1、 前 言1一、公司簡(jiǎn)介2二、今古味系列產(chǎn)品介紹3(一) 槽子糕3（二）老面包3（三）法式小面包3（四）一口香 三、公司目前市場(chǎng)狀況4四、加盟店的效益及可行性分析4（一）公司優(yōu)勢(shì)分析4（四）2040m2加盟店經(jīng)濟(jì)效益分7五、加盟政策錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。（一）加盟費(fèi)用10（二）加盟商需具備的條件11（三）加盟程序11六、加盟申請(qǐng)書(shū)12七、樣板店照14乘風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海乘風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海石家莊今古味食品有限公司連鎖加盟前 言每個(gè)人都有開(kāi)拓自己事業(yè)的理想追求更好生活的信念悉心的準(zhǔn)備，努力的尋找，多方的比較，精心的調(diào)查琳瑯滿(mǎn)目的項(xiàng)目中，美味健康產(chǎn)業(yè)令您產(chǎn)生了濃厚興趣今古味事業(yè)吸引了

2、您的目光于是我們聽(tīng)到了您的聲音我們感受到了您那理性關(guān)注中所包含著厚重的期許相信今古味會(huì)令您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想成為現(xiàn)實(shí)因?yàn)橛薪窆盼都用诉B鎖店在成功運(yùn)作我們把適合于社會(huì)需求，適合于現(xiàn)今市場(chǎng)，適合于連鎖經(jīng)營(yíng)的烘焙產(chǎn)品更客觀，更具體，更有效運(yùn)作成為成功商業(yè)模式為廣大中小型投資者提供了一個(gè)前景廣闊，可能駕馭商業(yè)契機(jī)期待與您的握手，愿我們共同創(chuàng)業(yè)！一、公司簡(jiǎn)介今古味食品有限公司源始于1996年，于2010年與石家莊國(guó)大集團(tuán)技工學(xué)校結(jié)成緊密型的培訓(xùn)教學(xué)、精品生產(chǎn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、咨詢(xún)服務(wù)為一體的烘焙產(chǎn)業(yè)體系。公司設(shè)有技術(shù)裝備先進(jìn)的科研開(kāi)發(fā)基地和信息暢達(dá)的營(yíng)銷(xiāo)中心。公司憑借科技、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)，已發(fā)展成為具有民族特色

3、的快速消費(fèi)品健康產(chǎn)業(yè)。今古味食品有限公司是一家專(zhuān)營(yíng)蛋糕、月餅、面包、西點(diǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)，公司二十年來(lái)，一直秉承“服務(wù)大眾，健康民眾”的理念，持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，始終致力于為消費(fèi)者提供最新最好的健康食品，產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，深受廣大消費(fèi)者青睞。公司將一如既往地實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理、完善的銷(xiāo)售服務(wù)和高效靈活的動(dòng)作方針，愿意與國(guó)內(nèi)外客商和加盟伙伴親密合作，共同鑄造雙贏模式，構(gòu)建穩(wěn)固密集的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，共創(chuàng)二十一世紀(jì)美好的新天地。今古味西餅連鎖機(jī)構(gòu)融合了中西方飲食文化，創(chuàng)造了富有文化烙印的特色產(chǎn)品。公司成立以來(lái)憑借專(zhuān)業(yè)的服務(wù)隊(duì)伍和強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)拓展力，將會(huì)在全國(guó)范圍著力拓展直營(yíng)加盟店，期待您的加入共同奮斗，成就夢(mèng)想！共同

4、推進(jìn)中國(guó)烘焙業(yè)的發(fā)展。企業(yè)文化企業(yè)精神：團(tuán)結(jié)、進(jìn)取 、責(zé)任、奉獻(xiàn)企業(yè)宗旨：信譽(yù)第一、服務(wù)至上、技術(shù)領(lǐng)先、卓越品質(zhì)經(jīng)營(yíng)策略：以人為本、科技興業(yè)、管理達(dá)標(biāo)企業(yè)使命：一切只為烘焙打造一流品牌服務(wù)宗旨：以一流的人才為基礎(chǔ)， 以過(guò)硬的技術(shù)為后盾，以廣大客戶(hù)為滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn)公司優(yōu)勢(shì)分析今古味品牌優(yōu)勢(shì)今古味是全國(guó)最專(zhuān)業(yè)的西餅烘焙機(jī)構(gòu)，它將引領(lǐng)國(guó)內(nèi)西餅業(yè)的潮流，倡導(dǎo)西餅消費(fèi)新時(shí)尚。將烘焙美食的精髓與發(fā)展理念完美融合，傳播現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的中國(guó)烘焙文化，開(kāi)辟了特色的中國(guó)烘焙美食新標(biāo)準(zhǔn)。引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向，充分展現(xiàn)了卓越的品牌影響力。全新的經(jīng)營(yíng)理念，前店后廠的經(jīng)營(yíng)模式，使您的投資經(jīng)營(yíng)更具有時(shí)代感、透明感，更具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)

