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1、小商品城管理有限公司 保潔工作計劃市小商品城管理有限公司物業部年月日編制文件修改記錄文件名稱保潔工作計劃使用部門物業部文件編號擬定者修改記錄修改時間修改人修改內容備注核準審核目錄一、 保潔服務理念及原則 1 二、 保潔組織架構圖 2三、 保潔主管崗位職責 34四、 保潔員崗位職責 5五、 保潔員管理規章制度及工作細節 67六、 服務人員服務意識標準及如何提高 89七、 日常清潔頻率及服務質量標準 10八、 日常清潔工作計劃 11九、 日常清潔檢查及整改計劃 12十、 常用清潔操作流程 13十一、常用保潔工具操作規范 1415十二、清潔項目培訓 保潔服務理念及原則保潔服務理念：。保潔服務宗旨：。2、有效服務原則：能真正滿足商戶及消費者需求并創造有價值的服務，才是有效的服務。主動服務原則：及時清理及維護商場衛生，給消費者營造干凈、舒適的購物場所。商戶及消費者的評價，是衡量衛生環境質量優劣的唯一標準。優質的服務環境及舒適的購物場所，不僅能給商戶及前來購物的人群帶來視覺及心里舒適的感覺，更能體現商場整體面貌。保潔組織架構圖保潔主管：2名內部保潔員：8名環宇物業保潔：20名（包括現場經理一名）東宇物業保潔：20名（包括現場經理一名） 內部保潔員8名現場保潔員20名東宇物業現場經理現場保潔員20名環宇物業現場經理保潔主管保潔主管物業部運營管理部 保潔主管崗位職責崗位設置目的：帶領保潔員完成保潔部的3、日常工作。保證營業區域及工作區域的衛生干凈，監督好保潔員的儀容儀表。確保保潔部各個崗位工作保質保量完成，跟進區域設備設施完好，正常工作。 崗位職責：1.對總經理負責，主持部門的全面工作。2.管理和控制保潔部的運行（全面的清潔、報告維修、定期計劃、根據工作需求及結合實際情況，可請專業人員合理化對保潔員進行崗前培訓，物料的管理及分配等）。3.部門計劃的制訂和發展（目標、計劃、報告、信息反饋等）。4.部門內部規章制度的制訂。督促崗位責任制和操作流程的執行，經常到本部工作范圍內巡視。5.質量的管理（衡量服務質量、管理質量的改善、服務質量評分標準）。6.控制好人力的使用和物資耗用，抓好安全、防火、防盜等4、工作。保潔工具保養、申購與存貨：A要求保潔員執行以舊換新制度，工具責任到個人B根據損耗，合理訂購數量C對于易耗品，根據每日消耗情況可適當備用庫存，合理調配人力： A評估員工的表現 B定期與員工溝通，進行面對面談話，解決矛盾、約束 員工紀律。C加強員工培訓工作，增強員工服務意識。D實施員工離職面談，找出根本原因，減少人員流失量。7.監督保潔員的儀容儀表及服務標準； 8.監督保潔員每天考勤及做好月底考勤統計工作9.完善保潔員各崗位工作流程和注意事項10.保潔員的排班、排崗、排休。11.以職業的、肯定的方式與各部門協作，促進團隊精神和有效的雙向交流，減少不必要的工作失誤及糾紛。12.完成好領導臨時指5、派的各項工作保潔員崗位職責1. 認真遵守公司規章管理制度，嚴格執行崗位制度。熟悉本崗位的工作任務與要求，明確服務宗旨，端正工作態度，講究工作效率。2. 不斷提高自己的業務素質和道德水平，衣冠整齊，談吐文雅，舉止文明。 3. 工作時間堅守崗位，做好商場內的衛生保潔工作。 4. 