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1、集團公司員工儀表儀容工作考勤與服務管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 總則：為使本公司員工更好的遵守公司管理制度，特制定此規(guī)則和守則，以便執(zhí)行，凡公司錄用的所有員工，包括在試工期的員工均應遵守本規(guī)則和守則 。 規(guī)章制度：本公司員工均應遵守下列規(guī)章制度（一） 準時上下班，對所擔負的工作爭取時效，不拖延 不積壓。 （二） 服從上級指揮，如有不同意見，應婉轉相告或以書面陳述，一經上級主管決定，應立即遵照執(zhí)行。 （三） 盡忠職守，保守業(yè)務上的秘密。（四） 愛護本公司財物，不浪費，不化公為私。 （五） 遵守公司一切規(guī)章及2、工作守則。 （六） 保持公司信譽，不作任何有損公司信譽的行為。 （七） 注意本身品德修養(yǎng)，切戒不良嗜好。 （八） 不私自經營與公司業(yè)務有關的商業(yè)或兼任公司以外的職業(yè)。 （九） 待人接物要態(tài)度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。 （十） 嚴謹操守，不得收受與公司業(yè)務有關人士或行號的饋贈、賄賂。員工守則：本公司員工均應執(zhí)行下列員工守則（一）儀表儀容1、著裝必須整潔大方、不得有臟垢污漬在身；2、辦公室人員要主動接待到訪客人，引人入座及倒茶水招待，詢問來意并及時向有關負責人匯報；3、廚房人員進崗必須穿戴廚衣、廚帽，不得在廚房抽煙、喝酒、做與工作無關的事情；4、服務員必須統一著裝、規(guī)范用語、微笑服務、禮貌待客3、并主動向客人介紹產品，空閑時應肅立在指定位置，不得互相打鬧嘻戲；（二）賠償責任。 1、員工因過失造成公司財產損失應負賠償責任；2、員工故意破壞造成公司財產損失除負賠償責任外、待查明原因后，酌情處理，情節(jié)嚴重的當追究其刑事責任；3、員工必須嚴守公司機密，不得向外透露有關生產技術及制作工藝，違者扣罰其當月工資，情節(jié)嚴重的當追究其刑事責任；4、出納員和收銀員必須管理好現金，如發(fā)生“短款”現象，原則上由責任人負責賠償；（三）工作時間和休息日1、本公司工作時間定于早上9點到晚上10點，中間休息3個小時，其中包括吃飯時間，員工每天工作10小時，多出的2小時已經折算到基本工資里；2、每月休息（本休）兩天，少4、休的二天已經折算到基本工資里。二天本休可由個人與公司雙方協議，個人請假必須提前二天登記或主管同意，事先請假如逢雙休日或節(jié)假日，扣二天，但如當天臨時請假一天扣二天，論逢雙休日或假日扣三天，沒請假還要再多扣一天，如年內有三次不請假休息的以開除論處，如沒請假超過三天以上沒上班，相當于自動離職，如有特別原因酌情處理；3、員工請病假如當天請假能提出生病病歷或告訴原因，由主管同意方可原諒不再按此規(guī)定，違反此規(guī)定的，一律作曠職處理，曠職一次扣罰100元；4、如有特別情況需要請假一個月以上由主管批準留職停薪；5、正常休假和請事假一天扣30或31分之一工資，加班一天加30或31天分之一工資，除加薪二天外，另給予5、60元全勤獎；6、勞動合同要定，但是在3個月試工期滿再定，但有部分員工可能要先定；7、上述所延長時、日均為視為加班，均作為給付加班費處理。8、員工之間的情況每人不同，所以工資不公開，員工之間也不得透露自己或打聽別人的工資，違者將按退工處理。