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餐飲企業(yè)經(jīng)營發(fā)展員工獎(jiǎng)金管理制度.doc

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餐飲企業(yè)經(jīng)營發(fā)展員工獎(jiǎng)金管理制度.doc

1、餐飲企業(yè)經(jīng)營發(fā)展員工獎(jiǎng)金管理制度編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號(hào): ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號(hào): 餐飲業(yè)獎(jiǎng)金制度第一條 目的本公司所制定的獎(jiǎng)金除評(píng)核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻(xiàn)程度等給予其評(píng)定外,對(duì)于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條 適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎(jiǎng)金支付辦法,亦可適用于兼職人員。第三條 獎(jiǎng)金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定的獎(jiǎng)金,包括下列十三項(xiàng):(一)模范員工獎(jiǎng)。(二)禮貌獎(jiǎng)。(三)最受歡迎獎(jiǎng)。(四)工作績(jī)效獎(jiǎng)金。(五)考勤獎(jiǎng)金。(六)激勵(lì)獎(jiǎng)金。(七)介紹獎(jiǎng)金。(八)全勤獎(jiǎng)金。(九)獎(jiǎng)學(xué)金。(十)禮金及慰問

2、金。(十一)小費(fèi)。(十二)年節(jié)獎(jiǎng)金。(十三)年終獎(jiǎng)。第四條 模范員工獎(jiǎng)每月由各門市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績(jī)中,挑選一至兩名工作表現(xiàn)優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事科評(píng)核后,于每月月初朝會(huì)中表揚(yáng)并頒發(fā)500元禮券一張,以激勵(lì)員工士氣。第五條 禮貌獎(jiǎng)為加強(qiáng)顧客對(duì)本公司有良好的印象并培養(yǎng)同仁間的默契,增加各部門的配合度,原則上每月由各門市主管人員挑選最具禮貌的從業(yè)人員一名,除每月月初在朝會(huì)中表揚(yáng)外,頒發(fā)500元禮券一張以茲鼓勵(lì)。第六條 最受歡迎獎(jiǎng)為使同事間能夠相處融洽并讓顧客感受到本公司服務(wù)親切的態(tài)度,每月由各門市全體同仁間推選一名最受歡迎人員,除在每月月初的朝會(huì)中表揚(yáng)及頒發(fā)500元禮券一

3、張外,并于各門市公布欄內(nèi)頒布,同時(shí)可讓顧客分享其喜悅。第七條 工作績(jī)效獎(jiǎng)金由各部門主管人員視當(dāng)月各人勤務(wù)的表現(xiàn)(包括工作效率、服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)精神、出勤率、貢獻(xiàn)度等多項(xiàng)評(píng)核)所進(jìn)行的考核外,并依據(jù)考核成績(jī)核發(fā)工作績(jī)效獎(jiǎng)金,其核發(fā)標(biāo)準(zhǔn)如表:第八條 考勤獎(jiǎng)金公司依據(jù)全年度員工勤務(wù)表現(xiàn)及貢獻(xiàn)程度后,并按下列規(guī)定發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)支付:(一)勤務(wù)滿一年以上者,其年度考績(jī)成績(jī)平均在80分以上者,則支付半個(gè)月的本薪作為當(dāng)期績(jī)效獎(jiǎng)金。(二)勤務(wù)滿半年以上者,其考績(jī)成績(jī)?cè)?5分以上者,則依其勤務(wù)月數(shù)乘以半個(gè)月的本薪比率作為當(dāng)期績(jī)效獎(jiǎng)金。(三)勤務(wù)未滿半年者,原則上不予以發(fā)放。但表現(xiàn)優(yōu)異者,可經(jīng)由各部門主管人員呈人事科評(píng)核

