1、迷迭香天然抗氧化劑產業化建設項目可行性研究報告XX工程咨詢有限公司二零XX年XX月XX項目可行性研究報告建設單位：XX建筑工程有限公司建設地點：XX省XX市編制單位：XX工程咨詢有限公司20XX年XX月70可行性研究報告編制單位及編制人員名單項目編制單位：XX工程咨詢有限公司資格等級： 級證書編號：（發證機關：中華人民共和國住房和城鄉建設部制）編制人員： XXX高級工程師XXX高級工程師XXX高級工程師XXXX有限公司二XX年XX月XX日 目錄第一章總論2一、項目提出的背景及必要性2二、項目產業化發展存在的障礙和困難7三、希望獲得政府及扶貧辦的相關支持8四、項目公司9五、產品背景11第二章市場

2、分析132.1項目產品市場概況及需求情況132.2 迷迭香天然抗氧化劑的目標市場142.3 競爭優勢分析16第三章產品方案、生產規模及產品質量標準173.1 產品方案173.2 生產規模213.3質量標準22第四章主要產品介紹244.1 該產品現狀分析244.2 新產品介紹26第五章生產工藝技術275.1 生產工藝技術275.2 車間潔凈區要求32第六章主要原輔材料消耗及主要工藝設備選型326.1 主要原輔材料及動力消耗336.2 主要工藝設備選擇33第七章項目投資建設337.1 項目投資347.2 項目建設34第八章消防、環保、職業安全衛生及節能368.1 消防368.2 環保378.3 職

3、業安全衛生及節能37第九章公輔設施389.1 供排水389.2 供電399.3 制冷、暖通399.4 供暖399.5 綜合布線。39第十章生產組織，定員及項目實施進度建議3910.1 生產組織及勞動定員3910.2 項目實施進度建議41第十一章投資估算與資金籌措4111.1 固定資產投資估算4111.2 流動資金估算4411.3 項目總投資、總資金和項目資本金4511.4 資金籌措46第十二章收入、成本費用估算4612.1 年收入估算4612.2 成本4712.3 費用47第十三章財務分析4713.1 說明和基礎數據4713.2 銷售收入、稅金及利潤分析4713.3 項目盈利能力分析48第十四

4、章結論49第一章總論一、項目提出的背景及必要性1.1.1. 本項目是國家確保食品安全的戰略性項目化學合成抗氧劑作為食品添加劑，是世界在20世紀及之前的普遍選擇。由于化學合成抗氧化劑對人體肝、脾、肺等器官均有較大的毒、副作用，在二十世紀中期，曾造成影響較大的中毒事件，世界衛生組織（FAO/WHO）、歐共體兒童保護組織（HACSG）、英國生物工業協會（BIBRA）等一些機構和組織對化學合成抗氧化劑的安全性問題進行了廣泛的研究。研究表明，化學合成抗氧化劑對人體肝、脾、肺等器官均有較大的毒、副作用。一直延續到2010年的麥當勞“麥樂雞事件”就是使用化學合成抗氧化劑導致食品安全問題的延續。但由于世界性市

5、場大流通的需要,人們一時找不到沒有毒副作用的抗氧化劑來取代它們，為此，各國相關機構對現行抗氧化劑進行了嚴格、細致的毒理學研究和評價，制定了詳細的使用標準，來減少化學合成抗氧化劑對人的毒副作用。但世界各國及相關機構，出于對人類健康的關注，均希望找到一種對人類沒有毒副作用的天然抗氧化劑來確保食品安全。從植物中提取的天然植物成分，由于其安全、無毒或基本無毒，受到了人們的廣泛歡迎，成為研究開發的熱點。從20世紀以來，國外相繼研究開發了從茶葉、山崳菜、西紅柿、葡萄籽、甘草、烤煙及迷迭香等植物中提取對人體無毒害的天然抗氧化劑。這一發現也導致目前北歐國家禁止使用化學合成抗氧化劑，發達國家-歐盟、美國、日本等

6、嚴格限制使用對人體有毒、副作用的化學合成抗氧化劑，而尋求并鼓勵推廣天然抗氧化劑，同時還限制或禁止使用了化學合成抗氧化劑的食品進口。研究發現，在眾多的天然抗氧化劑中，迷迭香天然抗氧化劑，不僅具有很好的抗氧化性，而且對人體還有很好的保健作用，更難得目前只有迷迭香天然抗氧化劑具有高效、穩定、耐高溫的特點，這一發現，推動了世界各國對迷迭香天然抗氧化劑的研究開發。迷迭香抗氧化劑成為世界發達國家競相開發的目標。在此背景下，黨和國家領導從食品安全的戰略出發，由中國科學院于二十世紀八十年代末，從美國引進并在全國試驗種植迷迭香。試驗結果我省滇中地區是最適合種植的地區之一，且精油和抗氧劑的含量高于原產地。1997

7、年迷迭香抗氧化劑被列為我國抗氧化劑增補品種，2009年被正式列為抗氧化劑（04.017），使用范圍：植物油脂，動物油脂，預制、鹵、熏、燒、烤、油炸肉類，西式火腿，油炸食品等。最大用量（g/Kg）：0.3-0.7。1.1.2.迷迭香種植經濟效益顯著，有利于政府推進扶貧戰略，解決“三農問題”云南是中國的一個山地占94%的西部邊疆貧困省，山區半山區面積達1047.6萬平方公里。山地農業是云南省國民經濟可持續發展的重點和難點，長期以來，除了種植低價值的玉米、旱谷、蕎麥、甘蔗及茶葉、核桃、板栗外，一直沒有找到一個特色經濟作物進行山地農業產業結構調整，這已經成為制約云南省農業經濟可持續發展的大問題，也成為

8、歷屆政府解決“三農問題”的大難題。中科院將迷迭香引入云南省進行試驗種植以來，本項目的專家團隊就一直參與、關注從迷迭香品種引進、馴化、培育、規范化、規模化種植，到迷迭香天然抗氧化劑和精油提取的全過程。特別是針對國內迷迭香提取技術這一薄弱環節，在集成創新國內外迷迭香天然抗氧化劑提取技術的同時，自主創新了迷迭香抗氧化劑提取的新技術、新工藝，并選擇其中部分技術申報了國家技術發明專利。目前已經完成了迷迭香天然抗氧化劑生產的規模化中試及放大性生產，生產出高品質、高含量的迷迭香天然抗氧化劑產品，獲得客戶好評。迷迭香是環境友好型作物：種植一次管10年，避免了山區每年重復耕耘，有利于涵養水源；迷迭香種植成活后基

9、本不需要護管，每年只需要像收割韭菜一樣收割3次左右，扶管成本很低；迷迭香沒有病蟲害，因此不需要使用農藥；迷迭香對化肥不敏感，喜歡生物肥和農家肥，有利于改良土壤；迷迭香在山區、半山區種植，一畝地年產迷迭香鮮枝葉一般在23噸，按照現行市場價格一噸迷迭香鮮枝葉在1000元左右，也即是農戶在山地種植一畝迷迭香，毛收益在20003000元左右。綜上所述，迷迭香的規模化種植，特別是再我省貧困縣種植，是一個能夠調整山區、半山區農業產業結構，有利于解決“三農問題”的特色經濟作物。1.1.3.迷迭香產業化有利于云南生物產業的發展生物醫藥技術是人類必須依賴的尖峰科技之一,目前正處于大規模產業化的開始階段，預計到2

10、020年之后將進入快速發展期，并逐步成為世界經濟的主導產業；世界循環經濟大潮的可持續發展，必須經由生物醫藥技術等新興產業為其提供源源不絕的推動力；中國生物技術產業與全球生物技術產業以及中國生物科學技術基礎研究的迅猛發展相比，不但發展滯后，而且存在諸多突出問題。黨和政府一直關注此問題，提出“加快培育和發展戰略性新興產業的決定”。本項目將在政府及合作伙伴的支持下，力爭為中國生物醫藥產業作出自己的貢獻。云南因其特殊地理氣候，造就了生物多樣性的優勢資源。生物資源開發是云南省著力培育的新支柱產業。云南省生物醫藥產業“十二五”規劃提出，在“十二五”期間，將組織各方投入800多億元，打造在國內外具有核心競爭

11、力的千億元優勢大產業。期間，云南省將實施“5111”發展目標和8大工程。即精心培育和重點打造50戶大企業、100個大品種、10個大品牌，在全行業實現1000億元的經濟總量，較“十一五”增長一倍以上。“8大工程”是：產業創新能力提升工程，至2015年建成在國內處于先進水平的國家級新藥研究開發平臺及成果轉化基地10個；產品質量提升工程，實現企業標準的國際化對接；大品種培育工程，培育銷售達到5000萬元以上的新藥品100個以上；生物醫藥產業鏈的打造工程，實現產品結構由初級原料為主向精深產品為主的轉型；醫療器械及衛生材料產業的培育工程，發展可降解皮膚組織工程材料等的研發；醫藥研發服務外包產業培育工程，

12、特色化地參與國際藥物研發外包服務；現代醫藥物流體系建設工程，構建開放共享的現代醫藥物流服務體系；康復保健產業工程，充分利用云南的特色資源和優勢，發展個性化康復治療，創建多個國家級康復保健示范基地。針對云南省生物醫藥產業“十二五”規劃，布局需投入826億元資金，目前已有70個大項目落實了項目業主，落實的各項目投資總額231億元。迷迭香不僅能夠從中提取目前世界唯一能夠耐高溫、沒有任何安全風險的天然抗氧化劑，取代有毒副作用的化學合成抗氧化劑，以解決一直困擾世界食品安全的大問題；而且還可以進一步提取治療癌癥、腫瘤、心腦血管疾病、老年癡呆、血液病、提高人體免疫力的植物藥；生產有利于人類健康的保健品、化妝

13、品等。1.1.4.迷迭香天然抗氧化劑已經具備產業化發展的條件1.1.4.1. 迷迭香天然抗氧化劑市場空間巨大迷迭香天然抗氧化劑全球市場規模約為610萬噸，我國約2.53萬噸，市場空間巨大。本項目第一期發展到一萬畝迷迭香規模化種植，提取迷迭香天然抗氧化劑達產后，僅能滿足0.3%的世界市場需求，滿足1.2%的國內市場需求。由于項目市場空間極大，云南又是最適合迷迭香種植的地方，在云南發展10萬畝迷迭香種植都無法滿足國內外市場對迷迭香天然抗氧化劑的需求。因此充分利用云南山區半山區土地，發展迷迭香規模種植，先選擇一個貧困縣，然后逐步發展到幾個貧困縣。這一舉措，將對云南山區農業經濟提升與發展，對促進我省貧

14、困縣脫貧致富產生重大影響。1.1.4.2. 項目擁有“處于國內先進水平”的自主創新國家技術發明專利的迷迭香天然抗氧化劑提取技術迷迭香產業化關鍵是迷迭香天然抗氧化劑提取技術。這從上個世紀以來，一直是困擾迷迭香產業化發展的瓶頸。本項目在2009年執行昆明市五華區科技計劃項目創新技術提取迷迭香抗氧化劑的預產業化研究時，獲得關鍵性突破，項目集成創新和自主創新了迷迭香天然抗氧化劑的提取技術，并選擇其中之一的自主創新技術“超聲波輔助提取迷迭香抗氧化劑的生產技術”申報了國家技術發明專利（專利申請號：200910094031.7），并已經公示公開（公告）號：CN101475807。迷迭香天然抗氧化劑提取技術的

