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1、公司食堂員工獎勵及考勤請假、離職等懲罰制度編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準(zhǔn)： 版 本 號: 食堂獎罰制度 隨著公司的不斷發(fā)展,需要每位員工有更強(qiáng)的責(zé)任感和凝聚力。個人的付出與收獲息息相關(guān),惟有管理才能出效益,為開創(chuàng)新局面特定如下制度,望大家遵守。一、獎勵制度:1、工齡獎:在本公司食堂連續(xù)工作滿二年者,可轉(zhuǎn)為公司正式員工。2、帶薪假日:每位食堂員工每月允許有四個帶薪休息日(須完成早餐后的工作)由班組長同意,食堂經(jīng)理批準(zhǔn)。3、優(yōu)秀獎:對食堂各項(xiàng)工作積極主動,愛崗敬業(yè),表現(xiàn)優(yōu)秀者,公司經(jīng)予100-200元獎金,每季度評審一次,年終發(fā)放。42、特別獎:對公司的業(yè)務(wù)、管理技術(shù)、廚房內(nèi)部存在的問題等提供建議性的改善意見,有助提高工作效率、增加經(jīng)營業(yè)績的意見或建議,用書面形式提交公司,經(jīng)公司分別研究評審后,(包括如下內(nèi)容)A對廚房運(yùn)作過程、作業(yè)方法或等程序,提出改進(jìn)方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實(shí)行的。B對公司組織機(jī)構(gòu)提出調(diào)整意見,能精簡機(jī)構(gòu)或強(qiáng)化組織功能效益者。C對于公司管理、各項(xiàng)規(guī)章制度,提出具體改進(jìn)建議或方案,具有重大價值可增進(jìn)收益者。D對于公司未來經(jīng)營發(fā)展提出具體研究報告,或提供有效業(yè)務(wù)信息;有參考價值可以采納的。公司經(jīng)予200 - 500元獎金。5、表現(xiàn)優(yōu)秀、有一定工作經(jīng)驗(yàn)的員工,可以自我推薦,經(jīng)公司核準(zhǔn)培訓(xùn)合3、格后經(jīng)予調(diào)整新的工作崗位。具有高度責(zé)任感和愛崗敬業(yè)精神,有管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力的,可培訓(xùn)晉升為管理人員。二、懲罰制度遲到、早退:A、遲到、早退時間5分鐘以下者,第一次警告,當(dāng)月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰20元。B、時間在5分鐘以上30公鐘以下者,每次扣罰30元。C、時間在30分鐘以上60分鐘以下者,每次扣罰50元。D、時間在60分鐘以上者,按情節(jié)輕重扣罰100元。2、請假:廚房員工請假時間在一天之內(nèi),由食堂經(jīng)理批準(zhǔn),報公司備案;一天以上應(yīng)報公司批準(zhǔn),請事假應(yīng)提前一天報批。3、曠工:未請假或未經(jīng)批準(zhǔn)而不上班的,按曠工論處,曠工一天扣罰三天工資。當(dāng)月累計曠工達(dá)三天,按自動離職處理。4、離職:廚房員工離職應(yīng)提前14、5天用書面形式向本公司食堂經(jīng)理提出,由食堂經(jīng)理報請公司管理員批準(zhǔn),公司在15天內(nèi)給予批復(fù)結(jié)算工資,在此期間擅自離崗,按曠工處罰。5、員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自無故離開工作崗位,參照第一條給予處罰,給公司造成損失的照價賠償,按損失程度給予 扣罰20元,并給予警告處分,造成嚴(yán)重?fù)p失的,給予扣罰50元,并給予記過處分;造成誤餐等重大事 故的給予扣罰100元,并給予記大過處分。6、爐灶等設(shè)施實(shí)行誰使用誰負(fù)責(zé)的原則。非有關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施;廚師等有關(guān)人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序使用爐灶等設(shè)施,下班前應(yīng)對有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面清潔,并檢查水、電、煤氣的閥門是否關(guān)好;定期對有關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢查保養(yǎng),違者每項(xiàng)給予30元5、以下處罰;造成事故的,根據(jù)情節(jié)輕重給予20-50元處罰, 并給予嚴(yán)重警告處分。7、廚房工作人員上班時應(yīng)注意儀容儀表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留長發(fā);應(yīng)穿整潔制服、 膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項(xiàng)每次扣罰10-30元。8、食堂工作人員應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得隨意進(jìn)入廠方的工作車間等禁止區(qū)域,違者按廠規(guī)處罰,并給予開除處分,造成嚴(yán)重后果的給予辭退。9、食堂工作人員應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛,既分工又協(xié)作,不得拉幫結(jié)派,吵鬧打架,違者每項(xiàng)給予扣罰50元。情節(jié)嚴(yán)重的給予開除處分。10、員工應(yīng)有較強(qiáng)的責(zé)任心,做好自己崗位上的任務(wù),如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈,米飯蒸不熟,飯菜不新鮮,衛(wèi)6、生區(qū)域不干凈,追究其崗位責(zé)任,扣10-30元。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復(fù)出現(xiàn)三次,立即給予 開除處理,特殊情況除外。(如:蒸飯箱壞掉)11、上班時間應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真,不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,玩笑嬉戲,亂扔?xùn)|西。違者每項(xiàng)給予扣罰10-30元。12、打飯、菜時假公濟(jì)私,不收餐費(fèi)等,須照價賠償,每次扣罰20元;未經(jīng)許可私帶飯菜或公司物品離開食堂、或交給他人經(jīng)發(fā)現(xiàn)照價賠償,并扣罰50元。13、食堂工作人員要端正服務(wù)態(tài)度,用好服務(wù)用語;對就餐人員要以理相待,杜絕與就餐人員吵鬧的現(xiàn)象,有誤會應(yīng)耐心解釋并及時向上級反映處理。如主動與員工吵鬧,打架扣罰50-200元。情節(jié)嚴(yán)重的并給予開除,并自己負(fù)責(zé)相應(yīng)的法律責(zé)任。14、7、不得私自調(diào)休調(diào)崗,須經(jīng)主管同意,否則按曠工處理。15、宿舍床鋪日用品整齊干凈,地面干凈無雜物,無垃圾。未經(jīng)許可不得帶非食堂人員進(jìn)入廚房和食堂宿舍;違者按廠規(guī)處罰。16、不愛護(hù)公物,故意損壞公物,或利用職務(wù)之便故意浪費(fèi)公司財物,須照價賠償,根據(jù)情節(jié)輕重給予50元以下扣罰。情節(jié)嚴(yán)重的給予警告處分。17、不服從公司的人事調(diào)動或工作安排,或?qū)ぷ飨麡O怠慢者,給予警告處分,根據(jù)情節(jié)輕重給予30元以下處罰無效者,公司有權(quán)予以辭退。18、管理人員應(yīng)如實(shí)記錄,漏記,或不準(zhǔn)確的記錄,要追究其責(zé)任。19、員工在工作中表現(xiàn)不好,經(jīng)公司經(jīng)理或公司負(fù)責(zé)人屢教不改給予開除處理。盜竊公司內(nèi)外財物的,給予辭退,自己負(fù)責(zé)相應(yīng)法律責(zé)任。本制度實(shí)施由食堂經(jīng)理、公司管理人員統(tǒng)計并監(jiān)督,公司批準(zhǔn)生效,實(shí)施過程中不存私心,一視同仁,否則追究管理人員的責(zé)任舉報電話： 年 月 日