to the product culture,Spread taste inherit culture,Upgrading and transformation from millet flour to big industry.工廠參觀螺樂園紋縷參觀螺螄粉素食產品螺螄粉素食產品DIY 體驗從地方特11、色風味，通過產業升級，到城市支柱產業，最終成為城市名片。日本【熊本縣】Kumamoto Prefecture,Japan依托 IP 打造，實現品牌打造、產業升級、經濟帶動拉動地方旅游和提升財政收入。/案例分析/熊本熊簡介表情包熊本熊文創周邊Primary production is the fundamental guarantee for the construction of beautiful villages.It is closely integrated with the industry,and through Internet thinking,the industry wil12、l be bigger and stronger.IP 驅動縣域旅游的典范，生動的形象輸出，建立游客與場地的軟聯系，從而帶動周邊產業。/整體策略/四大策略FOUR STRATEGIES人居環境產業策略超 級 IPcultureproduct Internet protoco0304提升環境就是創造幸福構建完善產業產品體系“變活了”的文化體驗文旅新價值的驅動先鋒傳播味道就是傳播文化0201文旅策略tourIsm16/整體策略/1.1 提升人居環境策略：【提升環境就是創造幸福】濱水環境提升形成休閑舒適的濱河空間陳昌奉故居的修復，提升村落的文化內涵統一規劃村民的生活空間布局，提升村民的居住環境統一規13、劃農作物的種類種植范圍，形成藝術的田園景觀文化中心的修建，接待和展示村落的歷史概況，創造村民學習環境建筑外立面的統一打造，形成干凈整潔的建筑外立面/濱江環境/歷史遺跡修復/房前屋后/田園風貌/村民文化中心/民居風貌/完善的基礎設施宜居的村落環境PERFECT INFRASTRUCTUREA L I V A B L E V I L L A G E E N V I R O N M E N T照明系統 戶外家具垃圾回收 標識標牌環島旅游道（驛站、平臺、觀光道）車行道路（停車場、車行道）人行道路（鄉間小道、田埂）觀光棧道（碼頭、親水平臺、木棧道）/公共服務設施/鄉村道路系統/17文旅產業體系農業生產體14、系紅色研學體系以美食為核心的全球寧都味道發源地以農業為核心的產業融合升級示范區以紅色文化為核心的歷史文化愛國教育基地3 大產業體系，N 種產品形態寧都美食種養產業名人故居果蔬糧食養殖科普研學吃住行游購娛+寧都美食旗艦店創意美食集市客家原鄉美食村品牌主題酒店原鄉特色民宿田園主題綠道濱河觀光棧道美食博物館美食文化村沉浸式文化演繹水稻種植玉米種植小麥種植網紅糧食品牌廚師培訓技校贛南美食論壇會美食文化節家禽養殖論壇會果蔬精深加工果蔬釀飲酒莊三黃雞深加工水果種植蔬菜大棚種植三黃雞養殖水產養殖紅色文化研學紅色體驗考察紅色勵志拓展紅色文創產品田園藝術風光美食特產禮包DIY創意文化工坊電商直播平臺物流倉儲銷往15、國內外1.2 產業產品策略：【“3+N”模式，構建完善產業產品體系】/整體策略/18五大原料產業提升/創收/提升收入 /蔬菜大棚種植/水果種植/糧食種植/水產養殖/三黃雞養殖/產業收益/寧都菜/創業/提升就業F I V E M A J O R R A W M A T E R I A L I N D U S T R I E S T O I M P R O V E19/一產產業落位/水果種植三黃雞養殖水產養殖蔬菜大棚種植糧食種植圖例:依據現狀產業基礎及池塘山地等地理環境，合理落位五大產業基地，打好一產產業基礎201.3 文 旅 策 略：【傳 播 味 道 就 是 傳 播 文 化】/整體策略/以美食之16、味，尋鄉愁文化之源。