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1、水果店員工考勤及勞動獎懲管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 水果店員工規章制度一、店內員工規章制度1、準時上下班、不遲到、不早退。2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。3、上班第一時間打掃店里衛生，必須做到整潔干凈，如：（冰箱、冰柜、收銀臺、地板等）隨時補貨，做到貨架豐滿，并查看商品日期。4、上班時間不得睡覺，不穿高跟鞋，不穿拖鞋。5、員工本著互尊互愛，齊心協力，吃苦耐勞，誠實本分的精神。6、服從分配，服從管理，不得損毀本店形象，透露本店機密。7、認真聽取每位顧客的建議和投訴。8、偷盜本店財物者交于公安2、部門處理。9、熱情接待每位顧客，做好熱情、熱愛的服務。盡快了解店內的食品擺放，以便更好的為顧客服務，如“您好，歡迎光臨”、“謝謝光臨，請慢走”的口頭語和顧客打招呼，禁止和顧客爭吵，說臟話、粗話。10、員工獎罰規定獎：全勤每月每人100元，店面形象每月500/店（店面衛生：100元；水果的陳列：100元；服務態度：100元；個人衣著形象：200元）。業績獎：300元/店（按時完成任務所占比例）。罰：透露店里機密將扣除本月的工資，嚴重者將公安機關處理，私下使用本店電話者扣罰20元。店里宗旨：以食品安全為保障，以信譽經營為理念，以服務優質、信譽良好為追求目標！2、店員工規章制度一、開門時，必須店長、3、當值日人員至少二人以上在場方可開門。二、(衣服整潔、嚴禁披頭散發、嚴禁穿高跟鞋、拖鞋)，(違反規定給以經濟處罰10元)，必須提前做好營業時的準備，到崗位后應認真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊，干凈衛生和貨架的豐滿，(違反規定給以經濟處罰550元)。三、上班時間必須站立規范，嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規定給以經濟處罰10元)，嚴禁在營業場內吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報，(違反規定給以經濟處罰550元)。四、文明用語、熱情為顧客服務，不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規定給以經濟處罰550元)。如遇顧客來店退換貨、質量問題或其它稅費部4、門來店，熱情告之對方稍等，立即通知店長，若店長不在，可電話聯系，如店長忙可以應變處理，不允許不報告給店長擅自處理來店顧客退換貨或質量問題等事情。(違反規定給以經濟處罰20元次)。五、嚴禁私自倒班，若確需要倒班者應提前給店長說明原因，以便及時安排、調整請事假者，應提前一天遞交假條，店長批準后，方可休假。請假一天(60元天)，加班一天(60元/天加提成)，曠工(100元/天)。六、各店員工要及時在各店內巡視，及時拉架并為顧客導購，同時應提防盜竊行為，保證商品安全。七、上班時間員工不得購物，早班員工須在下班時間購物，晚班員工必須在下班前五分鐘購物，必須與當日下班時間帶離店里。帶離店里時必須讓店長查看5、實物和電腦小票才可下班離開店里，(違反規定給以經濟處罰10元/次)。八、上班期間，不得干與工作無關事情如有需要盡量打電話聯系。九、損壞任何設施(打價槍、條碼稱、等等)、任何商品照價賠償。十、各早班銷售人員每天上班必須各自負責區域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍，各銷售人員下班后必須把各自負責區域商品整理整齊，門內外清掃干凈并進行衛生簽到才可簽到下班，(違反規定給以經濟處罰10元/次)十一、在工作方面全體員工必須無條件服從店長的一切安排管理；在紀律方面嚴格遵守規章制度(初次進行提醒，嚴重批評警告，展教不改報之店長簽單處罰)。3、店面員工管理規章制度為了創造一支以店面利益至高無上準則，建立高素6、質、高水平的團隊服務于每一位客戶，商店嚴格規章制度，望各位員工自覺遵守。一、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機密，精神飽滿地進入工作狀態，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。二、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神做好本職工作。三、每天上班前10分鐘要簽到，上班不得遲到早退、曠工；上班時間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象，遲到15分鐘扣30元，30分鐘后扣50元，當天未來者按曠工處理，早退人員扣50元，曠工一天扣100元，曠工三天當自動離職處理，請假需提前一天申請，經過店長同意方可請假。五、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反7、1次罰款10元，下次再犯則罰款30元。六、員工服務態度：（1）熱情接待每位顧客（您好！水果指南）；微笑是每個銷售人員的基本表情，面對顧客應表現出熱情、真誠、親切、友好、專業、不準不理不睬。（2）了解各水果性能，向顧客合理的介紹，說話語氣要輕。七、衛生區域不清潔扣罰5元一次，衛生未整理干凈者扣罰5元一次。八、辭職條件（1）員工合同期滿后方可離職，離職將發放所有工資，合同期滿后如繼續續約者當次獎勵100元。（2）如需離職者須提前3個月提呈辭職報告，書寫詳細理由批準后方可離職，離職只發工資，不發提成。公司宗旨：敏銳觀察和自我創新，以品質、溫馨、潮流為產品風格，以包裝精美、質量上乘、價格合理、服務優質8、信譽良好為追求目標！4、水果店員工管理制度為明確水果間員工崗位職責及工作要求，提高水果間衛生質量，增強水吧工作職能，監督管理內部員工，特結合本門店實際情況制定該制度。一、適用范圍：水果指南所以門店全體員工二、水果間管理制度：1、水果間內不得打鬧嬉戲，禁止聚眾聊天；2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進入水果間逗留，員工如工作需要，得到吧員授權后方可進入；3、除水果間吧員外，其他員工不得打開、使用水果間內物品、不得翻閱水果間內柜子；4、除水果間吧員外，其他員工、客人不得擅自使用水果間內設備、食用食品；5、如員工需要食品、工具等，告知水果間吧員，并在水果間操作臺外側等候；6、水果間不得從事與工作無關的事情（例如：個人的清潔、洗刷）；7、水果間禁止放置私人物品。三、懲罰措施1、未通過水果間吧員允許，私自使用水果間物品、食品、設備，（1）違規一次，罰款15元；（2）違規二次，罰款30元；（3）違規三次50元；（4）三次以上交由店長處理。2、于水吧內進行個人清潔衛生工作（例：洗頭、洗衣物），（1）發現一次，罰款15元；（2）發現二次，罰款30元；（3）三次以上（含三次）交由店長處理。