餐飲公司職員薪資及福利管理制度.doc
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1、餐飲公司職員薪資及福利管理制度編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: XXX有限公司薪資管理實施辦法第一章 總 則第一條 為充分發揮薪資的保障、激勵和調節功能,保證生活、安定員工,按照公司經營理念和管理模式,遵照國家有關勞動人事管理政策和公司其他有關規章制度,特制定本方案。第二條 基本原則1、貫徹按勞分配,獎勤罰懶和效率優先并兼顧公平的三個基本原則。2、遵循“按責領薪”及簡便適用原則,在崗位、職務、職稱等系列基礎上,建立符合公司實際需要的基本薪資分配體系。3、根據激勵、高效的原則,在薪資分配中要把員工的收入與其為公司創造的2、效益及工作業績掛鉤,實施績效浮動考核。4、貫徹市場均衡工資率與公司生產經營效益和勞動生產率相銜接的原則,建立公司內部員工薪資水平正常增長的激勵機制和約束機制。第三條 公司人員組成、員工:即本公司所有人員的統稱,具體分為職員和工人。、職員:指擔任一定管理人職級或具備專業技能人員,亦稱為“職務工資”人員。包括:副主任以上人員、隊長、技術員、廚師、文員、司機、業務員、辦事員、其它辦公室人員。、工人:指直接從事生產或輔助生產的工作人員,收入以實際工作時間或生產量計算,含生產部之班、組長,生產工人及行政部之廚房人員,清潔工,保安,搬運工等。亦稱為“勞動工資”人員。第二章 職員工資第四條 適用范圍服務于公3、司的所有職員(在實行高級職員年薪制后,將不包括董事長、總經理、副總經理)。第五條 工資模式采用結構工資制。職員工資=基本工資十績效工資十補貼+福利。其中基本工資由基礎工資、年限工資、崗位工資三部分組成;若當月無請假及曠工,可獲全額基本工資,請假者,每天扣除基本工資的1/26。(參見職員工資級差表)第六條 關于基礎工資1、參照當地職工平均生活水平、最低生活標準、生活費用價格指數和各類政策性補貼確定;2、凡被公司錄用,具有公司員工資格者,基礎工資均為300元/月。第七條 關于崗位工資1、根據職務職稱高低、崗位責任繁簡輕重、工作條件確定;2、公司崗位工資分為三檔十級的等級序列,參見職員工資級差表;34、崗位工資標準的確立、變更。(1)公司崗位工資標準經董事會批準;(2)根據公司經營狀況變化,可以變更崗位工資標準。 4、崗位工資核定。根據聘用的崗位、職稱、級別以及學歷、工作年限、技能,核定崗位工資等級。5、員工崗位工資變更。根據變崗變薪原則,晉升增薪,降級減薪。工資變更從崗位變動的后1個月起調整。第八條 關于年限工資1、按員工為企業服務年限長短確定,鼓勵員工長期、穩定地為企業工作;2、年限工資表現為每年的年度加薪,加薪比例為5%-10%;3、年限工資的增加時間為每年三月一日;4、試用期不享受此項工資;第九條 關于績效工資1、通過對各部門及各職員個人的工作任務、工作指標、職責履行狀況、成本控制5、等進行績效考評確立;2、績效工資直接與月度績效考核分掛鉤,績效工資分配總額按職級不同而異;3、績效工資包括全勤獎、職務獎等項目(根據績效管理辦法確定);4、對副總經理以上人員可采用年度績效考評,績效工資也可采用年度績效工資的形式發放。5、績效工資分配系數及考核辦法由績效管理辦法規定。6、績效工資的核定程序。(1)各部門將績效考核成績根據績效管理辦法的規定審批后交到行政人事部人事文員處;(2)由行政人事部依據各部門人員的出勤及績效考評匯總資料測算并確定每個職員績效工資的計算數額;(3)績效工資經公司領導審批后,交財務部入賬。第十條 關于補貼1、 補貼包括電話費補貼、特殊崗位補貼、誤餐補貼2、 電6、話費補貼:執行特定工作的人員,因工作需要必須開通手機者,經董辦批準給予100-300元電話補貼,享受電話補貼人的手機必須24小時保持開通。3、 特殊崗位補貼:包括高低溫補貼、4、 夜餐補貼:因公司安排工作超過2200可享有夜餐若未安排夜餐時可獲每晚1.3元之夜餐補貼。第十一條 關于福利1、年底雙薪:當年服務滿1年之職員可獲相當于一個月基本工資之雙薪否則按比例計算雙薪在農歷年假前與當月需發之薪資一并發放提前辭工者不能享受此福利。2、有薪假日國家規定的法定假日:元旦1天“五一”3天國慶節3天,春節3天; 3、有薪婚假工作滿一年者經公司批準可享有薪假婚3天假期薪金只限底薪服務滿 2年的正式職員可享有7、多1天假期 以此類推但累計不超過7天婚假。4、有薪喪假指直系親屬的去世包括父母夫妻兄弟姐妹子女關系服務滿一年的正式職員經公司批準可享有3天有薪假期假期薪金只限底薪。5、有薪產假服務滿1年的正式職員且屬國家合法生育范圍可享有56天之有薪產假(只限底薪工資)此項福利在休完產假返工后第6個月支付。