4、后,酌量獎(jiǎng)勵(lì)。第九條 激勵(lì)獎(jiǎng)金為激勵(lì)各部門人員締造經(jīng)營佳績(jī),并爭(zhēng)取自我加薪及自創(chuàng)福利機(jī)會(huì),可依照下列規(guī)定評(píng)核:各部門平均三年內(nèi)營業(yè)總額/365日(一年)1.10月業(yè)績(jī)目標(biāo)(基礎(chǔ)目標(biāo))(一)每周內(nèi)連續(xù)二日(不含旺季及國定例假日)超過基礎(chǔ)目標(biāo),則于次周發(fā)放激勵(lì)獎(jiǎng)金:經(jīng)理(副理) 1,000元禮券一張管理職人員500元禮券二張基層勤務(wù)人員 500元禮券一張(二)連續(xù)兩周內(nèi)突破基礎(chǔ)目標(biāo)時(shí),則在第二周獎(jiǎng)金加倍發(fā)放。第十條 介紹獎(jiǎng)金公司所屬各部門人員介紹他人到本公司服務(wù)并經(jīng)人事科面試考核后任用,滿6個(gè)月以上且無違反公司規(guī)定者,則給予介紹人員獎(jiǎng)金3,000元;但未滿6個(gè)月即離職者,則不予以發(fā)放。核發(fā)的獎(jiǎng)金應(yīng)

5、于被介紹人員滿6個(gè)月后,與薪資合并發(fā)放。第十一條 全勤獎(jiǎng)金員工在規(guī)定勤務(wù)時(shí)間內(nèi)按時(shí)上下班且未有舞弊者,可按下列規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì):(一)全月無請(qǐng)假、遲到、早退、私自外出時(shí),則每月發(fā)放全勤獎(jiǎng)金1,000元以茲鼓勵(lì)。但以正式任用人員為限。(二)兼職人員(含計(jì)時(shí)、計(jì)件人員)執(zhí)行勤務(wù)時(shí)間,累計(jì)達(dá)176小時(shí)以上,無請(qǐng)假、遲到、早退、私自外出時(shí),則給予全勤獎(jiǎng)金500元以茲鼓勵(lì)。(三)會(huì)計(jì)年度期間(從1月1日起至12月31日止)正式任用人員及兼職人員,全年度皆為全勤者,于農(nóng)歷過年后第一天上班團(tuán)拜時(shí),當(dāng)場(chǎng)予以表揚(yáng)并發(fā)放3,000元獎(jiǎng)金以茲鼓勵(lì)。(四)新進(jìn)人員自任職日起至?xí)?jì)年度終了為止,任職滿6個(gè)月以上無缺勤記錄且

6、考績(jī)成績(jī)?cè)?5分以上者,亦具第3項(xiàng)的資格,可給予其獎(jiǎng)勵(lì)。第十二條 獎(jiǎng)學(xué)金為鼓勵(lì)在職人員發(fā)揮所長(zhǎng)利用勤務(wù)時(shí)間外作自我充實(shí)進(jìn)修,進(jìn)而帶動(dòng)全體同仁間提高各人的專業(yè)素養(yǎng)所制定的獎(jiǎng)金而言。其規(guī)定如下:(一)會(huì)計(jì)年度期間的季考績(jī),連續(xù)達(dá)85分以上者,始具申請(qǐng)獎(jiǎng)學(xué)金資格。 (二)申請(qǐng)人應(yīng)于每3月15日及9月15日前十日內(nèi),提出書面申請(qǐng)(包括申請(qǐng)書、在學(xué)證明、繳費(fèi)收據(jù)等),并經(jīng)人事科評(píng)定通過后,予以支付。(三)獎(jiǎng)學(xué)金的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)如表(四)獎(jiǎng)學(xué)金適用范圍,以公司正式任用人員,服務(wù)年資滿一年以上者為限。 第十三條 禮金及慰問金公司經(jīng)營方式以大家庭為不變?cè)瓌t,對(duì)于員工的婚喪喜慶及傷殘住院時(shí),可按員工服務(wù)年資,從福利基

