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1、連鎖KTV娛樂場所人事勞動及薪酬福利管理條例編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 勞動管理條例一、企業目標：娛樂城的經營目標是按照行業慣例，走自己的管理之路，造就一流素質的員工隊伍，提供一流水準的服務，建成具有“連鎖KTV”娛樂場所，特色的一流娛樂場所。二、勞動條例：1、用工原則：本店對員工的招聘是根據內部的定編、定崗情況，由總經辦統一進行招聘，其他部門不得自行招聘和錄用員工。凡具有一定專業知識、經驗和技能、身體健康、履歷清楚、無違法記錄、通過考核符合錄用條件者，均有可能被聘用。聘用、考核均以競爭上崗、優勝劣汰、公平公正2、一視同仁為基本原則。2、體格要求：應聘人員必須持有南昌市衛生防疫部門檢查合格的健康證件，本店每年組織員工進行體檢，凡患有傳染性等行業禁止的疾病者，必須離崗治療或自行辦理解除勞動關系手續。3、入職：員工入職依照總經辦（人事部）規定辦理入職手續，以總經辦（人事部）發出入職通知并開始上班之日起方為生效。4、試用期：凡新錄用的員工必須經過崗前培訓和學習，接受本店13個月的試用（觀察）期，試用期間領取試用期工資，試用期滿合格者將轉為正式員工，不合格者將視實際情況延長試用期或解除勞動關系。5、工作時間：員工每天工作8小時（食膳時間除外），每周工作40小時，娛樂城將根據工作需要作適當的調整和安排。如因特殊3、情況，娛樂城可按規定要求員工加班（包括法定節假日），并按規定給予補休（或發放加班工資）。超時工資（加班）安排必須由部門經理批準，并報總經辦審核。6、薪酬安排：員工薪酬標準根據部門、崗位、級別和責任等劃分，并根據個人的素質、技能及所屬工種、職責大小而決定。員工工資每月發放一次，每月 16 日為工資發放日。經總經辦審核各部門當月考勤后報財務部門核實，由財務部門發放。獎金依照本店相關規定計核發放，其流程與工資發放流程同。7、調職與任免：本店可根據工作需要，對員工的工作進行內部調動，員工必須無條件服從安排。所有員工均有被晉升的機會，如不能勝任或有過失行為，本店可視情節做出停職、降職或免職處理。8、辭退4、與裁員：員工如有違反員工守則、其他管理規定或失職及其他嚴重不檢行為等，本店可視情節輕重，并依照勞動法、獎懲條例或其他管理規定給予處分，直至辭退除名。屬辭退者即辭即走。本店因營業條件或管理方針轉變而產生多余員工，且無條件調換其他工種時，本店有權裁減員工人數，被裁減人員將按現行有關規定辦理解除勞動關系的手續。9、辭職：員工因故或不愿、不能繼續在本本店服務要求辭職，必須提前一個月（30日）向所在部門提交書面申請，經批準并與娛樂城辦理清楚相關手續后方可離開，未辦理清楚相關手續、擅自離開并給本店造成經濟損失的，將按國家及本店有關規定執行。KTV人事管理規章一、企業文化美觀整潔的環境真誠友善的接待優良維護5、的設施高質穩定的產品快速迅捷的服務二、經營理念科學的經營、專業的管理、健康的餐飲、安全的環境、優質的服務、快樂的員工、 并打造自助、平價、時尚、健康、實惠的第一品牌。四、 人事管理 1、招聘 人員定編后，各部門經理如需增加員工，必須提前15天提出申請，報總經理批準后，由人事部統一組織招聘，應聘人員必須填寫統一的應聘登記表，由人事部組織初試并簽署意見后由所在部門經理組織復試，一般員工由本部門經理復試合格后即可參加培訓上崗。