每天清、掃、擦凈商場內的地面、公廁、樓梯及扶手，不留死角，清掃過程中不得污染業戶的商鋪及商品，清掃過程中動作要規范，做到無塵清掃，濕式作業。 5. 嚴格按照規定程序工作：清掃及拖擦樓層面每日根據現場衛生狀況不定時進行清掃，擦試樓梯扶手每日一次,擦洗各安全通道門及消防設施每日一次，樓道附屬物每日一次,清掃墻壁每月至少一次，全6、日保潔。6. 無瓜果皮殼、紙屑、煙頭等雜物；無積水、污跡；廣場外部垃圾及時處理，內部如有堵塞或異常情況及時反映、疏通，外表無污跡，無粘附物。7. 衛生間隨時清掃做到地面清潔，衛生器具無異味。8. 負責做好責任區域公共設施的損壞記錄，及時上報主管。9. 聽取商戶、消費者對保潔管理工作的反映與需求，發現問題及時解決，不能解決的及時向主管匯報。10. 向商戶及消費群體宣傳講衛生，重環保的思想，積極引導商戶及購物群體自覺遵守公共環境衛生。11愛護公物，正確使用并妥善保管清潔用具，最大限度節約資源。12. 關注自身和他人安全，嚴格按照工作程序與標準進行工作。13完成領導臨時指派的各項工作。保潔員管理規章7、制度及工作細節保潔員是負責公司轄區內繁重而辛勞的清潔衛生工作，直接服務于大眾群體，是顧客的重要工作集體，亦是衡量公司管理工作質量高低的重要基層組織，為了規范公司商場衛生管理，提高服務工作質量，特制定保潔人員崗位責任制度，每位員工必須認真執行：工作時間：星期一至星期五，早8:10晚17:30，星期六至星期日，早8:00晚17:30（根據當日現場衛生清潔狀況，適當安排留守人員打掃現場衛生）1、樹立高度的責任心，關心商場的利益，嚴格片區保潔責任制，在清潔過程中，如發現設施設備有損壞或異常情況應及時向上級主管或工程維修人員匯報，負責管理好片區衛生器具，認真做到衛生器具整潔、布置合理，隨時保持清爽、美觀8、，保證商場內外的清潔衛生，不留衛生死角。保潔人員應隨時巡視商場，發現污物雜物應及時處理，隨時保證商場內的清潔衛生。2、保潔人員要努力提高自身素質和對公司負責的覺悟，服從領導工作安排，遵守公司工作紀律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請假。當班人員不得做與本職工作無關的事。得到主管的批準，方才能到休息室休息。3、承包崗位片區衛生必須達到規定標準，連續3次未達標者，分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當日檢查人員須做好詳細記錄。（具體標準細則見附頁）。4、保潔人員對商家、顧客服務要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當作上帝，對客戶的投訴當日值班人員必須馬上處理，不得與客戶發生爭執。5、上9、班時必須穿著清潔，按規定要求著裝，并將工作卡端正戴在左胸前，不管在任何時候，任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。6、保潔人員在工作要堅持原則，團結協作，以禮相待，不準以個人恩怨懈怠工作，不準給同事設備工作障礙，不準以任何借口擾亂工作秩序。7、不準私拿公物，私賣廢品，如發現，分別給予罰款并同時辭退；如損壞衛生工具者，要照價賠償。拾到物品，應及時上交主管。8、商場內的垃圾要隨時清除干凈，用垃圾桶、垃圾袋及時運送出場外或指定地點。