客家戲曲：一種以客家語為創作、傳唱載體，以客家民間生活及習俗為題材，傳遞客家文化精神；三杯雞：江西寧都的傳統名菜，是贛菜的一道經典制作，是寧都味道的代表；客家圍屋：凝聚了客家人整體的心靈感喟，包容了客家人經歷的歲月滄桑，構成飄泊他鄉客家人夢牽魂繞的呼喚；大塊魚：一道注重原汁原味，追求鮮嫩美味的客家家鄉菜，體現記憶中的寧都家鄉味；客家農事：一家農事，八家來幫，是客家農耕的真實寫照，更是客家人性格中團結互助、平等相待的充分表現；客家方言：一種紀錄客家人的遷移和來源的語言形式，展現客家人特有文化魅力；【寧都是客家民系的重要發淵地】美食之味生活之味民俗之味寧都味道家鄉美食之味是外地17、游子魂牽夢繞的鄉愁家鄉的生活方式是烙印在外地游子們身上的鄉愁家鄉的民俗文化是游子骨子里的鄉愁情懷21以美食為驅動的鄉愁文化體驗地呈現方式文化+休閑文化+親子文化+研學文化+演繹/整體策略/1.3 文 旅 策 略：【“文 化”多 維 業 態，傳 播 鄉 愁 文 化】A P L A C E T O E X P E R I E N C E H O M E S I C K N E S S C U L T U R E D R I V E N B Y F O O D22/整體策略/1.3 文旅策略：【“變活了”的文化體驗】沉浸式文旅場景文化性生活空間主題化的業態設置【沉浸式演繹讓文化表演升級】【氛圍感環境18、營造，讓文化體驗升級】【主題化業態植入，讓文化產品升級】沉浸式研學+沉浸式演繹居民生活空間+游客體驗空間配套服務設施主題化+文農創產品主題化以場景體驗為核心邏輯，打造文化融合內容的體驗方式。231.4 超級 IP 策略：【IP 是競爭力，是文旅新價值的驅動力先鋒】通過角色創造、故事孵化、價值觀共鳴，有效輸出內容、產品，以刺激消費，帶來產業價值。【靈感來源】客家美食追求吉祥，筵席第一道菜上雞，有“無雞不成筵”之說，取“雞”“吉”諧音，寓意吉祥，又取雞為掌管人間吉祥之鳥寓意。釣洲島為寧都名菜“三杯雞”的原料生產地，是寧都菜之源，雞對于釣洲島有重要意義。/整體策略/【形象設計】本次釣洲島的整體打造，19、我們計劃以三黃雞的獨特文化，打造專屬卡通 IP 形象，并命名為 嚞雞，借助其擬人化與極具親和力的特性助力釣洲島形象傳播。釣洲島吉祥物：嚞雞吉吉吉雞24/形象定位/美食文化為本底/美好生活為核心/產業融合為導向山 珍 海 味 總 不 如 寧 都 菜 的 家 鄉 味D E L I C A C I E S A R E N O T A S G O O D A S T H E N A T I V E T A S T E O F N I N G D U C U I S I N E25/整體規劃篇/3OVERALL PLANNING1.現狀情況2.規劃結構3.交通規劃4.總體設計5.鄉村基礎建設6.鄉村文旅20、建設樟子窩新街村背田壩甘竹園吊灘壩竹山下江背土圍下三棟屋釣洲壩桐車坪梅江崗上水電站舊倉庫陳昌奉故居泉南高速公路S44BY507林盤道路居民點灘涂池塘稻田圖例:/現狀情況/景觀現狀：建筑以原鄉民居為主，入口處有舊倉庫、水電站等公共建筑；鄉村景觀以農田、水塘、灘涂、樹林為主，生態本底良好。S T A T U S Q U O O F C U L T U R A L L A N D S C A P E梅梅江江27泉南高速公路蔬菜大棚區果園民營餐館道路居民點圖例:S44BY507新街村新街村現狀果園現狀蔬菜大棚現狀/產業現狀/產業現狀：一產以大棚蔬菜種植產業為主，新街村現狀寧都餐館賦予釣洲島一定的美食餐21、飲基礎。INDUSTRY STATUS QUO梅梅江江28/規劃結構/一心/一軸/五區/多點一心：美食文化展示中心一軸：文化旅游發展軸五區：多點：原鄉文化村、稻田藝術、夏布工坊、客家老茶館.