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猜那糖進(jìn)口食品生活館招商加盟手冊(cè).doc

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猜那糖進(jìn)口食品生活館招商加盟手冊(cè).doc

1、 猜那糖進(jìn)口食品生活館食品連鎖項(xiàng)目 28 猜那糖進(jìn)口食品生活館連鎖2014-03-16目 錄一、 猜那糖簡(jiǎn)介二、 加盟者資格與要求三、 品牌定位四、 品牌特色五、 合作流程六、 合作方式七、 合作費(fèi)用八、 運(yùn)營(yíng)模式九、 投資分析十、 選址建店十一、 開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備(前期宣傳、運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備、商品準(zhǔn)備)十二、 市場(chǎng)督導(dǎo)(培訓(xùn)、門店管理、操作規(guī)范)十三、 商品供給、運(yùn)輸、結(jié)算與退換十四、 附件一、 猜那糖簡(jiǎn)介 1.猜那糖名稱的由來(lái):猜那糖英文諧音(China town),中文意思:唐人街也被稱為華埠或者中國(guó)城。猜那糖所輸出的不僅僅是來(lái)自世界各地的進(jìn)口食品和商品,猜那糖(China town)所承載的是中國(guó)多彩

2、文化縮影下各國(guó)各地迥異美食和商品的結(jié)晶。全球化的今天,兼蓄并收,博眾長(zhǎng)才能更體現(xiàn)“中國(guó)”的使命,猜那糖致力營(yíng)造進(jìn)口食品,商品生態(tài)平臺(tái),拉近美味與感官的距離,倡導(dǎo)快樂(lè)的購(gòu)物體驗(yàn)!2.猜那糖簡(jiǎn)介:猜那糖進(jìn)口食品連鎖是一個(gè)致力追求“衛(wèi)生安全,品味時(shí)尚,傳承文化,美味享受,快樂(lè)體驗(yàn)”的進(jìn)口食品連鎖機(jī)構(gòu)。猜那糖品牌將逐步引領(lǐng)進(jìn)口食品從傳統(tǒng)的大型商超及海外代購(gòu)方式走入一個(gè)便捷規(guī)范的專業(yè)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),為大眾提供便捷、健康的高品質(zhì)生活。猜那糖進(jìn)口食品分為:飲料、酒類、糕點(diǎn)、甜點(diǎn)、糖果巧克力、即食面、罐頭類、嬰幼兒食品、膨化食品、洗化用品、保健品、日用品等。猜那糖的所有商品將隨著季節(jié)和市場(chǎng)需求不斷的調(diào)整,會(huì)定期推出

3、新的多種商品選擇。猜那糖進(jìn)口食品連鎖位有意向的合作伙伴提供全方位的品牌管理服務(wù),不同于傳統(tǒng)的加盟方式,猜那糖采用全方位品牌管理合作方式,為合作伙伴提供從選址建店、市場(chǎng)分析、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、商品供應(yīng)鏈整合、商品促銷活動(dòng)等全方位的品牌管理服務(wù)。二、 猜那糖連鎖加盟者資格與要求 1.遵守國(guó)家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,具有獨(dú)立合法的法人或自然人資格。 2.認(rèn)同并接受“猜那糖”特許經(jīng)營(yíng)模式及公司所倡導(dǎo)的企業(yè)文化理念,并能接受和遵守猜那糖系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)規(guī)范。 3.具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和健康、坦誠(chéng)的合作心態(tài)并自愿接受總部的管理和培訓(xùn)。4.加盟投資者本人親自運(yùn)作或另有適合的經(jīng)營(yíng)管理者人選。5.具有足夠投資實(shí)力,且有投身進(jìn)口食品業(yè)

4、的創(chuàng)業(yè)熱情。6.加盟投資者本人健康狀況良好,且家屬親友都支持加盟開(kāi)店。 7.具有(自購(gòu)或租用)符合開(kāi)店要求(不低于50平方米)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。8.具有良好的現(xiàn)代服務(wù)意識(shí)、較強(qiáng)的人際關(guān)系和溝通能力。9具有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神,并有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力。10.具有理性的投資心態(tài),能夠客觀地看待投資與回報(bào)的關(guān)系,沒(méi)有暴利期求,并有一定的承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的。三、 品牌定位連鎖店定位:一個(gè)追求品質(zhì)的進(jìn)口食品店; 一個(gè)弘揚(yáng)中華民族特產(chǎn)文化的進(jìn)口食品店; 一個(gè)讓顧客放心的進(jìn)口食品店。顧客定位:追求生活品質(zhì)的消費(fèi)人群。四、 猜那糖品牌特色 1.全球現(xiàn)代化的店面形象設(shè)計(jì)與中國(guó)傳統(tǒng)文化的強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合,展現(xiàn)獨(dú)特的品牌與文化背

