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商業(yè)購物中心管理經典案例分析全集(278頁).pdf

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商業(yè)購物中心管理經典案例分析全集(278頁).pdf

1、商業(yè)購物中心管理商業(yè)購物中心管理 什么是摩爾購物中心? Mall 全稱 Shopping Mall,音譯“摩爾”或“銷品貿” ,意為大 型購物中心,屬于一種新型的復合型商業(yè)業(yè)態(tài)。西方國家也稱為 Shopping Center, 即 “購物中心” , 但和國內通常所指的購物中心 (實 為百貨店的另一種稱呼)含義不盡一致。摩爾(購物中心)特指規(guī)模 巨大,集購物、休閑、娛樂、飲食等于一體,包括百貨店、大賣場以 及眾多專業(yè)連鎖零售店在內的超級商業(yè)中心。與 Center、Mall 相似, 其他常見的英文名詞還有:Plaza、Galleria,指出了摩爾的特點, 具有長廊、廣場、庭院的特點,就是在建筑物的

2、遮蔽下,不論天氣如 何,都可以進行休閑、購物或聚會。Shopping + Center、或 Mall、 或 Plaza、或 Galleria 兩詞的結合,表示出購物空間帶給消費者愉 悅的感受,也區(qū)分出百貨公司(Department Store)只是針對貨品進 行分門別類的商店,是無法提供如漫步在長廊、廣場、庭院般悠閑的 購物享受。 摩爾購物中心是指:面積在 10 萬平方米以上,由專業(yè)購物中心 管理集團開發(fā)經營,業(yè)態(tài)業(yè)種的復合度極度齊全(全業(yè)態(tài)、全業(yè)種/ 行業(yè)經營, 表現(xiàn)出高度專業(yè)化與高度綜合化并存的成熟性結構特征) , 行業(yè)多、店鋪多、功能多,商品組合的寬度極寬深度極深(商品高中 低檔必須齊備

3、,以保證商品品種齊全。商品組合的寬度極寬由多家不 同定位的大型百貨公司、超市大賣場實現(xiàn)。商品組合的深度極深由無 數(shù)各類品牌專賣店、專業(yè)的不同行業(yè)主題大賣場實現(xiàn)。 )定位于家庭 (全家/全客層) : 家庭式消費為主導方向通過設置大面積百貨 和超市大賣場及大量不同行業(yè)的各類專賣店、家居家電類、兒童及青 年游樂設施、文化廣場、餐飲以覆蓋老中青幼四代各個層次不同類型 的顧客;再輔以各類專業(yè)店針對各類消費者之需求,此外還設置各類 特色店以吸引國內、國際游客,能滿足全客層的一站式購物消費和一 站式享受(文化、娛樂、休閑、餐飲、展覽、服務、旅游觀光)的特 大型綜合購物娛樂中心。 嚴格意義上講,小于0 萬平方米的,叫做購物中心,大于這個 數(shù)字的且業(yè)態(tài)復合度高的方可稱作摩爾 MALL。 而大于 20 萬平方米的, 可叫做超級摩爾購物中心 SUPER MALL。 美國國際購物中心協(xié)會曾規(guī)定了購物中心的五大特征


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