首開啟動區首開紅色區客家文化體驗區田園風情區原鄉田園民風延伸區原鄉田園民風延伸區輻射區輻射區首開啟動區首開紅色區文化旅游發展軸客家文化體驗區田園風情區美食文化展示中心DIY 創意工坊夏布手工坊客家老茶館稻田藝術“田野間 大地藝術展甘竹園文創藝術村“稻田里”名宿原鄉文化村落原鄉文化村落原鄉文化村落田野魚塘29梅梅江江陳昌奉故居泉南高速公路游船動線紅色研學人行游線環島觀光游線停車場碼頭在建橋PPPPPPPPPP22、PP/交通游線規劃/四 大 交 通 體 系田園人行綠道車行動線30/整體規劃/1234567811111111121314161517171718181010109圖例：01 百里花林02 生態停車場03 鄉村文化會客廳（泗水歸堂）04 游船碼頭05 美食文化博物館06 十里桃林07 趕圩集市08 農耕文化展示區（稻田藝術）09 客家美食村（新街村）10 大棚觀光11 原鄉村落12 網紅民宿13 夏布手工坊14 客家老茶館15 紅色文化紀念堂（陳昌奉故居）16 紅梅景觀道17 休閑平臺18 現代農業產業觀光31鄉村文化會客廳趕圩集市陳昌奉故居紅梅景觀道觀景平臺觀景平臺文化研學游線環島觀光游線美23、食體驗游線水上觀光游線水上碼頭水上碼頭果林大冒險新街美食村原鄉文化村落原鄉文化村落原鄉文化村落原鄉文化村落原鄉文化村落DIY 創意工坊夏布手工坊客家老茶館稻田藝術“田野間 大地藝術展甘竹園文創藝術村“田野間 大地藝術展“稻田里”名宿水上碼頭水上碼頭美食文化博物館田野魚塘/美食地圖/32/效果圖/33/效果圖/34鄉村基礎建設（財政投入）鄉村文旅打造（招商引資）0201+振興鄉村兩步走RURAL CONSTRUCTION TAKES TWO STEPS鄉村基礎建設（財政投入）RURAL CULTURAL TRAVEL TO BUILD/項目一/項目二/項目三/釣洲島之窗投身革命環島旅游公路領袖衛24、士公共服務設施鄉村文化會客廳為人民服務首開啟動首開紅色基礎設施1234首開啟動區/項目一/1234百里花林車行道路形象門樓咨詢處生態停車場圖例：IMAGE WINDOW GUIDE AREA/首開啟動區/鄉村文化會客廳（泗水歸堂）紅梅大道林下活動空中棧道游船碼頭55667788991010釣洲島之窗泗水歸堂37/釣洲島之窗/現狀分析記憶點缺失、昭示性不強L A C K O F M E M O R Y P O I N T S A N D W E A K D I S C L O S U R E濱河植被雜亂，觀賞性不佳。三角地帶地表裸露，入口昭示性不佳。省道S 4 4 B鄉道Y 5 0 7現狀民居，25、結構完整，仍可使用。釣洲島之窗/形象門樓效果圖/39/形象門樓效果圖/40/形象門樓效果圖/41泗 水 歸 堂 鄉 村 文 化 會 客 廳S U R A B A Y A G U I T A N G -V I L L A G E C U L T U R E M E E T I N G R O O M現狀空間建筑主體完整，部分附屬建筑使用率底，造成空間浪費。基于建筑實際情況拆改創新、置入客家圍屋文化，將新舊建筑結合，體現客家文化的包容性。U 型玻璃U 型玻璃當地毛石當地青瓦當地青瓦客家圍屋立面改造 文化置入 保存原有建筑主體結構，運用客家建筑語言，豐富建筑外立面。提取客家圍屋形態，融入泗水歸堂的理26、念，將新舊建筑結合，打造成獨具一格的地標性建筑。