5、勢(shì)。擁有今古味領(lǐng)先的服務(wù)平臺(tái)，加盟者都可以快速上手，并解除經(jīng)營(yíng)管理上的后顧之憂。今古味已經(jīng)擁有了一套完備的特許加盟制度。今古味給您提供全方位的服務(wù)支持。 公司目前市場(chǎng)狀況步入2010年，今古味在戰(zhàn)略上實(shí)現(xiàn)了巨大的轉(zhuǎn)變，公司在全國(guó)設(shè)立今古味特許加盟店進(jìn)行銷(xiāo)售服務(wù)，公司系列面點(diǎn)產(chǎn)品以其優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)，已經(jīng)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)贏取了越來(lái)越廣泛的市場(chǎng)份額，深得廣大消費(fèi)者的青睞，并且必將具有更加可觀的市場(chǎng)前景，今古味食品有限公司歡迎您的加盟。標(biāo)準(zhǔn)化體系；原料采購(gòu)、后勤生產(chǎn)、烘焙設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系，整套體系的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了簡(jiǎn)化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升食品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高

6、經(jīng)濟(jì)效益等多方面顯著作用，也正是今古味品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要元素。今古味各種標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè)，細(xì)化至每個(gè)操作步驟，配方物料秤量到“克”，各種中西節(jié)日促銷(xiāo)精確到“小時(shí)”，店內(nèi)外廣告牌的懸掛準(zhǔn)確到“厘米”，食品安全衛(wèi)生等各崗位工種責(zé)任明確到“人”，店堂保潔專(zhuān)人保證到“隨時(shí)隨地”，不潔時(shí)間控制到“分”！ 總部高級(jí)營(yíng)銷(xiāo)師定期對(duì)投資商進(jìn)行系統(tǒng)的,全面的單店管理培訓(xùn),內(nèi)容包括:開(kāi)業(yè)計(jì)劃,店面經(jīng)營(yíng)管理,店員招聘,服務(wù)技巧,促銷(xiāo)創(chuàng)意計(jì)劃,廣告銷(xiāo)售安排等.今古味產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)今古味擁有國(guó)內(nèi)一流的高級(jí)西餅師20多位技術(shù)團(tuán)隊(duì)，百位西點(diǎn)技師可駐投資店輔導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和長(zhǎng)期的駐店指導(dǎo)，使您的經(jīng)營(yíng)無(wú)后顧之憂。特邀特級(jí)西點(diǎn)師及美食專(zhuān)家，

7、組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍，潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開(kāi)發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新，僅需簡(jiǎn)單操作，即可保證口味完全統(tǒng)一。今古味西餅總部設(shè)有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)基地,專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)師集中授課,學(xué)習(xí)期間主要以實(shí)踐操作為主,并輔以理論相結(jié)合. 優(yōu)秀的培訓(xùn)體系讓您迅速掌握產(chǎn)品制作技藝、數(shù)百種美色美味和投資店管理一條龍手法。公司強(qiáng)大的產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)力量和合作體系，讓您日日都有新產(chǎn)品，定期安排西點(diǎn)技師巡回指導(dǎo),新技術(shù),新設(shè)備,新材料上門(mén)演示.備有詳細(xì)操作光盤(pán),圖文并茂的技藝大全,幾百種產(chǎn)品展示,詳細(xì)操作工藝流程.使您永遠(yuǎn)領(lǐng)先市場(chǎng)。今古味系列傳統(tǒng)產(chǎn)品(一) 槽子糕：亦稱(chēng)“雞蛋糕”，天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點(diǎn)。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、

8、香料入模烘烤而成。小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香。清稗類(lèi)鈔：“京人諱蛋字，蛋糕曰槽糕，言其制糕時(shí)入槽也”。槽子糕的由來(lái)： 槽子糕，是流行于我國(guó)北方的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，由于是用槽形模具成型烘制，所以稱(chēng)作“槽子糕”。槽子糕的生產(chǎn)歷史很長(zhǎng)，甚至可追溯至明清時(shí)期。據(jù)傳，乾隆皇帝及慈禧太后都很愛(ài)吃槽子糕，尤喜在早膳時(shí)食用。根據(jù)清廷內(nèi)務(wù)府文獻(xiàn)記載，當(dāng)時(shí)皇宮內(nèi)的糕點(diǎn)房（后合并到御膳房）精心制作的槽子糕，除供宮廷食用以外，另作為祭祀祖先的專(zhuān)用供品。槽子糕的特點(diǎn): 槽子糕用料樸實(shí)，采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成，味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩；糕體松而不散、色澤金黃、保質(zhì)期亦長(zhǎng)。 （二

9、）老面包：傳統(tǒng)的回味， 自然的享受。配料：精制面粉、白糖、黃油、雞蛋、牛奶、水、啤酒花等 特點(diǎn)：采用傳統(tǒng)的天然發(fā)酵工藝，不添加酵母和其他添加劑使面團(tuán)發(fā)酵充分且風(fēng)味獨(dú)特。初嘗有種酸酸的醇香發(fā)酵味道但越嚼越能品出淳淳的麥香味。（三）法式小面包：法式小面包是目前國(guó)內(nèi)繼蛋黃派之后，又一盛行的品牌休閑食品。法式面包是一種采用現(xiàn)代工藝制成的小型成包，它沒(méi)有添加防腐劑保質(zhì)期長(zhǎng)易于輕松攜帶和隨時(shí)食用，因?yàn)檫@種面包具有傳統(tǒng)的法式面包“表皮酥脆，內(nèi)里松軟”的特點(diǎn)，因而被冠名為“法式小面包”。法式小面包，是今古味食品有限公司食品專(zhuān)家采用獨(dú)特加工技術(shù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)人民的健康、膳食、營(yíng)養(yǎng)需要，推出的新一代健康休閑食品。 法