2、體檢 應聘人員經面試合格后，到本地區衛生防疫站進行體檢（體檢費用由個人承擔）。體檢合格后，持健康證培訓上崗。3、培訓教育1、統一培訓 2、職前培訓 3、在職培訓 4、儲備干6、部培訓 5、主管培訓類 別內 容對 象天 數統一培訓公司簡介、人事規章、消防常識、儀容儀表、體能訓練錄用學員3天職前培訓工作流程、專業知識、崗位職責、規章制度錄用學員7天在職培訓實際操作、熟手養成教育試用期員工13個月儲備干部培訓業務組織分工承辦、領導統御、溝通協調相關課程儲備干部13個月主管培訓人際關系訓練、人性化管理、成本控制、顧客滿意學各級干部長期3、新員工培訓標準及辦法：凡面試、復試合格者，由各部門篩選后參加公司的崗位培訓。4、試用與轉正（1） 新入職員工依據入職須知的程序辦理手續。（2） 新聘員工需經過三個月試用期，試用期滿合格后，由部門經理批準，轉為正式員工。（3） 對于試用期間有7、突出表現的員工，經所在部門經理提議，人事部考核后酌情縮短試用期。（4） 對于試用期間表現不佳的員工，需延長試用期，但最長不得超過六個月。（5） 對于不能勝任本職工作的員工，試用期內可隨時辭退，其工資按實際工作日計算。5、勞動合同勞動合同按國家有關法規制定，對雙方均具有法律效力，必須無條件照章執行。6、工資的核定(1) 部門經理級以上員工的工資由公司總經理核定。(2) 部門主任級以下員工的工資，由部門經理按照公司工資制度，結合本人工作能力、工作表現等因素核定，報人事部審核，總經理批準后執行。員工守則員工守則是娛樂城以嚴格規范員工為目的的基本法規之一。其總則為：1 愛國、愛黨、愛企業。2 敬業盡職8、自尊自律、講文明講道德，維護企業形象。3 勤奮進取、刻苦鉆研、團結互助、爭創一流。其內容包括：1 遵紀守法：遵守國家的政策法令和娛樂城的各項規章制度。3 服從領導：員工必須執行直屬領導的安排和調整，積極主動、按時按量完成工作任務，不得無故拖延、拒絕宗旨和終止工作。4 出入通道紀律：5 所有工作人員當班期間均需遵守通道出入規定。6 禁止將個人必需品外的其他物品帶入、出娛樂城，否則保安人員有權扣留其物品。7 因公需攜帶公物外出的，需憑有關人員批準的放行條方予以執行。8 公共區域紀律：9 當值期間無工作需要嚴禁串崗。10 非當值期間未經上級許可嚴禁進入內部工作場所，嚴禁妨礙當值人員的正常工作。119、 嚴禁下班后無故逗留在營業或工作區域。12 部門主管級以下人員當值期間必須將個人通訊工具調為震機，嚴禁在顧客面前使用個人通訊工具。13 當值期間未經批準嚴禁著工裝外出購物。14 除指定人員外其他員工嚴禁使用客用設施及物品。15 嚴禁粗言穢語、怠慢和諷刺客人，嚴禁與客人爭辯和在公開場合與同事爭論。16 禮貌待客，嚴禁在客人面前做不雅行為，嚴禁在公共場所高聲談論或閑聊17 尊重顧客意見，虛心聽取并認真處理，如意見超越本身權限時應及時報知上級處理。18 嚴禁損害公物。19 嚴禁因私事使用公家電話，緊急事件需經上級批準方可使用。20 儀容、儀表和儀態： （一）儀表 員工應舉止端莊、文雅、行為得體。不得10、將手插入口袋。穿著工服時員工不得手挽手，雙臂不得抱于胸前或*腰。 （二）儀容1、發型 男員工：整齊的短發，兩側不得超過耳朵，后面須在衣領之上。不得留鬢角和胡須。 女員工：發型梳理整齊，不得戴頭飾等，一律前不擋眼、側不遮臉，不留怪發型，只允許染黑發。2、首飾 男員工：不得佩帶戒指、項鏈、手鐲、手鏈等飾物。 