5、景使顧客感到親切,又有進(jìn)入唐人街的感覺(jué)! 2.專業(yè)、全面的服務(wù)優(yōu)勢(shì)每一位上崗員工都必須經(jīng)過(guò)總部持續(xù)而專業(yè)的崗位技能培訓(xùn),微笑服務(wù)。 3.線上+線下的經(jīng)營(yíng)模式便利店與淘寶商城合二為一,開(kāi)創(chuàng)進(jìn)口食品店全新?tīng)I(yíng)銷模式先河. 4.世界名吃、特產(chǎn)、商品匯聚一店讓你不出遠(yuǎn)門,就能品變世界美食享用全球優(yōu)質(zhì)商品. 5.商品分為常規(guī)型、特產(chǎn)型、實(shí)用型、價(jià)值型、享受型等等-適合不同的年齡/職業(yè)/性別的定位需求.五、 合作流程1.了解猜那糖品牌基本情況2.選好準(zhǔn)備開(kāi)店的店鋪3.向總部申請(qǐng)來(lái)人評(píng)估店鋪4.現(xiàn)場(chǎng)實(shí)體店審核評(píng)估5.選址評(píng)估通過(guò)后到總部考察6.簽定合同并支付合同款項(xiàng)7.總部設(shè)計(jì)裝修施工圖8.確定開(kāi)業(yè)計(jì)劃9.店

6、鋪裝修、申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照、招聘店員10.完善店鋪硬件設(shè)施11.準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)促銷宣傳活動(dòng)12.驗(yàn)收貨物登記入庫(kù)13.總部派人現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)營(yíng)業(yè)14.店面陳列布置15.試營(yíng)業(yè)1-3天16.正式營(yíng)業(yè)六、 合作方式1、整店輸出管理服務(wù)方式“整店輸出”管理服務(wù)方式內(nèi)容包括開(kāi)店投資、店面選址、店面裝修設(shè)計(jì)、店物配送、產(chǎn)品配送、產(chǎn)品陳列、收銀系統(tǒng)、物流系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)流程、促銷策略、新品上市等涉及到專賣店經(jīng)營(yíng)、管理、人員等各個(gè)方面的項(xiàng)目,均有管理公司提供管理服務(wù)實(shí)行統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式、整店配送,確保每一家專營(yíng)店都是統(tǒng)一的品牌形象、統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格、統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一的產(chǎn)品系列等,保證連鎖店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和持續(xù)的盈利能力。猜那糖給予各地

7、連鎖店所需設(shè)備和店務(wù)用品一次性配置的供應(yīng)整合服務(wù),其中包括門頭形象LOGO、燈箱、工服、會(huì)員卡、條碼打印機(jī)、條碼打印紙、條碼稱軟件、店務(wù)用品、商品包裝袋、開(kāi)業(yè)海報(bào)、宣傳單張、宣傳燈片等設(shè)備和用品齊全,讓您省去一應(yīng)繁雜事物,真正做到無(wú)憂開(kāi)業(yè),放心經(jīng)營(yíng)。您只需要投資一定資金,選擇相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)門面,管理公司派專業(yè)市場(chǎng)督導(dǎo)培訓(xùn)店員并協(xié)助開(kāi)業(yè),讓您輕松開(kāi)店,無(wú)憂經(jīng)營(yíng),快樂(lè)賺錢。“猜那糖”整店輸出管理服務(wù)模式不僅停留于單純的統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)和統(tǒng)一管理方面的服務(wù),更多是一種貼心的關(guān)愛(ài),一種持續(xù)的服務(wù)。只要您加入,花費(fèi)一點(diǎn)精力,管理公司將會(huì)全力幫助您成功經(jīng)營(yíng)、持續(xù)盈利!這就是“猜那糖”整店輸出管理服務(wù)的最大目的。2、持

8、股托管合作方式 “持股托管”合作方式是猜那糖品牌管理公司首家獨(dú)創(chuàng)的專業(yè)為無(wú)時(shí)間涉入經(jīng)營(yíng)人士(包括上班族及其他投資人)量身定做的一種投資管理合作模式。投資者只需要投資xx萬(wàn)元即可擁有一間“猜那糖”進(jìn)口食品連鎖店,合作實(shí)體投資坐享豐厚入股回報(bào),將銀行存款變成股份分紅,做一個(gè)一邊上班一邊做老板的瀟灑人士。投資權(quán)益如下:自主選擇經(jīng)營(yíng)門面:由猜那糖管理公司的市場(chǎng)拓展部門向簽署合作意向的投資者發(fā)布門店拓展信息以及相應(yīng)商圈調(diào)查報(bào)告,由投資人自由選擇自己投資門店的經(jīng)營(yíng)位置。 XX萬(wàn)元投資25%45%權(quán)益:此投資方式單店只允許投資XX萬(wàn)元人民幣,根據(jù)投資人自己選擇門店經(jīng)營(yíng)位置以及新開(kāi)店整體投資預(yù)算確定投資者的持