10、式小面包是法國(guó)飲食中最具特色的食品，它用品考究、制作工藝嚴(yán)格、色香味體現(xiàn)得淋漓盡致。法式小面包外酥脆、內(nèi)餡柔軟、越嚼越香、另外口味繁多，又添加各種天然餡料，讓營(yíng)養(yǎng)健康和美味巧妙的結(jié)合。 烘烤類(lèi)面包在日常生活中已經(jīng)得到了消費(fèi)普及，面包因其富有蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份，很適合作為早餐食品下午點(diǎn)心及家居、出外旅游的主食。（四）一口香： 制作工藝：選用上等專(zhuān)用蛋糕面粉和優(yōu)質(zhì)幼砂糖、鮮雞蛋加入大量的鮮牛奶、天然棗花蜜等精制而成，本品含有豐富的蛋白質(zhì)、高鈣等營(yíng)養(yǎng)。口感：新鮮出爐時(shí)色澤鮮亮光滑，外脆內(nèi)松軟，涼后綿軟香甜、回口余香，彰顯獨(dú)特風(fēng)味。 今古味食品有限公司支持系統(tǒng)加盟服務(wù)流程協(xié)助選址與評(píng)估協(xié)助加盟商對(duì)所選店

11、址進(jìn)行實(shí)地考查，對(duì)建筑、商圈、消費(fèi)水平、顧客進(jìn)行商圈調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性。包括總投資費(fèi)用、營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益評(píng)估等，給加盟商提供選址參考。統(tǒng)一裝修與設(shè)備為確保樂(lè)而美的統(tǒng)一形象，根據(jù)加盟商提供的店面資料提供統(tǒng)一的店面裝修.提供統(tǒng)一的內(nèi)部裝修方案和3D設(shè)計(jì)圖.提供各種店堂布置和各種擺設(shè). 餅店的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，無(wú)償提供完整的裝修圖紙。餅店裝修工程由加盟商自行在當(dāng)?shù)卣已b修公司施工，旗艦店以上店型總部派人督核、指導(dǎo)，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。主要設(shè)備有總部免費(fèi)配送，提供售前、售中、售后綜合服務(wù)支持！ 人力資源的協(xié)助開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。對(duì)于加盟商沒(méi)

12、時(shí)間來(lái)總部參加培訓(xùn)的，總部無(wú)償派遣培訓(xùn)老師駐店輔導(dǎo)，加盟店若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部可提供有償支援，并經(jīng)常舉辦在職教育訓(xùn)練。 不斷的教育訓(xùn)練開(kāi)店前，總部為加盟商或經(jīng)營(yíng)團(tuán)體針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、餐廳的基本管理和執(zhí)行開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程，時(shí)間在一周之內(nèi)；為餅店經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別設(shè)相應(yīng)課程。同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的溝通，總部會(huì)定期電話詢(xún)?cè)L和不定期門(mén)店督導(dǎo)。協(xié)助加盟商改善餅店管理、提升業(yè)績(jī)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題；加盟商若有營(yíng)運(yùn)上的問(wèn)題可以請(qǐng)求總部協(xié)助。 協(xié)助廣告宣傳與促銷(xiāo)為促進(jìn)加盟餐廳的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，總部會(huì)視餐廳營(yíng)業(yè)實(shí)際情況，提供下列廣告促銷(xiāo)活動(dòng)協(xié)助：為促進(jìn)加盟餐廳的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，總部會(huì)視餐廳營(yíng)業(yè)實(shí)際情況

13、，提供開(kāi)業(yè)廣告宣傳及促銷(xiāo)活動(dòng)、全國(guó)及區(qū)域性促銷(xiāo)、單店行銷(xiāo)活動(dòng)等。 商業(yè)企劃與研發(fā)總部設(shè)有企劃部和研發(fā)部，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查與分析，對(duì)商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品價(jià)格，以迎合市場(chǎng)需求；根據(jù)市場(chǎng)變化，確定商品的淘汰與引進(jìn)；總部不斷進(jìn)行新商品研發(fā)和半成品開(kāi)發(fā)功能，以月月有新產(chǎn)品的推出，來(lái)提高餐廳市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 原物料采購(gòu)與配送樂(lè)而美加盟餐廳的原物料采購(gòu)由三部份組成：配料、進(jìn)口原物料、包裝必須由總部提供；大宗原物料總公司指定供應(yīng)商供應(yīng)；對(duì)一些生鮮類(lèi)物料，如雞蛋、牛奶、蔬菜、鹽、糖等，則經(jīng)由總部品保檢驗(yàn)合格后，加盟商自行在當(dāng)?shù)夭少?gòu)。餅店銷(xiāo)售管理系統(tǒng)總部提供銷(xiāo)售管理系統(tǒng)的整套硬件與軟件（POS系統(tǒng)

