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1、餐飲業(yè)公司員工績(jī)效獎(jiǎng)金及提成管理制度編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號(hào): ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號(hào): 第一條 目的本公司所制定之獎(jiǎng)金除評(píng)核從業(yè)人員之間的盡職程度，服務(wù)及貢獻(xiàn)程度等給予其評(píng)定外，對(duì)于員工福利及獎(jiǎng)金提成制度，亦詳加規(guī)定之。第二條 適用范圍凡任職滿14日以上之正式任用員工皆適用之；但部分獎(jiǎng)金支付辦法，亦可適用于兼職人員。第三條 獎(jiǎng)金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定之獎(jiǎng)金，包括下列十三項(xiàng)：(一)模范員工獎(jiǎng)。(二)禮貌獎(jiǎng)。(三)最受歡迎獎(jiǎng)。(四)工作績(jī)效獎(jiǎng)金。(五)考勤獎(jiǎng)金。(六)激勵(lì)獎(jiǎng)金。(七)介紹獎(jiǎng)金。(八)全勤獎(jiǎng)金。(九)-獎(jiǎng)學(xué)金。(十)禮金及慰問(wèn)金。2、(十一)小費(fèi)。(十二)年節(jié)獎(jiǎng)金。(十三)年終獎(jiǎng)。第四條 獎(jiǎng)金內(nèi)容1、模范員工獎(jiǎng)每月由各門市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績(jī)中，挑選一至兩名工作表現(xiàn)優(yōu)異之從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事科評(píng)核后，于每月月初在例會(huì)中表?yè)P(yáng)并頒發(fā)500元禮券一張，以激勵(lì)員工士氣。2、 禮貌獎(jiǎng)為加強(qiáng)顧客對(duì)本公司有良好的印象并培養(yǎng)同仁間之默契，增加各部門之配合度，原則上每月由各門市主管人員挑選最具禮貌之從業(yè)人員一名，除每月月初在例會(huì)中表?yè)P(yáng)外，頒發(fā)500元禮券一張以茲鼓勵(lì)。3、 最受歡迎獎(jiǎng)為使同事間能夠相處融洽并讓顧客感受到本公司服務(wù)親切的態(tài)度，每月由各門市全體同仁間推選一名最受歡迎人員，除在每月月初例會(huì)中表?yè)P(yáng)及頒發(fā)500元禮3、券一張外，并于各門市公布欄內(nèi)頒布，同時(shí)可讓顧客分享其喜悅。4、工作績(jī)效獎(jiǎng)金。由各部門主管人員視當(dāng)月份各人勤務(wù)的表現(xiàn)(包括工作效率、服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)精神、出勤率、貢獻(xiàn)度等多項(xiàng)評(píng)核)所進(jìn)行之考核外，并依據(jù)考核成績(jī)核發(fā)工作績(jī)效獎(jiǎng)金。5、考勤獎(jiǎng)金公司依據(jù)全年度員工勤務(wù)表現(xiàn)及貢獻(xiàn)程度后，并按下列規(guī)定發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)支付之：(一)勤務(wù)滿一年以上者，其年度考績(jī)成績(jī)平均80分以上者，則支付半個(gè)月的本薪作為當(dāng)期績(jī)效獎(jiǎng)金。(二)勤務(wù)滿半年以上者，其考績(jī)成績(jī)?cè)?5分以上者，則依勤務(wù)月數(shù)乘以半個(gè)月的本薪比率作為當(dāng)期績(jī)效獎(jiǎng)金。(三)勤務(wù)未滿半年者，原則上不予以發(fā)放。但表現(xiàn)優(yōu)異者，可經(jīng)由各部門主管人員呈人事科評(píng)核后，酌量獎(jiǎng)勵(lì)之。