9、股收益。投資者可只選擇一個(gè)單店投資也可以選擇不同城市不同經(jīng)營(yíng)位置進(jìn)行更多單店投資。 經(jīng)營(yíng)托管:投資者不參與日常經(jīng)營(yíng)管理,委托猜那糖管理公司進(jìn)行統(tǒng)一的管理服務(wù),但有權(quán)監(jiān)督持股專賣店的財(cái)務(wù)狀況,猜那糖管理公司的財(cái)務(wù)部門相關(guān)人員會(huì)按月提報(bào)經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)報(bào)表。 安排就業(yè):投資者不僅僅享受所投資的單店經(jīng)營(yíng)收益,還可以為親戚朋友創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),投資者每投資一家單店即可安排1-2名人員作為猜那糖管理公司管理店的在冊(cè)員工享受員工薪酬待遇。 風(fēng)險(xiǎn)回收:投資者根據(jù)自身?xiàng)l件可在所投資店經(jīng)營(yíng)1年后自由選擇改變合作方式,可轉(zhuǎn)為“整店輸出管理服務(wù)方式”也可在符合猜那糖管理公司的回收條件后將投資本利收回,放棄持股托管合作。七、

10、合作費(fèi)用1、整店輸出管理服務(wù)方式:參考附件加盟收費(fèi)項(xiàng)目明細(xì)。2、持股托管合作方式:不收取任何管理、服務(wù)費(fèi)用,整體投資只需要XX萬(wàn)元,詳情見(jiàn)上一節(jié)的“持股托管合作方式”具體解釋。八、 運(yùn)營(yíng)模式猜那糖品牌管理公司提供的運(yùn)營(yíng)模式是:品牌理念整合+進(jìn)口食品專賣+連鎖經(jīng)營(yíng)管理+商品品相開(kāi)發(fā)+高效物流配送。管理公司對(duì)全國(guó)各地合作商專營(yíng)店實(shí)施統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念、統(tǒng)一的營(yíng)銷策略、統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一的品牌識(shí)別、統(tǒng)一產(chǎn)品價(jià)格、統(tǒng)一的銷售培訓(xùn)、統(tǒng)一的廣告宣傳、統(tǒng)一的管理模式。通過(guò)這些統(tǒng)一的實(shí)施,逐步實(shí)現(xiàn)管理公司總體的戰(zhàn)略管理計(jì)劃,提高品牌知名度和影響力,從而支持和推動(dòng)連鎖店持續(xù)經(jīng)營(yíng)和盈利。九、 投資分析隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)

11、濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng),人均收入不斷增加,城市化進(jìn)程的加快,普通百姓越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活質(zhì)量,人們的消費(fèi)檔次得到逐漸提高和升級(jí),飲食品位已從過(guò)去的溫飽型逐漸向營(yíng)養(yǎng)型、健康型、安全型、風(fēng)味型和體驗(yàn)型轉(zhuǎn)變。這種摒棄傳統(tǒng)作坊及地?cái)偸降膫鹘y(tǒng)售賣去追求食品衛(wèi)生安全與品質(zhì)的進(jìn)口食品連鎖專賣店形式,在國(guó)內(nèi)越來(lái)越受到廣大市民的喜愛(ài)和推崇。在中國(guó)無(wú)論是學(xué)生、上班族還是中老年人,越來(lái)越多的人將美味和健康的進(jìn)口食品連鎖專賣作為每日消費(fèi)的一部分。猜那糖進(jìn)口食品連鎖店以其統(tǒng)一專賣店形象追求“衛(wèi)生安全、品位時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)健康、精美包裝”的繁多品種和優(yōu)惠價(jià)格的商品連鎖專賣形式深受品位進(jìn)口一族消費(fèi)群體的普遍歡迎。如今這種進(jìn)口食品專賣形式在

12、我國(guó)一、二級(jí)城市十分流行,是人們品位時(shí)尚生活的一部分。 資料顯示,在美國(guó),食用進(jìn)口食品的人群已占到97%。2013年,世界進(jìn)口食品市場(chǎng)銷售額越過(guò)1000億美元。在中國(guó),以健康安全為特點(diǎn)的進(jìn)口食品年需求量超過(guò)1500億人民幣。2013年中國(guó)進(jìn)口食品銷售額1800多億,以15%的速度快速增長(zhǎng),成為一個(gè)即將井噴的大金礦,到2018年將高達(dá)5800億,進(jìn)口食品零售業(yè)以其高市值、高速度、高利潤(rùn)的特性必然引爆新一輪的投資狂潮,中國(guó)進(jìn)口食品專賣形式必然成為未來(lái)十年最具發(fā)展?jié)摿Φ狞S金行業(yè)。以一個(gè)100的連鎖店為例分析猜那糖進(jìn)口食品連鎖店的商品一般在幾元至幾十元之間,適合大眾消費(fèi),我們的店址一般選擇在人口流動(dòng)量

