Clarkston Consulting：2021年食品科技趨勢報告（英文版）（16頁）.pdf

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Clarkston Consulting：2021年食品科技趨勢報告（英文版）（16頁）.pdf

這種廣泛的意識和投資，讓農業食品科技迎來了輝煌的一年。農業食品科技初創公司在2020年籌集了261億美元，預計一旦所有交易都確定下來，總金額將超過300億美元。我們正在以更智能的方式利用數據，并受益于下一代機器人和計算機視覺技術。物聯網傳感器、物聯網和射頻識別技術正在為連接更緊密和優化的食品供應鏈奠定基礎。

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