/泗水歸堂/現狀分析泗水歸堂42/泗水歸堂效果圖/43/核心業態/鄉村文 化 會 客 廳V I L L A G E C U L T U R E P A R L O R【核 心 功 能】村黨政務辦公 村民精神文明建設 鄉村大腦管理 民俗文化展示 村民圖書館 農產品博覽 企業合作大會44黨政辦公村民精神文明建設鄉村圖書館C U L T U R A L D I S P L A YC U L T U R A L D I S P L A YV I L L A G E L I B R A R Y黨政日常辦公村民活動室精神文化宣講黨風黨紀精神學習/核心業態/村27、黨政務辦公VILLA GE PA RT Y A F F AI R S O F F I C E45“鄉村大腦”將產業、市場、技術與農業農村結合在一起推動數字鄉村發展“鄉村大腦”管理中心鄉村數據集中收集處理農業生產端口監控農產品電商營銷管理/核心業態/46傳統文化展示方式農業+企業合作大會沉浸式文化展示方式重要農業項目簽約儀式農業展銷招商引資農產品展示鄉村文化展示企業合作大會農產品博覽會U L T U R A L D I S P L A YT H E V I L L A G E R S A S S E M B L YC U L T U R A L D I S P L A Y/核心業態/展銷類活動E28、 X H IB IT IO N A N D S A LE S AC T I V I T I E S47/效果圖/48/游船碼頭效果圖/49文化置入保護性開發陳昌奉故居，呈現原鄉建筑風貌和原始生活場景，并且講述屋主的生平事跡。設計故事墻，講解陳昌奉先生在退伍后為家鄉做的貢獻。增設活動廣場，講述陳昌奉先生在革命期間保衛領袖的光榮事跡。設置精神構架吸引人群，同時設置人物故事牌，講述陳昌奉先生，入伍前的生平事跡。至村民文化中心投身革命領袖衛士為人民服務故居生活/首開紅色區/陳 昌 奉 故 居 紅 色 文 化 紀 念 堂FO R M E R R E SI D E N C E O F CHEN CHA N29、GF ENG-RE D CU LTU RE ME MORI AL H ALL將陳昌奉先生的事跡拆分成四部分講述，結合陳昌奉故居和濱河大道景觀聯合打造，形成敘事性景觀大道，在吸引人流的同時，增強景觀大道的趣味性。首開紅色區/項目二/50/投身革命效果圖/51/投身革命效果圖/52/領袖衛士效果圖/54/為人民服務效果圖/55/核心功能/紅色文 化 紀 念 堂RED CULTURE MEMORIAL HALL【核 心 功 能】紅色文化研學 紅色體驗考察 紅色勵志拓展56/核心業態/紅色文化研學S T U D Y O F R E D C U L T U R E57紅色勵志拓展R E D I N S 30、P I R A T I O N A L E X P A N S I O N紅色體驗考察R E D E X P E R I E N C E S U R V E Y/核心業態/58服務配套標識牌坐凳垃圾桶驛站環島路環島觀光路沿梅江新建濱河綠道，布局驛站，形成環島休閑路徑在現狀村落區域集中布置垃圾桶、坐凳、標識牌等公共服務設施，提升人居環境風貌沿主要交通路線布局照明路燈，滿足基礎照明需求照明設施/項目三/基礎設施/基礎設施落位/1.5km1.5km1.5km1.5km1.5km597m 寬環島路休息驛站8.7km 環島觀光路/鄉村道路系統/道路+跑道+驛站道路+跑道5m2m60/環島路效果圖/61/31、環島路效果圖/利用廢棄村落改建成驛站，同時賦予功能配套（衛生間、休閑座椅、小賣部、餐飲、停車場）62/照明系統/路燈氛圍燈63/戶外家具/64地圖總覽標識方向指示標識/導視系統/65/垃圾處理/垃圾集收房戶外垃圾桶66/招標項目一/招標項目二/招標項目三/美食文化博物館趕圩集市美食文創基地農耕美學展示區荷塘月色民俗工坊/花坊果林大冒險歲月禮堂親子農場采摘夏布手工坊野奢稻田民宿客家老茶館DIYA創意工坊 鄉村夜市創客藝術村客家文化區田園風情區延伸區鄉村文旅打造（招商引資）RURAL CULTURAL TRAVEL TO BUILD34 456789123456789美食文化博物館民俗戲臺美食文創32、基地互動歷史墻歲月禮堂觀光棧道十里桃花民俗工坊咖啡（酒吧）圖例：12/客家文化區/客家文化區CULTURAL TOURISM AREA/招標項目一/68/客家文化區/現狀分析建筑主體完整、植被茂盛、土地平緩T H E M A I N B O D Y O F T H E B U I L D I N G I S C O M P L E T E,W I T H L U S H V E G E T A T I O N A N D G E N T L E L A N D臨河一側廢棄民居，墻體坍塌，無法正常使用。