6、有薪探親年假服務滿1年之正式職員若屬兩地分居(隔省)者,可獲探親年假四天滿2年者可獲多一天之年假以次類推但總計不超過7天探親年假時間則員工與公司協商決定。7、春節假后能按時回廠上班并參加開工典禮者發給利是全廠統一。8、各部門常備外傷藥物,免費供員工使用9、公司免費每年體檢一次(若于體檢后工作未達半年以上8、而離廠者其體檢費將從薪資中扣除)。10、因公負傷治療期間,基本工資照發。11、工傷醫療費(含藥費住院費手續費)視情形由保險公司或公司支付。12、公司免費提供食宿(每月只收飯堂管理費15元)。13、根據公司發展狀況每年可舉行數次節日聚餐或聯歡活動14、逢年過節公司均會安排加餐;15、提供健康的康樂活動,廠區內設有籃球場 、羽毛球場、乒乓球臺及相關設備和體育用品等,用來豐富員工之業余生活。16、每棟宿舍內設有電視假日及夜間不加班人員均可于每日23:00前觀看電視節目。第十二條 其它事項1、試用及新到崗人員的薪資待遇(1) 公司新進人員在試用期內薪資標準按本崗位面試核定薪資的85%執行。(2) 新到9、崗且無經驗人員薪資標準從本級別崗位最低檔位執行,試用期滿考核良好以上,晉升1-2個檔位。同級別轉崗執行原崗位薪資標準。2、各類假期、培訓教育依據公司考勤制度,決定工資的扣除;3、各類補貼、績效工資依據公司及有關規定執行,計入工資收入總額;4、各類福利依公司的相關規定執行。5、職員加班的加班費另行規定。第三章 工人工資第十三條 適用范圍服務于公司的所有工人,含生產部之班、組長,生產工人及行政部之廚房人員,清潔工,保安,各部門之搬運工等。第十四條 工資模式采用計時工資和計件工資兩種方式,行政部之廚房人員、清潔工、保安、各部門之搬運工等均采用計時工資制,生產部之班組長、生產工人可以根據各職位的具體情10、況選擇采用計時工資制或計件工資制。第十五條 關于計時工資制1、 工資結構計時工人工資基本工資加班費績效工資十補貼+福利 2、基本工資指工人正常工作時間內完成即定工作后之薪酬。正常工時為每月開工總工時內的208小時 (各職位基本工資詳見后附計時工人工資級差表)。 3、加班費指計時工人正常工時以外之工作薪酬即每月開工總工時208小時以外之工時平時加班工資以1.5倍計算,國家法定節假日依勞動法之規定以1:3計算(公司能安排補休者不計加班工資)。4、績效工資:包括全勤獎、職務獎等項目,職務獎由各部門根據各職位的具體情況確定“有”或“無”。其它可參照職員績效工資,詳見第九條。5、補貼:除無電話補貼外,其11、它補貼同職員之補貼規定內容,詳見第十條。6、福利:除無年終雙薪福利外,其它福利規定同職員之福利規定內容,詳見第十一條。 7、各部門可依本辦法針對本部門工人制定“計時工人工資具體實施方案”,但必需符合本辦法的規定。第十六條 關于計件工資制1、計件工資制只適用于生產部之班組長、生產工人。具體規定請參見后附點心計件工資實施方案和果菜計件工資實施方案。2、 計件工人在公司服務滿1年,公司給予最低工資保障每月300元。3、 生產部可依本辦法制定“計件工人工資具體實施方案”,但必需符合本辦法的規定。4、 關于補貼:計件工人除無電話費補貼外,其它補貼規定同職員補貼相同,詳見第十條。5、 關于福利:計件工人除12、無年終雙薪福利外,其它福利規定同職員之福利規定內容,詳見第十一條。第四章 年薪制(暫不實行)第十七條 適用范圍公司董事長、總經理、副總經理;第十八條 工資模式公司經營者年薪水平與其業績掛鉤,其薪資與年經營利潤成正比。年薪=基本薪+風險年薪。年薪考核計發辦法、支付方式與本公司員工薪資分配方式相分離。第十九條 公司每月支付總年薪的5%作為生活費,余40%在公歷年底發放。第二十條 關于福利同公司職員福利,詳見第十一條。第五章 薪資變動程序第二十一條 任何人員之薪資變動必須由其部門主管提出申請,并備好以下資料:1、人事異動申請表2、員工工作實績評估表第二十二條 以上資料經其部門各級主管簽名確認后,轉至13、行政部,由行政部審核并提出相關之人事資料一并送呈總經理室。第二十三條 以上資料經總經理審批呈董事長室備案核準后,再至財務部調整生效。第二十四條 未經董事長室備案核準者一律無效第二十五條 薪資變動申請必須在調薪當月前10日提出,否則,經核準者,一律作延后一月生效。第六章 附則第二十六條 公司每月支薪日為每月15日,支付形式采取銀行代發薪資的形式;如屬于開除、減員、辭退、符合人事規定之辭工,則在三天內給予結算支付,支付形式可采用銀行代發或現金結算(由公司決定采用以上兩種支付形式之一)。第二十七條 以上工資均為含稅工資。第二十八條 本辦法經董事會批準實行,經批準實行后原薪資管理制度作廢,同時與本辦法相抵觸的相關條款失效。