64、激勵(lì)獎(jiǎng)金為激勵(lì)各部門人員締造經(jīng)營(yíng)佳績(jī)，并爭(zhēng)取自我加薪及自創(chuàng)福利機(jī)會(huì)，可依照下列規(guī)定評(píng)核：各部門平均三年內(nèi)營(yíng)業(yè)總額/365日（一年）x110=月業(yè)績(jī)目標(biāo)(基礎(chǔ)目標(biāo))(一)每周內(nèi)連續(xù)二日(不含旺季及法定節(jié)假日)超過(guò)基礎(chǔ)目標(biāo)，則于次周發(fā)放激勵(lì)獎(jiǎng)金：經(jīng)理(副理) 1，000元禮券一張管理職人員 500元禮券二張基層勤務(wù)人員 500元禮券一張(二)連續(xù)兩周內(nèi)突破基礎(chǔ)目標(biāo)時(shí)，則在第二周獎(jiǎng)金加倍發(fā)放。7、介紹獎(jiǎng)金公司所屬各部門人員介紹他人到本公司服務(wù)并經(jīng)人事科面試考核后任用，滿六個(gè)月以上且無(wú)違反公司規(guī)定者，則給予介紹人員獎(jiǎng)金3，000元，但未滿六個(gè)月即離職者，則不予以發(fā)放。核發(fā)的獎(jiǎng)金應(yīng)于被介紹人員滿六個(gè)月5、后，與薪資合并發(fā)放。8、全勤獎(jiǎng)金員工在規(guī)定勤務(wù)時(shí)間內(nèi)按時(shí)上下班且未有舞弊者，可按下列規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì)之：(一)全月無(wú)請(qǐng)假、遲到、早退、私自外出時(shí)，則每月發(fā)放全勤獎(jiǎng)金1，000元以茲鼓勵(lì)。但以正式任用人員為限。(二)兼職人員(含計(jì)時(shí)、計(jì)件人員)執(zhí)行勤務(wù)時(shí)間，累計(jì)達(dá)176小時(shí)以上，無(wú)請(qǐng)假、遲到、早退、私自外出時(shí)，則給予全勤獎(jiǎng)金500元以茲鼓勵(lì)。(三)會(huì)計(jì)年度期間(從一月一日起至十二月三十一日止)正式任用人員及兼職人員，全年度皆為全勤者，于農(nóng)歷過(guò)年后第一天上班團(tuán)拜時(shí)，當(dāng)場(chǎng)予以表?yè)P(yáng)并發(fā)放3，000元獎(jiǎng)金以茲鼓勵(lì)。(四)新進(jìn)人員自任職日起至?xí)?jì)年度終了為止，任職滿6個(gè)月以上無(wú)缺勤記錄且考績(jī)成績(jī)?cè)?5分以上者6、，亦具第3項(xiàng)之資格，可給予其獎(jiǎng)勵(lì)。9、獎(jiǎng)學(xué)金為鼓勵(lì)在職人員發(fā)揮所長(zhǎng)，利用勤務(wù)時(shí)間外作自我充實(shí)進(jìn)修，進(jìn)而帶動(dòng)全體同仁間提高各人之專業(yè)素養(yǎng)所制定之獎(jiǎng)金而言。其規(guī)定如下：(一)會(huì)計(jì)年度期間之季考績(jī)，連續(xù)達(dá)85分以上者，可以申請(qǐng)獎(jiǎng)學(xué)金資格。(二)申請(qǐng)人應(yīng)于每年3月15日至9月15日前十日內(nèi)，提出書面申請(qǐng)(包括申請(qǐng)書、在學(xué)證明、繳費(fèi)收據(jù)等)，并經(jīng)人事科評(píng)定通過(guò)后，予以支付。(三)獎(jiǎng)學(xué)金之發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)如下：(四)獎(jiǎng)學(xué)金適用范圍，以公司正式任用人員，服務(wù)年資滿一年以上者為限。10、禮金及慰問(wèn)金公司經(jīng)營(yíng)方式以大家庭為不變?cè)瓌t，對(duì)于員工之婚喪喜慶及傷殘住院時(shí)，可按員工服務(wù)年資，從福利基金中提撥相等之金額作為慰問(wèn)祝福7、。(一)結(jié)婚禮金依申請(qǐng)人之職位年資基準(zhǔn)額的100計(jì)算之。(二)住院慰問(wèn)金1因業(yè)務(wù)上之傷殘疾病而住院者，除其部門主管人員，應(yīng)當(dāng)即代為辦理勞保手續(xù)外，并支付該員工年資基準(zhǔn)額锝70%作為慰問(wèn)金，另30則以購(gòu)買慰問(wèn)品。