1、一一種種適適合合于于高高血血糖糖人人群群服服用用的的營營養養代代餐餐粉粉及及其其制制備備方方法法 的的成成果果轉轉化化0102030405成果成果簡介介技技術亮點亮點應用前景用前景團隊概括概括產生效益生效益CONTENTS目 錄06轉化方式化方式Part.01成果簡介來一頓火鍋與朋友暢享或是一頓燒烤與同學小會亦或滿漢全席與家人團聚或是一頓西餐與戀人共享生活水平不斷提高但這不是高糖人群所能暢享他們需要一種營養代餐粉的出現01.膳食纖維粉02.果蔬粉03.桑葉提取物04.麥芽糊精選取低糖原材料藥效學表明01020304該產品顆粒感可接受該產品顆粒感可接受,顏色均一、迅速溶解顏色均一、迅速溶解口感良
2、好口感良好,營養豐富營養豐富,食用食用方便方便,可作為日常代餐食品可作為日常代餐食品對糖尿病患者具有一定對糖尿病患者具有一定的輔助降血糖作用的輔助降血糖作用該代餐粉能對高血糖人該代餐粉能對高血糖人群起到一定的保健作用群起到一定的保健作用Part.02技術亮點輔助降糖含多種降糖成分配方合理低卡低糖營養豐富富含膳食纖維食用方便沖泡即食適合高血糖人群輔助降糖的日常代餐粉適合高血糖人群輔助降糖的日常代餐粉Part.03應用前景應用前景市場規模大:歐睿國際數據預計,2022年中國代餐市場規模有望達到1200億元。1市場增長迅速:功能營養代餐市場消費趨勢顯示,近一年來,國內代餐市場的消費金額和消費人數均呈
3、現50%的高速增長,未來五年,中國代餐粉行業的市場規模增速將保持在17%-23%之間2全國糖尿病患者人數持續上升,預計2023年達到1.43億人3隨著生活水平不斷提高,人們對健康的飲食生活提出了更高的要求4Part.04團隊概括Text Text in herein here獲授權發明專利獲授權發明專利2020項,其中第一項,其中第一發明人授權專利發明人授權專利7 7項。項。劉凡專利第一持有人博士,副研究員,廣博士,副研究員,廣州市珠江科技新星,州市珠江科技新星,廣東省農村科技特派廣東省農村科技特派員,廣東藥科大學、員,廣東藥科大學、華南農業大學碩士研華南農業大學碩士研究生合作導師。究生合作導
4、師。先后主持和承擔完成先后主持和承擔完成國家公益性行業(農國家公益性行業(農業)專項、廣東省重業)專項、廣東省重點研發計劃項目點研發計劃項目6 6項,項,獲得各級科技成果獎獲得各級科技成果獎勵勵6 6項。項。Part.05產生的效益研發投入試驗原材料采購(主要包括:膳食纖維粉、果蔬粉、桑葉提取物、麥芽糊精、甜菊糖、水解乳清蛋白、復合維生素、復合礦物質等)1實驗室準備,實驗加工器具采購(主要包括:拜唐蘋(阿卡波糖片)、造模劑、微波干燥滅菌設備、60目篩、包裝設備、血糖檢測儀、實驗用活體的動物等)2實驗室固定成本及人工成本、原料制備過程中的能源消耗、其他零星投入3本專利為一種適用于高血糖人群服用的
5、代餐粉本發明同步公布了其制備方法,該專利成果主要研發投入經費方面為:總研發成本投入近300萬元,研發周期3個月,無需后續研發投入技術效益原材料常見,成分綠色健康,無毒副作用,有利于社會大眾的身體健康,能夠顯著降低人體血糖值。適應人群廣泛,口感優良,食用方法簡單,具有較強的普適性和實用性1該技術能夠有效降低社會中糖尿病發病率,為社會節約醫療資源,預防普通家庭中高血糖人士演變為糖尿病可能出現的額外醫療支出,提升整體社會整體的資源利用效率2技術成熟,轉化難度較低,市場前景廣闊3Part.06轉化方式授權時間1CB專利情況2014年5月15日有效期至申請時間2016年8月24日2034年5月15日轉化
6、方案專利技術方案轉讓專利技術實施許可將將專專利利號號CN104026446B、專專利利名名稱稱為為一一種種適適合合于于高高血血糖糖人人群群服服用用的的營營養養代代餐餐粉粉及及其其制制備備方方法法的的技技術術方方案案的的專專利利權權通通過過協協議議轉轉讓讓的的方方式式進進行行轉轉讓讓,允許受讓人對該技術成果實施轉化。允許受讓人對該技術成果實施轉化。轉轉讓讓成成果果的的相相關關內內容容與與范范圍圍界界定定可可以以通通過過協協議議方方式式訂訂立立技技術術轉轉讓讓合合同同,轉轉讓讓價價格格需需要要根根據據市市場場預預測測、經經濟濟效效應應前前景景與與收收益益周周期期等等方方面面的的綜綜合合考考量量確確
7、定定。(預估預估500萬元萬元)企企業業可可以以通通過過普普通通許許可可或或排排他他許許可可中中其其中中一一種種許許可可方方式式,簽簽訂訂許許可可合合同同獲獲得得我我方方科科技技成成果果的的使使用用權權。不不同同的的許許可可方方式式對對應應不不同同的的許許可可費費用用,原原則則上上采采取取“入門費入門費+提成費提成費”的方式。的方式。l具具備備完完整整技技術術方方案案中中所所包包括括的的技技術術內內容容的的生生產產加工設備和生產線加工設備和生產線l具備對應用戶人群的市場優勢具備對應用戶人群的市場優勢l可可以以完完成成產產品品的的后后續續實實驗驗、產產品品試試制制與與定定性性、工藝開發、市場推廣等內容工藝開發、市場推廣等內容期望與要求