女員工：可佩帶一枚戒指或極小的一副耳釘，不得佩帶搶眼、帶有裝飾性的項鏈、手鐲、手鏈等。3、化妝 工作期間，女員工須始終保持淡妝。須選用與工服以及膚色相配的化妝品。腮紅須涂抹均勻自然。口紅保持良好，形狀顏色自然明快。不得進行過分復雜和夸張的化妝。4、個人衛生 指甲短、修剪整齊、干凈，不得涂指甲油11、。男員工每天修面、保持干凈。5、著裝 按規定著裝，洗燙整潔，無損壞，紐扣齊全、系好。6、鞋襪 男員工：黑鞋，擦亮，黑襪。 女員工：黑鞋，擦亮。鞋跟高限11.5寸，黑襪。7、員工佩戴上線工具，開瓶器、打火機、筆、本和耳麥（三）補充規定1、員工在崗期間要按規定著裝，保持工服清潔，愛惜工服，要避免沾上無法清除的污漬（如墨水、圓珠筆痕等）。2、員工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短褲等不雅觀服裝進入工作區。3、員工非當班時不得著便裝回工作崗位。7 工作態度：8 禮儀對同事和顧客的基本態度。要禮貌待人、微笑服務、“請”字當頭、“謝”字不離口。9 效率提供高效服務，關注工作上的技術細節，及人之所急，為顧客12、排憂解難。10 責任盡職盡責。遇事務求及時、圓滿解決，對身邊的每個人、每件事都要負起自己的責任。11 協作部門、個人間相互配合、相互幫助、真誠協作，不得相互推委、扯皮，應同心協力解決問題，共同維護公司的利益。12 忠誠對公司忠誠是員工必須具備的品德。有事必報、有錯必改，不得文過飾非、陽奉陰違、造謠生事，不做有損公司利益的事，不說有損公司形象的話。13 愛護公物、維護環境衛生：14 愛護公司一切設施設備、工作器具，認真保養。15 非工作原因造成公物、工裝、工牌損壞或丟失的，需造價賠償。16 節約水、電及易耗品等能源和物品。17 養成講衛生的良好習慣，不隨地吐痰、不亂扔垃圾，維護環境衛生以保持公司13、整潔形象。八、投訴處理：1、如顧客投訴事宜不須或不能立即解決，應書面記錄備忘，且向顧客致謝和致歉。2、投訴內容事無大小均需對處理過程和結果有所交待。3、投訴事宜中，涉及個人的記錄不得涂改、撕毀，更不能造假。4、投訴經查屬實，可作為獎勵或處罰的依據。九、個人資料：員工必須認真、切實填寫個人資料，如有隱瞞、虛報和造假，一經發現由此而產生的一切后果均由本人承擔，同時公司根據其性質的嚴重程度追究其相應的責任。如員工個人資料有任何更改，需在3天內將變更內容上報總經辦。十一、保密事宜：未經批準，員工不得擅自將公司文件、營業情況等一切資料向外傳播或提供。如有查詢，可請查詢者與有關部門聯系。十二、車輛停放：員14、工上下班時，個人車輛應按照公司規定停放在指定區域，嚴禁亂停亂放，以免影響公司環境或正常的營業次序。五、公司獎懲制度（一）獎懲類別 1、獎勵類別（1）優點：獎人民幣 30元。（2）嘉獎：獎人民幣 100元。（3）小功：獎人民幣 300元。（4）大功：獎人民幣1000元。（5）升遷：連續數月被評為優秀員工及有突出貢獻者（半年內累計兩個小功以上或被記大功者可破格升遷）。2、懲罰類別(1) 缺點：扣人民幣 30元。(2) 警告：扣人民幣 100元。(3) 小過：扣人民幣 300元。(4)大過：扣人民 1000 元。(5) 降級：按被降級別核發工資（半年內累計兩個小過以上或被記大過者按降級處理）。(6)15、 辭退：解除工作，按實際工作日核發工資。(7)開除：違反規章制度情節嚴重及違反八大禁令者，作開除處理并扣其當月工資。