15、主要優點包括：采用超聲波輔助低溫提取，大大減少了高溫導致的有效成分的降解量，有效縮減了提取時間，減少了有機溶劑用量，降低了對環境的污染，降低了生產成本，提高了收率；采用大孔樹脂吸附分離，有效的除去了多糖、蛋白、鞣質等雜質，獲得了高含量、高品質迷迭香抗氧化劑；使用降膜濃縮技術，利用有效成分的物理性質不同，最大限度的減少了抗氧化劑高溫時降解或轉化的發生。應用這一自主創新國家技術發明專利及公司其它集成創新和自主創新的技術，本項目已經在連續投料的規模化中試中，一次性批量生產出含量達50%（HPLC）以上的迷迭香天然抗氧化劑，大大高于目前的部頒標準。國家標準為10%（HPLC），產品受到客戶歡迎。1.1

16、.4.3. 項目已經完成迷迭香規范化種植技術研究項目通過近8年的工作，已經完成了在云南各種地理條件下：從海拔600米到海拔2600米；熱帶、亞熱帶、溫帶；濕熱氣候、干熱河谷等的試驗性種植。迷迭香天然抗氧化劑產業化生產，很大程度上依賴于迷迭香原料生產基地建設。為保證原料基地建設的質量，項目公司前期在安寧市太平鄉、宜良縣湯池鎮進行了迷迭香規范化種植技術研究，后又在在安寧八街鎮租了350畝山地，建設迷迭香規范化種植基地，2009年項目公司在提前9個月完成五華區科技計劃項目創新技術提取迷迭香抗氧化劑的預產業化研究結題時，已經完成了迷迭香規范化種植技術研究，率先在國內提出了迷迭香種植技術規范(GAP)并

17、在實際進程中予以實施，確保從迷迭香原料種植開始，就按照“有機食品”種植要求進行規范化種植，從源頭上保證迷迭香及迷迭香天然抗氧化劑等系列產品均符合“有機食品”的標準，確保迷迭香及迷迭香天然抗氧化劑等系列產品高品質。同時，通過規范化種植示范基地的建設，為廣大種植農戶提供示范，并對廣大種植農戶進行規范化種植培訓，使種植農戶的種植技術達到要求。目前已經發動農戶在盤龍區松華鄉、尋甸縣柯渡鎮按規范化要求種植了50余畝迷迭香。為在政府及扶貧辦支持下用“公司加農戶”模式建設上萬畝迷迭香規范化種植基地作了有益地探索。1.1.4.4. 項目為確保迷迭香種植的可持續性發展建設了世界性迷迭香種質資源圃迷迭香雖然種植一

18、次管10年，但公司發現，目前馴化推廣種植的品種均是上個世紀中科院從美國引進的品種，已經開始出現品種退化的問題。為確保迷迭香上萬畝規模化種植說能夠擁有可持續發展的優良品種，從2009年開始，公司就啟動了世界性迷迭香種質及品種引進工作。2010年公司在大板橋街道辦事處兔耳關村租地20余畝，建設了迷迭香種質資源圃，從世界迷迭香原產地及目前種植拓展較好的國家引進迷迭香種質或品種23個，現在大部分引進的種質或品種已經成活，開始進入馴化培育階段。迷迭香種質資源圃的建設，為項目開展引進品種的良種篩選和引種馴化研究奠定了基礎。下一步公司將開展高油、高抗氧化劑含量及適合于城市園林綠化、香化等的迷迭香優良品種篩選

19、、優良品種區域性試驗及定向培育技術研究為關鍵突破口的研發，這一研發填補了目前國內該研究領域的空白。項目完成后，馴化培育的新種質、新品種將能夠滿足迷迭香規模化種植的可持續發展。1.1.4.5. 項目初步具備了融1.5億風險投資的主要條件由于本項目符合國際、國內確保食品安全的需求，項目擁有的國家技術發明專利生產出的產品含量高、品質好，受到國內外客戶的好評及訂貨要求。但由于公司資金小，無法形成迷迭香的大規模種植，因此也無法大規模地生產出高品質的迷迭香天然抗氧化劑。公司這一狀況，也吸引了國內外不少的投融資機構，與公司進行融資洽談。洽談的結果是，投融資機構均認為：項目公司已經有“處于國內領先水平”的國家

20、技術發明專利；已經有迷迭香種植技術規范；已經有迷迭香新種質、新品種的可持續發展的規模化種植條件；云南有發展迷迭香大規模種植的土地、地理氣候環境資源。這都是風險投資的主要條件。但這些風險投資機構認為，要他們進行風險投資，還必須再上一個臺階：即項目公司必須有上萬畝的迷迭香規模化種植基地；必須有一條產業化生產線。因此，公司希望能夠在獲得扶貧辦的支持后，通過產業化項目融資，將本項目做成世界知名的上市公司，為項目地貧困縣帶來更好、更大的發展機遇。二、項目產業化發展存在的障礙和困難1.2.1. 項目大項目公司小1.2.1.1.迷迭香規模化種植需要較大的資金投入迷迭香規模化種植，一畝地需要種植迷迭香種苗35

21、00株，每株苗需要0.60.8元費用。一畝地需要投資2,100元2,800元的種苗款。雖然平均分攤在10年里每年僅210280元。從每年農戶毛收入2000多元來說也不是大問題。但一次要求農戶拿出來，特別是貧困縣的農戶拿出來較困難，如果由公司墊付，公司實力弱，大規模種植墊不起（這也是公司這幾年發動農戶種植困難的主要原因）。所以，迷迭香規范化種植對公司及種植農戶來說，最大問題是迷迭香種苗款問題。由于市場誠信度較低，迷迭香種植戶不愿意事先支付迷迭香種苗費，公司又無法承擔這些種苗費。這就嚴重制約了迷迭香產業化發展。1.2.1.2.項目公司技術強，但資金實力弱項目公司是一個自然人出資成立的有限責任公司。

22、公司成立以來，通過自籌，目前已經投入300余萬元的資金。但由于開始投入的資金主要是用于項目研發，截至2008年第四季度，才開始進行實驗室規模的生產銷售，由于產品品質好、市場空間大，2009年公司才投資建設了中試生產線，進行中試規模生產。由于中試規模生產產能太小，嚴重影響了迷迭香天然抗氧化劑產業的規模性發展。1.2.1.3. 項目公司在發展中處于兩難境地通過3年多的努力，項目公司目前面臨的狀況是：迷迭香天然抗氧化劑市場空間巨大，迷迭香天然抗氧化劑提取技術公司處于“國內先進水平”，公司產品受到國內外客戶的歡迎，迷迭香規范化種植有很好的技術保證和優良品種支持。但項目公司實力太弱，如果投資建設產業化生

23、產廠，就沒有能力扶持農戶規模化種植迷迭香；反之，如果投入資金扶持農戶規模化種植迷迭香，則又沒有資金投資建設迷迭香產業化生產廠。1.2.2. 項目發展機遇正當時不能錯過2006年，由美國引發，從美國波及全世界的肯德基、麥當勞以及必勝客的母公司百勝連鎖餐飲集團等陸續停止使用對人體有危害的含有反式脂肪酸的煎炸食用油，全部改用大豆油烹調，這給天然抗氧化劑提供了更大的市場空間。2010年，也是由美國引發的麥當勞麥樂雞事件，使全世界都知道，我們現在使用的一些化學合成抗氧化劑對人體有毒、副作用，存在健康威脅。也進一步加快了全世界淘汰對人體有毒、副作用的化學合成抗氧化劑，使用迷迭香天然抗氧化劑的市場空間。為此

24、，世界各國政府有關機構都在加大對迷迭香等天然抗氧化劑的支持力度和推廣力度。世界很多公司從網絡上了解到我公司擁有自主知識產權的提取迷迭香天然抗氧化劑的國家技術發明專利，因此紛紛通過各種形式與我們聯絡，希望我們能夠提供他們迷迭香天然抗氧化劑。同時，國內外投融資機構也紛紛與公司探討扶持公司發展迷迭香產業化的問題。但前提是公司必須再上一個臺階具備迷迭香規模化種植基地（5000畝以上）；有一個產業化生產廠。三、希望獲得政府及扶貧辦的相關支持1.3.1. 從扶貧攻堅的戰略出發，首先選擇一個貧困縣扶持建設迷迭香種植基地迷迭香大規模種植當前項目公司最大的問題是迷迭香種苗提供問題省扶貧辦從扶貧攻堅的戰略出發，首

25、先在選擇距離昆明較近的一個貧困縣，選擇有水源的山地30005000畝，其中規劃1000畝，用低價租賃的方式提供給項目公司，給項目公司一定的扶持資金，讓項目公司建設迷迭香規范化種植示范基地。然后通過扶貧辦提供迷迭香種植農戶種苗款的方式，扶持項目地農戶發展迷迭香規范化、規模化種植30004000畝。隨著項目公司迷迭香天然抗氧化劑產業化生產廠的建設，用逐步推進的方式，扶持農戶發展23萬畝迷迭香規范化種植。1.3.2. 扶持本項目公司建設迷迭香產業化生產廠在完成3000畝迷迭香規范化種植基地建設的同時，扶貧辦對項目公司給予一定的扶持，在迷迭香種植縣扶持項目公司投資5000萬元，建設自主創新國家技術發明

26、專利轉化的產業化生產廠。生產迷迭香脂溶性、水溶性天然抗氧化劑等迷迭香系列產品。1.3.3. 達成扶貧攻堅戰略目標實現世界級迷迭香天然抗氧化劑產業化1.3.3.1. 在一個貧困縣的扶貧攻堅效益在進行迷迭香產業化生產廠建設的同時，繼續發展迷迭香規模化種植，使迷迭香規范化種植面積達到2萬畝左右。當迷迭香規范化種植面積達到2萬畝時，能夠給迷迭香種植地貧困縣迷迭香種植戶帶來4,000萬元7,000萬元的毛收入，能夠解決迷迭香種植縣100余人的就業（不包括迷迭香種植戶勞動力），帶來1.5個億的迷迭香天然抗氧化劑生產產值，實現3,000多萬元的稅收。然后逐步擴大到4.5億產值，7,000多萬元的稅收。1.3

27、.3.2. 解決25個縣的扶貧攻堅，實現世界級迷迭香產業化在迷迭香天然抗氧化劑產品進入國內外市場后，項目公司選擇一家風險投資公司進行風險融資。風險融資成功后，扶貧辦再選擇一個貧困縣，再復制一個迷迭香產業化發展模式。由于迷迭香最適合云南種植，項目公司目前自主創新國家技術發明專利技術處于國內先進水平，更由于作為世界性食品安全的迷迭香天然抗氧化劑市場空間巨大，在一個貧困縣發展2萬畝迷迭香規范化種植，投資5000萬元建設的迷迭香天然抗氧化劑產業化生產廠生產的產品，僅能夠1/64的國內油脂市場需求。因此扶貧辦可以繼續選擇另外的24個貧困縣，按照上述模式再扶持迷迭香產業化縣，達成使云南貧困縣逐步脫貧致富的