不準用扶梯運送垃圾，運送垃圾必須走側門樓梯通道，扶梯上、樓梯及周圍的污漬、垃圾必須及時清除。9、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為，不能處理、解決時應立即向10、上級主管匯報，有權提出工作中的一些合理化建議。10、保潔員必須嚴格按照保潔員清潔工作程序執行（具體工作流程見附頁）。服務人員服務意識標準及如何提高端正工作態度，是各行各業職業道德的基本要求，也是成就個人理想的基本要求。服務態度是衡量一個服務人員能否為客戶提供滿意服務的重要標準。態度決定了服務質量。愛崗 敬崗 不自卑 愛崗、敬崗就是熱愛自己所從事的工作。只有熱愛它，才會在工作中投入熱情，從而將全部精力投入工作，激發下一步做好工作的動力。愛崗、敬崗的要求是持續不斷、始終如一，而不能三天打魚、兩天曬網。 不自卑，是指從事清潔行業的員工不要覺得矮人一等、沒面子、抬不起頭。勞動是中華民族的美德。事無貴賤11、高低之分，“三百六十行，行行出狀元。”最重要的是看我們如何評價、如何對待。現今社會行業分工明確但又相互依存、缺一不可。如果現代城市缺少清潔行業，這城市就會被各種各樣的垃圾所吞沒。因此，我們要正確對待少數人對清潔行業的蔑視，保持平和的心態和愛崗敬業的精神。 積極 主動 高效 指保潔員在從事工作時，不是被動地接受工作，而是主動地有意識去做。為此我們應做到：（1）工作有條理，主次分明、重點突出；（2）對工作服務盡心、盡責，客戶的滿意度始終是我們工作的出發點落腳點；（3）為防患于未然，我們要經常考慮工作中的隱患。團結 協作 現代社會個體的力量畢竟是有限的，只有團結起來，發揮團體力量才會獲取更大的成績12、。因此，要求每一位保潔員在工作中應做到：互相協助、互相支持是指員工之間在工作中相互配合與支持，共同把工作做好，而不是互相推脫、互相指責。相互配合提高工作效率和穩定工作質量。因為在員工的相互巡視中，可以及時發現對方工作中還存在的問題，并及時處理。將會縮短對方處理時間，彌補對方的不足，從而提高整體工作質量。服從安排、調度 指員工在接受上級工作安排時，要服從命令、聽從調度。因為守紀律、不計較個人得失的員工隊伍，再配合管理者得當的安排指揮下，將會迅速完成對突發事件的處理。對于管理者在工作中不當的安排，應該及時向管理者建言、獻策，而不應有抵觸情緒。對于一時的分配工作不滿，要先盡力做好本職工作，然后向主管13、反映，由主管協調。日常清潔頻率及服務質量標準清潔項目日常清潔定期作業服務質量標準每天每周每月公共區域部分地面清掃（2次以上）塵推（5次以上）并配用專用清潔劑拖凈、保持潔凈地面清洗一次地面保養一次無灰塵、無紙屑、無污漬、保持光潔明亮墻壁墻體清掃、擦試墻身一次干凈、無灰塵、無污漬消防栓擦試每周擦試一次干凈、無灰塵、無污漬消防卷簾門每周擦試一次每季度一次干凈、無灰塵、無污漬涂料墻面擦試每周擦試一次不定期檢查干凈、無灰塵、無污漬、無手印或腳印，保持潔凈門安全通道門保持干凈專用清洗劑清理一次干凈、無灰塵、無污漬玻璃用玻璃專用清洗劑配合刮水器進行清潔專用清洗劑清理一次無手印、無灰塵、無污漬，保持光亮防火卷14、閘門保持干凈每月一次干凈、無灰塵、無污漬其他物品、裝飾品用抺布清抺一次，保持干凈干凈、無灰塵、無污漬地角線保持干凈干凈、無灰塵、無污