獎罰條例第一部分：嘉獎一、嘉獎：凡符合下列條件者，將酌情給予嘉獎、晉升或發放一次性獎金： 1、對改革公司管理、提高工作效率及經濟效益有重大貢獻者。 2、在服務（生產）工作中創造優異成績者。 3、危急關頭見義勇為，為保護人身及公共財產安全做出重大貢獻者。 二、獎勵：主要有通報表揚、授予獎品或獎金、增加薪金、晉升職級四種方式。凡符合下列條件者，將酌情給予獎勵： 1、在對外接待服務工作中創造良好的對外政治影響者。 2、發現事故隱患和苗頭，并及時采取措施防止重大事故發生者。 3、提出合理16、化建議，經實施后有顯著成效者。 4、嚴格控制開支，節約費用成本有顯著成效者。 5、拾金不昧者。 6、在參加社會公共活動或行業各類技能競賽、表演比賽中獲獎，為公司爭取榮譽者。 三、獎勵執行：公司每月對員工進行考評，并對評出的優秀員工進行表彰，此外公司在每次大型經營活動后對表現突出的員工進行總結、表彰。凡需給予獎勵的員工，由相關部門提出書面意見，經總經辦（人事部）審核并呈報總經理批準后執行，獎勵可以是單項，也可以是數項合并執行獎勵。 第二部分：處罰 一、處罰種類： 1、口頭警告適用于違反A類過失，但僅限初犯。 2、書面警告適用于重復違反A類過失。視情節輕重給予扣罰1050元/次。 3、記過適用于違17、反B類過失，累積3次記過即可除名。視情節輕重給予扣罰50100元/次，或降薪、降職。 4、除名適用于違反C類過失，也適用于多次違規、態度惡劣、屢教不改，或有3次記過記錄者。被除名者自除名之日起即自動終止勞動關系。 二、處罰內容： 1、A類過失：（1）違反儀容、儀表和儀態要求、工裝不整潔或不戴工牌。（2）無故遲到、早退。（3）違反打卡或簽到規定。（4）未經允許擅自缺席部門和公司會議。（5）當值期間脫崗、串崗、干私活、辦私事。（6）在營業區域高聲喧嘩、奔跑跳躍、嬉笑打鬧。（7）不講衛生，隨地吐痰、亂扔垃圾等。（8）工作散漫、粗心大意。（9）在工作柜內存放私人物品。（10）拒絕保安人員對帶進、帶出物18、品的例行檢查。（11）不按部門、崗位工作流程操作。（12）違反當值吸煙規定。（13）服務質量、服務態度受到顧客投訴。（14）在公司墻壁、樓梯間、衛生間等地方亂寫亂畫。（15）攜帶非個人必需品外的私人物品到營業區域。（16）違反部門有關規章制度。2、B類過失：（1）當值期間睡覺。（2）無故酒后上班。（3）當值期間打牌、下棋或進行其它娛樂。（4）蓄意破壞、損耗公物或客人財物。（5）不服從上級的正確領導。（6）無禮頂撞上級領導。（7）擅自進入禁入區域。（8）擅自使用客用設施。（9）造謠生事、誹謗他人，影響團結、影響聲譽。（10）工作時間與其他同事吵架。（11）違反操作規程且造成直接損失。（12）無故19、請霸王假或曠工。（13）利用職權和工作方便照顧親友、徇私舞弊、損害公司利益。（14）待客不禮貌，受到顧客嚴厲投訴。3、C類過失：（1）行賄、受賄、貪污、盜竊及一切違反國家法律的行為。（2）侮辱、謾罵客人，與客人爭吵。（3）私拿客人財物、向客人索取小費或物品，敲詐勒索。（4）私自兌換外幣。（5）私藏、使用、販賣麻醉劑、興奮劑或毒品。（6）酗酒、賭博或打架斗毆。（7）玩忽職守、違反操作規程造成嚴重后果。（8）三個月內累計曠工三次。（9）未經許可私配公司鑰匙。（10）涂改、假造單據或證明，私自使用公章。（11）進行色情交易。（12）在客人賬單上作弊或贏取私利。（13）拒絕向客人提供應屬服務。（14）20、嚴重影響正常營業次序的行為。