13、大及居民比較集中的商圈。因此,一般一個(gè)100的專營(yíng)店每日的營(yíng)業(yè)額在5000元左右,而像春節(jié)、圣誕節(jié)、五一、十一等重大的節(jié)假日及促銷活動(dòng)期間,日營(yíng)業(yè)額則可高達(dá)78千元甚至一二萬(wàn)元。管理公司按5至8折供貨給加盟商,利潤(rùn)率最高可達(dá)200%以上,其利潤(rùn)為營(yíng)業(yè)額的20-50%,因此利潤(rùn)空間非常大。以下按一般經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)(選擇位置好的商圈,100的專賣店月?tīng)I(yíng)業(yè)額可達(dá)40-70萬(wàn))指標(biāo)分析: 月?tīng)I(yíng)業(yè)額:按一般情況,5000元/天30天=150000元 月毛利:如按50%的毛利率,則月毛利為: 15000050%=75000元 月費(fèi)用:門面租金、人員工資、稅收、促銷活動(dòng)消耗等各項(xiàng)費(fèi)用計(jì)25000元 月純利:750

14、00-25000=50000元 年純利:5000012=600000元 詳細(xì)情況可參閱附件2投資分析報(bào)告十、 選址建店投資開(kāi)業(yè)前的第一件事就是店面選址,選擇好的店面即是投資成功了一半。具體可參閱附件3選址建店方案。十一、 開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備1、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作可參閱附件4開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作清單。2、開(kāi)業(yè)備貨可參閱附件5開(kāi)業(yè)備貨清單。十二、 市場(chǎng)督導(dǎo)1、 培訓(xùn):培訓(xùn)方式采用理論加操作培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要包括商品知識(shí)(品名、口感、品相、價(jià)格、產(chǎn)地、功效)、5S現(xiàn)場(chǎng)管理、銷售技巧、商品盤點(diǎn)、識(shí)別假鈔、貨品陳列、店堂禮儀、商品售賣流程、收銀機(jī)和驗(yàn)鈔機(jī)使用和維護(hù)、盤點(diǎn)操作流程等。詳情可參閱附件6猜那糖運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。2、 店員管理

15、和運(yùn)營(yíng)規(guī)范:詳情可參閱附件6猜那糖運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。3、 專賣店管理規(guī)范:詳情可參閱附件6猜那糖運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。十三、 商品供給、運(yùn)輸、結(jié)算與退換1、商品供給服務(wù):管理公司為各運(yùn)營(yíng)店提供商品供應(yīng)鏈整合服務(wù),運(yùn)營(yíng)店會(huì)及時(shí)得到管理公司指定供應(yīng)方的產(chǎn)品價(jià)目單,并可根據(jù)自己店內(nèi)的出樣數(shù)和銷量情況進(jìn)行自選請(qǐng)貨。供貨方增加新品會(huì)以郵件、傳真或電話方式通知運(yùn)營(yíng)店,由運(yùn)營(yíng)店自行安排配貨。運(yùn)營(yíng)店依據(jù)每日盤點(diǎn)表及時(shí)檢查庫(kù)存,根據(jù)運(yùn)營(yíng)店的需要需要提前2天通知管理公司。2、運(yùn)輸及結(jié)算方式:通過(guò)貨運(yùn)公司送貨,運(yùn)費(fèi)由專賣店自行承擔(dān)。先打款后發(fā)貨。3、商品退換:專賣店可根據(jù)自身所處區(qū)域內(nèi)銷售狀況自由退換貨,但所退換貨品必須包裝無(wú)損并且在

16、收到貨品的15日內(nèi)(具體規(guī)則參照商品退換貨制度)進(jìn)行調(diào)整;對(duì)于因商品本身質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題而退換的貨品,供貨方承擔(dān)退回商品運(yùn)費(fèi)。商品退回總部不支付現(xiàn)金,只做商品調(diào)換。十一、附件附件1:管理服務(wù)申請(qǐng)表附件2:投資分析報(bào)告附件3:選址建店方案附件4:開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作清單附件5:開(kāi)業(yè)備貨清單附件6:猜那糖運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 猜那糖進(jìn)口食品連鎖 2014年3月16日附件1:管理服務(wù)申請(qǐng)表 管理服務(wù)申請(qǐng)表申請(qǐng)人性 別身份證號(hào)學(xué) 歷職 業(yè)Email家庭電話手 機(jī)QQ傳 真?zhèn)溆秒娫捄?jiǎn)述動(dòng)機(jī)服務(wù)方式選擇 A整店輸出管理服務(wù)方式 B持股托管合作方式 (在確定選擇項(xiàng)上打)計(jì)劃投資店數(shù) 投資能力 元/單店聯(lián)系地址 注:以上內(nèi)容為必填項(xiàng)

