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購物中心服務(wù)管理(76頁).ppt

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購物中心服務(wù)管理(76頁).ppt

1、 2 零供關(guān)系零供關(guān)系 內(nèi)貿(mào)十二五規(guī)劃內(nèi)貿(mào)十二五規(guī)劃 流通業(yè)利好“變現(xiàn)”流通業(yè)利好“變現(xiàn)” 電商一路高歌電商一路高歌 成功上市成功上市 線上交易線上交易 業(yè)績虧損業(yè)績虧損 綠色綠色 節(jié)能節(jié)能 不打烊不打烊 農(nóng)超對接農(nóng)超對接 生鮮 食品安全食品安全 抵制日貨抵制日貨 雙十一雙十一 “跨界跨界” 購物中心“購物中心“遍地開花、同質(zhì)化嚴重遍地開花、同質(zhì)化嚴重” 艱難 物價上漲物價上漲 超市“瘦身”超市“瘦身” 成本增加 服務(wù)概念:服務(wù)概念: 服務(wù)是指員工代表公司所做的滿足顧客或客戶(消費)需要的 一切行為。服務(wù)不是一件物品,而是一系列活動過程,其生產(chǎn)和消 費在很大程度上是同時進行的。 服務(wù)表現(xiàn)為硬件

2、和軟件等兩種方式。 服務(wù)的目標就是使我們的顧客滿意顧客滿意。 顧客(客戶)的概念顧客(客戶)的概念 顧客(客戶)顧客(客戶): 是商業(yè)所服務(wù)的最終端。 是商業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)中最重要的人物。 我們的衣食父母,一切業(yè)績與收入的來源。 商業(yè)中應(yīng)當給予最高禮遇的人。 顧客是相對復(fù)雜、有情緒偏見的群體。 顧 客 分 類 顧 客 分 類 內(nèi)部顧客 外部顧客:就是具有消費能力或者消費潛力的人。就是具有消費能力或者消費潛力的人。 公司所有員工公司所有員工 公司所有商戶公司所有商戶 顧客是所有商品(生產(chǎn)資料)的消耗者,是商業(yè)所服務(wù)顧客是所有商品(生產(chǎn)資料)的消耗者,是商業(yè)所服務(wù) 的最終端。的最終端。 顧客顧客(商戶)

3、即:商戶)即: 做生意,首先要做“人心” 深圳零售業(yè)顧客滿意度調(diào)查:購物中心最“受寵”深圳零售業(yè)顧客滿意度調(diào)查:購物中心最“受寵” 核心提示:核心提示:深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會發(fā)布2013年度零售行業(yè)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示,2013年度的顧 客滿意度為79.11,處于近幾年來的最高值。業(yè)內(nèi)人士認為,我市的零售行業(yè)顧客滿意度正處在一個高速的提升期。 近日,深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會發(fā)布2013年度零售行業(yè)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果。數(shù)據(jù) 顯示,2013年度的顧客滿意度為79.11,處于近幾年來的最高值。業(yè)內(nèi)人士認為,我市 的零售行業(yè)顧客滿意度正處在一個高速的提升期。 三大業(yè)態(tài):購物中心最“受寵”三大業(yè)態(tài):購物中心最“受寵” 2013年9月-11月,深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會委托第三方調(diào)查機構(gòu)開展了2013年度深 圳市零售行業(yè)顧客滿意度的調(diào)查。調(diào)查主要在大型綜合超市、百貨和購物中心三大業(yè) 態(tài)的36家企業(yè)進


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