（15）參加非法組織或非法集會。（16）泄露公司機密、資料，影響公司利益。（17）其他嚴重影響公司聲譽和利益的行為。（二）八大禁令：1、嚴禁私拿小費（1）內部：客人在消費整個過程中有各個部門共同完成，所以個人私拿小費將視同拿大家的錢或偷。（2）外部：因公司對外宣傳上是消費透明，沒有任何附加的費用，所以如拿的話將影響公司的利益與名聲。2、嚴禁代打卡（1） 對員工本人來講是起碼應該做到的。（2）對同事來講是不公平的。3、嚴禁偷拿客人所遺留食品及物品。（1） 有損公司的良好聲譽。（2） 對個人來講做出這種行為是對自身尊嚴的貶低并有損健康。4、嚴禁私自招待以權謀私，有損公司21、利益。5、嚴禁與客人發生沖突這是從事服務行業的基本要求，一旦發生將有損個人和公司形象。6、嚴禁批評客人對公司形象不利，一個五星級的公司只有一星級的員工。7、嚴禁不服從領導，辱罵領導：管理的必要性。8、嚴禁欺騙公司及領導：誠信與公德。六、 員工福利1、 公司根據營運狀況適時發放獎金。2、 定期舉辦員工慶生會。員工福利1、法定假日：1 元旦公歷1月1日。2 春節農歷正月初一、初二、初三。3 國際勞動節公歷5月1日、2日、3日。4 國慶節公歷10月1日、2日、3日。2、病假：5 病假需向相關部門呈交南寧市一級醫院證明和病歷。6 一天病假由部門主管審批，兩天或以上由部門經理審批。病假五天以上由部門經理22、審批，并由總經辦審核。7 病假休一天扣一天工資。3、事假：8 事假必須提前申請，報部門經理審批。未經批準擅自離崗則視為曠工。9 事假五天以上需部門經理審批，總經辦審核。10 事假休一天扣兩天工資。4、補休：員工補休由部門統一安排時間，部門經理補休需報分管副總以上人員批準。補休均需報總經辦備案。5、婚假：1 員工必須在公司工作期滿一年方可享受3天有薪婚假。2 婚假必須在婚姻注冊登記后六個月內一次使用，否則按事假處理。3 員工申請婚假必須將相關資料報總經辦備案。6、慰唁假：如員工直系親屬（父母、兄弟姐妹、配偶、子女）不幸逝世，可申請3天有薪慰唁假。七、考勤制度1、 遲到、早退:（1） 遲到或早退123、5分鐘內，一次扣10元。（2） 遲到或早退15分鐘至30分鐘，扣15元；超過30分鐘以上扣發一天薪資。（3） 遲到或早退每月超過6次以上（含6次），按曠工一天處理。注：未打卡者按遲到、早退處理。2、 病假：病假1天扣發半天薪資，每月病假不得超過7天（含7天），超過7天以上者，須經經理特批，按請假一天扣發半天薪資的標準進行處理，同時扣發各種津貼。3、 事假：事假1天扣發一天薪資，每月事假不得超過3天（含3天），超過3天以上者，須經經理特批，按請假一天扣發一天薪資的標準進行處理，同時扣發各種津貼。4、 曠工： （1） 曠工一天扣發3天薪資。 （2） 曠工3 天以上（含3天）作開除處理，并扣發當月所24、有薪資。5、開除： 凡開除人員一律扣發當月所有薪資。6、自動離職及勸退： 按當月實際工作天數發放薪資。7、病、事假超過規定天數，當月薪資不發，特批除外。 注考核辦法： 1、員工考勤一律以打卡機每月下載數據為主，手工考勤為輔。2、員工上下班必須自覺打卡，嚴禁代打和冒打。凡漏打卡者按遲到、早退處理，特殊 情況如卡壞、遺失、忘帶、忘打等原因需由部門主管當天出示證明，經理批準后到 人事部辦理補卡、換卡、報備等手續。3、 凡外出辦事人員的當天考勤以打卡記錄及外出辦事申請單為共同依據，綜合考評，特殊情況者須于第二日出示部門主管及經理證明并交本部門考勤人員備案。