14、），實(shí)現(xiàn)對(duì)全天銷(xiāo)售額匯總、各時(shí)段銷(xiāo)售額匯總、每種商品銷(xiāo)售額排序、各單項(xiàng)商品銷(xiāo)售明細(xì)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)成品用量統(tǒng)計(jì)、原材料庫(kù)存進(jìn)出處理、原材料庫(kù)存狀況統(tǒng)計(jì)分析，使管理人員隨時(shí)掌握原物料的庫(kù)存狀況和成品銷(xiāo)售狀況，有力的保證了餐廳經(jīng)營(yíng)資訊的及時(shí)性和準(zhǔn)確性，為餐廳的科學(xué)管理提供了有效的信息。一、售后服務(wù)保障機(jī)制：今古味完善的售后服務(wù)體系。加盟店統(tǒng)一使用今古味產(chǎn)品包裝，今古味統(tǒng)一的原材料供應(yīng)；今古味將在全國(guó)各地市設(shè)立原材料代理商和新產(chǎn)品的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，讓您不出遠(yuǎn)門(mén)均可享受超低低位、優(yōu)質(zhì)的新產(chǎn)品、新材料給您帶來(lái)的豐厚利潤(rùn)。設(shè)備終身維修,一年免費(fèi)維修.設(shè)備的維修,保養(yǎng),配件供應(yīng).今古味食品有限公司的售后服務(wù)保障涉及到培

15、訓(xùn)服務(wù)、技術(shù)咨詢(xún)、產(chǎn)品更新、設(shè)備儀器維修等方面，為所有加盟店免去后顧之憂。二、1 管理支持系統(tǒng)：今古味食品有限公司向每家特許經(jīng)營(yíng)店無(wú)私奉獻(xiàn)自身的管理思想和經(jīng)驗(yàn)，為加盟店提供統(tǒng)一的形象系統(tǒng)、店面設(shè)計(jì)、商標(biāo)運(yùn)用、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品組合、廣告推廣，并擬定周密而一致的發(fā)展戰(zhàn)略。操作規(guī)程2 營(yíng)運(yùn)支持系統(tǒng)： 今古味食品有限公司將為每一家加盟店提供開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備、正式運(yùn)營(yíng)到營(yíng)運(yùn)發(fā)展所需設(shè)備、物品，并提供細(xì)致周到的服務(wù)與幫助。今古味為投資店推出每月策略、新產(chǎn)品推介、POP、促銷(xiāo)活動(dòng)及節(jié)日特刊，做到一日一新，出奇制勝。3 技術(shù)支持系統(tǒng)：今古味食品有限公司組建的高級(jí)烘焙技師隊(duì)伍，為每一家加盟店提供完善的售后服務(wù)和維護(hù)服務(wù)。

16、4 培訓(xùn)支持系統(tǒng)：今古味食品有限公司擁有多名高級(jí)烘焙技師團(tuán)隊(duì)；加盟后總部會(huì)安排加盟店烘焙人員定期到總部參加進(jìn)修學(xué)習(xí)及技術(shù)研討。5 年度研討會(huì)制度：今古味食品有限公司定期在總部舉行加盟店經(jīng)驗(yàn)交流暨研討會(huì)，就成功的管理方法、銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，不定期專(zhuān)題研討,培訓(xùn),年度業(yè)績(jī)?cè)u(píng)比全國(guó)大會(huì).同時(shí)將最新操作技術(shù)及科技理論進(jìn)行推廣不定期的業(yè)間交流,切磋，促進(jìn)各地加盟店的提高和發(fā)展每月一次策劃經(jīng)營(yíng),促銷(xiāo)活動(dòng).提供經(jīng)營(yíng),管理咨詢(xún),5S運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)指導(dǎo).節(jié)假日統(tǒng)一的節(jié)慶活動(dòng)6 廣告推廣系統(tǒng)：強(qiáng)勁的廣告品牌宣傳力度。中央7套和各地方衛(wèi)星電視的播放，中國(guó)食品、現(xiàn)代烘焙、中國(guó)烘焙、等國(guó)內(nèi)主要生活經(jīng)濟(jì)報(bào)刊的今古味形象廣告

17、，每年今古味食品有限公司在地方報(bào)刊、傳統(tǒng)媒體上發(fā)布廣告，同時(shí)還與百度網(wǎng)站首推，在互聯(lián)網(wǎng)上利用自己的經(jīng)管行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站推廣發(fā)布信息。全國(guó)各地投資店的超強(qiáng)視覺(jué)戶(hù)外廣告等立體交錯(cuò)宣傳將使今古味家喻戶(hù)曉，深入人心。三、整店輸出:公司擁有成功的單店管理經(jīng)驗(yàn)和直屬專(zhuān)賣(mài)店樣板，容易被復(fù)制1整店輸出整店輸出是指機(jī)構(gòu)總部以單店成功的運(yùn)作模式復(fù)制給新加盟店，主要包括：A、店址的選擇 B、裝修設(shè)計(jì) C、人員培訓(xùn) D、開(kāi)業(yè)計(jì)劃 E、促銷(xiāo)計(jì)劃 F、店務(wù)管理 G、整合營(yíng)銷(xiāo) H、格式化運(yùn)作2 店址的選擇A、方便客人來(lái)店原則 B、環(huán)境清新清潔原則 C、便于廣告識(shí)別原則 D、便于裝修原則3人員選擇A、學(xué)歷高 B、溝通能力強(qiáng) C、