（四）員工上、下班必須親自簽到或打卡，不得委托他人代簽或代打，如有代簽或代打情況發(fā)生，委、代雙方均以曠職論處，曠職一次除扣工資外，另加扣罰100元。 （五）員工應嚴格按要求出勤，不得隨意曠職或請假，有特殊情況，請假必須經部門負責人同意并及時辦理請假手續(xù)。（六）請假應提前二天告知，員工請病假必須要有醫(yī)生開具的病假單或經總經理批準，違反此規(guī)定的，一律作曠職處理，6、曠職一次除扣工資外，另加扣罰100元； （七）員工不得擅離工作崗位，不得無故外出，如因工外出必須向部門負責人說明原因并經總經理批準方可外出。（八）每日下班前，各部門員工必須打掃干凈本部門的場地，擺放好所用的工具，關閉相應的電源開關和火種，檢查門窗等防盜設施，做到安全撤離，否則因個人的疏忽大意造成的經濟損失將由其責任。 （九）遲到、早退和曠職1、員工無故不得遲到，除非碰到車輛拋錨或漫水造成的道路不通可作例外處理，但必須要到公交部門開具的證明，無故遲到者，在十分鐘以內的，每次扣罰15元，超過十分鐘不滿60分鐘的每次扣罰50元，超過60分鐘的每次扣罰100元并記曠職一次處理；2、員工無故不得早退，除7、非得到公司總經理的批準，早退在十分鐘以內的，每次扣罰15元，超過十分鐘不滿60分鐘的每次扣罰50元，超過60分鐘的每次扣罰100元并記曠職一次處理；3、員工曠職每次均扣罰100元，年曠職達三次，作開除處理。（十）工作時間不得看電視、不得玩手機、不得打上網游戲、不得用公家電話談私事，不得在工作時間吃零食、打牌、做私事，員工之間不得隨意聊天（談工作除外）。（十一）營業(yè)場所不得隨地吐痰、不得亂扔垃圾、不得吸煙喝酒、不得向顧客討要東西。（十二）顧客進門服務員要說“歡迎光臨”，并主動上前迎客，顧客離開服務員要說“謝謝光臨”，保潔工在顧客用餐結束時要及時清理桌面，并及時清理地上的污物，使店面始終保持一個完8、美良好的環(huán)境。（十六）要保持文明待客的形象，與顧客發(fā)生爭議，服務員應立即報告給有關領導處理，不要大聲吵鬧喧嘩，影響其它顧客就餐。如碰到不講理的顧客，先將他請到樓上，協商解決，實在解決不了，再報請有關部門（如110等）解決。（十三）住店員工要保持寢室的干凈整潔，保存好私人錢財和貴重物品，無人使用時隨時關閉自來水、電燈、空調、計算機、電扇等，做到勤儉如家；要關好門窗，提高警惕，注意防范外來竊賊。（十四）住店員工未經許可不得帶外人進入員工宿舍、倉庫、廚房等地，不得在店里從事聚眾賭博等非法活動。（十五）員工不得攜帶易燃易爆及有毒物品進店，對于店內必須使用的易燃易爆等有關物品，相關人員應該妥善保管，不得9、任意擺放。（十六）員工不得吃顧客剩下的食物和酒水飲料，如有發(fā)現，每次扣罰其15元，員工收到顧客的小費應上繳給有關負責人處理。（十七）員工不得向供貨商索要和收受錢物，如有發(fā)現，一律開除公職并沒收當月工資。（十八）庫房重地嚴禁吸煙，非有關人員不得無故入內。（十九）對于盜竊店內財物或顧客的員工，將按財物的價值扣罰其510倍的扣罰并立即開除其公職。（二十）廚房和前廳是衛(wèi)生重地，要經常仔細打掃干凈，預防檢查，如果衛(wèi)生部門上門檢查，查到不合格的項目，其罰款由公司承擔30%，其余70%由當班廚房人員（包括保潔工）按人頭平均分攤。附則：（一）本規(guī)則和守則是勞動合同之一部分，聘用員工違反本規(guī)章制度視為違反勞動合同。（二）本規(guī)則和守則有未盡事宜可在今后的工作中不斷改進和完善。（三）本規(guī)則和守則的解釋權在公司總經理辦公室。（四）本規(guī)則和守則自發(fā)布日（XX年12月1日）起生效