晟輝購(gòu)物廣場(chǎng)店長(zhǎng)一日工作時(shí)段表(2頁(yè)).doc
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晟輝購(gòu)物廣場(chǎng)店長(zhǎng)一日工作時(shí)段表(2頁(yè)).doc
1、晟輝購(gòu)物廣場(chǎng)店長(zhǎng)一日工作晟輝購(gòu)物廣場(chǎng)店長(zhǎng)一日工作時(shí)段表時(shí)段表 時(shí) 段 作 業(yè) 項(xiàng) 目 作 業(yè) 重 點(diǎn) 8:009:00 1、早會(huì) 1、主要作業(yè)事項(xiàng)布置 2、職工出勤狀況 確認(rèn) 1、 出勤、休假、病事假、人員分配,儀容儀表 及工牌檢查。 3、賣場(chǎng)、后場(chǎng)狀 況確認(rèn) 1、 商品陳列、補(bǔ)貨、促銷及清潔衛(wèi)生狀況檢 查。 2、 后場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)檢查(包括選貨檢收等)。 3、 收銀員、找零金、備用品及收銀臺(tái)和服務(wù)臺(tái) 的檢查。 4、昨日營(yíng)業(yè)狀況 確認(rèn) 1、 營(yíng)業(yè)額。 2、 來客數(shù)。 3、 未完成銷售預(yù)算的商品。 9:0010:00 1、營(yíng)業(yè)狀況檢查 1、 各部門人員、商品、促銷等就緒。 2、 賣場(chǎng)地面清潔、燈光照明、
2、購(gòu)物車(籃)等 就緒。 2、各部門作業(yè)計(jì) 劃重點(diǎn)確認(rèn) 1、 促銷計(jì)劃(POP)。 2、 商品計(jì)劃(補(bǔ)貨、價(jià)格簽)。 3、 出勤計(jì)劃(是否安排加班)。 4、 其他。 10:0011:00 1、營(yíng)業(yè)問題點(diǎn)追 蹤 1、 營(yíng)業(yè)未表達(dá)銷售預(yù)算的原因分析與改善。 2、賣場(chǎng)商品態(tài)勢(shì) 追蹤 1、 缺品、欠品確認(rèn)追蹤。 2、 重點(diǎn)商品、季節(jié)商品、商品展示與陳列確 認(rèn)。 11:0012:00 1、后場(chǎng)庫(kù)存狀況 確認(rèn) 1、 倉(cāng)庫(kù)、庫(kù)存品種、數(shù)量及管理狀況了解及指 示。 2、營(yíng)業(yè)高峰態(tài)勢(shì) 掌握 1、 各部門商品表現(xiàn)及促銷活動(dòng)效果。 2、 后場(chǎng)人員調(diào)度支援收銀。 3、 服務(wù)臺(tái)加強(qiáng)促銷活動(dòng)廣播。 12:3015:00 午
3、餐、休息 交待指定代管人負(fù)責(zé)賣場(chǎng)管理工作 時(shí) 段 作 業(yè) 項(xiàng) 目 作 業(yè) 重 點(diǎn) 15:0016:30 1、競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查 1、 同時(shí)段競(jìng)爭(zhēng)店與本店?duì)I業(yè)狀況比較(來客 數(shù),收銀臺(tái)開機(jī)數(shù),促銷狀況,重點(diǎn)商品 等。 2、教育訓(xùn)練 4、 新進(jìn)人員在職訓(xùn)練。 5、 定期人員在職訓(xùn)練。 6、 配合節(jié)慶之訓(xùn)練(如禮品包裝等) 3、文書作業(yè)及各 種計(jì)劃、報(bào)告 撰寫與準(zhǔn)備 4、 人員變化、請(qǐng)假、訓(xùn)練、顧客意見等。 5、 月、周計(jì)劃,營(yíng)業(yè)會(huì)議競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策等。 16:3017:00 1、時(shí)段別、部門 營(yíng)業(yè)額確認(rèn)。 3、 各部門人員、商品、促銷等就緒。 4、 店門開戶,地面清潔,燈光照明,購(gòu)物車 (籃)等就緒。 2、全場(chǎng)態(tài)勢(shì)巡視 檢核與指示。 5、 賣場(chǎng)、后場(chǎng)人員、商品清潔衛(wèi)生,促銷等環(huán) 境準(zhǔn)備及改善指示。 17:30:18:30 晚餐 交代指定人員代管。 18:3021:30 1、營(yíng)業(yè)問題點(diǎn)追 蹤 2、 后勤人員調(diào)度