28、目標。只要發展到34個縣，云南迷迭香就可以實現世界級的發展。四、項目公司企業介紹昆明奧深生物科技有限公司是在迷迭香項目取得重大技術突破，為了保證迷迭香天然抗氧化劑及植物藥單體產業項目能夠健康發展，于2007年12月3日在昆明市五華區工商行政管理局注冊登記（工商注冊號：）成立的一家具有獨立法人地位的生物工程技術創新公司。公司為一般納稅人。2008年末，公司申報了昆明市五華區科技局創新技術提取迷迭香抗氧化劑的預產業化研究項目，獲得重點扶持。項目實施中于2009年申報了自主創新國家技術發明專利超聲波輔助提取迷迭香抗氧化劑的生產技術(專利申請號：(專利申請號：200910094031.7)2009年7

29、月8日該專利進行了公示公開（公告）號：CN101475807。2010年4月，項目完成了項目合同規定的各項指標，報昆明市五華區科信局同意提前9個月結題，項目驗收評審專家高度評價本項目，認為項目在“提取技術和產品質量方面較有特色，處于國內先進水平。建議：盡快擴大種植規模，促進產業化，開拓產品市場”。項目于2010年10月獲2008-2009年昆明市五華區科學技術進步獎三等獎。現項目正推進自主創新國家技術發明專利的轉化迷迭香及植物藥單體項目的產業化。1.4.2.企業戰略面對競爭、發展和客戶需求不斷變化的商業環境，按項目推動型模式，通過整合一批國內、國際資源、整合一批科學家，建立學習型組織，堅持績效

30、優先、鼓勵創新、競爭向上、協同發展、創新增值的創新機制，用動態的經營管理模式，開放的思維創新合作平臺，圍繞云南生物資源優勢，在產業價值鏈上進行整合。依據云南省委、政府提出“建設綠色經濟強省”，“把云南省建成我國最大的生物資源開發創新基地”的戰略，將公司的戰略定位為：“利用西南豐富的地理環境資源、生物資源，瞄準國際先進的生物產業和生物產品，在引進、馴化的基礎上進行開發，在吸收、消化的基礎上進行創新，為開發利用豐富的植物資源及天然產物做出貢獻。”致力于成為一家進行天然產物有效成份分離提取及產品開發的生物資源開發創新公司。公司與中國林科院、上海交大、中科院昆明植物所、云南省農科院、云南省林科院、云南

31、農大、西南林大等科研院所開展項目合作，按戰略項目管理及項目股份制模式進行營運，以實現知識資本價值的最大化，以保證公司戰略的實現。1.4.3. 企業戰略項目儲備企業在進行迷迭香天然抗氧化劑產業化的項目時，應用自主創新國家技術發明專利成功地提取了云南特色民族植物藥露水草、山烏龜，特色珍稀藥用植物蛇足石杉和芍藥、丹參等的藥用植物中間體，而且產品有效成分含量均達到HPLC95%以上，通過中試規模生產并進入國內外市場，受到客戶歡迎，并成為目前國內能夠提供100公斤以上產量的，高品質、高含量產品的少數幾家廠商。五、產品背景1.5.1. 迷迭香（Rosmarinus officinalis L。）迷迭香（R

32、osmarinus officinalis Linn. ）為雙子葉植物(Dicotyledoneae)唇形科(Labiatae)野芝麻亞科（Lamioideae）迷迭香族（ Rosmarineae）迷迭香屬（Rosmarinus)植物。英文名:Rosemary。多年生常綠亞灌木，植物學名的種加詞是由兩個拉丁文“ros”和“marinus”演變來的，意為“海之露”，在歐洲，迷迭香被廣植于教堂的四周，教徒將它視為神圣的供品，因此迷迭香又被稱為：“圣瑪麗亞玫瑰”。原產于地中海盆地，西班牙西北部及葡萄牙。葉狹長、針狀、革質、暗綠色、葉緣反卷。莖方型，小花由葉腋著生為總狀花序，花色有藍、淡藍、紫、粉紅及

33、白色等，花期124月，球型堅果，卵圓或倒卵形，種子細小，黃褐色。莖、葉、花香氣濃烈，有提神醒腦、增強記憶力、促進血液循環的功效，對神經、消化及呼吸系統疾病均有治療作用。迷迭香是歐洲古老而傳統的園藝觀賞植物，香料和食品添加劑作物。古希臘和羅馬人把迷迭香視為再生的象征和神圣的植物，認為它能使生者安定、死者平和。因此他們以迷迭香枝條獻祭神祇，獻給愛人代表愛的關懷，用迷迭香做成焚香以驅離惡靈；歐洲在爆發流行病時，常在醫院焚燒以殺菌和凈化空氣；摩爾人認為迷迭香能驅趕害蟲，因此在果園周圍大量栽種迷迭香。迷迭香在曹魏時期就被引入我國種植, 但未能得到發展，僅作為香料和中藥材。1997年,在中央有關領導的關注

34、下，作為世界最具有發展前景的天然抗氧化劑原料的迷迭香植物，作為確保我國食品安全戰略的項目經中國科學院從國外引進，首次在云南進行試驗種植,結果發現云南獨特的地理、氣候、土壤等環境是其生長的最佳環境。1.5.2.迷迭香天然抗氧化劑迷迭香天然抗氧化劑的主要成分為迷迭香酸，迷迭香酚，鼠尾草酸，鼠尾草酚，迷迭香雙醛和迷迭香二酚等。它是一種天然、高效、無毒的抗氧化劑，抗氧化性能高于人工合成的抗氧化劑-丁基甲基苯酚（BHA，Butylated hydroxyanisol）和丁基對苯酚(BHT, Butylated hydroxytolune)，我國目前食品飲料等行業一直使用化學合成抗氧化劑，如丁基羥基苯甲醚

35、(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、沒食子酸丙酯(PG)和叔丁基對苯二酚(TBHQ)等，是其效能的2-6倍。而且其結構穩定，耐高溫，在190-240的高溫條件下均不易分解。1.5.3.迷迭香植物藥單體生物制藥是生物產業的核心。在人類日益關注健康的當代，植物藥由于沒有副作用，日益受到世界的關注。迷迭香除了提取天然抗氧化劑外，經過進一步提取，還可以獲得迷迭香的高端產品迷迭香酚(Rosmanol)，鼠尾草酚(Carnosol)，鼠尾草酸(Carnosic acid)，迷迭香酸(Rosmarinic acid)，熊果酸（Ursolic acid），齊墩果酸（Oleanolic acid）等單體。這些

36、單體由于被研究機構發現可抗腫瘤、調節免疫功能、防治心腦血管病、抗衰老等，因此具有較高的開發價值和市場價值。目前公司已經成功地提取、分離出迷迭香酚、迷迭香酸、鼠尾草酚、鼠尾草酸、熊果酸和齊墩果酸等高含量的單體，并作為植物藥中間體進入國際市場，受到客戶好評。1.5.4.迷迭香精油迷迭香全草含精油0.48-0.52%。迷迭香精油是世界十大天然香精油之一，也是一種功能較多，可以與其它香精油配合使用的多功能精油。從古至今，在地中海沿岸、歐洲和西北非各國均將其作為醒腦、驅蟲、在空氣中消毒殺菌、凈化空氣及防治感冒的香精油。迷迭香精油對人體具有抗氧化、抗衰老、調節免疫功能、激活腦細胞、促進血液循環、提神醒腦、

37、消除疲勞、提高記憶力等作用；同時由于迷迭香精油具有收斂、抗菌、消炎、消腫、通經脈等功效，亦可用于清肝利膽、抗感止咳、去除頭屑、作為脫發、腳氣、低血壓、減肥及婦科通經、調經、消除妊娠紋等的輔助治療。我國每年需要從國外進口迷迭香精油，作為保健治療、香水生產、美容香薰產品的原料。本項目產業化后，即可滿足國內需求，而且可以出口創匯。迷迭香抗氧化劑價值體現一噸迷迭香干枝葉可以提取2025公斤迷迭香抗氧化劑；可以提取15公斤熊果酸；可以提取810公斤迷迭香精油。提取迷迭香精油、抗氧化劑后的殘渣可以做成生物菌肥還田。一噸迷迭香抗氧化劑目前價格在人民幣180萬左右；一噸迷迭香精油價格在人民幣38萬元左右（迷迭

38、香精油瓶裝10毫升零售價在180元至280元左右）；一噸熊果酸目前價格在70160萬元左右。迷迭香抗氧化劑還可以進一步分離為脂溶性抗氧化劑和水溶性抗氧化劑，這類抗氧化劑價格更高。迷迭香抗氧化劑進一步提取，還可以提取迷迭香酸、鼠尾草酸、迷迭香酚、鼠尾草酚等單體，如果這些單體含量達到95%（HPLC）以上，則進入藥品級。1公斤迷迭香酸價值為130萬元；1公斤鼠尾草酸價值為340萬元。第二章市場分析2.1項目產品市場概況及需求情況2.1.1 迷迭香天然抗氧化劑的市場需求2.1.1.1 迷迭香脂溶性抗氧化劑的市場需求從20世紀80年代至今，以天然食品抗氧化劑的發展最為迅速，開發前景十分廣闊。由于迷迭香

39、天然抗氧化劑開發較晚，產量有限，開發較早的美國、日本迷迭香天然抗氧化劑產品數量有限，僅能滿足美、日、歐洲少部分工業食品添加抗氧化劑的要求。因此，時至今日，除北歐外，我國及世界含歐美在內的多數國家，在油脂、食品和富油食品中仍不得不限量使用有對人體有較大毒副作用的化學合成抗氧化劑。2010年從美國波及世界的麥當勞“麥樂雞”事件，就是列證。據美國商業部的年度報告分析：二十世紀七十年代年均世界油脂抗氧化劑貿易額為7500萬美元，八十年代達2.3億美元，2000年達3.8億美元，貿易量逐年大幅度提高。作為人工合成抗氧化劑的替代產品，據有關資料顯示，目前迷迭香抗氧化劑的世界貿易量僅0.81萬噸，供求相差甚

40、遠。據我國市場調查表明，罐頭、肉類制品，方便面和油炸食品等方面預計全國約需天然抗氧化劑30004000噸左右。在國外，由于受勞動力成本和原料的限制，歐美和日本其天然抗氧化劑產品數量有限，僅能滿足其少部分商品添加抗氧化劑的需求，市場缺口很大。中國食用油人均使用量已經達到25公斤。據中國國家糧油信息中心專家預計到2020年我國食用植物油消費量將由2008年的2400萬噸左右增加到2900萬噸左右，增長20.8%。2009年我國植物油產量為3280萬噸，其中以大豆油、棕櫚油和菜籽油為主的產量達1888.0萬噸，占食用植物油總產量的82.3%，其中大豆油產量為1243.5萬噸，占總產量的54.2%；棕

41、櫚油產量為 368.5萬噸，占總產量的16.1%；菜籽油產量為276萬噸，占總產量的12%。按每噸需要迷迭香抗氧化劑0.7公斤計，一年就需要迷迭香抗氧化劑2.296萬噸。還不要說僅2009年我國凈進口油脂油料折油總計2036.3萬噸，占我國植物油總產量的62.1%，而且每年都在遞增，這一部分也需要迷迭香抗氧化劑。同時，國際油脂行業也有巨大的國際市場需求。我們在馬來西亞進行過調查，馬來西亞僅棕櫚油年產量在2000萬噸左右，我們曾經在他們的棕櫚油里進行過試驗，效果很好，如果進入馬來西亞棕櫚油市場，大約年需求量在14萬噸。同時印度尼西亞棕櫚油年產量在2,300萬噸左右，也有巨大的迷迭香天然抗氧化劑市