原生喬木長勢較好，可保留利用，地被雜亂，需梳理。濱河植被雜亂，景觀性不佳。鄉 道 Y507新街33、水電站，建筑主體結構完整，可繼續使用。現狀空間文化置入立面改造 豐富空間建筑主體完整，部分附屬建筑使用率底，造成空間浪費。拆除部分建筑植入文化戲臺，豐富場地功能。室外廣場增加看臺，豐富場地豎向，提供休閑觀看空間。保存原有建筑主體結構，運用在地材料結合現代材質，打造新舊融合的建筑立面。耐候鋼板耐候鋼板紅磚+玻璃磚紅磚+玻璃磚耐候鋼板/建筑分析圖/節 點 一/美 食 文 化 博 物 館O L D B U I L D I N G O F P O W E R P L A N T -M U S E U M O F F O O D C U L T U R E基于建筑實際情況拆改創新、置入客家文化，打造客家34、原鄉生活場景。70/美食博物館前廣場(鄉村舞臺)效果圖/71美食博 物 館FOOD MUSEUM【核 心 功 能】/場地業態/美食博覽 美食文化節 美食直播宣傳 廚師培訓教育 美食創新研討會 健康飲食生活館72美食創新研討會F O O D I N N O V A T I O N S E M I N A R廚師培訓教育C H E F T R A I N I N G A N D E D U C A T I O N健康飲食生活館H E A L T H Y E A T I N G A N D L I V I N G H A L L學習類研討S T U D Y S E M I N A R/場地業態/7335、美食博覽美食文化節美食直播宣傳F O O D C U L T U R E F E S T I V A LF O O D E X P OL I V E F O O D P R O M O T I O N/場地業態/74/美食博物館前廣場(鄉村舞臺)效果圖/75/美食博物館效果圖/76鄉 村 舞 臺RURAL STAGE【核 心 功 能】/場地業態/廚藝爭霸賽 非遺文化節 戲曲表演秀 村民豐收節 村民集會 露天電影院77/核心業態/廚王爭霸賽非遺文化節戲曲表演秀I N T A N G I B L E C U L T U R A L H E R I T A G E F E S T I V A LK 36、I T C H E N K I N G T O U R N A M E N TO P E R A S H O W78村民豐收節露天電影院村民集會V I L L A G E R S H A R V E S T F E S T I V A LO U T D O O R C I N E M AT H E V I L L A G E R S A S S E M B L Y/核心業態/79建筑現狀室內功能置入+立面改造室外功能拓展原建筑結構完整，功能性單一，建筑立面風格缺乏特色。利用一二層打造經營性空間，為建筑注入活力，提升使用價值；使用清水混凝土+灰色水磨石作為外立面主材料，呼應場地歷史感。增加外擺空37、間，擴大經營面積，設置休閑座凳，滿足停留需求。U 型玻璃灰色水磨石清水混凝土商業外擺休閑長凳/建筑分析圖/節 點 二/美 食 文 創 基 地O L D B U I L D I N G O F P O W E R P L A N T -C U L T U R A L A N D C R E A T I V E C A F E基于現狀建筑情況，通過功能置入、立面改造、賦予文化內涵等措施，打造網紅打卡點，提升建筑顏值和價值。