1、大成集大成集團團 大大陸餐飲服務事業群陸餐飲服務事業群 大大成集團成集團于于 19541954 年年，由由 集團創辦人韓浩然先生集團創辦人韓浩然先生 在臺南成立在臺南成立，經過經過五十五十 多年的風雨歷程多年的風雨歷程，今今日日 的大成在亞洲已是擁有的大成在亞洲已是擁有 五大事業群五大事業群，數數十家子十家子 公司的集團事業公司的集團事業。 19781978 年年大成集團母公大成集團母公 司大成長城企業司大成長城企業( (股股) )公司公司 于臺灣股票上市于臺灣股票上市 20072007 年年大成食品大成食品( (亞洲亞洲) ) 公司公司 于香港股票上于香港股票上市市 創辦人韓浩然先生於 19
2、57 年在臺南創立黃豆榨油廠 57 年中, 陸陸續續的跨到做: 色拉油, 麵粉, 飼料, 種雞, 種豬, 孵化廠, 養殖場, 屠宰 場, 食品加工廠, 餐飲, 水產養殖廠 等等 2008 北京奧運會雞肉特許供應商 2014 年營收上看 180 億人民幣 以以臺灣農畜，食品，生臺灣農畜，食品，生 技事業為主的技事業為主的基本農畜基本農畜 事業群事業群； 以以中國大陸，越南，馬中國大陸，越南，馬 來西亞的農畜，食品為來西亞的農畜，食品為 發展的發展的東亞事業群東亞事業群； 以以大中華地區面粉，烘大中華地區面粉，烘 焙為發展基礎的焙為發展基礎的面粉事面粉事 業群業群； 發發展亞太地區中式，西展亞太地
3、區中式，西 式連鎖餐廳的式連鎖餐廳的餐飲服務餐飲服務 事業群事業群； 以以及培育集團明日之星及培育集團明日之星 的的前瞻事業群前瞻事業群；其中包；其中包 含以牛羊反芻含以牛羊反芻飼料飼料為主為主 的反芻事業，東南亞水的反芻事業，東南亞水 產養殖，加工為主的水產養殖，加工為主的水 產事業，及全產事業，及全球農球農畜數畜數 字服務交易為主的數碼字服務交易為主的數碼 價值事業。價值事業。 策略合策略合作品牌作品牌 欣葉欣葉 Shin Yeh 高端臺菜高端臺菜 人人均均: : 200250 200250 元元 面面積積: 600: 600 平方平方 推薦推薦: : 阿阿南煎豬南煎豬肝肝, 菜菜 脯脯蛋蛋, 欣欣葉滷葉滷肉肉, 蔭蔭豉蒜豉蒜 青青蚵蚵,香烤烏魚香烤烏魚子子, 膏膏蟹蟹 米米糕糕 19771977年，欣葉董事長李秀英女士從年，欣葉董事長李秀英女士從1111張桌子起家，於臺張桌子起家，於
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