2，非業(yè)務(wù)上之傷殘疾病而住院者，除支付該員工年資基準(zhǔn)的30作為慰問(wèn)金，另20則購(gòu)買慰問(wèn)品。(三)喪亡慰問(wèn)金1直系親屬(包括父母及子女)、配偶之喪亡者，則依該員工年資基準(zhǔn)額的100發(fā)放之。2本人喪亡者，除由各部門直屬主管代為申請(qǐng)勞保死亡支付外，因公殉職者，則依該員年資基準(zhǔn)額的300撫恤之；非因公殉職者，則依年資基準(zhǔn)額的100撫恤之。(四)生產(chǎn)慰問(wèn)金任職滿一年以上之已婚婦女(不含兼職員工)，8、除依勞動(dòng)法之規(guī)定給予留職停薪及代為申請(qǐng)勞保醫(yī)療支付外，并依年資基準(zhǔn)額的30作為慰問(wèn)金，另20則購(gòu)買慰問(wèn)品。第十四條 小費(fèi)小費(fèi)之計(jì)算期間從當(dāng)月月初起當(dāng)月底為止，并與當(dāng)月薪資一并發(fā)放。小費(fèi)之發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)如下：當(dāng)月各門市小費(fèi)總額/各門市總?cè)藬?shù)=小費(fèi)平均金額(一)正式任用人員及兼職人員(定期契約人員)，可依上列公式計(jì)算所得之金額按全額支付之。(二)假日計(jì)時(shí)人員之小費(fèi)，則依上列公式計(jì)算所得金額的二分之一支付。(三)當(dāng)月勤務(wù)日數(shù)超過(guò)15日但未滿30日之正式任用人員，則以支付平均基準(zhǔn)額的三分之一為基準(zhǔn)；兼職人員勤務(wù)日數(shù)超過(guò)15日-30日末滿時(shí)，則支付平均基準(zhǔn)額的四分之一。(四)新進(jìn)員工勤務(wù)時(shí)間未滿一個(gè)月或當(dāng)月申9、請(qǐng)離職之從業(yè)人員，原則上不予支付。第十五條 年節(jié)獎(jiǎng)金公司為加強(qiáng)員工向心力并犒賞員工平日之辛勞，于端午節(jié)及中秋節(jié)分別給與酌量獎(jiǎng)金以茲鼓勵(lì)。其支付規(guī)定如下：(一)滿一年以上之正式任用人員，則支付全額獎(jiǎng)金；兼職人員(不含計(jì)時(shí)、計(jì)件人員)服務(wù)滿一年以上者，則支付半額獎(jiǎng)金。(二)滿六個(gè)月以上之正式任用人員，則依實(shí)際勤務(wù)月份12X獎(jiǎng)金額，即為該期間年節(jié)獎(jiǎng)金；兼職人員則不予以計(jì)算。(三)未滿六個(gè)月以上之從業(yè)人員，則不予以計(jì)算。(四)支付金額，則由公司視該人營(yíng)業(yè)成績(jī)，另行制定之。第十六條 年終獎(jiǎng)金公司視當(dāng)年度經(jīng)營(yíng)狀況及各人對(duì)公司貢獻(xiàn)程度、出勤率、考績(jī)成績(jī)等多項(xiàng)評(píng)核后，依其成績(jī)比例發(fā)放；其規(guī)定如下：(一)服務(wù)滿一年以上之正式任用人員，則支付基本薪資一個(gè)月份作為年終獎(jiǎng)金；兼職人員則采取半額支付。(二)服務(wù)滿半年以上者，則按實(shí)際勤務(wù)月數(shù)比率核算；兼職人員則不予以支付。(三)服務(wù)未滿半年以上者，則不予以發(fā)放。第十七條 內(nèi)部創(chuàng)業(yè)制度凡任職在副理職位以上之高階主管人員，始具內(nèi)部創(chuàng)業(yè)資格，并可在公司所開(kāi)發(fā)之新?tīng)I(yíng)業(yè)地點(diǎn)內(nèi)自由投資，但投資持股比例則須按照下列方式辦理：第十八條 修訂各部門對(duì)于本規(guī)則有任何疑義產(chǎn)生時(shí)，則由各部門主管匯整后，呈報(bào)人事科代為釋疑義；尚若有修訂之必要時(shí)，則應(yīng)由人事科提列改善建議方案后，呈報(bào)董事會(huì)評(píng)核之。第十九條 施行本制度自 年 月 日起實(shí)施。