42、場需求。我們在韓國、泰國等國都進行過試驗性推廣，反映均好，市場拓展空間巨大。僅最近與公司聯絡希望提供他們迷迭香抗氧化劑的一家法國公司，一年就需迷迭香抗氧化劑45噸。也可映襯出歐洲抗氧化劑的巨大市場需求。迷迭香水溶性抗氧化劑的市場需求飲料是一個與百姓生活密切相關的產業，隨著人民物質文化生活的提高，對飲料的需求也日益增大，飲料行業成為受到市場關注和成長極快的產業。2010年我國飲料產業總產量達6,800萬噸。其中碳酸飲料占18%，包裝飲用水占36%，果蔬汁飲料占14%，茶飲料占15%，蛋白質飲料占6%，其它占11%。而且從本世紀以來，每年都以3040%的速度增長。這也是一個巨大的迷迭香水溶性抗氧化

43、劑市場。除去包裝飲用水外，其它飲料都必須添加抗氧化劑，按每噸飲料添加0.7公斤計，需要迷迭香水溶性抗氧化劑3萬多噸。迷迭香精油的市場需求迷迭香抗氧化劑前產品-迷迭香精油，目前世界貿易量為500800噸，我國香料工業所需迷迭香精油，仍大部份依靠進口。預計全國每年需用量為2030噸左右。此外產品還可爭取出口創匯。2.2 迷迭香天然抗氧化劑的目標市場迷迭香天然抗氧化劑的目標市場主要是食品行業和藥品行業。食品行業中主要針對的油脂廠和食品加工廠，為其提供天然抗氧化劑。目前國內國際油脂廠和食品加工廠所使用的抗氧化劑一般為化學合成抗氧化劑TBHQ、BHT和BHA，由于這三種物質均具有一定的毒性，國家對這三種

44、食品添加劑的使用量都有嚴格的限制。作為食品添加劑，由于迷迭香抗氧化劑是純天然產品，對人無毒無害，在很多國家對這種抗氧化劑沒有嚴格的用量限制。2009年我國植物油產量為3280萬噸，按每噸需要迷迭香抗氧化劑0.7公斤計，一年就需要迷迭香抗氧化劑2.296萬噸。如果按本項目完成后建設規模年產360噸迷迭香天然抗氧化劑算，需要建設64個這類的工廠才能僅僅滿足我們國內油脂廠的需求。中國食用油基本情況，人均使用量已經達到25公斤。據中國國家糧油信息中心專家預計到2020年我國食用植物油消費量將由2008年的2400萬噸左右增加到2900萬噸左右，增長20.8%。另外，據我國市場調查表明，罐頭、肉類制品，

45、方便面和油炸食品等方面預計全國約需天然抗氧化劑30004000噸左右，而且呈不斷增加的趨勢。2006年，由美國引發，從美國波及全世界的肯德基、麥當勞以及必勝客的母公司百勝連鎖餐飲集團等陸續停止使用含有反式脂肪酸的煎炸食用油，全部改用大豆油烹調，這又給天然抗氧化劑提供了更大的市場空間。本年也是由美國引發的麥當勞麥樂雞事件，使全世界都知道，我們現在使用的一些化學合成抗氧化劑對人體有毒、副作用，存在健康威脅。也進一步加速并拓展了全世界淘汰對人體有毒、副作用的化學合成抗氧化劑，使用迷迭香天然抗氧化劑的市場空間。在迷迭香天然抗氧化劑的市場方面，現在全世界都處于有巨大需求空間，但沒有產業化生產及供應的狀況

46、。歐洲迷迭香天然抗氧化劑原來有市場，也有生產及供應商。但由于人工成本超過了迷迭香抗氧化劑價值增長的速度，因此迷迭香天然抗氧化劑生產處于萎縮狀態。相關生產、供應商均到中國等發展中國家尋找拓展空間。我國有十多家迷迭香生產企業，但由于有的受原料影響、有的受技術制約，有的由于設備、工藝問題，所以均沒有哪家形成產業化生產。本項目雖然屬于“后進晚輩”，但由于一是天時地利處于中國最適宜迷迭香種植生長的滇中高原；二是自主創新了國家技術發明專利，并完成了預產業化研究，進入產業化階段。三是初步拓展了市場，目前我們與國內外一些迷迭香抗氧化劑需求大戶均建立了關系，為產業化進入市場作了先期準備。2.3 競爭優勢分析2.

47、3.1 項目產品的主要競爭者迷迭香天然抗氧化劑國外在上個世紀80年代就進入研發高峰期。由于是各國競相開發的新產品，各國的生產技術均高度保密，因此報道不多。英國、法國、德國、西班牙、意大利和瑞士, 在迷迭香的科研、標準、種植、加工、利用和貿易方面都有涉足。英國Rosemary Cole 博士篩選出了富含抗氧化活性成分的迷迭香植物, 提高了迷迭香市場附加值。法國Naturex 公司，每天處理迷迭香原料達1520 噸。西班牙從事迷迭香精油和提取物生產的公司，如Bordas公司、Gruponatra公司、Monteloeder、Furesa公司都打造了自己的品牌。日本的道賀株式會社、美國Hauser公

48、司、加拿大Ecom公司，也生產和銷售迷迭香抗氧化劑，其產品名稱為NR3401。但近年來，這些國家由于迷迭香種植成本及勞動力成本高，導致綜合生產成本高，銷售價格高。目前處于逐步萎縮，向我國等種植成本和勞動力成本低的國家轉移。我國對迷迭香提取物的研究開展得較晚，迷迭香天然抗氧化劑提取，現在國內有10多家：北京濟方生物技術開發有限責任公司、海南舒普生物科技有限公司、貴州紅星發展都勻綠友有限責任公司、云南玉溪自強綠健生物工程有限公司，廣西百色華桂生物工程有限公司、海南和寶生物科技有限公司、海南迷迭香生物工程有限公司、海南萬恒生物工程有限公司、廣西百色市天星科技有限公司、湖南金漢生物醫藥技術有限公司、深

49、圳市偉泰生物科技有限公司等，這些公司有的受原料影響、有的受技術制約，有的由于設備、工藝問題，所以均沒有哪家形成產業化生產，尚未形成規模效應，產品無論產量和質量均遠不能滿足市場需求。到目前為止，國內迷迭香脂溶性抗氧化劑最高含量只能達到鼠尾草酸（HPLC）70%，（北京濟方生物技術開發有限責任公司和海南舒普生物科技有限公司）其它大多在鼠尾草酸（HPLC）20%。而北京濟方生物技術開發有限責任公司和海南舒普生物科技有限公司均沒有迷迭香原料供應，他們甚至到國外購買迷迭香原料，因此導致原料成本高。2.3.2 項目產品技術性能比較優勢上述國內廠家使用技術各不相同，但除海南舒普生物科技有限公司是使用超臨界C

50、O2萃取( SCFE) 法外，其它廠家都是使用常規溶劑萃取法。而且這些廠家均是先用蒸餾法提取迷迭香精油，然后干燥提取精油后的迷迭香枝葉，再進行溶劑萃取，這樣一來，導致迷迭香抗氧化物質的轉化和流失，因此很難得到高含量抗氧化劑。一般能夠達到（HPLC）20% 就很不錯。本項目使用的方法是應用國家技術發明專利的“超聲波輔助提取迷迭香抗氧化劑的生產技術”，一次提取迷迭香抗氧化劑含量可達到（HPLC）50%以上，而且節約1/3以上的溶劑，節約1/2左右的提取時間。因此生產成本就大大降低。技術性能優勢較強。2.3.3 項目產品其他市場競爭優勢由于本項目技術優勢明顯，因此公司在市場營銷上一方面是緊緊抓住高端

51、客戶，堅持“人無我有”，重點生產高含量迷迭香脂溶性抗氧化劑生產鼠尾草酸含量（HPLC）35%以上；迷迭香水溶性抗氧化劑迷迭香酸含量(HPLC)10%以上的產品，使產品面對國外巨大抗氧化劑消費市場。在定價策略上，由于項目的國家技術發明專利大大降低了生產成本，因此公司采取相對低價。這樣使其它競爭對手無法與公司進行價格競爭。在產品質量上，公司堅持“人有我精”的原則，公司質量標準采取比客戶要求標準高一度的標準，因此客戶能夠建立對公司、對產品的信賴，逐步擴大回頭客。在營銷策略上，公司強調整合營銷，利用一切手段去擴展市場份額。第三章產品方案、生產規模及產品質量標準3.1 產品方案迷迭香天然抗氧化劑提取技術

52、研究從20世紀80年代以來，國外相繼研發了從茶葉、山崳菜、西紅柿、葡萄籽、甘草、烤煙及迷迭香等植物中提取對人體無毒害的天然抗氧化劑。在眾多的天然抗氧化劑中，研究發現，迷迭香天然抗氧化劑，不僅具有很好的抗氧化性，而且對人體還有很好的保健作用，更難得的是，只有它具有高效、穩定、耐高溫的特點。這一發現，推動了世界各國對迷迭香天然抗氧化劑的研究開發。迷迭香天然抗氧化劑的研發在發達國家間自20世紀80年代以來就一直在不間斷的進行，由于是各國競相開發的新產品，各國的生產技術均高度保密，因此報道不多。國內迷迭香產品先后也有相關專利申請，如迷迭香保健沐浴露、迷迭香口腔噴劑、食品保質劑、迷迭香殺菌劑、迷迭香脫臭

53、劑等。但沒有形成規模產量。迷迭香抗氧化劑提取的生產工藝很少有報道，一般以專利形式報道居多。例如，日本專利報道，將除去精油的迷迭香葉子，用極性和非極性的混合溶劑提取，提取液經活性炭處理，以脫去葉綠素，過濾的濾液蒸去溶劑后得到固體物，此固體物用乙醇溶解，加入食用油，最好為棕櫚油或椰子油，減壓蒸去乙醇和加入乳化劑,即可得到油分散型迷迭香抗氧化劑。美國專利報道，粉碎的迷迭香葉子，用極性溶劑乙醇提取，提取液和C612脂肪酸的甘油酯混合，減壓蒸去乙醇；加入非極性溶劑己烷稀釋此溶液，靜置后過濾，濾液經減壓蒸去己烷,得到抗氧化劑含量為2 %7 %的油分散型迷迭香抗氧化劑產品。Todd在專利中報道了堿液提取法。

54、此法是先用有機溶劑對迷迭香進行提取，活性炭處理后蒸去溶劑；用水蒸氣蒸餾除去單萜化合物，然后在提取物中加入丙二醇和10% KOH或NaOH堿溶液，使pH值至9.1；冷卻除去脂層，過濾沉淀物，再用己烷除去芳香化合物和脂類化合物，脫去溶劑得到含水的迷迭香抗氧化劑丙二醇溶液，其抗氧化效果為BHT的1.4倍，6個月內穩定。Nguyen等的專利，用SCFE法提取迷迭香抗氧化劑,設備包括一個提取器和兩個分離器。由于它的提取效率和提取速率，隨著CO2的壓力增高而增大，因此，在壓力低于35 MPa 時，操作是不經濟的,而應在50100 MPa下提取為佳。提取溫度高于110 時，由于對提取成分的熱影響，會降低抗氧

