2010年廣東西麗湖度假村清明節市場營銷方案(4頁).doc
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2010年廣東西麗湖度假村清明節市場營銷方案(4頁).doc
1、 西麗湖度假村清明節市場營銷方案 廣東人重傳統風俗,每逢清明不管是在海外的,還是離家鄉不遠 的,都要趕回老家來,同父老鄉親一起去祭拜先人。清明成了合家團 圓的聚會,其間既保留了幾千年來的風俗習慣,近年來也出現了許多 新風尚。 烤乳豬是許多年來廣東人祭祖的重頭戲, 幾乎是家家都少不了的 應節之物,用乳豬祭完先人后,親戚們聚會大吃一頓。另外清明祭祖 的食品還有各種面粉包,有豆沙、蓮蓉等作餡,取團團圓圓之意。還 有各種糕點、水果,祭祖的時候放在一起,顯得十分隆重,也很有尊 重先人的氣氛。 1、深圳清明乳豬市場調查 深圳市稍具規模的酒店, 尤其一些粵菜館在清明時節均會重點推 出烤乳豬,由于乳豬重量及酒
2、店檔次等因素,市場上乳豬價格不等。 丹桂軒 780元 8斤 佳寧娜潮州大酒樓 580元 10斤 澳葡街 468元 6-7斤 南蓉大酒店 388元 6斤 海港大酒樓 368元 7斤 (以上酒店均無禮品及優惠券贈送) 2、西麗湖度假村麗樂軒乳豬價格 門市價:398元 7斤左右 3、營銷對象 度假村周邊原土著村民和在度假村周邊居住的廣東省籍的住戶 4、營銷產品的要求 (1)、產品(乳豬)品質 所有售出乳豬均攜質量安全“錦囊” ,內附“動物產品檢疫合格 證明”及“乳豬定點屠宰場出場證明”卡片,卡片自行設計,帶有乳 豬供應商提供的上述證明的公章。 (2)產品外觀包裝 售出產品外觀包裝要符合消費者“鴻運”
3、的消費心理,外包裝盒 在方便攜帶的基礎上保證牢固,經得起“長途顛簸” 。 5、營銷思路 (1) 、對外營銷價格高于牌價,擬定價為: 門市價:398元 7斤左右 推廣價:588元 在推廣價的基礎上展開營銷工作。 (2)、優惠措施 提前兩天預定的客人送米團等點心(大發糕/包)一份; 提前兩天預定的客人,贈送 200 元現金消費券,吸引客人來 度假村二次消費; 提前兩天預定, 堅決不要現金消費券的客人送價值 98 元的鮮 花一束(白玫瑰、百合、白菊花)和祭祀用的酒一瓶; 客人祭祀活動后回餐廳提供免費乳豬回爐加熱服務; 西麗鎮范圍內免費送貨上門, 超出區域范圍收取一定的運費, 暫定為乳豬價格的 10%; 6、宣傳推廣 (1) 、 西麗國美商場外墻 LED 電子屏以圖片和滾動字幕的形式宣 傳一個月, 重點突出清明祭祀乳豬的同時宣傳西麗湖度假村其他的產 品和服務(考慮價格較高,暫不投放) 。 (2)