18、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng) D、個(gè)人形象好4 人員培訓(xùn)A、全面的理論培訓(xùn) B、 完全的實(shí)操培訓(xùn) C、 營(yíng)業(yè)方法的培訓(xùn) D、 開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)的培訓(xùn)E、 店務(wù)管理的培訓(xùn) F、 形體形象的培訓(xùn)5 專(zhuān)家駐店A、解決市場(chǎng)定位 B、解決開(kāi)業(yè)細(xì)節(jié) C、解決店員思想 D、 解決客源 E、 解決促銷(xiāo)方案 6 店長(zhǎng)培養(yǎng)公司高級(jí)專(zhuān)家在駐店期間擔(dān)任臨時(shí)店長(zhǎng)的工作，根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r制定出店長(zhǎng)輸出案，以便加盟店在接下來(lái)的正常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中更好地經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。包括：1、店長(zhǎng)的職責(zé)與任務(wù) 2、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)與考核方法 3、顧客的檔案管理 4、計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng) 5、員工管理實(shí)務(wù) 6、促銷(xiāo)實(shí)務(wù) 7、會(huì)議實(shí)務(wù)。今古味代理商投資方案代理級(jí)別收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)贈(zèng)送設(shè)備及贈(zèng)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃

19、發(fā)展店數(shù)完成獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)縣級(jí)城市5-8 萬(wàn)元二星店設(shè)備 1 套及贈(zèng)品 1 套6 家3 萬(wàn)元地區(qū)級(jí)城市10-15 萬(wàn)元三星店設(shè)備 1 套及贈(zèng)品 1 套10 家5 萬(wàn)元省會(huì)城市15-20 萬(wàn)元四星店設(shè)備 1 套及贈(zèng)品 1 套15 家8 萬(wàn)元直轄市25-30 萬(wàn)元五星店設(shè)備 1 套及贈(zèng)品 1 套20 家10 萬(wàn)元省級(jí)總代理50-80 萬(wàn)元特色專(zhuān)利設(shè)備 1 套及贈(zèng)品 1 套50 家25 萬(wàn)元代理獎(jiǎng)勵(lì)及返利政策代理商每發(fā)展 1 家加盟店，可獲得以下優(yōu)惠返利：1. 總部按合同成交金額的 30% 返利2. 代理商按代理原料進(jìn)貨價(jià)格享有代理區(qū)域的物料獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)，可獲得長(zhǎng)期供貨的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。3. 另累計(jì)物料配送進(jìn)貨達(dá)

20、 10 萬(wàn)元以上，總部返還 10% 。此廣告資源由代理商、加盟商共享由總部策劃安排。廣告投放地只限代理區(qū)域4. 代理商發(fā)展的加盟店其返利及獎(jiǎng)勵(lì)由代理商統(tǒng)計(jì)后，由總部返還給各加盟店六、 今古味代理?xiàng)l件1 、具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、強(qiáng)烈的事業(yè)心、良好的商業(yè)信譽(yù)、成功意識(shí)及領(lǐng)地意識(shí)；2 、根據(jù)總部規(guī)定的城市類(lèi)別，交納相應(yīng)的代理費(fèi)；3 、自覺(jué)遵守總部的管理，不跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)；4 、具備區(qū)域市場(chǎng)連鎖規(guī)劃和開(kāi)發(fā)能力，完成開(kāi)店數(shù)量和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)；5 、視加盟店的成功為自己的成功，具有扶持加盟店成長(zhǎng)的意識(shí)和能力。加盟政策項(xiàng)目分析今古味加盟商今古味總部提供復(fù)合店單店投資加盟費(fèi)用9.8萬(wàn)元培訓(xùn)費(fèi)免費(fèi)培訓(xùn)5人烘焙、裱花技師上門(mén)

21、服務(wù)45天提供委培人選（培訓(xùn)30天左右）提供教育訓(xùn)練、提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)今古味總部提供1.亞克力形象燈箱7形象廣告布8.價(jià)目表9.產(chǎn)品標(biāo)識(shí)牌10.顧客須知牌11.彩色宣傳小冊(cè)子12.訂單憑證13.食品袋16. 員工馬甲17.員工T恤18.水洗圍裙19.JF促銷(xiāo)廣告筆20.手提網(wǎng)袋21.進(jìn)口盒裝標(biāo)簽紙22.營(yíng)業(yè)中吊牌23.加盟認(rèn)證銅牌24.企業(yè)銅牌25.員工胸卡27.貴賓券29.內(nèi)部刊物經(jīng)營(yíng)品種：巧克力、咖啡，奶茶、歐式蛋糕，生日蛋糕、婚禮蛋糕、節(jié)慶蛋糕、藝術(shù)蛋糕、面包、西餅、西點(diǎn)、中式糕點(diǎn)、月餅等系列產(chǎn)品；贈(zèng)送主要設(shè)備；工具、模具、店內(nèi)宣傳用品、工裝、導(dǎo)購(gòu)服、等物品。（詳見(jiàn)清單）今古味總部提