55、化劑的活性，一般在90110 可得到最好的提取產率和速率。在第一個分離器收集得到淺綠褐色固體或半固體的抗氧化劑提取物,在第二個分離器收集到綠褐色的芳香精油和水。Kahleyss 等在其專利中認為,上述SCFE 法的專利，需要在50100 MPa 的高壓下操作，需將精油和抗氧化劑分開，因此，設備和操作費用高；他提出在1528 MPa 壓力、3565 下進行操作，即在低溫下提取精油后，殘留物用極性或非極性溶劑，在溫度為20100 下提取，然后用活性炭處理；若需要時，再用水于5070 下處理，除去有色化合物和芳香化合物。金堅敏的專利，用丙酮等有機溶劑與迷迭香混合，回流提取，濃縮至浸膏,水蒸氣蒸餾浸膏

56、得到迷迭香精油和殘留物，用乙醇溶解此殘留物，經冷凍分離、過濾,得上層清液和沉淀物，并分別用活性炭進行脫色處理。該法將有效成分進行了分組，分別得到兩種抗氧化劑，得率約為10 %。上述僅介紹了部分專利的情況，生產工藝雖然各有不同，都是固液提取，提取劑可為極性溶劑乙醇等、非極性溶劑正己烷等、極性和非極性的混合溶劑以及堿液或植物油等。目前的提取方法主要分為三類。(1) 溶劑萃取法用迷迭香葉子提取抗氧化劑時，有幾種生產工藝。一般先經過預處理，如發酵水解處理，使細胞壁破碎，從而能最大量地釋放出活性產物,提高多酚的提取率。此外還需除去精油，常用的方法是水蒸氣蒸餾法，然后用萃取的方法提取抗氧化劑。采用水蒸氣蒸

57、餾法往往會有較高的精油殘留，不飽和化合物受熱或水解，影響產品質量；分子蒸餾法可提濃抗氧化劑的有效活性成分和除去芳香化合物、有色化合物等，但蒸餾載體的存在會影響抗氧化提取物的溶解度；有機溶劑提取法，對抗氧化劑的活性部分缺乏有效的選擇性，提取效率低,同時會有少量溶劑殘留在抗氧化劑中，而食品工業對溶劑的殘留有一定的限制，此法還存在著揮發性化合物可能損失的缺點。(2) 超臨界CO2萃取( SCFE) 法超臨界流體萃取法是利用液態CO2作為萃取溶劑，CO2具有好的溶解性能、低的化學反應性,低毒、不燃、價格低廉、能穩定地循環使用,在提取物中不會留下不希望的殘留物等許多優點。此法能使抗氧化劑中的精油和溶劑殘

58、留得以控制,能避免對產品活性和顏色方面造成的負面影響。SCFE 法提取時,需要尋求和選取適宜的提取條件,工作量較大,為此,研究者們展開了大量的基礎研究工作。例如, Ibanez 等利用膠束電動色譜法(MEKC) ,快速地獲得提取物分離的條件,實現對SCFE 的調節，以得到高質量的提取物。Lopez-Sebastin 等應用正交試驗法，對影響SCFE 的工藝條件如壓力、溫度、溶劑殘留量和3種改性劑乙醇、乙酸、水用量等影響因素的變化進行篩選，得出了最佳工藝條件為20 MPa、60 下,不需加入改性劑,這樣能最大量地脫除迷迭香精油,使之獲得較為理想的抗氧化劑產品。王道杰也做了類似的研究工作,證明最佳

59、提取條件為30 MPa、35 、CO2 用量20L/ h 、2 h ,并分析了精油中22種化學成分。這種方法比較適合萃取脂溶性、非極性物質，因此非常不利于迷迭香抗氧化劑中水溶性的迷迭香酸的提取；生產設備壓力要求較高，且生產周期較長。(3) 過熱水萃取法Basile 等用過熱水對迷迭香進行提取實驗。用大于100 的水進行提取，有機物在過熱水中的溶解遠大于室溫時的水。將一個內裝4 g 新鮮迷迭香葉子的10 mL 提取器放入恒溫槽內保持恒溫。它的前面接平衡盤管(1 m 0. 76 mm i. d. ) ，后面與小受器連接，裝置材質為不銹鋼。提取壓力約為2 MPa ，由針型閥控制,脫氧水用泵以2 mL

60、/ min 的流量泵入系統,分別在125 、150 和175 下進行30 min。通過實驗，認為過熱水能從迷迭香中快速提取含氧化合物，提取得率高于水蒸氣蒸餾法。此工藝雖需大量水，不要求水氣化，熱量大部分能夠循環，能耗的成本較低。它與CO2的SCFE 法相比,對植物原料而言，SCFE 法為有效地實現超臨界萃取，CO2對原料之比需采用高的質量比，植物原料還需要干燥，不僅增加成本，而且存有揮發性芳香化合物損失的可能性。但這種方法會造成迷迭香抗氧化劑極其單體分子的降解和流失，提取率不高。3.1.2 自主創新國家技術發明專利進行迷迭香天然抗氧化劑提取本項目針對迷迭香抗氧化劑提取率不高的問題，進行了認真分

61、析研究，項目組認為，傳統提取工藝流程中存在迷迭香抗氧化劑易發生降解、流失等問題，是導致提取率不高的關鍵。傳統的提取方法，幾乎沒有考慮迷迭香抗氧化劑在高溫提取過程中的降解問題。因為迷迭香抗氧化劑主要是小分子的酸酚類有機化合物，所以在高溫條件下降解是不可避免的。要解決這個問題，關鍵是找到一種既能降低迷迭香提取時的溫度，又能使迷迭香抗氧化劑成分在溶劑中解析出來的辦法。項目針對此問題，進行了提取設備選型和工藝技術研究，創新了技術路線，主要從解決傳統提取迷迭香抗氧化劑由于高溫導致有效成分降解、抗氧化劑提純困難等問題，集成創新和自主創新“超聲波輔助提取迷迭香抗氧化劑的生產技術”等一系列技術。該技術將超聲波

62、輔助提取技術、大孔樹脂層析技術及降膜濃縮技術整合起來提取迷迭香抗氧化劑，很好地解決了提取過程中存在問題。通過規模性連續投料的中試生產，結果表明該法降低了能耗，提高了得率，一次就能獲得了高含量的迷迭香抗氧化劑。3.1.3 迷迭香天然抗氧化劑迷迭香天然抗氧化劑由于對人體沒有任何毒副作用，因此成為倍受歡迎的抗氧化劑。迷迭香天然抗氧化劑作為抗氧化劑又根據在油脂和水中的溶解程度及發揮的抗氧化作用分為迷迭香脂溶性天然抗氧化劑和迷迭香水溶性兩類。迷迭香脂溶性天然抗氧化劑迷迭香脂溶性抗氧化劑主要以其中所含的鼠尾草酸(Carnosic acid) （含量5%-80%）為主。用于食用油脂、油炸食品、富油食品、烘焙

63、食品、乳制品、肉類、水產品和糖果類等的抗氧化、防腐保鮮。【分子式】：C20H28O4【分子量】：332.43【結構式】：3.1.3.2 迷迭香水溶性天然抗氧化劑迷迭香水溶性抗氧化劑主要以其中所含的迷迭香酸(Rosmarinic acid)（含量2.5%-20%）為主。用于飲料、口服液、乳制品、化妝品、軟膠囊制品、水產品、藥品、保健品、高檔香精、天然色素和透明包裝產品中的抗氧化、防腐保鮮。【分子式】：C18H16O8 【分子量】：360.31【結構式】：3.2 生產規模迷迭香脂溶性天然抗氧化劑生產規模: 年產240噸項目建成后，依據種植發展規模，首先試生產迷迭香脂溶性天然抗氧化劑20噸；然后逐步

64、發展，到第五年實現年產迷迭香脂溶性抗氧化劑240噸生產規模。迷迭香水溶性天然抗氧化劑生產規模: 年產120噸項目建成后，依據種植發展規模，首先試生產迷迭香水溶性天然抗氧化劑10噸；然后逐步發展，到第五年實現年產迷迭香水溶性抗氧化劑120噸生產規模。3.2.3 迷迭香精油生產規模：年產100噸項目建成后，依據種植發展規模，首先試生產迷迭香精油10噸；然后逐步發展，到第五年實現年產迷迭香精油100噸生產規模。3.2.4 項目分期首期：項目建設的第一年下半年，如果實現迷迭香規范化種植3,000畝，則可以試生產出迷迭香脂溶性天然抗氧化劑20噸，迷迭香水溶性天然抗氧化劑10噸，迷迭香精油10噸；二期：項

65、目建成后第一年，實現迷迭香規范化種植6,000畝，則可以生產出迷迭香脂溶性天然抗氧化劑60噸，迷迭香水溶性天然抗氧化劑30噸，迷迭香精油30噸；三期：項目建成后第二年，實現迷迭香規范化種植10,000畝，則可以生產出迷迭香脂溶性天然抗氧化劑100噸，迷迭香水溶性天然抗氧化劑50噸，迷迭香精油50噸；四期：項目實施第四年，則可以生產出迷迭香脂溶性天然抗氧化劑160噸，迷迭香水溶性天然抗氧化劑80噸，迷迭香精油80噸；五期：由于規范化種植的迷迭香已經達產，進入生長高峰期，因此，則可以生產出迷迭香脂溶性天然抗氧化劑240噸，迷迭香水溶性天然抗氧化劑120噸，迷迭香精油100噸；3.3質量標準在當前的

66、商業競爭中，質量是產品的強大后盾，在市場中，優勝劣汰是一條永恒的準則。沒有質量的產品是沒有長久生命力的。因此，想要把產品做大做強，質量是首要一關。曾任美國質量協會主席的哈林頓這樣說過：“現在全世界正在進行一場商戰，這場競爭不是動武，而是一場商業戰、貿易戰，它的關鍵就是質量。”任何產品只有在質量上高人一籌，才會有勝算的機會。因此，公司嚴把質量關，保證銷售的產品等同或高于客戶的要求。在質量管理過程中，堅持質量一票否決制。從根本上轉變質量管理思路，由“檢驗”到“預防”，由“堵”到“疏”，再到生產的“全面質量管理”。質量管理由事后質量檢驗把關控制轉變為“預防式”的事前控制和事中控制。3.3.1 從各個

67、環節確保產品質量本項目緊緊抓住確保食品安全這一關乎人類健康、發展的大問題。進行迷迭香天然抗氧化劑預產業化，應用自主創新國家技術發明專利，提取高品質（原料是有機規范種植的，提取溶劑是食品級酒精，生產條件是按照藥品級建設的）、高含量3560%（HPLC） 、無毒無害，耐高溫（240，30min）的迷迭香天然抗氧化劑，以滿足人們對食品安全的需求。為迷迭香天然抗氧化劑產業化奠定堅實基礎。公司對迷迭香天然抗氧化劑產業化，不僅從自主創新國家技術發明專利的技術入手，而且是從種植環節入手，按國際有機種植規范標準進行種植，并通過歐盟有機認證機構的認證，從一開始就能夠確保產品的高質量、高品質。以確保產品能夠符合客

