1、2016年10月 余靈睿 民宿分析與題 01 02 03 民宿是什么民宿是什么? 民宿怎么做民宿怎么做? 民民宿宿的的未來未來在哪里在哪里嗎?嗎? 目錄目錄 04 總結總結 1 “民宿”是什么?“民宿”是什么? 民宿的定義 民民宿宿(含提供住宿的農家農家樂樂),是利用城鄉居民自有住宅、集 體用房或其他配套用房,結合當地人文、自然景觀、生態、環 境資源及農林牧漁生產活動,為旅游者休閑度假、體驗當地風 俗文化提供住宿、餐飲等服務的處所。 民宿的界定:民宿的界定: 民宿的經營規模,單棟房屋客房數不超過15間,建筑層數 不超過4層,且總建筑面積不超過800平方米。 來源:12月中旬浙江省人民政府辦公廳
2、頒發了關于確定民宿范圍和條件的指導關于確定民宿范圍和條件的指導意見意見 民宿 農家樂 家庭旅館 精品酒店 其他界定方式: 寧波: 分類:自然風光、歷叱文化、民俗風情、主題體驗 等級:亐檔分別是一右到亐右級。(標識用江南民居的馬頭墻結合寧波市樹香樟樹的樹右表示) 黃山: 概念界定:經營者利用空閑的房屋,結合當地人文、自然景觀、生態環境及鄉村資源加以設計改造, 主要以家庭經營方式為主,提供住宿、餐飲及鄉村體驗的場所。民宿客棧的建筑設計、空間布局、裝 修裝飾、服務內容和方式等方面,應體現具有地域、民族戒鄉土特色的內涵。 廈門: 概念界定:農民利用原有自建房作為民宿使用,場所提供住宿規模丌得超過15間
3、,適用范圍包括曾厝 垵、黃厝、鐘宅等城中村以及島外的“農家樂”項目等。 民宿的定義 經營者 區位 房屋新建OR改建 規模 功能 內涵 英國:1960年代初,英國的西南部不中部人口較秲疏的農家,為了增加收入開始出現民宿,采用B整體 區域的把控宣傳,多由政店來主導;(臺灣民宿業發展之初,觃模丌 大,民宿客源極丌穩定,臺灣的民間自發組成民宿協會,虧相溝通經 營理念,虧通信息擴大客源) 特色 民宿業主是核心吸引力;民宿協會在民宿管理、發展方面的作用 客群 在臺灣人島內旅游中,約九成為散客旅游,而這部分人為目前臺灣民 宿的主要客源 其他 臺灣民宿雖然是一種自發性行為,但其經營管理還是受到政府法觃制 約、政府政策的引導,同時也受到行業協會的大力支持。 臺灣民宿市場 臺灣民宿市場 客群:80后和90后以及 深度游的游客尤其青睞民 宿,據大魚自劣游發布 2015臺灣民宿發展報 告統計,88%的在線大 陸自