22、供1總部免費(fèi)增送7臺(tái)設(shè)備和開(kāi)業(yè)贈(zèng)品、2、封口機(jī)； 3、電子秤； 4、鮮奶攪拌機(jī)； 5、20L多功能攪拌機(jī)；6、雙層烤箱；7、發(fā)酵箱。 8、工作服5件； 9、胸牌2個(gè)； 10、精美宣傳畫(huà)1張； 11、裱花轉(zhuǎn)臺(tái)1個(gè)； 12、調(diào)棒1個(gè)； 13、蛋圈1個(gè)； 14、電子稱(chēng)1個(gè)；15、刮板1個(gè)； 16、夾子1個(gè)； 17、蛋缸1個(gè)；18、裱花抹刀；19、咖啡機(jī)20、巧克力調(diào)溫臺(tái)經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)、烘焙技術(shù)手冊(cè)、產(chǎn)品手冊(cè)員工手冊(cè)、規(guī)章制度、商圈選址店面要求： 120-200平米之間；協(xié)尋店面、進(jìn)行評(píng)估考察合同期限5年2年內(nèi)如無(wú)違約，將免費(fèi)再續(xù)簽5年合同。保證金10000合同期滿(mǎn)無(wú)違約無(wú)息退還品牌使用費(fèi)管理費(fèi)1000

23、0每年的品牌使用費(fèi)、管理費(fèi)全部免費(fèi)項(xiàng)目分析今古味加盟商今古味總部提供標(biāo)準(zhǔn)店：?jiǎn)蔚晖顿Y費(fèi)用5.8萬(wàn)元包含以下費(fèi)用：加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)培訓(xùn)費(fèi)免費(fèi)烘焙、裱花技師上門(mén)服務(wù)30天提供委培人選（培訓(xùn)10天左右）提供教育訓(xùn)練、提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)今古味總部提供1.亞克力形象燈箱 6.培訓(xùn)教材7.形象廣告布8.價(jià)目表9.產(chǎn)品標(biāo)識(shí)牌10.顧客須知牌11.彩色宣傳小冊(cè)子12.訂單憑證13.食品袋16.員工馬甲17.員工T恤18.水洗圍裙19.JF促銷(xiāo)廣告筆20.手提網(wǎng)袋21.進(jìn)口盒裝標(biāo)簽紙22.營(yíng)業(yè)中吊牌23.加盟認(rèn)證銅牌24.企業(yè)銅牌25.員工胸卡26.百元儲(chǔ)值卡27.貴賓券29.內(nèi)部刊物經(jīng)營(yíng)品種：

24、歐式蛋糕生日蛋糕、婚禮蛋糕、節(jié)慶蛋糕、藝術(shù)蛋糕、面包、西餅、西點(diǎn)、中式糕點(diǎn)、月餅等系列產(chǎn)品；贈(zèng)送主要設(shè)備；工具、模具、店內(nèi)宣傳用品、工裝、導(dǎo)購(gòu)服、等物品。（詳見(jiàn)清單）盟 費(fèi)：5.8萬(wàn)元 預(yù)計(jì)總投資： 9-15萬(wàn)元 預(yù)計(jì)年利潤(rùn)：10-20萬(wàn)元今古味總部提供1總部免費(fèi)增送7臺(tái)設(shè)備和開(kāi)業(yè)贈(zèng)品、2、封口機(jī)； 3、電子秤； 4、鮮奶攪拌機(jī)； 5、20L多功能攪拌機(jī)；6、雙層烤箱；7、發(fā)酵箱。 8、工作服1件； 9、胸牌2個(gè)； 10、精美宣傳畫(huà)1張； 11、裱花轉(zhuǎn)臺(tái)1個(gè)； 12、調(diào)棒1個(gè)； 13、蛋圈1個(gè)； 14、電子稱(chēng)1個(gè)；15、刮板1個(gè)； 16、夾子1個(gè)； 17、蛋缸1個(gè)；18、裱花抹刀；19、經(jīng)營(yíng)管

25、理手冊(cè)、烘焙技術(shù)手冊(cè)、產(chǎn)品手冊(cè)員工手冊(cè)、規(guī)章制度、商圈選址店面要求：80-120平米之間；1 協(xié)尋店面、進(jìn)行評(píng)估考察合同期限2年商標(biāo)授權(quán)2年內(nèi)如無(wú)違約，將免費(fèi)再續(xù)簽2年合同。保證金5000合同期滿(mǎn)無(wú)違約無(wú)息退還品牌使用費(fèi)管理費(fèi)5000每年的品牌使用費(fèi)、管理費(fèi)全部免費(fèi)投資政策項(xiàng)目分析今古味加盟商今古味總部提供經(jīng)濟(jì)店：?jiǎn)蔚晖顿Y費(fèi)用2.6萬(wàn)元包含以下費(fèi)用：加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)培訓(xùn)費(fèi)免費(fèi)烘焙、裱花技師上門(mén)服務(wù)30天提供委培人選（培訓(xùn)10天左右）提供教育訓(xùn)練、提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)今古味總部提供1.亞克力形象燈箱 6.JF培訓(xùn)教材7.JF形象廣告布8.價(jià)目表9.產(chǎn)品標(biāo)識(shí)牌10.顧客須知牌11.彩