17、目,以下可后續(xù)補(bǔ)填;選擇持股托管合作方式者以下內(nèi)容可不填寫。店鋪、專柜地址開(kāi)店位置A、傳統(tǒng)商業(yè)中心 B、新興商業(yè)區(qū)C、城鄉(xiāng)結(jié)合處 D、其他:店鋪、專柜類別A、百貨商場(chǎng)內(nèi)專柜; B、大型商場(chǎng)獨(dú)立商鋪;C、臨街旺鋪;D、店中店專柜;E、其他:場(chǎng)地名稱 實(shí)用面積 所屬樓層 層租期: 年 月 日至 年 月 日,租金 元/月商場(chǎng)合作:扣點(diǎn) %,保底銷售 元,其他:附近是否有其他進(jìn)口食品的經(jīng)營(yíng)點(diǎn) A、有 B、無(wú) C、其他備注:請(qǐng)?zhí)钔状吮砗筮B同身份證、租賃合同、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(如已辦妥)復(fù)印件,門店各角度照片(發(fā)Email)及相關(guān)資料, 郵寄或傳真到管理公司,招商專員會(huì)提交相關(guān)人員進(jìn)行評(píng)估并將結(jié)果回復(fù)您。本人對(duì)以

18、上填寫內(nèi)容保證真實(shí)性并愿意承擔(dān)虛假內(nèi)容所有后果及責(zé)任。 申請(qǐng)人/承諾人(簽字):_附件2:投資分析報(bào)告標(biāo)準(zhǔn)投資費(fèi)用:前期總投資約 元,明細(xì)如下:費(fèi)用名稱費(fèi)用清單(元)備注加盟費(fèi)元一次繳納,終生使用保證金元合同終止后全額退還管理費(fèi)元/年按年度繳費(fèi)首批鋪貨費(fèi)元/首批根據(jù)實(shí)際需求增減品牌使用費(fèi)元/年按年度繳費(fèi)店鋪裝修費(fèi)元(墻面烤漆玻璃、貨架、吸塑燈箱等)小計(jì)元開(kāi)業(yè)活動(dòng)資金元開(kāi)業(yè)籌備預(yù)計(jì)準(zhǔn)備資金元二、日開(kāi)支成本分析報(bào)表費(fèi)用名稱費(fèi)用明細(xì)(按 年計(jì)算)日平均費(fèi)用品牌使用費(fèi)元元年365天=元/天保證金元銀行利息,每天可以忽略不計(jì)管理費(fèi)元/年元365天=元/天房租費(fèi)元/月30天=元/天裝修費(fèi)用元元年365天=

19、元/天人員工資元/月元30天=元工商稅收元/月元30天=元水、電雜費(fèi)元/月元30天=元日開(kāi)支成本元三、銷售收入預(yù)測(cè)(日營(yíng)業(yè)額和店鋪位置有很大關(guān)系)序號(hào)項(xiàng)目收益比較(以店鋪 平方面積經(jīng)營(yíng)收益為例)差正常好較好1日均銷售額元元元元以上2月銷售額元元元元以上3平均毛利45%45%45%45%4月總毛利元元元元以上5月支出預(yù)算元元元元6月預(yù)計(jì)純利元元元元以上7預(yù)計(jì)投資回報(bào)期個(gè)月左右回報(bào)個(gè)月左右回報(bào)個(gè)月左右回報(bào)個(gè)月左右回報(bào) 由表一我們可以了解到一間 平方米的猜那糖進(jìn)口食品連鎖加盟店前期總投資約 元,包含到各項(xiàng)費(fèi)用; 由表二我們可以了解到一間 平方米的猜那糖進(jìn)口食品連鎖加盟店日開(kāi)支成本為 元; 由表三我們

20、可以了解到一間 平方米的猜那糖進(jìn)口食品連鎖加盟店銷售收入預(yù)測(cè):差時(shí)投資回報(bào)期為 個(gè)月左右,一般時(shí)投資回報(bào)期為 個(gè)月左右,生意好時(shí)投資回報(bào)期為 個(gè)月左右,生意較好時(shí)投資回報(bào)期為 個(gè)月左右。由三個(gè)表我們可以得出猜那糖進(jìn)口食品連鎖加盟店風(fēng)險(xiǎn)低獲利穩(wěn)定,是個(gè)可以投資的好項(xiàng)目。附件3:選址建店方案一選址流程1、信息收集;2.市場(chǎng)調(diào)查;3.店址評(píng)估;4.審核評(píng)議;5.店面簽約。二信息收集1. 掃街:根據(jù)店面規(guī)劃的網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn),針對(duì)主要交通干道、重點(diǎn)關(guān)注街道進(jìn)行周期掃街,及時(shí)關(guān)注適合開(kāi)店的門面出租、轉(zhuǎn)讓信息。2. 報(bào)紙:每日早報(bào)房產(chǎn)信息,及時(shí)的收集有效的門面房信息。3. 網(wǎng)站:及時(shí)有效查找一些比較好的房產(chǎn)網(wǎng)站。