80/文創基地效果圖/81/文創基地效果圖/82/文創基地效果圖/83/場地業態/美食文 創 基 地 食品文創基地 微小食品企業孵化 美食直播帶貨 網紅休閑餐飲 青年旅館【核心功38、能】F O O D C U L T U R A L B A S E84微小食品企業孵化I N C U B A T I O N O F E N T E R P R I S E S食品文創基地F O O D C U L T U R A L I N N O V A T I O N B A S E產業孵化類I N D U S T R Y I N C U B A T I O N/核心業態/85網紅休閑餐飲青年旅館美食直播帶貨Y O U T H H O S T E LN E T C E L E B R I T Y C A S U A L D I N I N GL I V E F O O D W I T H39、 G O O D S/核心業態/86/建筑分析圖/場地為三棟破舊民居圍合而成的三角空間，建筑殘破，已不可使用。利用破損墻體，將建筑結構重組，融入文化精神，保留其場地原有的歷史感。建筑現狀融入文化精神構筑功能業態置入保留視線較好的建筑，改造為經營性空間，拆除破損嚴重的荒廢建筑體，置入文創店，咖啡館等功能業態。玻璃不銹鋼紅磚當地青瓦選擇性保留視野開闊、結構較好的建筑，通過外立面改造及業態置入，提升建筑的利用價值。O L D B U I L D I N G -A R T A N D C U L T U R A L C R E A T I O N S H O P節 點 三/民 俗 工 坊/花 坊87/40、民俗工坊效果圖/88/場地業態/民俗工坊|花 坊夏布工藝展示宣傳 夏布手作體驗 紡織周邊產品銷售 創意花店 插花體驗【核心功能】F O L K L O R E W O R K S H O P89手作體驗文創產品銷售夏布工藝展示宣傳歷史沿革：寧都夏布，又名苧布，舊時縫制內衣，經久耐穿；制成蚊帳，透風、耐用。早在一千多年以前，寧都就有夏布，清代為盛期，梅江、竹笮、東山壩等地，家家績麻，夏布遠銷閩、浙、粵等省和東南亞各國，蘇區時期的夏布生產合作社，有大量出口，紅軍用的子彈袋、腳繃帶、干糧袋等，大多是用夏布制成。目前竹笮鄉九塘、布頭村仍有幾戶人家種麻績苧織布。制作工藝：夏布制作程序復雜，將割下的成熟苧41、麻經過晾曬，漂白后，用手工理出細絲，在“腿瓦（績麻專用物）”上揉搓，連接，做成線圈，把線圈集攏，用米漿浸染，再放到織布機上紡織。/場地業態/90創意花店插花體驗鮮花銷售花藝文創產品與婚慶主題結合，打造創意花店，形成產業聯動。拓展花藝周邊產業，形成集插花體驗、鮮花銷售、花藝文創銷售于一體的創意花店。/場地業態/91/建筑分析圖/建筑為坡屋頂的破舊民房，現已荒廢未得到利用。商業外擺活動平臺建筑現狀室內功能置入+重組建筑結構室外功能拓展保留建筑原有坡屋頂形式，將建筑結構重組，置入咖啡館，文創店等功能業態，將建筑空間重新利用。增加外擺空間，擴大經營面積，設置活動平臺，滿足停留需求。玻璃當地毛石當地青瓦42、節 點 四/酒 吧|咖 啡OLD BUILDING-RURAL CAFE保留建筑基礎和底部磚墻，結合玻璃和不銹鋼材質，打造新舊結合的網紅建筑。