山東濰坊酒店用品交易市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(29頁).pdf
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山東濰坊酒店用品交易市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(29頁).pdf
1、濰坊億豐置業(yè)有限公司企劃部2010年7月 濰坊酒店用品交易市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告濰坊酒店用品交易市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 2 Part 2: 濰坊酒店用品市場(chǎng)調(diào)查研究濰坊酒店用品市場(chǎng)調(diào)查研究 Part 2: 濰坊酒店用品市場(chǎng)調(diào)查研究濰坊酒店用品市場(chǎng)調(diào)查研究 Part 3: 項(xiàng)目簡(jiǎn)介以及項(xiàng)目項(xiàng)目簡(jiǎn)介以及項(xiàng)目SWOT分析分析 Part 3: 項(xiàng)目簡(jiǎn)介以及項(xiàng)目項(xiàng)目簡(jiǎn)介以及項(xiàng)目SWOT分析分析 2010年年7月月1日日 - 2010年年7月月31日日 2010年年7月月1日日 - 2010年年7月月31日日 調(diào)研內(nèi)容調(diào)研內(nèi)容 Part 1: 酒店用品行業(yè)概況以及特征酒店用品行業(yè)概況以及特征 Part 1: 酒店用品行業(yè)概況
2、以及特征酒店用品行業(yè)概況以及特征 調(diào)研時(shí)間調(diào)研時(shí)間 3 調(diào)研方法調(diào)研方法 多 渠 道 , 多 維 度 相 結(jié) 合 實(shí)地 查訪 相關(guān)交易市場(chǎng)及其招商部/管理處 經(jīng)營者,采購者 酒店、餐飲等管理者、經(jīng)營商家,行 業(yè)及媒體專業(yè)人士 行業(yè)、市場(chǎng)、區(qū)域相關(guān)資訊資源相關(guān) 經(jīng)營商家,網(wǎng)絡(luò) 隨機(jī) 探訪 定向深 度訪談 信息平 臺(tái)查詢 4 Part 1:酒店用品行業(yè)概況以及行業(yè)特征酒店用品行業(yè)概況以及行業(yè)特征 5 1. 酒店用品經(jīng)營品種繁多酒店用品經(jīng)營品種繁多 6 經(jīng)銷代理商、專業(yè)市場(chǎng)和廠家直銷是酒店用品最重要的三種流通渠道 2. 酒店用品流通主要依靠三大營銷渠道酒店用品流通主要依靠三大營銷渠道 資料來源:中國
3、酒店用品行業(yè)報(bào)告、行業(yè)調(diào)訪綜合 7 采購者對(duì)產(chǎn)品品牌知名度不太看重 資料來源:中國酒店用品行業(yè)報(bào)告、行業(yè)調(diào)訪綜合 3. 采購者重視產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格采購者重視產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格 8 酒店用品行業(yè)覆蓋范圍廣,種類豐富,即使同類型的產(chǎn)品也存在較大的價(jià) 格、質(zhì)量等差異 采購者重視酒店用品的質(zhì)量及價(jià)格,而對(duì)品牌的認(rèn)同度低,因此他們具有多 家選擇的采購習(xí)慣 酒店用品行業(yè)特征及采購者的采購習(xí)慣使具有種類齊全、可選性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)的 專業(yè)市場(chǎng)成為業(yè)內(nèi)不可缺少的營銷渠道 4. 專業(yè)市場(chǎng)地位不可替代專業(yè)市場(chǎng)地位不可替代 9 5. 采購消費(fèi)需求量巨大采購消費(fèi)需求量巨大 按照餐飲業(yè)、酒店業(yè)的經(jīng)營慣例,中檔以上酒店,其酒店用品基本上每月、每季度 都會(huì)進(jìn)行一次大規(guī)模性采購;中小型酒店則不定期進(jìn)行采購;同時(shí),酒店一般每隔3-5 年即會(huì) 進(jìn)行一次全面或局部裝修裝潢。 第三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,占GDP比重越來越多,餐飲業(yè)、酒店業(yè)發(fā)展推動(dòng)