21、4. 房產(chǎn)中介:向各區(qū)域的中介公司發(fā)布求租信息。為在目標(biāo)交通道路上找到適合開(kāi)店的店址,需要通過(guò)與房產(chǎn)中介合作,找到適合開(kāi)店的門面房。三市場(chǎng)調(diào)查(現(xiàn)場(chǎng)勘查)、評(píng)估主要根據(jù)門店選擇標(biāo)準(zhǔn)及店面評(píng)估表對(duì)待選門店進(jìn)行勘查。對(duì)預(yù)選門店進(jìn)行蹲點(diǎn)人流計(jì)算,發(fā)放調(diào)查表等方式進(jìn)行商圈信息采集并綜合評(píng)估。附:店面評(píng)估表面積(平方)租金 (萬(wàn)/年)轉(zhuǎn)讓費(fèi)(萬(wàn))預(yù)計(jì)年 銷售租售比門店地址室內(nèi)室內(nèi)結(jié)構(gòu)地面屋頂墻柱(個(gè))門寬門面數(shù)其他設(shè)施設(shè)備空調(diào)(個(gè))冰箱熱水器電水其他室外門頭大小門前場(chǎng)地面積(平方)周圍環(huán)境距離最近公交站臺(tái)距離(米)門口主要交通路線距離最近十字路口距離(米)距離我店最近店面距離(米)門口主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手距競(jìng)爭(zhēng)

22、對(duì)手店最近距離(米)周邊主要商業(yè)業(yè)態(tài)備注:四門店選擇標(biāo)準(zhǔn)1. 面積:50150平方,特殊情況下范圍可適當(dāng)放寬。2. 租金比:不能太高,一般情況下小于等于*。3. 轉(zhuǎn)讓費(fèi):轉(zhuǎn)讓費(fèi)太高的(40萬(wàn))的店面,不予考慮。4. 室內(nèi)結(jié)構(gòu):寬廣、空曠,室內(nèi)不能有墻柱。5. 室內(nèi)地面:要平整。6. 室內(nèi)裝修:有無(wú)裝修均可。7. 門前場(chǎng)地:距離非機(jī)動(dòng)車道小于10米。8. 門店位置:處于主干道或交通要道或繁華街道,門前最好有公交站臺(tái),周邊最好有學(xué)校、大型社區(qū)及主要商業(yè)業(yè)態(tài)。9. 與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手距離:應(yīng)不小于10米,特殊情況除外。10. 合租:對(duì)兩間或兩間以上的店鋪可以洽談合租事宜。11. 進(jìn)駐:和一些有實(shí)力的連鎖

23、企業(yè)洽談進(jìn)駐事宜,如大型商場(chǎng)、超市。五選址注意事項(xiàng)1. 門前臺(tái)階太高(8個(gè)臺(tái)階)的不予考慮;2. 門前人流量較少的不予考慮;3. 門面房租售比較高的不予考慮;4. 門前交通不暢的不予考慮;5. 門面房面積較大(250平米)的不予考慮。特殊情況如位置好可分割的可以考慮分租。六門店裝修1、各店可以按管理公司提供的免費(fèi)設(shè)計(jì)及裝修標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自行裝修,裝修材料標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)“猜那糖”門店裝修設(shè)計(jì)圖。2、管理公司會(huì)提供門店裝修方案、平面圖、效果圖等,并和當(dāng)?shù)厥┕と藛T做交接。3、由總部統(tǒng)一裝修,管理公司根據(jù)具體情況可派專業(yè)店裝人員參與裝修施工。4、門店裝修必須通過(guò)管理公司驗(yàn)收后才可以營(yíng)業(yè)。 附件4:開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作清單(

24、需要改,從網(wǎng)上直接下載的)超市開(kāi)業(yè)進(jìn)程表 開(kāi)業(yè)日期: 年 月 日?qǐng)?zhí)行單位序號(hào)工作要項(xiàng)執(zhí)行日期完成日期責(zé)任人備注營(yíng)運(yùn)部1開(kāi)業(yè)進(jìn)度表的制定2編制營(yíng)運(yùn)部設(shè)備清單3制定商品配制圖4庫(kù)存區(qū)規(guī)劃、現(xiàn)金庫(kù)規(guī)劃5煙酒庫(kù)存區(qū)規(guī)劃6生鮮加工間的規(guī)劃7辦公室布置8辦公用品申領(lǐng)發(fā)放9各部門員工報(bào)到上崗10駐場(chǎng)人員,促銷員報(bào)到上崗11工裝,工作服的申領(lǐng)發(fā)放12組裝貨架13壓克力備品14補(bǔ)貨臺(tái).車到位15百貨部列印訂單,傳真訂單16食品部列印訂單,傳真訂單17商店街專柜廠家進(jìn)場(chǎng)裝修18生鮮區(qū)上下水及防水測(cè)試19生鮮設(shè)備進(jìn)場(chǎng).接電調(diào)試20蔬果周轉(zhuǎn)箱備品包材到位21蔬果區(qū)標(biāo)示牌鏈條22生鮮磅秤機(jī)電源網(wǎng)線位置確定23百貨部收貨