八、請假作業流程1、 病假：需提交醫療單位診斷25、證明、病假條及藥費收據，除急診外不得以電話或口信請病假。2、 事假：需提前3天填寫請假單，1天以內由部門主管批準，13天由部門主管、人事部聯審批準， 3天以上，須報總經理批準。部門主管直接向總經理請假。3、 公假：每年10天（元旦1天、春節3天、勞動節3天、國慶節3天）。4、 婚假：員工本人結婚，提供結婚證書，給予3天婚假，晚婚假另增7天，以上假期為有薪假。男員工晚婚年齡為25周歲，女員工晚婚年齡為23周歲。5、 喪假：直系親屬（父母、岳父母、公婆、配偶、子女）死亡的，提供死亡證明，給予3天喪假，為有薪假。6、 產假：女員工產期享受不少于90天的產假，假期內發放基本工資，但不享受其他待遇。（具26、體見總公司員工手冊）九、升遷制度1、人員升遷制度： 學員 初級服務員 中級服務員 高級服務員 輔導員 實習組長副組長 組長 實習主管 副主管 主管 實習經理 副經理 經理十、入職與離職手續(一) 入職手續1、 新員工報到培訓后，工作滿一至三個月，經考核合格由部門主管帶領到人事部辦理入職手續。 2、 部門主管需將其工作表現評價表交給人事部。3、 入職時需帶齊以下物品：1寸照片1張；身份證、戶口本復印件各1份；最高學歷證書復印1份；外地人員另須攜帶暫住證、就業證、婚育證、婚育狀況證明信、健康證。4、 組長級以下員工上崗需交服裝費200元，保安員和組長級以上員工上崗需交服裝費300元。5、 服裝費交27、至財務部經簽字后，憑收條領取相關工作物品。6、 下列物品如有丟失或損壞，需照價賠償： 考勤卡50元 工號牌10元 衣柜鑰匙10元 保潔服、 西服、 西褲 、 廚師服、T恤衫、圍裙、工作鞋等按原價賠償。 (二) 離職程序1、申請辭職手續：（1） 試用期員工如不適應公司工作環境，要求辭職，必須提前7天提出書面辭職報告，經部門主管簽字同意后，將辭職報告送交人事部，待工作7日后，方可到人事部辦理離職手續，按實際工作日結算工資。（2） 正式員工辭職必須提前30天提出書面辭職報告，經部門主管簽字同意后，將辭職報告送交人事部，待工作30日后，方可到人事部辦理工作移交手續，按實際工作日結算工資。2、具體步驟：28、（1） 須由本部門主管帶領離職人員到人事部辦理離職手續，同時出示由部門經理簽署認可的考勤、獎罰、休假等證明。（2） 住宿員工需由當班宿管員簽署退宿證明。（3） 離職員工必須將考勤卡、工號牌、衣柜鑰匙、及洗凈后的工作服交到人事部。（4） 離職人員需出示儲金條。（5） 手續齊備后由人事部簽署確認，方可按規定時間到財務部領取工資及儲金。十一、“三證”及“上崗證”的辦理 員工應持真實有效的“三證”辦理入職手續，（三證為身份證、暫住證、就業證、育齡婦女還應持有婚育證），凡證件不全、到期、丟失人員應立即到所住當地派出所 或由人事部統一辦理。 “上崗證”的辦理：根據市及本區文化公安系統的要求統一辦理。以上各29、證辦理的具體手續根據主管部門的要求再行通知。十二、住宿及退宿的辦理 員工入職后可申請住宿，由各部門主管將需住宿人員名單提交人事部，經同意后，由公司宿管員安排房號及床位。 住宿員工因離職或其它原因搬離宿舍，需填寫退宿申請單并到宿管員處辦理退宿手續。 公司宿舍為免費提供，宿舍內生活中產生的水電等費用由住宿員工統一均攤，需按時繳納。 凡住宿員工應自覺遵守公司宿管紀律，違反者視情節輕重予以處罰。