92/酒吧效果圖/93/婚禮草坪效果圖/94/婚禮草坪效果圖/95歲 月 禮 堂THE YEARS AUDITORIUM【核 心 功 能】/場地業態/草坪婚禮 婚紗攝影 藝術書畫展（黨建主題、兒童主題、美麗鄉村主題、藝術主題）美食音樂節 親子露營 企業團建96/核心業態/花田婚紗攝影草坪婚禮A RT E X H IB IT IO NLA WN WE D D IN G婚慶主題活動WE D D IN G T HE M E D E V E N T S97藝術展43、演類A R T S H O W C L A S S美食音樂節FOOD A ND M U S IC F E S T IVA L兒童主題畫展黨建主題畫展CH ILD RE N S T H E M E D A RT E X HI B I T I O NPA RT Y B U ILD IN G T H E M E E X H IB IT IO N/核心業態/98企業團建親子露營E N T E RPRIS E T E A M B U ILD IN GLA WN WE D D IN G露營拓展類CA M PI N G E X T E N S I O N/核心業態/99/意向圖/十里桃林意向圖【林下露營/水44、果采摘】春夏summerspring100荷塘月色趕圩集市美食文化村（新街村）休閑垂釣農耕美學展示區（稻田藝術）35667142188291091034567河灘戲水泥鰍樂園果林探險觀光棧道親子農場圖例：田園風情區CULTURAL TOURISM AREA/招標項目二/田園風情區/101現狀分析農田基底完整，植被茂盛，村莊風貌較好F A R M L A N D B A S E I N T E G R I T Y,L U S H V E G E T A T I O N,V I L L A G E C O M M U N I T Y G A T H E R I N G/田園風情區/現狀魚塘基地，保45、存較好，可利用。本土植物長勢良好，但植物空間雜亂無序。稻田景觀，利于開展田園休閑。新街村，私營餐館小有名氣。鄉 道 Y507現狀倉庫，可加以利用。【鄉村市集/特色伴手禮】趕圩集市鄉村集市特色伴手禮將精品特色農產品進行品牌包裝，可進行 LOGO 定制。/田園風情區/103農耕美學展示區【稻田音樂節/稻田藝術裝置】稻田音樂節稻田藝術裝置稻田主題藝術體驗區，植根于在地農作物的文化創意/田園風情區/104河塘月色【周末垂釣/魚蝦樂園】利用現狀魚塘，拓展業態，形成周末休閑聚會場所，體驗身心放松的鄉村生活。魚蝦樂園周末垂釣/田園風情區/105果林大探險【林下露營/河灘探險】林下露營河灘探險/田園風情區/146、06親子農場采摘【栽種體驗/綠色果蔬采摘】栽種體驗臍橙采摘/田園風情區/107原鄉田園民風體驗【核 心 產 品】原鄉民俗村落 夏布手工坊創客藝術村 客家老茶館野奢稻田民宿 鄉村夜市DIYA 創意工坊 延伸區11112345687新街村背田壩甘竹園竹山下釣洲壩土圍下禾板塘中壟底老 屋桐車坪招 標 項 目 三/延 伸區E X T E N S I O N A R E A產業鏈農業生產產品加工綜合服務水稻電子商務冷鏈物流農旅融合科普研學三黃雞臍橙產地初加工就近精深加工創意加工辣椒生產升級以現代生產設備、技術提高農產品產量，解放人力。增值通過精品加工增加產品附加值，遠銷海內外，成為對外經濟重點。賦能構建47、農業新載體，激活農業創新體系。生產鏈供應鏈創新鏈全產業鏈構建 聚焦農業領域，借力產業+，融入全域旅游格局，形成完善的”生產鏈供應鏈創新鏈“產業鏈體系，形成一、二、三產業聯動發展的產業生態圈，重塑經濟地理。/原鄉田園民風延伸區/109創意農場 DIY 工坊【鮮橙工坊/鮮辣匯/一周輕食 DIY】臍果醬 DIY辣椒薈一周輕食 DIY/原鄉田園民風延伸區/110果蔬精深加工【精加工工廠/微小企業孵化】橙汁、果酒、果醬、橙皮精加工產業鏈辣椒產業精深加工/原鄉田園民風延伸區/111原鄉民俗村落【原鄉美食/稻作文化體驗/民俗節慶體驗】原鄉民俗稻作體驗原鄉美食基于稻田種植產業及原鄉生活民俗為基礎的農旅體驗/原48、鄉田園民風延伸區/112創客藝術村落【鄉創辦公室/藝術家工作室/】在文化再生和鄉愁情懷的引領下打造藝術、文化與辦公配套融合的一體化創客藝術村落鄉創辦公室藝術家工作室/原鄉田園民風延伸區/113客家茶食館【客家茶文化展示/擂茶工藝體驗/茶類伴手禮銷售/茶飲休閑】茶葉售賣文創茶具客家茶藝茶是客家人文化載體，喝茶是客家人必不可少的生活習慣，寧都各縣均有產茶，茶食館以展示客家茶文化、制茶體工藝驗為主，銷售茶產品，將文化、體驗、產業有機結合。