25、,上架陳列24食品部收貨,上架陳列25生鮮現(xiàn)場(chǎng)加工廠家試做26生鮮上貨陳列27制作擺放貨架卡28生鮮各部門的備品、包材、電子秤置放區(qū)確認(rèn)29商圈市調(diào).競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市調(diào)30端架.堆頭促銷區(qū)的商品陳列31商品試掃描32生鮮區(qū)、收銀臺(tái)、服務(wù)臺(tái)耗材、印章、表單、保險(xiǎn)柜申領(lǐng)發(fā)放營(yíng)運(yùn)部33孤兒小組定員34開(kāi)幕接待.禮儀人員安排35開(kāi)幕接待.禮儀人員受訓(xùn)36POP懸掛37DM發(fā)放38檢查商品、陳列、價(jià)簽是否全部到位39全面清潔賣場(chǎng)40與財(cái)務(wù)協(xié)調(diào)準(zhǔn)備零錢、發(fā)票、購(gòu)物卡41收銀臺(tái)備驗(yàn)鈔機(jī)43試營(yíng)業(yè)44正式開(kāi)幕45開(kāi)幕典禮現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)超市開(kāi)業(yè)進(jìn)程表 開(kāi)業(yè)日期: 年 月 日采購(gòu)部序號(hào)工作要項(xiàng)執(zhí)行日期完成日期責(zé)任人備注1

26、確定商品類別、品牌、品項(xiàng)數(shù)2制定招商計(jì)劃3招商談判4合同簽定5促銷商品談判6簽定促銷協(xié)議書7商品信息維護(hù)8廣告位談判9簽定廣告位陳列協(xié)議10廣告效果圖樣稿傳至企化部11商店街專柜廠家進(jìn)場(chǎng)裝修12生鮮專柜定樣制作13審核商品信息14百貨自采商品進(jìn)貨15食品自采商品進(jìn)貨16花籃,汽球,條幅,拱門,戶外演出,贈(zèng)品談判17花籃,汽球,條幅,拱門,戶外演出名單傳至總經(jīng)辦18督促?gòu)S家贈(zèng)品到位送至門店19DM會(huì)議20DM商品拍照.校稿(三遍)21DM商品信息維護(hù)22DM商品信息審核23端架及促銷區(qū)的商品陳列定位,規(guī)劃圖傳至門店24百貨部商品訂單(第一單)打印,傳真至廠家25食品部商品訂單(第一單)打印,傳真

27、至廠家26促銷品訂單(第一單)打印,傳真至廠家27通知生鮮廠家上貨28所有商品到位29DM促銷品全部到位30正式開(kāi)幕超市開(kāi)業(yè)進(jìn)程表 開(kāi)業(yè)日期: 年 月 日人資部序號(hào)工作要項(xiàng)執(zhí)行日期完成日期責(zé)任人備注1門店機(jī)構(gòu)設(shè)置及崗位的確定2招聘人員數(shù)量和時(shí)間的確定3招聘廣告內(nèi)容確定4招聘廣告的審批及報(bào)名日期5聯(lián)系媒體、廣告刊出6篩選應(yīng)聘信,確定初試人員名單7初次面試應(yīng)聘員工8確定復(fù)試人員名單并通知應(yīng)聘人員復(fù)試9第二次面試應(yīng)聘人員,并確定錄用人員10通知錄用人員體檢時(shí)間、集合地點(diǎn)11通知新員工報(bào)到(帶紅底1寸彩照2張、身份證復(fù)印件、畢業(yè)證原件及復(fù)印件一張)12制作培訓(xùn)計(jì)劃13員工培訓(xùn)14營(yíng)運(yùn)主管以上員工培訓(xùn)1