26、色宣傳小冊(cè)子12.訂單憑證13.食品袋16. 員工馬甲17.員工T恤18.水洗圍裙19.JF促銷(xiāo)廣告筆20.手提網(wǎng)袋21.進(jìn)口盒裝標(biāo)簽紙22.營(yíng)業(yè)中吊牌23.加盟認(rèn)證銅牌24.企業(yè)銅牌25.員工胸卡26.儲(chǔ)值卡27.貴賓券29.內(nèi)部刊物經(jīng)營(yíng)品種：歐式蛋糕生日蛋糕、婚禮蛋糕、節(jié)慶蛋糕、藝術(shù)蛋糕、面包、西餅、西點(diǎn)、中式糕點(diǎn)、月餅等系列產(chǎn)品；贈(zèng)送主要設(shè)備；工具、模具、店內(nèi)宣傳用品、工裝、導(dǎo)購(gòu)服、等物品。（詳見(jiàn)清單）店鋪 加 盟 費(fèi)：2.6萬(wàn)元 預(yù)計(jì)總投資：5-9萬(wàn)元 預(yù)計(jì)年利潤(rùn)：8-12萬(wàn)元 今古味總部提供8、工作服1件； 9、胸牌2個(gè)； 10、精美宣傳畫(huà)1張； 19、經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)、烘焙技術(shù)手冊(cè)、產(chǎn)

27、品手冊(cè)員工手冊(cè)、規(guī)章制度、商圈選址店面要求：40-80平米之間；2 協(xié)尋店面、進(jìn)行評(píng)估考察合同期限2年商標(biāo)授權(quán)2年內(nèi)如無(wú)違約，將免費(fèi)再續(xù)簽2年合同。保證金5000合同期滿(mǎn)無(wú)違約無(wú)息退還品牌使用費(fèi)管理費(fèi)5000每年的品牌使用費(fèi)、管理費(fèi)全部免費(fèi)【標(biāo)迷你型】加盟店 項(xiàng)目分析今古味加盟商今古味總部提供迷你店：?jiǎn)蔚晖顿Y費(fèi)用8千元包含以下費(fèi)用：加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)培訓(xùn)費(fèi)免費(fèi)烘焙、裱花技師上門(mén)服務(wù)15天提供委培人選（培訓(xùn)7天左右）提供教育訓(xùn)練、提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)今古味總部提供6.JF培訓(xùn)教材8.價(jià)目表9.產(chǎn)品標(biāo)識(shí)牌13.食品袋16. 員工馬甲17.員工T恤18.水洗圍裙19.JF促銷(xiāo)廣告筆20.

28、手提網(wǎng)袋22.營(yíng)業(yè)中吊牌23.加盟認(rèn)證銅牌經(jīng)營(yíng)品種：生日蛋糕、節(jié)慶蛋糕、藝術(shù)蛋糕、面包、西餅、西點(diǎn)、中式糕點(diǎn)、月餅等系列產(chǎn)品；店內(nèi)宣傳用品、工裝、導(dǎo)購(gòu)服、等物品。（詳見(jiàn)清單）今古味總部提供開(kāi)業(yè)贈(zèng)品、8、工作服1件； 9、胸牌2個(gè)； 10、精美宣傳畫(huà)1張； 15、刮板1個(gè)； 16、夾子1個(gè)； 19、烘焙技術(shù)手冊(cè)、產(chǎn)品手冊(cè)員工手冊(cè)、商圈選址店面要求：20-40平米之間；3 協(xié)尋店面、進(jìn)行評(píng)估考察合同期限2年商標(biāo)授權(quán)2年內(nèi)如無(wú)違約，將免費(fèi)再續(xù)簽2年合同。保證金3000合同期滿(mǎn)無(wú)違約無(wú)息退還品牌使用費(fèi)管理費(fèi)每年的品牌使用費(fèi)、管理費(fèi)全部免費(fèi)今古味迷你簡(jiǎn)約型加盟店 店鋪面積：35平以下 加 盟 費(fèi)：8千元

