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1、 上海市長寧區(qū)虹橋路 1452 號(hào)古北國際財(cái)富中心 12-15 層 200336 繁榮城市 創(chuàng)造價(jià)值 12/F-15/F,Gubei International Wealth Center, 1452 HongQiao Road, ChangNing,Shanghai 酒店采購管理手冊酒店采購管理手冊 寶龍地產(chǎn)控股有限公司酒店開發(fā)中心寶龍地產(chǎn)控股有限公司酒店開發(fā)中心 20112011 年年 6 6 月月 上海市長寧區(qū)虹橋路 1452 號(hào)古北國際財(cái)富中心 12-15 層 200336 繁榮城市 創(chuàng)造價(jià)值 12/F-15/F,Gubei International Wealth Center, 12、452 HongQiao Road, ChangNing,Shanghai 酒店采購管理手冊酒店采購管理手冊 事項(xiàng)事項(xiàng) 內(nèi)容與要求內(nèi)容與要求 成果成果 主責(zé)主責(zé) 參與參與 審批審批 酒店前期 成本管理 1.酒店總經(jīng)理到位后1個(gè)月被完成HOE產(chǎn)品清單編制； 附件 1：酒店開業(yè) HOE 類別清單 附件 2：酒店開業(yè) HOE 采購計(jì)劃表 附件 3：酒店開業(yè) HOE 采購計(jì)劃審 批表 酒店開發(fā)中心 酒店管理方 業(yè)主代表 酒店開發(fā)中心總經(jīng)理 執(zhí)行副總裁 執(zhí)行總裁 2.酒店管理公司根據(jù)開業(yè) HOE 清單編制 HOE 預(yù)算，并 報(bào)業(yè)主審批； 3.酒店開業(yè) HOE 預(yù)算批復(fù)后，酒店現(xiàn)場管理團(tuán)隊(duì)啟動(dòng) HOE 采3、購計(jì)劃計(jì)劃及審批。 酒店 HOE 標(biāo)準(zhǔn)配置 1.酒店 HOE 類別共 44 項(xiàng)， 標(biāo)準(zhǔn)配置按五星級(jí)、 四星級(jí)、 經(jīng)濟(jì)型分類； 附件 1：酒店 HOE 類別清單 附件 2：酒店 HOE 標(biāo)準(zhǔn)配置清單 酒店開發(fā)中心 業(yè)主代表 酒店開發(fā)中心總經(jīng)理 成本控制中心總經(jīng)理 執(zhí)行總裁 2.酒店開發(fā)中心各部門參與編制 HOE 標(biāo)準(zhǔn)配置表，并 報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批通過后執(zhí)行，每半年完善修訂一次； 3.酒店 HOE 標(biāo)準(zhǔn)配置作為寶龍酒店開業(yè) HOE 清單編制 和審核的重要依據(jù)。 酒店 HOE 招標(biāo)采購 1.酒店籌建開業(yè) HOE 采購按計(jì)劃應(yīng)在擬開業(yè)時(shí)間前 3 個(gè)月啟動(dòng)； 附件 1：邀標(biāo)單位資質(zhì)審批表 附件 2：招標(biāo)文件與招標(biāo)合同審批 表 附件 3：定標(biāo)審批表 附件 4：中標(biāo)通知書 酒店開發(fā)中心 采購部 酒店現(xiàn)場管 理團(tuán)隊(duì) 業(yè)主代表 酒店開發(fā)中心總經(jīng)理 成本控制中心總經(jīng)理 執(zhí)行副總裁 執(zhí)行總裁 招標(biāo)決策小組 2.單項(xiàng)