28、5駐廠人員辦理入場(chǎng)手續(xù)16駐廠人員培訓(xùn)17人事規(guī)章制度、員工手冊(cè)培訓(xùn)18考核定崗19服裝訂購(gòu)、工牌制作20分配人員賣場(chǎng)實(shí)習(xí)21辦公用品、耗材、印章、表單的訂購(gòu)22正式開(kāi)幕超市開(kāi)業(yè)進(jìn)程表 開(kāi)業(yè)日期: 年 月 日企化部序號(hào)工作要項(xiàng)執(zhí)行日期完成日期責(zé)任人備注1門店招牌名稱及形式的確定2招牌的設(shè)計(jì)與制作3制定店內(nèi)裝潢布置方案4店內(nèi)裝潢布置方案的報(bào)批、實(shí)施5店內(nèi)廣告位確定(廣告位尺寸傳至采購(gòu)部)6第一階段廣告宣傳樣稿的制作、審定7開(kāi)業(yè)廣告的媒體聯(lián)系、確認(rèn)的日期、預(yù)定版面8店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)的布置9第一階段廣告投入10第二階段廣告宣傳樣稿的制作、審定11第二階段廣告投入12開(kāi)業(yè)用郵報(bào)主題內(nèi)容的確定、審批、印刷、到位

29、13第三階段廣告宣傳樣稿制作、審定14第三階段廣告投入(公告具體開(kāi)業(yè)時(shí)間)15賣場(chǎng)進(jìn)一步裝飾16開(kāi)業(yè)典禮計(jì)劃制定、審批、實(shí)施17開(kāi)業(yè)典禮的現(xiàn)聲布置、準(zhǔn)備18POP的制作19媒體后期宣傳報(bào)道的跟蹤、再鞏固20正式開(kāi)幕超市開(kāi)業(yè)進(jìn)程表 開(kāi)業(yè)日期: 年 月 日信息部序號(hào)工作要項(xiàng)執(zhí)行日期完成日期責(zé)任人備注1后臺(tái)設(shè)備及部分前臺(tái)設(shè)備到貨安裝調(diào)試2電腦人員到位培訓(xùn)3鋪設(shè)網(wǎng)線(包括寬帶)4架設(shè)監(jiān)控、安裝防盜系統(tǒng)5賣場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)測(cè)試(包括寬帶)6賣場(chǎng)監(jiān)控系統(tǒng)測(cè)試7賣場(chǎng)前臺(tái)設(shè)備到貨安裝調(diào)試8電子秤安裝調(diào)試9播音系統(tǒng)安裝調(diào)試10收銀人員電腦培訓(xùn)11電子稱人員培訓(xùn)12正式開(kāi)幕超市開(kāi)業(yè)進(jìn)程表 開(kāi)業(yè)日期: 年 月 日總經(jīng)辦序

30、號(hào)工作要項(xiàng)執(zhí)行日期完成日期責(zé)任人備注1組織開(kāi)業(yè)籌備會(huì)2開(kāi)支預(yù)算敲定3設(shè)備采購(gòu)合同談判4設(shè)備采購(gòu)清單報(bào)批審核5辦理開(kāi)戶銀行手續(xù)6營(yíng)業(yè)執(zhí)照的申請(qǐng)7稅務(wù)登記證的申請(qǐng)8衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)9消防合格證的申請(qǐng)10電話申請(qǐng)安裝11商品銷售許可證的申請(qǐng)12敲定開(kāi)業(yè)活動(dòng)、慶典議程13慶典公司的招標(biāo)選擇14開(kāi)業(yè)所需贈(zèng)品的申請(qǐng)、訂購(gòu)15條幅(豎幅、橫幅、垂幅)申請(qǐng)、制作16嘉賓人員的邀請(qǐng)17交通部門的協(xié)調(diào)18城管部門的協(xié)調(diào)19電力部門的協(xié)調(diào)20開(kāi)業(yè)慶典用品的籌備(剪子、彩綢、托盤、貴賓花、音響、鞭炮、禮花等)21過(guò)街橫幅張掛22慶典人力調(diào)度及工作分配23慶典活動(dòng)的審核及模擬24慶典議程制定25主要領(lǐng)導(dǎo)講話稿的準(zhǔn)備26車輛安排及調(diào)度27開(kāi)業(yè)前動(dòng)員會(huì)29總經(jīng)理、董事長(zhǎng)開(kāi)業(yè)驗(yàn)收30正式開(kāi)幕超市開(kāi)業(yè)進(jìn)程表 開(kāi)業(yè)日期: 年 月 日工程部序號(hào)工作要項(xiàng)執(zhí)行日期完成日期責(zé)任人備注1制作賣場(chǎng)規(guī)劃圖及施工圖2裝飾、水電暖、消防施工3前、后臺(tái)設(shè)備進(jìn)場(chǎng),安裝調(diào)試4安裝防盜設(shè)備5制作服務(wù)臺(tái)、煙酒專柜、促銷堆頭、海報(bào)架等6安裝生鮮燈7設(shè)備測(cè)試、試運(yùn)行8編制驗(yàn)收清單9驗(yàn)收10正式開(kāi)幕附件5:開(kāi)業(yè)備貨清單(老劉準(zhǔn)備訂購(gòu)貨品內(nèi)容)附件6:猜那糖運(yùn)營(yíng)手冊(cè)(沒(méi)有確定)


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