漬垃圾筒垃圾收集、轉運并及時更換垃圾袋（不得超過垃圾筒3/2，煙頭不得超過5支）垃圾筒每周至少清洗一次，表面每日清理干凈、無灰塵、無污漬、無痰漬，保持潔凈燈飾、管道、通風口、煙感清抺一次無灰塵、無蜘蛛網、無污漬電梯每天清潔，踏步除塵每周表面保養一次、吸塵一次、清潔一次電梯溝槽內無線頭、無塵土、無污漬樓梯及扶手欄桿循環清潔干凈、無手印、無灰塵貨梯、觀光電梯拖試、除塵干凈、無灰塵、表面光亮外圍廣場保潔干凈、無垃圾衛生間墻身保潔潔凈干凈、無手印、無灰塵防滑墊保持潔凈每周15、一次表面及防滑墊地面徹底清潔無污漬、保持光潔、干凈洗手間玻璃鏡面保持潔凈無污漬、無灰塵、無手印、表面光亮小便器、坐廁、洗手盆用清潔劑擦試并消毒保持無漬、無垢、無異味并保持水流暢通無陰，瓷器表面光亮如新洗手間天花、風口保持潔凈無蜘蛛網標牌保持潔凈無灰塵、無污漬、無水漬不銹鋼垃圾桶保持潔凈無污漬、無痰漬、光亮如新安全通道地面保持潔凈通道內無雜物，保持暢通，無塵墻身保持潔凈無污漬、無灰塵、無手印標識牌保持潔凈無污漬、無灰塵、無手印欄桿保持潔凈無污漬、無灰塵、無手印、表面光亮日常清潔工作計劃作業區域作業項目工作內容工作計劃備注商場區地面日常清掃、收集垃圾每日多次拖抺、推塵、除垢、保持明亮每日多次墻面及16、柱身低處抺凈、除塵高處拂塵每日一次消防器具外表除塵、擦凈每日一次商場內導示牌表面除塵、保持潔凈每日一次電源插座、開關擦試干凈每周一次垃圾筒外部清洗每日一次內部清洗毎周一次更換垃圾袋視需求商場內管道除塵每月一次自動扶梯、客梯、貨梯裝飾物擦試、除塵每日一次視需求踏板除塵、清潔每周一次視需求玻璃擦試、清潔保持表面光亮每天一次不銹鋼清潔、保持表面光亮每天一次扶手擦試、清潔每天一次貨梯四壁擦試、清潔每天一次視需求底部清掃、拖抺每天一次消防設備外圍擦試、保潔每天一次視需求商場外圍廣場燈柱擦試、保潔每天一次視需求地面清掃、收集垃圾不定時視需求停車位清掃、收集垃圾不定時視需求衛生間墻身保潔潔凈每周一次防滑墊保17、持潔凈每周一次洗手間玻璃鏡面保持潔凈每天一次小便器、坐廁、洗手盆用清潔劑擦試并消毒每天一次洗手間天花板、通風口保持潔凈每周一次視需求標牌保持潔凈每天一次不銹鋼垃圾桶保持潔凈每天一次辦公區域辦公桌椅擦試、抺凈每天一次文件柜除塵抺凈每天一次垃圾筒收集垃圾、更換垃圾袋、表面潔凈每天一次視需求地面清掃、無垃圾、保潔每天至少二次視需求電源插座或開頭擦試、除塵每天一次門擦試、除塵、無手印、無污漬每天一次視需求日常清潔檢查及整改計劃清潔項目日常清潔檢查標準整改時間每天分鐘小時天公共區域部分地面清掃（2次以上）塵推（5次以上）并配用專用清潔劑拖凈、保持潔凈無灰塵、無紙屑、無污漬、保持光潔明亮30分鐘內墻壁墻體18、干凈、無灰塵、無污漬1天消防栓擦試干凈、無灰塵、無污漬2小時消防卷簾門干凈、無灰塵、無污漬1小時涂料墻面擦試干凈、無灰塵、無污漬、無手印或腳印，保持潔凈1天門安全通道門保持干凈干凈、無灰塵、無污漬1小時玻璃用玻璃專用清洗劑配合刮水器進行清潔無手印、無灰塵、無污漬，保持光亮1小時防火卷閘門保持干凈干凈、無灰塵、無污漬1小時其他物品、裝飾品用抺布清抺一次，保持干凈干凈、無灰塵、無污漬2小時地角線保持干凈干凈、無灰塵、無污漬1天垃圾筒垃圾收集、轉運并及時更換垃圾袋（不得超過垃圾筒3/2，煙頭不得超過5支）干凈、無灰塵、無污