2014年方興地產金茂廣場開閉店管理規定(7頁).doc
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2014年方興地產金茂廣場開閉店管理規定(7頁).doc
1、 方興地產投資管理(上海)有限公方興地產投資管理(上海)有限公 司司 廣場開閉店管理規定廣場開閉店管理規定 編制部門:運營管理部 編制時間:二一四年一月三十日 廣場開閉店管理規定 一、目的一、目的 為規范金茂廣場每日開、閉店管理流程,明確各商業項目營運部成員在開 閉店期間的職責及任務,確保各租戶開閉店前后的各項工作能順利進行,提升 金茂廣場的管理品質及服務水平,特制定本規定。 二、基本管理規定二、基本管理規定 1 1、開門前、開門前: 1)確認各區域所屬營運管理人員全部在現場。 2)確認現場的硬件設備是否全部開啟。 3)確認賣場的衛生是否全部清掃干凈。 4)確認各店鋪櫥窗陳列的物品、展示品是否
2、到位并保持清潔。 5)確保各商戶員工全部到崗且已做好開業前的準備工作。 2 2、開門后:、開門后: 1)各店鋪員工在迎賓位置就位,保持親切的微笑迎賓。 2)各營運主管或專員在各主入口迎賓。 3)掌握廣場各公共區域開展的各項活動及相關折扣信息 3 3、閉店前、閉店前 1)各店鋪員工在送賓位置就位,保持親切的微笑送賓。 2)各區域當值人員全部到現場就位,觀察和監控顧客離場、商鋪員工迎 賓情況。 3)檢查各店鋪是否有提前關店的情況出現。 3)觀察各店鋪員工是否有不耐煩及其他不良情緒出現。 4 4、閉店后、閉店后 1)完成次日晨會的內容編輯 2)完成賣場最后一次清場,引導遺留顧客快速、順利的離開賣場。
3、 3)對現場特賣及其它活動信息報告上級領導 4)對一天的銷售業績進行錄入與核對 全員保持共同意識的心情 行 動 基 準 開門時 1、同仁是否在迎賓位置就定位,是否保持親 切的微笑迎賓 (1)開門播放的音樂結束前,請各位就定位保持待機姿 勢。 (2)顧客通過面前時,請以歡迎光臨打招呼 開門后 1、針對欲銷售的重點商品是否保持最高的銷 售意識;請確認 (1)開門后(約至 11:30 分止)請以早安!歡迎光臨打 招呼。 (2)結束與銷售無關的其他項工作,專心做銷售。 (3)上午的第一件交易,最好讓銷售能力較強的銷售人員 來做。 2、掌握各項業務的執行內容 (1)執行其他項業務時的注意事項 ,與顧客有關的業務 舉例: 檢查工作備忘錄(筆記)的記載 配送品是否已送出的確認 制作(整理)顧客管理薄 寫好要寄出的 DM 燈 (2)檢查正在執行它項業務的進度與完成時間。 3、了解晚班人員的上班情形 (1)