酒店餐飲部中餐正餐零點擺臺標準.doc

祥和大酒店服務程序中餐正餐的零點擺臺服務標準程序適用崗位餐廳服務員、領班協調、配合部門簽 發鋪臺布 按圓布鋪桌布方法鋪好桌布。擺餐椅(1)4人桌，正、副主位方向各擺兩位。(2)6人桌，正、副主位方向各.

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騰仟酒店采購部物品原材料采購損耗處理管理制度.doc

騰仟酒店采購部管理制度1、制定采購計劃（1）由酒店各部分根據每年物資的消耗率、損耗率和對第二年的猜測，在每年年底編制采購計劃和預算報財務部審核；（2）計劃外采購或臨時增加的項目，并制定計劃或講演財務部.

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酒店餐飲部中餐分菜服務標準.doc

祥和大酒店服務程序中餐分菜服務標準程序適用崗位餐廳服務員、領班協調、配合部門簽 發準備用具(1)分魚和禽類菜品時，準備一刀、一叉、一匙。(2)分炒菜時準備匙、叉各一把或一雙筷子、一把長柄匙。分菜(1).

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超市連鎖-樂購超市連鎖商品采購銷售管理DOC18頁.doc

樂購量販營運、采購、銷售管理原則綱要Revised:98-08-02一、 商品行銷： 1權責/行事準則：1） 商品行銷部門主管負食品（百貨）商品采購、業績、毛利、促銷之主要職責與賣場陳列規劃之共同職責.

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北京沙鍋餐飲管理公司采購管理手冊34頁.doc

沙鍋餐飲管理（北京）有限責任公司采購管理手冊 目 錄第一章 總則1第二章 采購組織2第三章采購計劃3第四章采購執行5第五章采購結算9第六章采購成本控制10第七章供應商管理12第八章采購招標管理15第.

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石家莊阿爾卡迪亞酒店招標采購管理制度43頁.doc

招標采購管理手冊阿爾卡迪亞大酒店Home Inns & Hotels Management Co.目錄 總則3第一章 組織機構及職責3（一）名詞釋義3（二）招標、采購組織機構4第二章 采購形式及權限劃.

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酒店管理有限公司國際大酒店采購手冊44頁.doc

XX國際大酒店采購手冊目錄 總則3第一章 組織機構及職責3（一）名詞釋義3（二）招標、采購組織機構4第二章 采購形式及權限劃分8（一）招標業務范圍及必備條件8（二）酒店管理公司、直營酒店招標、采購對象.

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廣匯商貿五一連鎖大型超市采購管理手冊52頁.doc

文件名稱文件編號GHPUOP001生效日期20 xx年06月10日商品部組織架構圖版 次第1版頁 次第1頁，共3頁10目的：為明確規定公司商品部和采購部的組織架構，特制定本組織架構圖。20適用范圍：本.

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展業國際酒店員工餐廳環境物品采購管理制度附派餐單.doc

展業國際酒店員工餐廳管理制度（使用酒店籌建期間）為提高員工伙食及餐廳管理水平，規范餐廳工作人員行為，營造良好就餐環境，做好公司伙食及餐廳用餐后勤保障工作。特制定此管理辦法。第一條、公司為在員工定時供應.

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定稿沃爾瑪連鎖超市采購管理手冊制度82頁word版.doc

采購管理手冊 本資料來自 本資料來自本資料來自

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食堂原料采購管理制度.doc

天馬行空官方博客： ；QQ:1318241189；QQ群：175569632食堂原料采購管理制度 一、食堂采購員，在食堂管理員的領導下負責主、付食品原料的采購。 二、食堂采購員采購主、副食堅持如下制度.

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北京首聯商業集團百貨批發公司餐飲采購管理手冊26頁.pdf

修 改 記 錄目錄第一章總則.第二章采購中心崗位設置及職責.第三章采購模式及原則.第四章采購管理流程.第一節采購計劃制定流程圖.第二節大宗折扣制定流程.第三節價格變動流程 .第四節新品引進/舊單品淘汰.

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食堂物資集中采購管理制度.doc

天馬行空官方博客： ；QQ:1318241189；QQ群：175569632食堂物資集中采購管理制度為確保大學生飲食衛生安全，嚴防食物中毒事件的發生，根據省教育廳對學校飲食物資實行集中采購的要求，經后.

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勤益餐飲用制造有限公司采購管理制度大全2.doc

采購（PUR）培訓培訓對象:倉庫、采購、品質組長級或以上人員.培訓地點:二樓大會議室培訓時間:2010年8月晚18:30-20:0培訓講師:宗天華A 供應商管理制度B 采購管理制度供應商管理流程圖供應.

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酒店財務部采購管理制度.doc

湖心大酒店 規章制度內容：采購管理制度部門：財務部崗位：生效日期：編號：2B005-01目的；制度：采購管理制度1、采購部的工作職責 采購部是保證酒店經營所需物資供應的職能部門。它的工作職責是以最佳的.

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銀行支行食堂食品原料采購管理制度.doc

銀行支行食堂食品原料采購管理制度為了加強職工食品衛生管理，落實采購食品原料來源，提高食堂食品衛生安全，保障職工身體健康，特制定本制度。一、指定專（兼）職人員負責食品索證及臺賬記錄等工作。二、食堂采購食.

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大型酒店食品采購管理制度.docx

大型酒店食品采購管理制度制度名稱食品采購管理制度編 號受控狀態第1條 目的。為規范酒店的食品采購工作，確保采購的食品安全、衛生，符合酒店需求，特制定本制度。第2條 適用范圍。本制度適用于酒店食品采購衛.

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醫院食堂采購管理制度.doc

市同和醫院食 堂 采 購 管 理 制 度為加強對食堂食品原料、輔料采購的管理，合理控制費用支出，降低采購成本，以及防止因采購劣質食品而導致的食品安全事故，特制定本制度。一、食堂采購員由食堂管理員兼任，.

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酒店管理財務-酒店采購部管理制度.doc

酒店管理財務 制定酒店采購部管理制度1、制定采購計劃（1）由酒店各部分根據每年物資的消耗率、損耗率和對第二年的猜測，在每年年底編制采購計劃和預算報財務部審核；（2）計劃外采購或臨時增加的項目，并制定計.

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采購與付款內控管理制度.doc

采購與付款內控制度第1章 總則第1條 為加強公司對采購與付款的內部控制，規范采購與付款行為，防范采購與付款過程中的差錯和舞弊，公司根據國家有關法律法規，制定本制度。第2條 本制度所指的采購業務包括采購.

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