漬、無痰漬，保持潔凈1天燈飾、管道、通風口、煙感清抺一次無灰塵、無蜘蛛網、無污19、漬2天電梯每天清潔，踏步除塵電梯溝槽內無線頭、無塵土、無污漬2小時樓梯及扶手欄桿循環清潔干凈、無手印、無灰塵1小時貨梯、觀光電梯拖試、除塵干凈、無灰塵、表面光亮30分鐘外圍廣場保潔干凈、無垃圾30分鐘衛生間墻身保潔潔凈干凈、無手印、無灰塵30分鐘防滑墊保持潔凈無污漬、保持光潔、干凈2小時洗手間玻璃鏡面保持潔凈無污漬、無灰塵、無手印、表面光亮30分鐘小便器、坐廁、洗手盆用清潔劑擦試并消毒保持無漬、無垢、無異味并保持水流暢通無陰，瓷器表面光亮如新1小時洗手間天花、風口保持潔凈無蜘蛛網1小時標牌保持潔凈無灰塵、無污漬、無水漬20分鐘內不銹鋼垃圾桶保持潔凈無污漬、無痰漬、光亮如新1天安全通道地面保持潔20、凈通道內無雜物，保持暢通，無塵30分鐘墻身保持潔凈無污漬、無灰塵、無手印2小時標識牌保持潔凈無污漬、無灰塵、無手印30分鐘欄桿保持潔凈無污漬、無灰塵、無手印、表面光亮1小時常用清潔操作流程一、 地面清洗程序（根據目前現在設備，合理安排） 清潔工具：清潔劑、拖把、水桶、塵推1. 用塵推將地面雜物清除2. 用水桶按一定比例把清潔劑兌好，用拖把均勻帶水拖濕地面，將地面污垢擦凈3. 用干凈的拖把將地面清拖，將地面水跡拖干二、玻璃清洗程序 清潔工具：清潔劑、刮水器、玻璃鏟刀、水桶、毛巾1. 先用玻璃鏟刀去除表面污垢2. 用水桶按一定比例把清潔劑兌好，將清潔劑水均勻涂抺在抺布表面，將玻璃表面擦試3. 用刮21、水器將玻璃表面刮凈4. 用毛巾將表面擦凈常用保潔工具操作規范 為了使每一次員工熟悉掌握清潔工具的使用方法，杜絕肆意破壞和因使用不當造成工具損壞的行為。工具責任到個人，正常損耗以以舊換新方式進行申領。如因個人損壞或不慎丟失，由個人負責自行賠償，發揚“節能降耗，合理利用資源”精神，杜絕浪費。1. 掃把：清掃細小垃圾注意事項：拿起工具時要提離地面，行走時擺動幅度不宜過大（避免碰撞周圍行人）；用后清潔干凈放回指定位置。2. 畚箕：裝細小垃圾 注意事項：拿的姿勢要提離地面，行走時擺動幅度不宜過大（避免碰撞周圍行人）；嚴禁大力碰打擠壓，用后放回指定位置。3. 拖把：清除地面表層水漬、污漬、灰塵等 注意事項22、; 拿的姿勢應該是豎直提離地面，用完后要及時清潔干凈，懸掛保持通風晾干。4. 毛巾：清潔物體表面污漬、水漬、灰塵注意事項：使用完后，應將毛巾洗凈，展開晾曬，嚴禁亂用亂放。5. 鏟刀：鏟除物體表層污垢注意事項：使用時不得用來敲打其它物體，更換刀片時要使用專用工具，以逸將螺絲損壞。6.水桶：裝液體和細小物體 注意事項：嚴禁高溫、利器、擠壓、用力甩打等，使用完后放回指定位置7.手套：在打掃過程中，起衛生保護作用 注意事項：嚴禁高溫、利器操作，使用后將其清潔干凈并晾干，放回指定位 置。8.塵推：用來清除地面表層垃圾及污漬注意事項:在操作時如前方有顧客要繞道推行，清理塵推時，要在指定位置進行，并及時清理掉灰塵。9.伸縮桿：方便高空或遠距離作業。注意事項：在高空作業時，要抓牢工具，嚴禁從高空掉落。用完后收回原形，以便放置。10.刮水器：清除玻璃表面污漬、灰塵 注意事項：用力推水時，作用力不要集中在推水桿上，不能用力撞擊玻璃表面，不然易損壞推水桿。不能干刮，若玻璃上有污垢，就先將其清除后，再用刮水器清除表面污漬。