68、戶的最高標準、最高要求。3.3.2 確立與國際標準同步的企業質量標準由于迷迭香天然抗氧化劑發展時間較短，目前國內還沒有哪一家形成產業化規模生產。因此迷迭香天然抗氧化劑國內標準嚴重滯后。我國現行迷迭香抗氧化劑標準是2006年國家發改委頒布的輕工行業標準食品添加劑迷迭香提取物（QB/T2817-2006），該標準確定迷迭香抗氧化劑理化指標為脂溶性中鼠尾草酸8%；水溶性中迷迭香酸2% 這遠遠不能滿足迷迭香抗氧化劑市場的實際需求。國外需求標準是脂溶性中鼠尾草酸必須35%（法國ESTELLE公司等國內外公司提出需貨標準），國內項目方在廣西防城港新加坡郭氏兄弟公司金龍魚油生產基地試驗的最佳標準是脂溶性中鼠

69、尾草酸必須30%。公司將針對市場需求并參考國際一些國家迷迭香天然抗氧化劑的質量標準，制定自己企業的質量標準，力爭在各個環節與國際、國家質量標準接軌，暫無國際或國家質量標準的，公司制定出企業標準，來規范公司產品生產過程。對車間人員進行綜合培訓，全面導入產品生產的質量管理理念。并且建立了一個獨立于生產管理的質量保證及檢測控制體系，加強產品實現過程的質量檢查和質量監督。在產量、成本、質量發生沖突時，首先確保質量，提升質量管理理念。為迷迭香產業化生產奠定質量基礎。本項目主要參照2006年國家發展和改革委員會頒布的輕工行業標準食品添加劑迷迭香提取物（QB/T2817-2006），國家食品藥品監督管理局發

70、布的中藥材生產質量管理規范（試行）（局令第32號）及國家商務部發布的中華人民共和國外經貿行業標準藥用植物及制劑進出口綠色行業標準WM/T2-2004作為迷迭香抗氧化劑的質量管理規范。同時參照了下列文件編制公司相應的技術規范：GB 2760-2007 食品添加劑使用衛生標準GB/T22301-2008/ISO11164:1995干迷迭香GB/T 5009.11-2003 食品中總砷含量及無機砷的測定GB/T 5009.12-2003 食品中鉛的測定GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測定GB/T 5009.15-2003 食品中鎘的測定GB/T 5009.17-2003 食品中總汞及有

71、機汞的測定第四章主要產品介紹4.1 該產品現狀分析4.1.1 迷迭香(Rosmarinus officinalis) 迷迭香（Rosmarinus officinalis Linn. ）為雙子葉植物(Dicotyledoneae)唇形科(Labiatae)野芝麻亞科（Lamioideae）迷迭香族（ Rosmarineae）迷迭香屬（Rosmarinus)植物。英文名:Rosemary。多年生常綠亞灌木，植物學名的種加詞拉丁語意為“海之露”，也稱“玫瑰瑪麗”。原產于地中海盆地，西班牙西北部及葡萄牙。葉狹長、針狀、革質、暗綠色、葉緣反卷。莖方型，小花由葉腋著生為總狀花序，花色有藍、淡藍、紫、粉紅

72、及白色等，花期124月，球型堅果，卵圓或倒卵形，種子細小，黃褐色。莖、葉、花香氣濃烈，有提神醒腦、增強記憶力、促進血液循環的功效，對神經、消化及呼吸系統疾病均有治療作用。古代歐洲歷史上幾次流行黑熱病、流感，均使用燃燒迷迭香枝葉或揮發迷迭香精油作為消毒殺菌的措施。迷迭香是歐美傳統的香料，嫩葉可涼拌或用于調味，干枝葉于肉類加工，有增加風味、防腐除臭的效果。迷迭香莖葉提取的迷迭香精油是世界十大香薰精油之一。現代研究發現，還可從提取精油后的“廢棄物”中提取價值更高的純天然迷迭香抗氧化劑及其衍生物；從提取的迷迭香天然抗氧化劑中又還可再進一步提取抗腫瘤、抗心血管病、抗衰老的新藥；提取精油和抗氧化劑后的“廢

73、棄物”還可以做成生物菌肥，做到完全利用。迷迭香在曹魏時期就被引入我國種植,但未能發展。上個世紀80年代,由于迷迭香天然抗氧化劑被發現，中國科學院從確保國家食品安全的戰略出發，從美國引種,并在全國進行試種。試種結果發現云南獨特的地理環境、土壤氣候是迷迭香生長的最佳環境，特別是滇中地區最適合種植。經分析化驗云南種植生長的迷迭香其精油和抗氧劑的品質和有效成分含量還優于原產地。近年來除云南外，我國新疆及長江以南均有種植。迷迭香精油(Rosemary oil)迷迭香全草含精油0.48-0.52%。迷迭香精油是世界十大天然香精油之一，也是一種功能較多，可以與其它香精油配合使用的多功能精油。本產品系100%

74、迷迭香純精油（“100% Pure Essential Oil”）。主要成分:-蒎烯（-Pinene）、-蒎烯（-Pinene）、莰烯(camphene)、檸檬烯(Limonene) 、1,8桉葉素(1，8-cineole)、龍腦（Borneol）、樟腦（camphor）、乙酸龍腦酯（Bornyl Acetate）、馬鞭烯酮(verbenone)、芳樟醇(Linalool)、 -和-松油醇（terpineol)、松油烯-4-醇（terpien-4-ol)等。旋光度：24/24C折光指數（20C）：1.461.47相對密度（20/20C）：0.850.92從古至今，在地中海沿岸、歐洲和西北非各國

75、均將其作為醒腦、驅蟲、在空氣中消毒殺菌、凈化空氣及防治感冒的香精油。迷迭香精油對人體具有抗氧化、抗衰老、調節免疫功能、激活腦細胞、促進血液循環、提神醒腦、消除疲勞、提高記憶力等作用；同時由于迷迭香精油具有收斂、抗菌、消炎、消腫、通經脈等功效，亦可用于清肝利膽、抗感止咳、去除頭屑、作為脫發、腳氣、低血壓、減肥及婦科通經、調經、消除妊娠紋等的輔助治療。迷迭香天然抗氧化劑(Rosemary Antionxidants)迷迭香抗氧化劑的主要成分為迷迭香酸(Rosmarinic acid)，迷迭香酚(Rosmanol)，鼠尾草酸(Carnosic acid)，鼠尾草酚(Carnosol)，迷迭香雙醛(R

76、osmadial)，迷迭香二酚(Rosmaridipheno)等。它是一種天然、高效、無毒的抗氧化劑，抗氧化性能高于化學合成的抗氧化劑丁基甲基苯酚（BHA， Butylated hydroxyanisol）、丁基對苯酚(BHT, Butylated hydroxytolune) 我國目前食品飲料等行業一直使用化學合成抗氧化劑，如丁基羥基苯甲醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、沒食子酸丙酯(PG)和叔丁基對苯二酚(TBHQ) 等，是其效能的26倍。且其結構穩定，在190-240的高溫條件下均能發揮作用。1991年德國率先確認迷迭香天然抗氧化作用；上個世紀，美國食品藥物管理局“FDA”就認證了

77、迷迭香酸是“公眾安全食品原料”，2008年3月又對迷迭香抗氧化劑做出了科學評價，認為是沒有安全風險，可以推薦使用的抗氧化劑；2010年由于麥當勞的麥樂雞事件，促使歐盟委員會公布了最新指令（2010/ 67/ EU 、2010/ 69/ EU），從法律上認可迷迭香的作用。歐盟指令規定的應用領域為：脂肪及油，烘烤食品，肉，脫水湯粉及土豆，營養增補劑如魚油。另外該指令明確表示，迷迭香天然抗氧化劑“以推薦使用及推薦使用量，沒有任何安全風險。”1997年迷迭香抗氧化劑被列為我國抗氧化劑增補品種，2009年被正式列為抗氧化劑（04.017），使用范圍：植物油脂，動物油脂，預制、鹵、熏、燒、烤、油炸肉類，西

78、式火腿，油炸食品等。最大用量（g/Kg）：0.3-0.7。4.2 新產品介紹4.2.1 迷迭香單體產品迷迭香抗氧化劑進一步提取，可獲得迷迭香的高端產品迷迭香酸，迷迭香酚，鼠尾草酸，鼠尾草酚，熊果酸，齊墩果酸等單體。這些單體具有抗腫瘤，抗艾滋病，預防和治療人類心腦血管疾病，激活人體免疫功能，防治老年癡呆癥，抗菌、抗病毒、抗炎、鎮痛、解毒等作用。迷迭香酸已經獲得美國FDA認可的“公眾安全食品原料”，可用于營養食品和特殊食品；德國將迷迭香酸作為抗炎、解毒、鎮痛藥物正式投入市場。同時世界各大藥品研究部門、醫藥公司、藥品生產企業均投入大量的人力、物力、財力進行迷迭香酸、迷迭香酚、鼠尾草酸、鼠尾草酚及熊果

79、酸治療作用的研究。歐洲在1983年用迷迭香提取物和富硒水開發出治療靜脈曲張、痔瘡、濕疹、牛皮癬、銀屑病和皮膚感染的藥物。4.2.2 高端美容化妝品利用迷迭香抗氧化劑能清除自由基，猝滅單重態氧這一特點，可以開發以迷迭香抗氧化劑為主的美容化妝品。熊果酸是目前高端化妝品中美白、抗氧化的主要構成物質。此外,迷迭香精油還具有殺菌、殺蟲、消炎等功效,現廣泛用于香水、浴液、化妝品、洗發水、空氣清新劑、驅蟻劑等日用化工品。第五章生產工藝技術5.1 生產工藝技術項目的生產工藝技術主要是依據公司申請的發明專利，此專利技術針對傳統迷迭香抗氧化劑提取工藝，沒有重視迷迭香抗氧化物質在高溫下易發生降解等不足，把超聲波輔助

80、提取技術、大孔樹脂層析技術和降膜濃縮技術有機結合，一步得到品質較高的迷迭香抗氧化劑。超聲波輔助低溫提取，不僅解決了高溫導致有效成分降解、抗氧化劑提純困難等問題，而且有效的縮減了提取時間，減少了有機溶劑的用量，降低了生產成本，提高了收率。大孔樹脂層析技術，利用樹脂吸附分離原理，有效的除去了多糖、蛋白、鞣質等雜志，獲得了高含量、高品質迷迭香抗氧化劑。降膜濃縮技術，主要利用有效成分物理性質的不同進行分離。無化學變化，整個分離過程都在常溫下進行，最大限度的減少了抗氧化劑轉化反應的發生。傳統提取方法與創新提取方法比較表傳統提取方法超聲波輔助提取方法提取周期34次3次每周期需時4小時4050分鐘溶劑使用量

81、6倍4倍抗氧化劑得率2035%5060%5.1.1 工藝流程圖5.1.2 設備工藝技術路線圖5.1.3 設備工藝布局圖5.1.3 生產過程概述迷迭香枝葉收獲后，經粉碎加入超聲波提取罐，使用有機溶劑一次性浸提，分離出迷迭香凈油及迷迭香浸膏；迷迭香凈油通過高溫蒸餾，生產出迷迭香精油；迷迭香浸膏通過再溶解，進入層析柱采用大孔樹脂吸附，高速分離，有效的除去多糖、蛋白、鞣質等雜質，然后使用降膜濃縮技術，低溫真空濃縮、醇沉、結晶、高濃度酒精回收等工序提取出迷迭香天然抗氧化劑；再將迷迭香天然抗氧化劑分離出迷迭香脂溶性天然抗氧化劑和迷迭香水溶性天然抗氧化劑。5.2 車間潔凈區要求“備料”至“真空濃縮”等步驟的