7、金中提撥相等的金額做為慰問祝福。其支付標(biāo)準(zhǔn)如表。福利津貼年資基準(zhǔn)表(一)結(jié)婚禮金依申請(qǐng)人的職位年資基準(zhǔn)額的100計(jì)算。(二)住院慰問金1. 因業(yè)務(wù)上的傷殘疾病而住院者,除其部門主管人員,應(yīng)占即代為辦理勞保手續(xù)外,并支付該員年資基準(zhǔn)額的70作為慰問金,另30則以購買慰問品。2. 非業(yè)務(wù)上的傷殘疾病而住院者,除支付該員年資基準(zhǔn)的30作為慰問金,另20則購買慰問品。(三)喪亡慰問金1. 直系親屬(包括父母及子女)、配偶的喪亡者,則依該員年資基準(zhǔn)額的100發(fā)放。2. 本人喪亡者,除由各部門直屬主管代為申請(qǐng)勞保死亡支付外,因公殉職者,則依該員年資基準(zhǔn)額的300撫恤;非因公殉職者,則依年資基準(zhǔn)額的100撫

8、恤。(四)生產(chǎn)慰問金任職滿一年以上的已婚婦女(不含兼職員),除依勞基法的規(guī)定給予留職停薪及代為申請(qǐng)勞保醫(yī)療支付外,并依年資基準(zhǔn)額的30作為慰問金,另20則購買慰問品。第十四條 小費(fèi)小費(fèi)的計(jì)算期間從當(dāng)月月初起至當(dāng)月底為止,并與當(dāng)月薪資一并發(fā)放。小費(fèi)的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)如下:當(dāng)月各門市小費(fèi)總額/各門市總?cè)藬?shù)小費(fèi)平均金額(一)正式任用人員及兼職人員(定期契約人員),可依上列公式計(jì)算所得的金額按全額支付。(二)假日計(jì)時(shí)人員的小費(fèi),則依上列公式計(jì)算所得金額的1/2支付。(三)當(dāng)月勤務(wù)日數(shù)超過15日但未滿30日的正式任用人員,則以支付平均基準(zhǔn)額的1/3為基準(zhǔn);兼職人員勤務(wù)日數(shù)超過15日30日未滿時(shí),則支付平均基準(zhǔn)額

9、的1/4。(四)新進(jìn)員工勤務(wù)時(shí)間未滿一個(gè)月或當(dāng)月申請(qǐng)離職的從業(yè)人員,原則上不予支付。第十五條 年節(jié)獎(jiǎng)金公司為加強(qiáng)員工向心力并犒賞員工平日的辛勞,于端午節(jié)及中秋節(jié)分別給予酌量獎(jiǎng)金以茲鼓勵(lì)。其支付規(guī)定如下:(一)滿一年以上的正式任用人員,則支付全額獎(jiǎng)金;兼職人員(不含計(jì)時(shí)、計(jì)件人員)服務(wù)滿一年以上者,則支付半額獎(jiǎng)金。(二)滿6個(gè)月以上的正式任用人員,則依實(shí)際勤務(wù)月份12獎(jiǎng)金額,即為該期間年節(jié)獎(jiǎng)金;兼職人員則不予以計(jì)算。(三)未滿6個(gè)月以上的從業(yè)人員,則不予以計(jì)算。(四)支付金額,則由公司視該人員營業(yè)成績(jī),另行制定。第十六條 年終獎(jiǎng)金公司視當(dāng)年度經(jīng)營狀況及各人對(duì)公司貢獻(xiàn)程度、出勤率、考績(jī)成績(jī)等多項(xiàng)評(píng)核后,依其成績(jī)比例發(fā)放;其規(guī)定如下:(一)服務(wù)滿一年以上的正式任用人員,則支付基本薪資一個(gè)月份作為年終獎(jiǎng)金;兼職人員則半額支付。(二)服務(wù)滿半年以上者,則按實(shí)際勤務(wù)月數(shù)比率核算;兼職人員則不予以支付。(三)服務(wù)未滿半年以上者,則不予以發(fā)放。第十七條 內(nèi)部創(chuàng)業(yè)制度凡任職在副理職位以上的高階主管人員,始具內(nèi)部創(chuàng)業(yè)資格,并可在公司所開發(fā)的新營業(yè)地點(diǎn)內(nèi)自由投資,但投資持股比例則須按照下列方式辦理(見下表):第十八條 施行本規(guī)則自 年 月 日起開始實(shí)施。


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