十三、工作餐訂餐要求 凡公司當班員工，可免費享受工作餐，不當班及休息、休假員工不許訂餐。十四、職前訓練注意事項 (一) 消費須知及房間種類介紹（員工培訓時具體介紹） (二) 注意事項1、 受訓期間必須使用普通話30、。2、 受訓期間應注意與培訓人員的禮節。3、 受訓期間應注意儀表儀容，禁止蓄發留胡須、衣衫不整。4、 學員應保持安靜有序，不得大聲喧嘩，追逐打鬧或影響他人工作休息。5、 學員受訓期間不得佩帶尋呼機及手機，不得私打電話。6、 受訓期間為保障學員安全，請不要隨便離開教室；如有問題，請與培訓員聯絡，以便得到正確指導。7、 受訓期間不得吸煙、飲酒、 、斗毆，一經發現即做退訓處理。8、 受訓期間不得遲到、早退；請假必須提交相關證明，需經培訓員及人事部批準，如未按請假流程申請，一律以退訓處理。十五、在職訓練注意事項 （一）、服務要求：1、工作中應表現出親切有禮，隨時面帶微笑。2、顧客有需求時，言語應盡量委31、婉，并盡力滿足顧客要求。 （二）、注意事項1、 員工不得在工作場所吸煙，上班時不得在大廳用餐、喝飲料、吃口香糖。2、 上班時應保持良好的工作狀態，不懈怠、不偷懶、不打瞌睡。3、 當班時不許陪客人聊天、唱歌或會友。4、 上班時應佩帶工號牌，服裝需整潔。5、 上班時間不得接聽電話。6、上班用餐時須在員工休息室，一律不準進入包廂休息，如有朋友到公司消費，需報備組長以上主管，允許后方可進入包廂，但不得超過5分鐘。 （三）、儀容儀表1、 男性員工頭發須保持清潔、整齊，不可過長或奇形怪狀，以清爽為原則，不得留胡子。2、女性員工頭發須保持清潔、整齊，長發員工以扎起為原則或用夾子夾齊。3、 指甲不可過長，并修32、剪整齊干凈，不得擦有色指甲油。4、 儀表端正，站姿保持雙腳平行，勿要駝背或依靠墻壁，面部保持微笑，態度親切。 （四）、禮節要求1、 在樓面遇有客人上來以適度的音量說：“歡迎光臨”，客人離開時說：“謝謝光臨，請慢走”。2、 與客人擦身而過時先停下腳步，待客人走過時再走或稍遠一步作禮貌性回避。3、遇客人有彷徨神色時，主動上前詢問是否需要服務，再為客人解決所需問題。4、 與上司及同事間對話應注意禮節，保持同事間和睦氣氛。十六、 安全及緊急狀況的處理 （一）火災四大特性 1、火是黑色的 火災發生時并不是人們所想象的那樣光亮，而是一片漆黑，什么也看不到。 2、火災真正致人死命的是濃煙和瓦斯 濃煙和瓦斯是33、無色無味的，它能在不知不覺中致人神經麻痹，無法動彈，葬身于火海之中。 3、熱度能瞬間殺人 火災中熱度上升非常快，人體在達到150攝氏度時身體就不能動彈，一分鐘內火災熱度能迅速達到700度，人立刻就會死亡。（二）火災形成的三個要素：可燃物、助燃物、火源。（三）正確的逃生方法1、 逃生中必須匍匐前進，有條件者可用濕毛巾捂住口鼻，因為致人死命的濃煙和熱度均飄浮在空氣上方，只有下部的空氣才有使人活命的氧氣。2、 沿著安全指示燈方向逃生。（四）消防報警設備 1、消防報警設備（1）煙感器：當煙霧濃度（溫度）達到一定程度時，此裝置的紅燈會自動閃亮，并通過傳導線路傳送到該樓面的火災顯示器，會自動鳴叫，通知工作34、人員何處有火災隱情，以便及時處理。其主要分布于各包廂、走道。每月必須進行檢測，并由專業人員進行維修。（2）手動報警裝置：當發生緊急狀況時，應打破玻璃，紅色按鈕會自動彈出，通過傳導線路傳送到該樓面，火災顯示器會自動鳴叫，通知工作人員，何處有火災隱情，以便及時處理。其主要分布于樓面走道，每日必須檢查裝置有無破損，并由專業人員進行維修保養。