82、生產環境為普通生產區；“真空濃縮”至干燥、粉碎、混合、包裝的生產環境為十萬級潔凈區；第六章主要原輔材料消耗及主要工藝設備選型6.1 主要原輔材料及動力消耗6.1.1 主要原輔材料的消耗（按生產迷迭香抗氧化劑1000KG耗用）材料名稱消耗量（KG）使用率備注迷迭香原料27700100%酒精21600010%10%損失10%大孔樹脂72001%1%100次用完硫酸200100%活化大孔樹脂氫氧化鈉400100%活化大孔樹脂飲用級水135000100%鍋爐用煤40000100%6.1.2 主要設備及動力消耗設備名稱數量電力消耗/臺(KW)總電力消耗(KW)6m3提取罐4蒸汽加熱低溫真空濃縮機組6蒸汽

83、加熱三足離心機3220660高速離心機2220440鼓風干燥箱1120120真空干燥箱1蒸汽加熱粉碎機12222混合機12222鍋爐127002700真空泵1300300循環水114401440其它500總計2262046.2 主要工藝設備選擇設備名稱規格材質數量提取罐6m3不銹鋼3044低溫真空濃縮機組2000型不銹鋼3046大孔樹脂400型不銹鋼30424結晶罐1000型不銹鋼3042收膏鍋300型不銹鋼3041鼓風干燥箱四門八車不銹鋼3041真空干燥箱四門八車不銹鋼3041粉碎機30B不銹鋼3041混合機500型不銹鋼3041*注：所有接觸藥品的設備材料均應為不銹鋼304第七章項目投資建

84、設7.1 項目投資7.1.1 項目投資地點云南省縣7.1.2 項目投資內容本項目在項目地建設第一期3,000畝迷迭香規范化種植基地，逐步發展到20,000畝。為此，項目擬在項目地成立一家以昆明奧深生物科技有限公司為投資主體的生物科技有限公司。公司除發展20,000畝迷迭香規范化種植外。將在項目地政府及有關部門的支持下，在項目地工業園區或項目種植區投資建設自主創新國家技術發明專利轉化迷迭香天然抗氧化劑產業化工廠。實現本項目可行性報告計劃的迷迭香天然抗氧化劑等產品和產值。7.1.3 項目投融資資金項目第一期固定資產設備投資估算約5,000萬元，流動資金營運估算約2,400萬元，第一期投資約7,40

85、0萬人民幣。在此基礎上滾動投資，逐步發展實現總投資2.21億元。第一期投資中，迷迭香規范化種植3,000畝種植資金600萬元，采用迷迭香種植戶向銀行貸款，項目公司及其關聯公司向貸款銀行擔保的融資模式解決；項目建廠土地由項目地政府協調低價提供；工廠建設資金約5,000萬元，流動資金2,400萬元由項目公司解決。7.2 項目建設7.2.1 迷迭香規范化種植基地建設經項目地政府及有關部門協調，項目第一期將在縣鎮（鄉）建設3,000畝迷迭香規范化種植基地。考慮到盡可能減少費用，縣鎮（鄉）免費提供公司10畝能夠解決育苗用水的土地，項目公司進行迷迭香種苗培育、生產。該種植基地采用“公司加農戶”模式進行。公

86、司將為迷迭香種植農戶提供迷迭香種苗（費用由種植戶向銀行貸款，公司擔保），種植技術培訓，技術指導，在最低保護價基礎上，隨行就市按市場價格進行迷迭香枝葉回購。7.2.2 迷迭香天然抗氧化劑生產廠建設廠址本項目擬在項目地工業園區或迷迭香種植區由政府低價提供50畝工業用地（并預留150畝發展用地），由項目公司投資建設自主創新國家技術發明專利轉化迷迭香天然抗氧化劑產業化生產廠。7.2.2.2 工廠總圖廠區規劃用地50畝，一次總體規劃。廠前區為行政辦公綜合樓，后部分別為二個獨立的地塊；一塊為迷迭香天然抗氧化劑生產地塊；一塊為迷迭香品種研發地塊。廠區正面開2道門，即行政人流大門和物流通道大門。廠區內設置環行

87、物流消防車道，并規劃相應的公用工程，綠化帶，草坪停車場，自行車棚等，形成一個整潔優美的廠區環境，同時滿足國家GMP（藥品生產質量管理規范）規范對藥品生產企業廠區環境的要求。詳規待土地確定后編制。7.2.2.3 土建及運輸7.2.2.3.1 土建迷迭香天然抗氧化劑車間，一層，2,000（包括：粗粉、浸提、層析、濃縮、干燥、粉碎、包裝等；原料倉庫，一層，2,000；溶劑倉庫，一層，500；成品庫，一層，200；迷迭香晾曬場6,000及鍋爐房；水處理（循環冷卻水；純凈水及污水處理），配電、空壓、空調等。迷迭香品種研發部。包括世界級迷迭香種質資源圃；遺傳育種室；細胞培養室；溫室等。綜合辦公樓 1000

88、：包括辦公室、QC化驗室（含無菌檢測）：會議室、培訓教室、更衣室等。地下儲水池 100m3地下循環水池 100m3同時建設員工宿舍及食堂。7.2.2.3.2 運輸由于本項目年產量僅300噸級，系產量低，附加值高的產品。輔料消耗也為同一數量級。在本項目中原料消耗較大，運輸量也較大，但由于迷迭香種植地就在附件，因此不必建設自己的運輸體系，迷迭香種植戶在迷迭香枝葉收獲時可以自己送入工廠，如果需要大宗運輸時由專業運輸公司負責，公司僅配備必要的行政用車和小噸位的運貨車即可。第八章消防、環保、職業安全衛生及節能8.1 消防按照國家規范，廠區內設置環形消防車道，設有2個出入口，建構筑物間距滿足規范要求。設置

89、高位消防水箱，地下儲水池及地下循環水池兼作消防水池。設置火災自動報警系統，潔凈區內及走廊過道，樓梯通道設置應急燈，疏散標記燈，應急出口，嚴格執行藥品生產企業嚴禁吸煙的管理要求。8.2 環保8.2.1 排水廠區排水系統按國家有關規范，采用清污分流。生產及生活污水排放入污水處理系統，雨水管進工業園區排水系統。8.2.2 污水處理本項目生產線所使用的水主要為冷卻循環水，無污染，通過地下循環水池循環使用；僅在大孔樹脂活化處理時產生少量（每月2030噸）的硫酸溶液和氫氧化鈉溶液，這些溶液均經過進行酸堿中和處理達到PH=7后，直接排放入工業園區現有的污水處理系統（如果沒有,則項目自建使用微生物處理的污水處

90、理系統，一并處理達標后，中水全部回用供迷迭香種質資源圃及廠區綠化用水，碰到雨季富余時則中水對外排放。生產中所使用的有機溶劑主要是酒精，系循環使用，因此無有機廢液排放。廢氣本項目廢氣主要為鍋爐廢氣。鍋爐設計為2臺：6噸鍋爐一臺，2噸鍋爐一臺。在鍋爐采購時將選擇除塵效果達標鍋爐，產生廢氣符合國家鍋爐廢氣排放標準。8.2.4 廢渣生產中提取迷迭香有效成分后產生的廢渣，經過微生物技術處理，生產出生物菌肥，返回種植戶作為迷迭香種植的生物有機肥，因此無廢渣排放。8.2.5 噪聲主要是排風機、真空干燥機、水泵等。在設備采購時，采購低噪音設備，配隔振墊、緩沖、消音器等措施。同時在建筑設計上采取隔音吸聲處理，使

91、噪音控制在標準范圍內。8.2.6 綠化廠區綠化率按不低于36的標準規劃。露土地面全部結合特色珍稀藥用植物研發，用迷迭香、大馬士革玫瑰、珍珠露水草、鳶尾等有用植株覆蓋，配合適量喬木和園藝小品，與廠區外工業園區綠化帶形成呼應，營造一個整潔優美的花園式工廠環境氛圍。8.3 職業安全衛生及節能8.3.1 職業安全衛生。首先從源頭上控制，在工藝路線，流程設計，設備選型，車間布局，工藝區域劃分，勞動防護等方面進行事前控制，杜絕或避免今后職業安全，生產安全可能的隱患，做到優化、合理、安全。生產潔凈區空調進風口，設置于沒有污染源的上風面，排風口置于下風面，并遠離進風口25米以上。對可能產生粉塵的粉碎，稱量等工

92、序則設置專門的相對負壓的捕塵處理系統。按GMP規范標準設置相應的人、物流緩沖凈化設施，避免潔凈區內的污染。設備，電機，電器的靜電接地、防爆開關規范設置，建筑防雷，機械傳動部分的防護罩，蒸汽，壓縮空氣系統的安全閥等都嚴格按國家規范執行。加強對生產操作人員及管理人員的安全職業技能培訓、考核合格方可上崗。并嚴格執行招聘上崗前體檢，工作期間每年一次體檢的規定。8.3.2 節能降耗。設備選型、工藝設計，貫徹高效率低消耗的原則，在滿足生產質量要求的前提下，盡量減小潔凈區面積。蒸汽、熱水、低溫水、冷風管路系統及設備做好保溫保冷措施，盡可能縮短路徑，減少能耗。生產冷卻水循環回收利用，提高水的重復使用率。盡可能

93、選擇太陽能利用，以節約電能及減少蒸汽使用量，如廠區照明、洗澡水等可結合使用。第九章公輔設施9.1 供排水供水自來水。由項目地工業園區或項目工廠建設區供水管網開口接入公司地下貯水池100m3 ,經變頻、加壓設備供應到廠區各用水點。純化水。由自來水作為原料水經于處理后，二級反滲透制成，進入304不銹鋼貯灌，由衛生泵打入不銹鋼管路循環系統使用。9.1.2 排水排水清污分流。雨水由雨水溝排入工業園區雨水管網，生產生活污水（含化糞池處理后的）由專管至工業園區污水處理站或本項目自建利用微生物進行處理的污水處理站，達到中水標準，全部供給迷迭香種質資源圃及廠區綠化用水。雨季多余時排入工業園區管網。9.2 供電

94、項目根據廠區裝機容量，及相關預留，按初步估算在10,000KW(詳見：6.1.2 主要設備及動力消耗)。方案一：可按10,000KW容量投資設置一個變配電站。方案二：也可直接接入工業園區供電系統。視工業園區實際定。9.3 制冷、暖通由公司冷凍站集中供應工藝用冷水，采用螺桿式冷水機型冷卻塔。潔凈區的空調機組，按級別不同設置獨立的空調系統，其壓差，換氣次數，塵埃粒子數，溫濕度指標等均按GMP標準設計。9.4 供暖由工廠的鍋爐提供蒸汽。本項目使用蒸汽主要是提供生產的加熱與消毒之用。根據生產實際，分別選擇2噸或4噸鍋爐提供蒸汽。9.5 綜合布線。與公司信息化管理相適應。包括局域網、電話交換機、生產、消

