1、附:知名餐飲企業(yè)工程條件要求附:知名餐飲企業(yè)工程條件要求 肯德基房產(chǎn)技術條件要求肯德基房產(chǎn)技術條件要求 一一、面面 積:積:首層,350 平方米(使用面積)。門面 12 米。 二二、高高 度:度:樓板到梁底高度,不得低于 3 米。 三三、樓板承重:樓板承重:乙方廚房區(qū)樓板負荷為 450kg/,餐廳區(qū)活荷載為 250 kg/ 四四、供供 電:電:甲方提供空調(diào)及 200KW 的用電量,并提供一條 185 銅芯電纜于甲方 配電室引 至乙方指定位置,乙方自設配電盤,并獨立安裝電表。 五五、供供 水:水:甲方提供 25 噸水/天,供水管徑為 2.5/3.0 英寸,水壓不小于 2.5KG/CM,并具有相應
2、的用水指標。 六六、排排 水:水:甲方提供相應的排水管線位置,排水管徑不小于 6 英寸。 七七、隔隔 油油 池:池:在餐廳附近區(qū)域應提供適宜位置,供餐廳制作隔油池,該位置將 不導致爭議或影響相鄰關系。 八八、化化 糞糞 池:池:甲方提供與化糞池相連的管道至乙方租賃區(qū)域。 九九、排排 煙:煙:提供室外相應的排放油煙管道位置,該位置將不導致爭議或相鄰 關系。排煙管道的截面積為 500mm*700mm。 十十、招招 牌:牌:在門臉上方提供招牌安裝位置。 十一十一、 空調(diào):空調(diào):甲方提供冷暖空調(diào)應保證使用時間自早 8:00 至晚 11:00,其制 冷量廚房應不小于 450 卡/小時,用餐區(qū)應不小于 3
3、50 卡/小時。餐廳溫度冬 天應不低于 15 度,夏天不高于 25 度,春秋季應在 20-25 度之間。(如 KFC 自設甲方 提供室外機位置) 十二十二、設備總重:設備總重:冷庫、排油煙機、汽水機、制冰機的室外機全部放置樓頂,設 備總重 3 噸,下設槽鋼可將設備均勻擺放,使樓頂均勻受力。 十三十三、卸貨車位:卸貨車位:甲方提供臨時卸貨車位。 十四十四、裝修:裝修:乙方按照肯德基統(tǒng)一標準對餐廳內(nèi)部及外部進行裝修。 十五十五、消防系統(tǒng):消防系統(tǒng):乙方自設消防系統(tǒng)并與甲方連通。 十六十六、電話:電話:甲方提供兩條電話線路。 麥當勞技術條件要求麥當勞技術條件要求 ( (一一) )公用事業(yè)及設備等要求公用事業(yè)及設備等要求 甲方有責任協(xié)助乙方餐廳開業(yè) 10 天前在物業(yè)內(nèi)取得以下公用事業(yè)管線及設施 : (1) 電:甲方提供電容量 250KVA 變電設備,三 相五線 380/220V、50 赫 茲,每