/原鄉田園民風延伸區/114“稻田里”網紅民宿【情侶蜜月/閨蜜郊游/家庭微旅游】家庭微旅游閨蜜郊游田間燭光晚餐利用現狀廢棄建筑，改建網紅民宿，前觀江景，后枕稻田，絕49、美的自然中打造讓都市人向往的生活場所。/原鄉田園民風延伸區/115夏布工坊【夏布工藝體驗/扎染體驗/文創產品售賣】文化宣傳文創產品工藝體驗 夏布，中國最古老的布料，完美的與中國人的東方氣質相契合，質樸、素雅、平和、低調，有一種時光里的淡定從容。隨著現代東方生活美學的興起，夏布以其天然質樸感逐漸受到關注；此時，他已從傳統布料成為時尚與古樸兼具的文化載體。夏布工坊希望通過體驗、展示等多種形式，傳遞寧都的夏布文化。/分區設計/原鄉田園民風延伸區/116采鮮園【周末垂釣/田園 BBQ/萌禽樂園/魚蝦樂園】魚蝦樂園萌禽樂園田園 BBQ利用現狀魚塘，拓展業態，形成周末休閑聚會場所，體驗身心放松的鄉村生活。50、/原鄉田園民風延伸區/117現代農業觀光研學【核 心 產 品】輻 射 區DEVELOP AREA大棚觀光研學 親子農場采摘輻射區輻射區1112圖例：01.大棚研學觀光02.親子農場采摘大棚觀光研學蔬菜新品種培育果蔬病蟲害防治【大棚觀光/新品科研/科普教育】/輻射區/119/輻射區/親子農場觀光【植物認知/自然教學】自然教學植物認知120/運營篇/4OPERATING POST1.發展路徑2.開發實施策略3.運營模式4.活動策劃/發展路徑/打造以農業觀光為主的美食文化村基礎設施的全面建設人居環境的全面改善農業生態的全面提升010203HOSTED BY THE GOVERNMENTS MAJOR51、 CULTURAL TOURISM ACTIVITIES AND CHEF FORUM CONFERENCECOMPREHENSIVE CONSTRUCTION OF INFRASTRUCTURECOMPREHENSIVE IMPROVEMENT OF THE LIVING COMPREHENSIVE IMPROVEMENT OF AGRICULTURAL/發展三步走/122/策劃運營/開發實施策略構建展示窗口美食島全域打造品牌運營PART 1PART 2PART 3構建美食文化為驅動的文旅核心區+配套服務中心，形成文農旅初步模型，將項目推向市場。輻射現代農業觀光產業、原鄉村落文化體驗等全島多52、業態消費目的地。“美味釣洲島”品牌輸出，包括品牌農產品、品牌文創產品、品牌節慶。123/策劃運營/運營模式共建平臺模式管理模式聯合運營政府對運營商統一管理，所有商家遵循相關約定，共建美好秩序村民文化中心美食博物館陳昌鳳故居鄉村美食集市農產品深加工1、價值觀梳理，建立鄉規民約，村民及運營商共同遵守；2、對餐飲、住宿等業態品質、定價等予以監督；1、大型文旅產業由政府聯合專業管理公司共同運營；2、村民可根據自身情況出租民房等設施，也可自主經營餐飲住宿等業態；3、政府通過設立引進機制，以優惠政策吸引品牌入駐；休閑農業原鄉餐館原鄉民宿田園休閑房屋租賃品牌民宿美食旗艦店文創業態創意工作室親子品牌村民自營商家導入+0102124/策劃運營/活動策劃3 大引爆4 季營銷多維推廣+010203125/策劃運營/政府重大文旅活動及廚師論壇大會承辦“美食大亂斗”大型美食文化活動“寧味之巔”廚藝爭霸賽“世界廚師日”客家廚藝論壇Hosted by the governments major cultural tourism activities and chef forum conference01126/策劃運營/主題造節theme festival稻田藝術祭秋日橙香節非遺文化節田園春耕節田園藝術02127/策劃運營/03128THANKS藝術讓生活更美好