29、 預(yù)計(jì)總投資：3-5萬(wàn)元 預(yù)計(jì)年利潤(rùn)：4-6萬(wàn)元 （二）加盟條件1、 具有必備的創(chuàng)業(yè)基金和流動(dòng)資金；3、 有相當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)管理能力和市場(chǎng)拓展能力；4、 遵守總部的統(tǒng)一價(jià)格政策，并執(zhí)行總部要求，按規(guī)范進(jìn)行市場(chǎng)操作 ；5 有市場(chǎng)拓展能力和專(zhuān)門(mén)的市場(chǎng)拓展人員。6具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國(guó)公民個(gè)體 7認(rèn)同今古味快餐品牌文化，具有良好的投資心態(tài)意識(shí) 9擁有一定資金實(shí)力和良好的商業(yè)資金信用 10有一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)，具備適宜的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，認(rèn)可今古味經(jīng)營(yíng)理念和管理模式 1、 具有品牌意識(shí)和成熟的經(jīng)營(yíng)理念。具有良好的商業(yè)信譽(yù)和管理能力。2、 遵守公司規(guī)章和加盟管理規(guī)定。（三）加盟程序1、 咨詢(xún)、意向交流。2、

30、 填寫(xiě)加盟申請(qǐng)書(shū)。3、 申請(qǐng)人與公司聯(lián)系，向公司提供規(guī)定的證明申請(qǐng)人經(jīng)營(yíng)能力的資料文件，以做初步 的評(píng)估資格審核。4、 申請(qǐng)人到公司考察，參觀樣板店。5、 申請(qǐng)人于總公司簽訂今古味加盟店授權(quán)協(xié)議書(shū)，交納加盟保證金及加盟費(fèi)6、 加盟商選店址，并將店鋪平面圖及店內(nèi)外照片資料交總公司。7、 總公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修及家具貨架等方案圖紙，由加盟商自費(fèi)安排裝修。8、 裝修完畢后，公司到加盟店驗(yàn)收。9、 加盟商安排開(kāi)店準(zhǔn)備事宜，如員工招聘，辦理開(kāi)店手續(xù)，安裝電話，配備電腦等。10、開(kāi)業(yè)前產(chǎn)品知識(shí)，銷(xiāo)售技巧和服務(wù)禮儀培訓(xùn)。11、雙方協(xié)商安排開(kāi)業(yè)廣告宣傳方案和相關(guān)事宜。12、開(kāi)業(yè)時(shí)總公司派員前往協(xié)助開(kāi)業(yè)工作

31、。13、公司定期到加盟店指導(dǎo)營(yíng)運(yùn)。六、加盟申請(qǐng)書(shū)今古味連鎖加盟店申請(qǐng)書(shū)投資申請(qǐng)投資申請(qǐng)需知：有意向的投資者，請(qǐng)下載投資申請(qǐng)表表，并根據(jù)投資申請(qǐng)表上的內(nèi)容，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行細(xì)致考察，認(rèn)真填寫(xiě)，并通過(guò)傳真、郵件或其它方式回傳公司，公司將會(huì)根據(jù)你提供的調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行判斷是否適合投資開(kāi)店。 投資申請(qǐng)表 1、申請(qǐng)開(kāi)店區(qū)域：_省（自治區(qū)/直轄市）_市_區(qū)（縣）2、申請(qǐng)人背景：姓名：_性別：_年齡：_居住地：_ 現(xiàn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目（或現(xiàn)任職務(wù)）：_聯(lián)系電話：_傳真：_ 3、資金與管理： 您希望以何種形式投資該店鋪：獨(dú)資 合資（另外股東占_%） 您是否會(huì)親自管理此店鋪：會(huì) 不會(huì)（管理人將是_先生/女土） 您開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備投入的資

32、金是：200000-300000元 300000元以上 4、市場(chǎng)分析 申請(qǐng)地區(qū)非農(nóng)業(yè)人口_萬(wàn)，平均月收入_元，平均月消費(fèi)：_萬(wàn)元/月。 請(qǐng)列出當(dāng)?shù)厝齻€(gè)品牌經(jīng)營(yíng)情況1）、最暢銷(xiāo)品牌名稱(chēng)：_地點(diǎn)：_平均月銷(xiāo)售額：_萬(wàn)元/月。 2）、一般品牌名稱(chēng)：_地點(diǎn)：_ 平均月銷(xiāo)售額：_ 萬(wàn)元/月。 3）、較差品牌名稱(chēng)：_地點(diǎn)：_平均月銷(xiāo)售額：_ 萬(wàn)元/月。 5、您擬開(kāi)店的日期是：_年_月_日前 （本人證明上述資料全部正確屬實(shí)） 申請(qǐng)人簽署、蓋章：_ 申請(qǐng)日期：_年 _月_日 點(diǎn)擊下載附件 投資申請(qǐng)表.rar附件大小：120.93 KB今古味食品有限公司：自愿加盟今古味食品公司，生產(chǎn)銷(xiāo)售今古味系列產(chǎn)品，并按照今古味統(tǒng)一模式組店經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)將加盟店申請(qǐng)登記表如實(shí)填寫(xiě)如下。申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)地填寫(xiě)時(shí)間申請(qǐng)人姓名性別年齡民族文化程度專(zhuān)業(yè)籍貫身份證號(hào)碼發(fā)證機(jī)關(guān)現(xiàn)在住址郵編電話工作單位職位手機(jī)受聘記錄自營(yíng)記錄加盟理由對(duì)公司的建議希望公司的支持 年 月 日七、 樣板店照片 和平店 NO: 001 訂購(gòu)電話 89621928 今古味幸福餅屋 石家莊今古味食品有限公司 電話：0311-89621928