（3）監視器：監視日常工作并進行錄影，作為檢討及防范追查之用；24小時全天候開機，其分布于各樓層、走道、轉角、柜臺、超市、大廳及公共區域。2、 緊急逃生示意圖： 逃生示意圖分布于包廂門后及歌本前頁， 此圖標示出所處位置及正確逃生線路，在發生緊急狀況時，參照此圖及工35、作人員的指引，安全離開火災現場，此圖應每天檢查，如有損壞及時更換。3、滅火設備（1） 滅火器：適用于小型火災滅火，主要功能降溫與隔絕氧氣，主要分布于走道及公共部位。（2） 消防栓：是連接消防水源的消防水龍頭，其中配備滅火龍頭和水帶，必須進行現場連接，若打破其中警鈴，消防栓的壓力便會增加，便于大型火災現場滅火。其主要分布于各樓層，每周檢查其連接是否正常，水帶有無損壞并加潤滑油進行保養。（3） 噴淋頭：當溫度達到一定程度時（86攝氏度），該裝置紅色部分自動融化，水源自動從噴頭成散射狀噴出，其主要分布于包廂內及各公用部位，定期由專業人員進行檢查、維修和保養。 4、照明設備（1） 手電筒：是簡單的照明36、工具，務必放于隨手可得之處，方便使用。各部門必須配有足夠數量的手電筒以備急需，要經常檢查隨時更換電池。（2） 應急燈：是一種有自動蓄電池裝置的燈具，只有在電力中斷時，才會立即切換，持續提供照明達一小時左右，主要分布于走道及公用部位。每周需進行全面斷電檢查，發現問題即時處理，每日需定時放電，以免造成燈具損壞。（3） 指引設備：a. 緊急出口燈：標示安全門所在位置，分布于安全門上方；b. 出口指示燈：引導避難方向，安全出口的指示燈主要分布于各走道和轉角處。 上述兩種燈具要求白底綠字，標示于明顯之處需24小時長明。 （五）消防組織職責及緊急狀況處理 （1）消防安全編組的職責 總指揮：負責人員掌控及特37、殊狀況的處理；副指揮：迅速到達火災現場，立刻切斷電源并負責樓面人員的掌控；警戒組：維持火災秩序，禁止閑雜人員等出入火場并防止偷竊或跑單；避難組：引導客人由安全出口逃生，并通知客人迅速逃離火災現場；消防組：取最近的滅火器滅火或準備消防栓隨時待命；醫療組：將受傷者帶至空氣暢通處，施行簡單救護，并隨時待命； 通訊組：撥打119告知消防大隊公司詳細地址及火災狀況。 （2） 消防編組在部門中的實際運用A、 總指揮：由總經理或營運部值班經理擔當；B、 副指揮：由保安部和工程部主管擔當；C、 警戒組：由各樓層保安員、服務員擔當；D、 避難組：由中控室人員擔當；E、 消防組：由各樓層保安員、吧員、機修人員、電38、工擔當；F、 醫療組：由保潔員擔當；G、 通訊組：由總臺人員擔當。 （3） 緊急情況的處理 A：小規模火災（如超市角落） 處置原則：邊處置邊報告。 處理方法： 1、疏散人群，嚴禁進出。 2、保護重要目標，嚴防盜竊事件。 3、隔離周圍易燃物，以防蔓延。 4、手持滅火器材，立即趕到現場滅火。 5、做好善后工作，以最快速度恢復正常。 B：中規模火災（如包房起火） 處置原則：在報告處理的同時撥打“119”。 處理方法： 1、疏導客人，到達安全地點。2、安撫周圍房間客人，以免發生跑單。 3、搶救貴重物品，如電腦、電視機、音響器材等。 4、包間著火搶救要快，以防蔓延。 5、做好警戒工作，以免混亂。C：大規模火災（如煤氣罐爆炸） 處置原則：疏散客人并撥打“119”報警、“120”。 處理方法：1、 導客人不要慌亂，帶好隨身物品，有秩序撤離到安全地帶。2、 在保證人員不受傷害的情況下，盡量搶救公司財物，維護外圍秩序，保證消防人員順利救火。