95、防監控、消防報警、寬帶、多媒體數字化交換與管理的要求，進行設計。第十章生產組織，定員及項目實施進度建議10.1 生產組織及勞動定員10.1.1 組織構架10.1.2 勞動定員部門崗位定員（人）備注總經理1副總經理2技術總監2種植、提取各一人研發部10財務部5辦公室13含人力資源保衛部15車隊8鍋爐組6營銷部4采供部15含倉庫種植發展部20質保部5含QC，QA生產部8設備工程管理生產車間95含小試車間生產輔助員工30總務部16合計255生產班次，根據生產周期及任務，安排生產班次。以雙班制為主。由車間主任或副主任帶班長負責當班的10.2 項目實施進度建議2011年2012年789101112123

96、4567891011121項目立項審批2土地征用3地勘設計規劃4圍墻及三通一平5土建招投標6設備選型訂購7土建開工8設備安裝9系統調試10工程驗收11試生產12申請GMP認證13正式投產14種質資源圃建設15溫室建設16迷迭香種苗生產第十一章投資估算與資金籌措11.1 固定資產投資估算11.1.1 土建、廠房等級表設施投資估算人民幣（萬）備注土地50畝150設定政府協調土地價生產車間，1層，2000400綜合辦公樓 1000200倉庫 2700270地下儲水池 100m340地下循環水池 100m340供電、空調、消防、環保、排污糸統350政府協調供電到位圍墻及安全設施建設200鍋爐房30員工

97、宿舍及食堂200迷迭香晾曬場6000120廠區道路及綠化150政府協調廠區外三通不可預見費170土建廠房基本設施投資估算2,32011.1.2 迷迭香天然抗氧化劑生產投資估算主生產設備投資估算表單位：萬元設備名稱型號數量預估單價總價粗碎機1000型428提取罐6m3813104藥液儲罐6m3243.584真空濃縮機組2000型1023230調配罐6m34416離子柱400型481.572藥液儲罐6m3123.542結晶罐1000型46.526收膏鍋500型2714收膏鍋150型24.59三足離心機150型43.212.8三足離心機105型21.63.2醇沉罐3m343.815.2高速離心機10

98、5型12448真空干燥箱四門八車21530鼓風干燥箱四門八車2816粉碎機30B2510三維混合機500型2612酒精回收塔800型828224酒精儲罐50m361060酒精儲罐6m3123.542設備安裝費：200不可預見費：260合計：1560萬左右檢測設備100萬公共設施鍋爐6噸15050鍋爐2噸11515循環冷卻系統500m311515純化水系統11212真空系統155電器部分1120120不可預見費50合計267整個工程設備投資：1,927萬元左右迷迭香種質資源圃及種苗培育投資估算組培中心序號投資項目名稱型號單位數量單價總價1空調3P臺120.910.82超凈工作臺單日單面臺60.8

99、4.83組培架六層帶燈個1200.078.44全自動高壓滅菌鍋三洋 MLS3020臺15.95.95消毒鍋（280B）臺10.620.626臺式超聲波清洗機KQ1000B臺11.781.787自動雙重純水蒸餾器臺11.21.28分析天平（萬分之一）臺11.91.99培養瓶個30萬1元3010輔助設備10小計75.4溫室1溫室建設3,5000.093152溫室灌溉系統3,5000.006213溫室設施3,5000.06210小計546種質資源圃1土地整治畝200.122灌溉系統畝20120小計22不可預見費130合計773.4萬元左右11.1.3 固定資產投資小計本項目第一期固定資產投資估算約為

100、：5,000萬元。11.2 流動資金估算本流動資金估算系按照項目達產時，即項目年產迷迭香脂溶性抗氧化劑240噸，迷迭香水溶性抗氧化劑120噸的流動資金需求量計算。11.2.1 迷迭香枝葉采購資金按10,000畝迷迭香年采購資金的1/2計：年需采購資金1,500萬元。11.2.2 輔料采購資金按年產360噸迷迭香天然抗氧化劑所需酒精的1/50計，需采購酒精1,555噸。需資金1,166萬元；按年產360噸迷迭香天然抗氧化劑所需大孔樹脂的1/10計，需采購大孔樹脂26噸。需資金86萬元；按年產360噸迷迭香天然抗氧化劑所需硫酸1/5,需采購硫酸15噸。需資金3萬元；按年產360噸迷迭香天然抗氧化劑

101、所需氫氧化鈉1/5,需采購氫氧化鈉29噸。需資金8.6萬元；綜上所述，輔料流動資金需要1,264萬元。11.2.3 水、電、煤等費用11.2.3.1 水耗本項目年水耗為48,600噸。按每噸水7.81元（昆明工業園區，含排污費）計，年水費為：38萬元。11.2.3.2 電耗本項目年電耗為3,394.56萬KW/H。按每度0.87元（昆明工業園區現行電費）計，年電費為：2,953萬元。11.2.3.3 煤耗本項目年煤耗為14400噸。按每噸煤炭600元計，年煤炭費為：864萬元。合計水、電、煤等年度費用為：3,855萬元11.2.4 工資及辦公費用本項目年度預計工資及辦公費用為1500萬元.11

102、.2.5 存貨本項目存貨按1000萬元計。11.2.6 其它本項目營銷費用、運輸費用等列入其他費用，預計為1,000萬元。11.2.7 建設期費用本項目建設期費用預計400萬元11.2.8 流動資金小計本項目達產時（及達到年產240噸迷迭香脂溶性抗氧化劑、120噸迷迭香水溶性抗氧化劑及100噸迷迭香精油時），流動資金估算約為：9,600萬元。11.3 項目總投資、總資金和項目資本金項目第一期固定資產設備投資估算約5,000萬元，流動資金營運估算第一期約為2,400萬元，第一期總投資約7,400萬人民幣。在本項目第一期投資完成后，根據種植發展情況，再逐步追加投資以確保迷迭香原料的正常消化及逐步拓

103、展的市場需求。初步估算，第二期需追加設備投資7,500萬元，流動資金投資7,200萬元。即第二期投資完成后，本項目總投資為人民幣2.21億元。項目公司注冊資本金初步為1,000萬元人民幣。總投資金額為2.21億元人民幣。11.4 資金籌措本項目迷迭香規范化、規模化種植資金（主要是迷迭香種苗款）由扶貧辦對迷迭香種植戶給予扶持；迷迭香產業化生產廠投資資金由項目公司為主籌措，扶貧辦給予部分補助；流動資金由扶貧辦及項目地政府協調銀行給予貸款支持，扶貧辦給予貼息；第十二章收入、成本費用估算12.1 年收入估算單位：萬元序號年產品類型銷售數量單位單價收入預算合計12012迷迭香脂溶性抗氧化劑20噸1302

104、,6003,750迷迭香水溶性抗氧化劑10噸80800迷迭香精油10噸3535022013迷迭香脂溶性抗氧化劑60噸1307,80011,250迷迭香水溶性抗氧化劑30噸802,400迷迭香精油30噸351,05032014迷迭香脂溶性抗氧化劑100噸13013,00018,750迷迭香水溶性抗氧化劑50噸804,000迷迭香精油50噸351,75042015迷迭香脂溶性抗氧化劑160噸13020,80030,000迷迭香水溶性抗氧化劑80噸806,400迷迭香精油80噸352,80052016迷迭香脂溶性抗氧化劑240噸13031,20045,000迷迭香水溶性抗氧化劑120噸809,600

105、迷迭香精油120噸354,200合計108,75012.2 成本1噸迷迭香天然抗氧化劑成本估算材料名稱消耗量（KG）費用（元）備注迷迭香原料2770033,240酒精21600010%162,000損失10%大孔樹脂72001%2,340100次用完硫酸200400活化大孔樹脂氫氧化鈉4001,440活化大孔樹脂飲用級水1350001080煤炭4000024,000提供蒸汽電94,300度82,027直接人工費23,000總計329,52712.3 費用費用分析請見第十三章第二節。第十三章財務分析13.1 說明和基礎數據跟據第十章第二節迷迭香天然抗氧化劑項目實施進度建議，項目籌建及GMP驗證工

106、作在2012底完成，2012年下半年開始試銷，而銷售正式在2013年開始，預算迷迭香脂溶性抗氧化劑、迷迭香水溶性抗氧化劑及迷迭香精油銷售數量分析詳見第十二章第一節。而預算每噸迷迭香脂溶性抗氧化劑（HPLC35%）銷售價格為人民幣130萬元，預算每噸迷迭香水溶性抗氧化劑（HPLC25%）銷售價格為人民幣80萬元，預算每噸迷迭香精油（100%）銷售價格為人民幣35萬元，綜合制造成本每噸（不計作為副產品的迷迭香精油）約32萬元人民幣。銷售費用、管理費用(包括專利費用5%)及稅金及附加分別約為銷售額10%。折舊按10年分攤。財務費用以貸款年息10%估算。高新科技項目所得稅為15%。13.2 銷售收入、

107、稅金及利潤分析單位：萬元2012年2013年2014年2015年2016年銷售金額375011250187503000045000減: 制造成本99029704950792011880毛利27608280138002208033120毛利率73.6%73.6%73.6%73.6%73.6%減: 銷售費用3751125187530004500稅金及附加3751125187530004500管理費用3751125187530004500折舊費用1003004008001000財務費用200300300300300凈利潤1335430574751198018320減: 所得稅200646112117

108、972748稅后利潤113536596354101831557213.2.1 稅金貢獻預計本項目按計劃投產后，至2016年，5年累計繳納稅金超過1.74億。2016年年度銷售可達人民幣4.5億，稅后利潤1.56億，繳納稅金7248萬元。13.3 項目盈利能力分析迷迭香天然抗氧化劑產品市場潛力龐大，在自主創新國家技術發明專利生產轉化上具有絕對的成本優勢，加上之前已經做了大量的迷迭香天然抗氧化劑產品市場的拓展工作，國外好多家客戶一直希望我們能供應他們迷迭香天然抗氧化劑。我們預期的市場價位均以目前較低的市場價格為基礎，因此項目盈利能力高。以投資總額2.21億元人民幣計算，從建設期2012年至投產期第

109、四年的2016年，估算的總稅后盈利達3.69億元。第十四章結論本項目在省市縣扶貧辦的協調與支持下，由昆明奧深生物科技有限公司與項目地政府攜手合作，進行有利于調整山區農業產業結構，使山區農戶脫貧致富的好項目自主創新國家技術發明專利轉化迷迭香產業化。項目從確保食品安全，有利于提高人民生存質量、生命質量、生活質量的國家戰略結合提升云南生物產業整體競爭力的云南省十二五發展戰略的高度；同時也從解決項目種植地調整山區農業產業結構，解決“三農問題”的實際出發，建設具有世界競爭力的迷迭香產業化、規范化基地；利用自主創新國家技術發明專利進行高品質、高質量的迷迭香脂溶性抗氧化劑、迷迭香水溶性抗氧化劑及迷迭香精油的產業化生產。以滿足我國及全世界對安全食品的需求。本項目技術已經完成產業化生產條件，迷迭香天然抗氧化劑巿場潛力極大，項目風險較低，項目發展到20,000畝以上時，將對迷迭香天然抗氧化劑全球巿場產生深遠影響。項目對種植地有調整農業產業結構，提高迷迭香種植戶經濟效益，解決“三農問題”等均有重大社會及經濟價值。項目發展到20,000畝時，種植農戶毛收益可達到4,000萬元7,000萬元；項目地稅收在7,000萬元以上。經過財務分析，本項目盈利能力強，回收期短，清償債務能力強，風險較低。經研究，建議盡快啟動本項目，加速產品投放國際及中國巿場，為中國天然抗氧化劑產業增添高科技特色項目。